Sot tregu botëror i pijeve alkoolike i ofron konsumatorit modern të provojë pluhur që përmban alkool në formën e një zëvendësuesi të plotë të alkoolit. Një produkt i tillë është një pije e thatë e grimcuar e paketuar në qese të veçanta. Çfarë është dhe cilat janë tiparet e një produkti të tillë, ne e kuptojmë materialin më poshtë.
Historia e shfaqjes së alkoolit të thatë
Përkundër faktit se alkooli i thatë konsiderohet një risi për konsumatorin rus, një pije e tillë u shpik shumë kohë më parë. Patenta e parë për prodhimin e një produkti të tillë u lëshua në 1974. Sidoqoftë, në atë kohë, alkooli i thatë nuk kapi dhe nuk u vlerësua nga blerësi.
Vlen të përmendet se në Japoni një e ngjashme alkool pluhurështë shitur me sukses që nga viti 1981. Dhe në Holandë ky lloj produkti u modifikua pak nga studentët holandezë. Karakteristika kryesore këtu ishte se alkooli pluhur nuk u njoh nga autoritetet si një pije e plotë që përmbante alkool, që do të thotë se ishte në dispozicion për shitje për personat nën moshën 18 vjeç. Kjo do të thotë, ndalimi i alkoolit të thatë në këtë vend nuk ishte i përhapur.
E rëndësishme: E megjithatë, më vonë, autoritetet e njohën alkoolin e thatë me pluhur si të dëmshëm për të rinjtë dhe ndaluan shitjen e tij. Forshtë për këtë arsye që pija e thatë alkoolike humbi popullaritetin e saj dhe nuk u promovua në tregtinë masive.
Më vonë, Shtetet e Bashkuara të Amerikës morën stafetën për prodhimin e alkoolit të thatë. Ata lançuan linjën e tyre të produkteve të quajtur Palcohol, që do të thotë Alkooli pluhur - alkool i thatë. Kompania amerikane Lipsmark ishte e angazhuar në prodhimin e produkteve të tilla. Fjalë për fjalë në vitin 2014, kompania përfundoi recetën origjinale për një pije të thatë dhe e lëshoi atë në tregun amerikan të alkoolit. Vlen të përmendet këtu se në disa shtete të Amerikës ka pasur një ndalim për shitjen e produkteve të tilla. Në shtetet e tjera, nuk kishte sanksione ndaluese ndaj pijeve të thata që përmbajnë alkool, dhe ende nuk ka.
E rëndësishme: Tashmë në 2015 2016, kompania planifikoi të fillonte furnizimin me një pije të thatë që përmbante alkool në tregun rus. Me sa duket, konsumatori kryesor i produkteve të tilla supozohej të ishin të rinjtë (vizitorët në klubet e natës) dhe turistët.
Çfarë është alkooli pluhur?
Nëse lexuesi dëshiron të dijë se çfarë është alkooli i thatë dhe çfarë është për konsumatorin modern, atëherë këtu ju duhet të gërmoni pak në kimi. Fakti është se teknologjia për prodhimin e një pije pluhur që përmban alkool konsiston në kapsulimin e molekulave të etanolit. Për këtë, përdoret ciklodekstrin, e cila është nxjerrë fillimisht nga niseshte. Si rezultat i reagimit që ndodh, ciklodekstrina thith alkoolin dhe konverton karbohidratin e tij në ciklodekstrin. Kjo është, në kapsula të forta. Për të likuiduar pijen, thjesht shtoni sasinë e kërkuar të ujit në qesen pluhur. Brenda 3 minutash, pija alkoolike pluhur do të shndërrohet në të lëngshme. Përbërja e pijeve plotësohet me ngjyra dhe shije.
E rëndësishme: sot ka katër lloje të pijeve alkoolike të thata në treg - vodka, rum dhe dy kokteje me alkool të ulët.
Përfitimet e alkoolit të thatë
Nëse lexuesi ende nuk e di se çfarë është alkooli pluhur dhe po përpiqet të kuptojë përfitimet e tij, atëherë këtu ia vlen të dini sa më poshtë. Prodhuesi justifikon përfitimet e produktit të tij me kriteret e mëposhtme:
- Alkooli pluhur është i përshtatshëm për t'u përdorur kur bëni shëtitje dhe shëtitje në natyrë. Qeset e vogla të pijeve të thata nuk zënë shumë hapësirë në bagazhin tuaj dhe nuk kanë peshë e rëndë, e cila është e përshtatshme për turistin.
- Alkooli pluhur mund të jetë një produkt aktual në ceremonitë dhe festimet në natyrë. Këtu nuk do të keni nevojë të grumbulloni një numër të madh arkash me alkool, por do të jetë e mjaftueshme që të keni një paketë alkool të thatë.
- Importantshtë e rëndësishme të përdorni një produkt të ngjashëm me pluhur në rajonet e largëta turistike. Në veçanti, në hotelet malore, ku është më e vështirë dhe më e shtrenjtë të jepni pije alkoolike me shishe të mëdha.
- Prodhuesi gjithashtu siguron që përdorimi i një pije alkoolike të thatë pluhur do të jetë i dobishëm për një prodhues ushqimi. Në veçanti, një produkt i tillë mund të bëhet një agjent aromatizues i plotë në prodhimin e akullores.
- Shtë i përshtatshëm të përdorni një produkt të ngjashëm të thatë që përmban alkool në institucionet mjekësore si një antiseptik, i cili është i mjaftueshëm për t'u holluar me ujë.
- Dhe, natyrisht, prodhuesi siguron që përdorimi i alkoolit pluhur do të jetë i përshtatshëm për kompanitë ushtarake, të cilat mund ta përdorin produktin si një pije energjike.
Kjo është interesante: prodhuesit e pastruesve të xhamit gjithashtu filluan të shikojnë nga afër alkoolin e thatë si një zëvendësim i plotë i lëngut që përmban alkool të përdorur në prodhim.
Paralajmërime për konsumatorin rus
Rospotrebnadzor konsideron se përdorimi i pluhurit që përmban alkool si pije alkoolike nuk është i këshillueshëm për konsumatorin rus. Argumente të tilla bazohen në faktin se produkti nuk është hetuar plotësisht dhe efekti i tij në Trupi i njeriut ende nuk kuptohet plotësisht. Me qëllim të futjes së një ndalimi në përdorimin e alkoolit të tillë në pluhur, është zhvilluar një akt rregullator, i cili në ky momentështë në pritje. Zyrtarët kanë frikë jo vetëm nga ndikimi negativ i produktit të pashkelur në trupin e konsumatorit rus, por edhe nga keqpërdorimi i tij. Në veçanti, të rinjtë rusë mund të konsumojnë një produkt modern dhe jo në formën e një pije, por në formën e një pluhuri të thithur.
E rëndësishme: Duhet të theksohet se jo vetëm në gjysmën e shteteve të Amerikës, shitja e alkoolit të thatë është e ndaluar. Evropa gjithashtu ka miratuar një ndalim për shitjen e produkteve të tilla.
Frika dhe mohimet për alkoolin e thatë
Të gjitha vendet që kanë lëshuar një ndalim për shitjen e alkoolit pluhur kanë frikë nga pikat e mëposhtme:
- Zhvillimi i alkoolizmit në vende për shkak të përdorimit të një produkti të tillë.
- Përdorimi i alkoolit të thatë ku pirja është e ndaluar në parim (ndeshje të mëdha në stadium, koncerte, ngjarje kulturore masive).
- Aplikimi i produktit të thatë si një ilaç i thithur me pluhur.
Për të gjitha frikat dhe argumentet, prodhuesi jep përgënjeshtrime. Për më tepër, si një bazë informacioni, ai lëshon një video në të cilën ai flet në detaje për produktin e tij.
Në veçanti, prodhuesi Lipsmark siguron që produkti i tyre nuk do të kontribuojë në alkoolizimin e popullatës. Kjo do të thotë, ndalimi i masave për shitjen e alkoolit të thatë në asnjë mënyrë nuk do të shpëtojë një shoqëri që është mësuar të pijë. Kompania është e bindur se është e nevojshme, para së gjithash, të zhvillohet kultura e pirjes së pijeve alkoolike në vende, dhe të mos krijohen ndalime për shitjen e tyre.
Sa i përket thithjes së pluhurit përmes hundës si një substancë narkotike, këtu kompania prodhuese siguron që është thjesht e pamundur të thithësh këtë dozë të madhe të një produkti të tillë për të arritur një efekt narkotik. Dhe mukoza e një personi që vendos të konsumojë një pije në këtë formë thjesht do të digjet.
E rëndësishme: Lipsmark është i sigurt se ndalimi i shitjes së alkoolit në formë pluhuri vetëm do të nxisë interesin e konsumatorit modern për një produkt të tillë. Si rezultat, alkooli pluhur do të shitet në tregun e zi.
Këshillë: Çdo i rritur që e kupton se çfarë është alkooli i thatë, ka të drejtë të vendosë se si, çfarë, ku dhe kur do ta pijë atë. Sidoqoftë, nëse vërtet dëshironi të pini, atëherë është më mirë të përdorni gotën e zakonshme të birrës ose një ose dy gota vodka, të cilat nuk përfshijnë ngjyra dhe papastërti të dëmshme. E njëjta gjë nuk mund të thuhet për alkoolin pluhur.
Agjencia federale amerikane ka miratuar një produkt të quajtur Palcohol, i cili është një alkool i thatë për pije alkoolike të menjëhershme.
Një përfaqësues i agjencisë konfirmoi se pas diskutimeve të gjata, të gjitha çështjet e diskutueshme janë zgjidhur, dhe për momentin janë miratuar katër lloje të alkoolit të thatë, përfshirë koktejet "Cosmopolitan", "Margarita", si dhe vodka dhe rum "të pastër" Me Një pije e thatë eksperimentale e quajtur Lemon Drop është ende në pritje të miratimit.
"vodka e thatë do të shfaqet në dyqanet amerikane këtë verë"
Vodka e thatë do të shitet në qese të thjeshta, si lëngu i zakonshëm i çastit (ndoshta, shumë kujtojnë fenomene të tilla të epokës së kapitalizmit të egër si Zuko dhe Yupi ose Invite). Tani amerikanët kanë Yupi -n e tyre të menjëhershëm alkoolik.
Vetëm imagjinoni se çfarë lehtësimi (si fjalë për fjalë ashtu edhe figurativisht) pret turistët të cilët, së bashku me një kitarë dhe një kapelë bowler, nuk kanë pse të mbajnë një furnizim me karburant dyzet shkallë në çantat e tyre. Për të siguruar një festë më të gjallë, do të jetë e mjaftueshme të fusni disa xhepa të vegjël me "Margarita" të thatë ose vodka të thatë në xhepat tuaj.
Përkundër faktit se sipas përfaqësuesve të kompanisë prodhuese, Palcohol ende përballet me disa pengesa nga shteti, ka çdo shans që vodka e thatë të shfaqet në dyqanet amerikane këtë verë.
"Do t'ju duhen rreth 60 minuta për të nuhatur ekuivalentin e një goditje vodka"
Konsumatorët e ardhshëm të alkoolit janë entuziastë për këtë lajm dhe tashmë po planifikojnë sesi do ta bartin "Margarita" falas në bare, restorante dhe klube nate. Sugjerimi më i guximshëm nuk është të përzieni vodkën e thatë me ujë, por ta përdorni menjëherë duke e nuhatur atë.
Sidoqoftë, përfaqësuesit e kompanisë Palcohol tashmë i janë përgjigjur këtij propozimi dhe thanë se nuhatja e alkoolit të thatë nuk do të ishte shumë praktike. Të paktën sepse do t'ju duhen rreth 60 minuta për të nuhatur ekuivalentin e vetëm një filxhani vodka. Siç thonë ata, loja nuk ia vlen qiriun.
Tifozët e futbollit gjithashtu u ngrinë në pritje shqetësuese, tani do të jetë shumë më e lehtë të kalosh nëpër kartonët e policisë, duke derdhur alkool në një vend të papritur. Me sa duket, prodhuesit e vodkës së thatë do të gjejnë lehtësisht vendndodhjen e tyre në një treg mjaft të mbyllur.
"qeset me vodka të thatë do të përmbytin të gjitha supermarketet në Rusi ..."
Alkooli tashmë ka paraqitur një kërkesë për shpikjen e tij edhe në Rospatent dhe do të hyjë në tregun rus vitin e ardhshëm. Nëse ligjvënësit vendas nuk kanë kohë të ndalojnë shitjen me pakicë të pirjes së alkoolit të thatë deri atëherë, atëherë pako me vodka të thatë do të përmbytin të gjitha supermarketet në Rusi.
Rosalkogolregulirovanie tashmë ka mahnitur me nismën Kompani amerikane dhe do të marrë masa për të ndaluar shitjen e vodkës së thatë në Rusi. Përpjekjet për të zotëruar shitjen në internet të alkoolit të thatë u bënë gjithashtu në Rusi, por ato nuk u kurorëzuan me sukses komercial. Nëse nuk gurgullon, nuk është vodka.
Dhe këtu është procesi i bërjes së një pije nga një koncentrat, i filmuar nga vetë shpikësi.
Gjithsesi, takoni Palcohol - thjesht shtoni ujë.
Banorët e Rusisë janë mësuar me faktin se alkooli është një produkt i lëngshëm, nëse mund ta quani kështu. Në vendin tonë, pothuajse të gjithë dhe gjithçka dinë për pijet alkoolike. Por alkooli i thatë - çfarë është, kush e shpiku dhe pse, nuk është i njohur për të gjithë. Kohët e fundit, informacionet për të shfaqen gjithnjë e më shpesh në internet. Le të përpiqemi ta kuptojmë edhe këtë çështje. Në fakt, është një alkool pluhur që kthehet lehtësisht në një pije me të cilën jemi mësuar pasi shtojmë ujë. Si përdoret dhe a mund të blihet në Rusi?
Si filloi gjithçka
Patenta për shpikjen e alkoolit pluhur u mor në 1974. Zhvilluesi i tij është një ekspert në kiminë e ushqimit, një punonjës i Institutit të Shkencave të Ushqimit dhe Ushqyerit, i vendosur në Mynih, Gjermani - Udo Pollmer. Ideja për ta kthyer shpikjen në një produkt të konsumit u promovua nga Mark Phillips. Ai është i njohur për publikun e gjerë për librat mbi prodhimin e verës dhe një shfaqje televizive për verën. Sot është ai që është një mbështetës i zjarrtë i prodhimit të një produkti të thatë që përmban alkool.
Pas shpikjes së substancës alkoolike pluhur, prodhuesit nga Amerika, Hollanda dhe Gjermania filluan të eksperimentojnë në këtë fushë. Konsumatori pa rezultatet e para në vitin 2008, kur Prodhuesi amerikan Pulver Spirits ka lansuar serinë e parë të produktit alkoolik të thatë. Kjo u pasua nga Lipsmark LLC, e cila prezantoi pesë produkte nën markën Palcohol në 2015. Këto janë vodka, rum dhe katër lloje të koktejeve të thata. Sot është ende e pamundur të shihet produkti në raftet e Rusisë, por ekziston një tendencë për shpërndarjen e tij, pavarësisht ndalimit të tij.
Sa i përket krahasimit të alkoolit pluhur dhe alkoolit të thatë, nuk ia vlen të bëni një analogji. Për prodhimin e molekulave të para të kapsuluara të alkoolit etilik përdoren. Alkooli i thatë përmban parafinë dhe urotropinë. Prandaj, nuk ka të bëjë me alkoolin. Dhe ata e quajtën atë sepse substanca digjet mirë - si alkooli.
Cfare eshte
Miratimi për prodhim ne mase mori pluhur të thatë në Amerikë në 2015. Deri më tani, pak njerëz e dinë se si prodhohet. Receta mbahet sekrete dhe po përmirësohet vazhdimisht. Për momentin, është vetëm e qartë se përbërja përmban një substancë alkoolike dhe glukozë.
Çfarë tjetër dihet për alkoolin pluhur:
- Marka e parë tregtare që mori lejen për prodhimin e saj ishte Lipsmark LLC. Ajo lançoi disa lloje të pijeve nën markën Palcohol.
- Në prodhimin e koktejeve pluhur, përdoren përforcues dhe shije të shijes. Toshtë për ata që zyrtarët shëndetësorë janë të kujdesshëm.
- Organizatat e kujdesit shëndetësor kanë një qëndrim negativ ndaj produkteve të thata që përmbajnë alkool për shkak të studimit të pamjaftueshëm dhe efekteve të panjohura në trupin e njeriut.
- Në Rusi, produkti ende nuk mund të blihet në domenin publik, përveç përmes Internetit. Lajmet raportojnë rregullisht për dëshirën e Rospotrebnadzor dhe një numri të ligjvënësve për të ndaluar një produkt kaq të paqartë përsa i përket efektit të tij tek njerëzit.
- Një paketë pluhuri i shitur prej 29 gramësh, si rregull, korrespondon me 200 ml pije alkoolike. Çmimi i tij në vendet e BE -së për momentin është rreth dy euro.
Sa i përket ndalimit të substancave që përmbajnë alkool pluhur, përfshirë në Rusi, jo gjithçka është aq e thjeshtë. Disa prodhues e përdorin atë për të bërë kozmetikë dhe parfume të grave. Nëse ndalohen, ato gjithashtu bien në këtë kategori.
Ku mund të përdoret produkti i thatë?
Pasi u shfaq në përdorim të gjerë, alkooli pluhur ngjalli interes të madh tek konsumatorët. Prodhuesit dhe ekspertët vendosën të mos ndalen në mënyrën e përdorimit të tij dhe filluan të dalin me mundësi të reja.
Aty ku mund të shtohet pluhur i thatë:
- në ujë për përgatitjen e pijeve alkoolike;
- në kokteje si një nga përbërësit;
- në produktet e përdorura për kimikatet shtëpiake;
- si një përbërës i ilaçeve;
- si një nga përbërësit në kozmetikë;
- si një shtesë aromatizuese në përgatitjen e mishit dhe produkteve të ëmbëlsirave, salcave dhe ëmbëlsirave;
- në përgatitjen e një burimi energjie për industri të ndryshme.
Deri më tani, këto janë vetëm mundësitë e njohura të substancës. Kush e di se për çfarë mund të jetë akoma e dobishme.
Pse produkti është i rrezikshëm?
Përkundër faktit se alkooli i thatë është shitur tashmë në disa vende, Rusia nuk është përfshirë ende në numrin e tyre, asgjë nuk dihet me të vërtetë për efektin e tij tek njerëzit. Askush nuk u shqetësua për të kryer kërkime mbi këtë temë. Deri më tani, dihen vetëm disa supozime dhe supozime.
Pra, çfarë mund të themi për këtë çështje sot:
- Lënda e thatë nuk është e ndaluar. Kjo do të thotë, adoleshentët mund të blejnë me siguri pluhurin pa frikë nga ligji.
- Për shkak të madhësisë së tij të vogël, produkti është i lehtë për tu mbajtur kudo. Nëse është e vështirë të shkosh në një klub ose institucion tjetër me një shishe alkool, atëherë një qese me lëndë të thatë është e lehtë për t'u fshehur dhe e vështirë për t'u gjetur.
- Pavarësisht nga indikacionet se si të përdoren pluhurat e thatë, njerëzit mund të mos ndjekin rekomandimet. Për shkak të parregullsive të mundshme në proporcione, mund të lindin probleme shëndetësore.
- Dhe çfarë ndodh nëse pluhuri nuk hollohet me ujë, por thithet? Epo, ju kurrë nuk e dini, dikush do të tërhiqet nga eksperimentet. Ekspertët sugjerojnë se kjo mund të provokojë dehje të rëndë dhe djegie në mukozën e hundës.
- Pluhurat e përdorur për të bërë kokteje përmbajnë agjentë aromatizues dhe aromatizues. Ato mund të shkaktojnë reaksione alergjike.
Shpresojmë që ata do ta kuptojnë akoma dhe njerëzit do ta dinë me siguri se cilat janë rreziqet kur konsumoni alkool pluhur.
Pikat pozitive
Prodhuesit po përpiqen t'i bindin njerëzit për padëmshmërinë e produkteve të tyre. Çfarë argumentesh japin:
- Për një biznes me pije në shishe, kjo është e dobishme. Transporti i paketave me pluhur është shumë më i lirë sesa transportimi i shisheve të alkoolit. Kjo është veçanërisht e vërtetë për zonat e vështira për t'u arritur.
- Paketimi i përshtatshëm i mbyllur ju lejon të merrni produktin në rrugë. Kjo është një mundësi e shkëlqyeshme për dashamirët e udhëtimeve dhe tubimeve në natyrë larg civilizimit.
- Ruajtja e qeseve me alkool është më e mirë se produktet e ngjashme në enë qelqi.
- Për institucionet mjekësore, produkti i paketuar është një alternativë e mirë për antiseptikët në paketim të thyer.
- Shtimi i substancave që përmbajnë alkool pluhur në produktet e njohura do të zgjerojë gamën. Për shembull, prodhuesit e akullores janë të interesuar për alkoolin e thatë.
Kush e di, mbase në të ardhmen ky produkt do të bëhet një konkurrent i prekshëm i pijeve alkoolike edhe në Rusi. Por tani për tani, konsumatori ynë preferon produktet tradicionale që përmbajnë alkool. Sa kohë do të zgjasë kjo nuk dihet.
Cilat janë parashikimet
Fillimisht, prodhuesit i pozicionuan produktet e tyre si një alternativë ndaj pijeve alkoolike të shtrenjta, të cilat shiten në ngjarje publike. Kështu, pronarët dyshohet se përfitojnë nga njerëzit që kërkojnë të pushojnë. Pas kësaj, mediat amerikane e kritikuan këtë çështje. Më duhej të ndryshoja taktikat e mia, dhe sot Lipsmark LLC po prezanton produktet e saj si një metodë relaksimi të shkëlqyeshëm për ata që duan kalim kohe aktive.
Ndërgjegjësimi i banorëve të Rusisë po rritet çdo ditë. Dhe, siç thonë ata, gjithmonë ekziston dikush që dëshiron të plotësojë kërkesën. Kur do të arrijë kërkesa për pije pluhur nivelin e duhur, mund të shfaqet edhe në vendin tonë. Por, përsëri, nëse produkti nuk bie nën ndalim. Çdo produkt i ri i dorëzuar vendit nga shtetet e tjera i nënshtrohet kërkimit. Kjo do të kërkojë dëshmi të sigurisë së saj për konsumatorët. Vetëm pas rezultateve të kënaqshme mund të godasë raftet e Rusisë.
Për më tepër, problemi i shpërndarjes së një produkti të ri është gjithashtu në konkurrencë. Prodhuesit e pijeve alkoolike kanë fitime të prekshme dhe nuk duan t'i ndajnë ato. Prandaj, ata përpiqen të parandalojnë shfaqjen e një produkti konkurrues në Rusi. Ndoshta kjo është arsyeja pse konsumatorët janë të mbushur me histori horror për rreziqet e një produkti pluhur?
Në një vend ku alkoolizmi është një problem, është e nevojshme të jeni të kujdesshëm ndaj çdo produkti që përmban alkool. Rreziqet e abuzimit me alkoolin janë të njohura për një kohë të gjatë. Dhe nëse është e thatë apo jo, gjithmonë duhet të dini masën e përdorimit të tij.
Shekulli XX për njerëzimin është bërë një periudhë e zhvillimit të shpejtë dhe zbulimeve të bujshme në fusha të ndryshme të shkencës dhe teknologjisë. Alkooli pluhur është një risi e tillë.
Shpikje e re
Pijet konvencionale alkoolike janë të njohura për një kohë të gjatë. Kërkon lëndë të para natyrore, pajisje speciale dhe kushte të caktuara për mirëmbajtje.Rezultati është një produkt që është gati për përdorim. Por ka dy të meta - pesha dhe paketimi. Në kontejnerët standard të qelqit, mallrat e lëngët krijojnë probleme shtesë të transportit. Ishin këta faktorë që ishin subjekt i hulumtimit nga shkencëtarët që i vunë vetes qëllimin për të krijuar alkool pluhur. Përparësitë e një produkti të tillë janë të dukshme. Kur udhëtoni ose jeni me pushime, është më e lehtë të marrësh një qese pluhur me vete sesa një qese shishe. V momentin e duhur gjithçka që mbetet është të kryeni manipulimin më të thjeshtë, dhe pija e dëshiruar do të jetë gati brenda pak minutash.
Ideja interesoi shumë, dhe shkencëtarët filluan me entuziazëm të punojnë. Si rezultat, alkooli pluhur u krijua akoma. Prodhuesit e një lloji të ri të alkoolit po përpiqen në çdo mënyrë të mundshme të interesojnë blerësit e ardhshëm. Ata i kushtojnë vëmendje faktit se një produkt i tillë do të kushtojë shumë më pak se homologu i tij i lëngshëm. Dhe një përfitim i tillë nuk mund të interesojë konsumatorët potencialë.
Ne pritje te shitjeve
Zhvilluesit e risisë revolucionare paraqesin alkoolin pluhur si një substancë të nevojshme për Jeta e përditshme... Për shembull, lëngu alkoolik mund të përdoret nga turistët si një trajtim për plagët. Dhe ne koha e dimrit shoferët nga një pluhur i një përbërje të veçantë mund të përgatisin antifriz me duart e tyre, ose, siç thonë njerëzit, "anti-ngrirje". Gjithçka është e thjeshtë, e shpejtë, nuk ka nevojë të futeni në kontejnerë të rëndë. Fabrika e parë për prodhimin e një produkti të ri ndodhet në Shtetet e Bashkuara, qeveria tashmë ka menduar për të gjitha çështjet në lidhje me çmimet dhe taksimin. Artikulli në shpejt mund të jetë në dispozicion për shitje. Për të filluar, prodhuesit synojnë të lëshojnë pesë emra produktesh:
- vodka,
- koktej "Cosmopolitan",
- koktej "Limon Drop",
- koktej i quajtur "Powderita", i cili ka shumë shije si "Margarita" e famshme.
Interesante, përzierje të tilla alkoolike nuk mbulohen nga ligji për kufizimet e moshës... Prandaj, të rinjtë lehtë mund të blejnë një produkt të tillë në rrjetin e shitjes me pakicë. Ndoshta kjo nuk është plotësisht e vërtetë, por ligjshmëria e veprimeve të tilla ende nuk është kundërshtuar nga askush.
Një parim i njohur
Në vendin tonë, njerëzit tashmë janë mësuar me produkte të tilla si kafe ose pije të buta. Por pak njerëz dinë për alkoolin pluhur. Çfarë është dhe si ta trajtojmë atë? Teknologjia në këtë rast jashtëzakonisht e thjeshtë. Likeshtë si në një reklamë: "Thjesht shtoni ujë!" Në të vërtetë, asgjë e komplikuar. Ka dy opsione:
1. Derdhni pluhurin në një enë të pastër, dhe më pas mbusheni me ujë të thjeshtë.
2. Derdhni ujë në enën e përgatitur, dhe pastaj derdhni një pjesë të pluhurit në të.
Në parim, këtu nuk ka dallim. Dhe në fakt, dhe në një rast tjetër, ju merrni të njëjtën pije. Shumë komode. Nuk keni nevojë të blini një shishe gjysmë litër vodka për të pirë vetëm një gotë. Pse të paguani më shumë? Çfarë të bëni me pjesën tjetër të vodkës?
Si do të ndryshojë situata nëse përdorni alkool pluhur? Çfarë do të jetë: një përfitim financiar ose një mundësi për të kufizuar sasinë e alkoolit të konsumuar? Ndoshta të dyja. Ose, për shembull, një amvise vendosi të piqte një tortë. Për të njomur ëmbëlsirat, asaj i duhen 100 gram rum ose raki. V kushte normale ajo duhet të blejë një shishe të tërë, e cila, natyrisht, është e shtrenjtë. Duke përdorur koncentrat të thatë, zonja mund të përgatisë një ëmbëlsirë të shijshme dhe të kursejë para në të njëjtën kohë. A nuk është përfitim?
Si bëhet pluhuri i lakmuar
Shumë, duke kujtuar mësimet e kimisë në shkollë, janë të sigurt se është e pamundur të bësh alkool në formën e një pluhuri, sepse alkooli etilik ngrin në një temperaturë mjaft të ulët (-114.3 gradë Celsius). Si mund të mbijetojë një pluhur i tillë në kushtet e zakonshme të shtëpisë? Këtu vjen në ndihmë kimia supramolekulare. Sheshtë ajo që do të ndihmojë për të kuptuar se çfarë është në të vërtetë alkooli pluhur. Përbërja e produktit të ri mund të përfaqësohet në mënyrë konvencionale në formën e dy elementeve: dhe ciklodekstrinat. Në vitin 1974, shkencëtarët amerikanë regjistruan një patentë për një shpikje, me ndihmën e së cilës një molekulë alkooli mund të vendoset, si të thuash, në një qelizë, e përbërë nga një grup i caktuar karbohidratesh, të cilat izolohen lehtësisht nga niseshteja e zakonshme.
Më pas, pas kontaktit me ujin, molekula e etilenit "lirohet nga prangat" dhe konverton zgjidhjen që rezulton në një përzierje alkoolike të një përqendrimi të caktuar. Ky është i gjithë sekreti. Ka shqetësime që disa njerëz mund të vendosin të përpiqen thjesht të thithin këtë pluhur, duke rritur kështu efektin e tij dehës. Por këtu gjithçka nuk varet nga prodhuesi, por vetëm nga konsumatori. Të gjithë vendosin për fatin dhe shëndetin e tyre.
Mendime të ndryshme
Alkooli revolucionar mori emrin e pazakontë Palcohol. Nga momenti i shpikjes së tij deri në kohën e sotme, mosmarrëveshjet e papajtueshme kanë ndodhur në shoqëri. Disa argumentojnë se alkooli pluhur nuk është vetëm një zëvendësues i shkëlqyer për pijet e njohura, por edhe jashtëzakonisht gje e nevojshme në ato zona dhe sfera të veprimtarisë ku pesha dhe vëllimi nuk kanë një rëndësi të vogël (turizmi, organizimi i ekspeditave). Sidoqoftë, kundërshtarët e tyre argumentojnë se e gjithë kjo nuk është asgjë në krahasim me të keqen që produkti i ri i sjell shoqërisë. Në fund të fundit, një fëmijë mund të blejë një pluhur të ëmbël që zëvendëson një nga koktejet dhe ta përdorë atë, për shembull, pa e holluar me ujë. Në këtë rast, rezultati mund të jetë më i mjerueshëm. Për më tepër, qesja e vogël mund të bartet lehtësisht në çdo dhomë, që do të thotë se përdorimi i pijeve alkoolike nuk do të jetë i mundur të kufizohet. Njerëzit do të fillojnë të pinë kudo. Dhe çfarë të mire mund të çojë një shoqëri pirëse? Shumë vende e mbështesin këtë mendim. Për shembull, Kanadaja ende nuk ka rënë dakord ta shesë këtë produkt në vendin e saj. Pjesa tjetër gjithashtu presin dhe shohin qëndrim. Ndoshta nuk është e destinuar të shfaqet në raftet e dyqaneve? Koha do të vendosë gjithçka në vendin e vet.
Çfarë dëmi mund të ketë nga alkooli i thatë? Ka verë të thatë ose birrë. Për prodhimin e tyre, kërkohen lëndë të para natyrore, pajtueshmëri proces teknologjik... Me një produkt të ri të quajtur alkool, gjërat janë ndryshe.
Çfarë është alkooli i thatë?
Alkooli i thatë mund të dalë në treg së shpejti. Vodka, rum, kokteje alkoolike mund të blihen në qese 100 gram. Ekspertët vazhdojnë të argumentojnë se si ky produkt mund të pushtojë tregun alkoolik dhe si do të dalë për shëndetin e konsumatorit mesatar.
Si ta aplikoni këtë lloji i ri alkool? Qesja me substancën thjesht shpërndahet në ujë.
Ekspertët besojnë se alkooli pluhur me cilësi të lartë nuk mund të ekzistojë. Kjo është e ngjashme me prodhimin e produkteve të falsifikuara: verërat e shtrenjta, uiski dhe konjakët bëhen në mënyrë klandestine duke përdorur alkoole të shkallës së ulët, shtohen një pjesë e shijeve dhe ngjyrave. Një shishe e mirë, një afishe e bukur - dhe produkti është gati.
Të tjerë argumentojnë se alkooli pluhur nuk është asgjë më shumë se një substancë e zakonshme narkotike pluhur. Tërheq gjithçka: ngjyra, aroma, ngjyrosja psiko-emocionale. Alsoshtë gjithashtu alarmante që prodhuesi nuk tregon përbërësit e përbërjes së thatë.
A ka diçka të përbashkët midis alkoolit të thatë dhe alkoolit të zakonshëm të thatë? Absulutisht asgje. Kjo e fundit prodhohet nga substanca e urotropinës, e cila shtypet me komponime parafine. Nuk zbatohet për substancat që përmbajnë alkool. Ai e mori këtë emër për faktin se kur ndizet, digjet me një flakë blu "alkooli".
A mund të krahasohet alkooli i thatë me verën e njohur të thatë dhe birrën e thatë? Gjithashtu jo. Vera dhe birra e thatë prodhohen sipas një teknologjie specifike të avullimit, tharjes dhe bluarjes së verës dhe birrës së birrës. Pas kësaj, uji ose alkoolet i shtohen ekstraktit të thatë dhe formohet një pije alkoolike e rindërtuar.
Rreziku i risisë
Produkti alkoolik i thatë ka një emër - alkool. Çdo pije alkoolike ose koktej mund të bëhet nga një bazë me rrjedhje të lirë. Prodhuesi gjithashtu rekomandon spërkatjen e ushqimit mbi to.
Përbërja e alkoolit është mjaft e thjeshtë. Pluhuri bazohet në një strukturë të veçantë të glukozës, e cila mund të thithë në mënyrë efektive molekulat e alkoolit.
Kjo formon një pluhur glukoze me një përmbajtje të lartë alkooli. Përbërja doli, në shikim të parë, e padëmshme, por jo interesante. Prandaj, për të krijuar shije interesante dhe joshëse, shije dhe ngjyra i shtohen asaj.
Prodhuesi thotë se ky lloj alkooli është i përshtatshëm për ata që udhëheqin një mënyrë jetese aktive dhe nuk duan të mbajnë shishe alkooli me vete. Por si kombinohet një mënyrë jetese aktive me alkoolin, i cili është gjithmonë në dispozicion?
Prodhuesi pretendon se alkooli është disa herë më i sigurt se pijet alkoolike tradicionale. Vodka dhe rum absorbohen në qarkullimin e gjakut 30 herë më shpejt se një produkt i ri. Por menjëherë sqarohet se pluhuri si një shtesë në ushqim duhet të përdoret me kujdes dhe me përgjegjësi.
Alkooli i thatë tregtohet në qese me një racion alkool. Çmimi i një qeseje është i vogël. Duke pasur parasysh faktin se çështjet e shitjes së pluhurit nuk janë rregulluar ende në nivelin legjislativ, a nuk do të ndodhë që ai të shitet në një dyqan për një fëmijë ose adoleshent? Dhe pasojat e pirjes së alkoolit nga fëmijët janë të njohura për të gjithë.
Ndërsa produkti po promovohet me të gjitha llojet e trukeve të marketingut, mjekët po japin alarmin: sapo të shfaqet në treg, ai do të shpërndahet përmes portaleve të blerjeve online në një shkallë gjigande. Shpikja nuk pranohet pa mëdyshje nga shoqëria.
Shanset janë që do të jetë vetëm një mundësi e shkëlqyeshme për të fituar para të mëdha. Në fund të fundit, çmimet për alkoolin e zakonshëm po rriten vazhdimisht, dhe sipas statistikave, ka gjithnjë e më shumë dashnorë dhe ata që duan të pinë çdo vit.
Kërcënimi i vërtetë i pijeve të thata
Kundërshtarët e alkoolit të thatë parashikojnë faktin se ky produkt do të konsumohet në mënyrë të pakontrolluar kudo. Especiallyshtë veçanërisht e mirë për ngjarje të mëdha masive, ku është e ndaluar të hysh me alkool. Detektori metalik nuk do të zbulojë një qese me alkool të thatë dhe roja nuk ka të drejtë të marrë shishen me ujë.
Narkologët besojnë se me lëshimin e alkoolit të thatë në treg, prodhuesit do të lëshojnë xhin nga shishja. Ata janë 100% të sigurt se të rinjtë që do të blejnë këto pluhura qesharake kanë çdo shans për të fjetur. Qasja në alkool të lirë do të hapet. Nëse alkooli në një shishe është i vështirë për t'u arritur, atëherë është shumë më e lehtë të blini një qese dhe ta fshehni atë.
Narkologët gjithashtu parashikojnë që numri i aksidenteve në trafikun rrugor do të rritet në mënyrë dramatike. Pakot me pluhur të thatë në një makinë nuk janë (akoma) të ndaluara me ligj, dhe shoferët do të kenë mundësinë të kenë alkool me ta në çdo kohë, plotësisht ligjërisht. Dhe këtu mund të themi me besim se herët a vonë shoferi do të ketë dëshirën për të "rifreskuar veten".
Narkologët janë gjithashtu të shqetësuar për faktin se veçanërisht "mendjet kureshtare dhe kureshtare" do të përpiqen ta thithin atë përmes hundës, ta përziejnë me diçka, të mbivlerësojnë dozën ose të tymosin si eksperiment. Nga kjo metodë, dehja do të lindë menjëherë.
Rreziku për të humbur ndjenjën e nuhatjes ose për të marrë kancer në fyt rritet disa herë.
Përveç kësaj, mjekët paralajmërojnë se kur thahet, kjo substancë ndikon në mënyrë agresive në mukozën dhe mund të provokojë, përveç dehjes, djegie.
Vëllimet e shitjeve për pluhurin alkoolik në vendet ku lejohet (SHBA, Holandë, Gjermani, Japoni) është rreth 1% e totalit të tij. Kjo tregon një konsum mjaft të ulët. Por këtu ju duhet të merrni parasysh se shitja e alkoolit të thatë rregullohet nga të njëjtat norma legjislative si alkooli i zakonshëm, tradicional.
V Federata Ruse Sot Rospotrebnadzor ndaloi alkoolin. Dhe ky ndalim do të jetë i vlefshëm deri në ndryshimet në kuadrin legjislativ... Ende nuk dihet se si do të rrjedhin gjërat më tej.