Pas të gjitha të mirave të faqes së kuzhinës - një fustan i ngushtë, xhinset nuk konvergojnë, domethënë është koha për një dietë. Por kalimi i papritur në një dietë diete është mjaft i vështirë, veçanërisht për gustatorët si unë.
Secili prej nesh lufton me kilogramët e tepërt në mënyrën e vet. Për mua personalisht, një dietë e rreptë nuk ka qenë kurrë një zgjidhje për një situatë të lidhur me mbipeshën. Sistemi nervor është akoma më i shtrenjtë. Çfarë po bëj?
Së pari. Nuk lejoj kurrë peshë të tepërt mbi 5 kg. Sa më pak peshë të tepërt, aq më efektive është lufta.
Së dyti. I ndërpres të gjitha proceset e përtypjes pas orës 17.00. Përjashtimet e vetme janë mollët dhe kefiri.
Dhe e treta. Duke qenë se nuk jam adhuruese e dietave strikte, bëj ditë agjërimi. Në ditë të tilla, unë nuk njoh asnjë drithë (tërshërë, hikërror), por ha ekskluzivisht, ose mollë të pjekura, ose portokall, ose kokteje me bazë kefiri me pak yndyrë ose kos me fruta të ndryshme. Për një ditë, i pa ngopur me ushqim ushqyes, askush nuk ka vdekur ende nga uria.
Ëmbëlsira me banane është ushqimi im i preferuar i shpejtë. Bëhet mjaft thjesht, nuk ka ndjenjë urie dhe është shumë e shijshme.
Për të përgatitur një ëmbëlsirë, marr tre banane të pjekura, madje të pjekura, një gotë kefir pa yndyrë dhe mjaltë. Kefiri mund të zëvendësohet me një gotë kos. Sheqeri u zëvendësua me mjaltë me qëllim, në fund të fundit, ëmbëlsira është menduar për një ditë agjërimi.
Unë i pres bananet në copa. E bluaj me blender.
Shtoj një lugë mjaltë (të lëngshëm).
Kefir ose kos dhe rrihni përsëri.
Nëse më duhet një shkallë e dyfishtë e ëmbëlsirës, e hedh përmbajtjen e grimcuar në një enë më të gjerë dhe e rrah me mikser.
E hedh në një pjatë të thellë, por me fund të sheshtë dhe e dërgoj të ngrijë deri të nesërmen në mëngjes në frigorifer.
Ne mengjes e kaloj me kujdes ne nje ene te sheshte, embelsira eshte gati. Nëse keni frikë se ëmbëlsira do të humbasë formën e saj gjatë transportit, vendoseni filxhanin e ëmbëlsirës në një tas më të gjerë me ujë të nxehtë për fjalë për fjalë një minutë. Ëmbëlsirë do të rikthehet.
Ka disa hollësi në përgatitjen e ëmbëlsirës. Bananet duhet të jenë të pjekura, përndryshe ëmbëlsira nuk do të ngurtësohet, por do të merrni një koktej të rregullt. Nëse ju shkon, mund ta përdorni edhe në formën e një kokteji.
Së dyti, është më mirë të mos shtoni kefir sesa ta derdhni.
Dhe së treti, nëse ende dëshironi të merrni një ëmbëlsirë, jo një koktej, dhe janë në dispozicion vetëm banane jeshile, holloni pak xhelatinë dhe shtoni në përbërje. Kjo ka ndodhur edhe në praktikën time.
Po, dhe e fundit. Porcioni, sipas dëshirës, mund të dyfishohet ose trefishohet, domethënë të bëhet norma në mënyrë që të jetë e mjaftueshme për të gjithë ditën. Nëse e keni përgatitur mjaftueshëm veten për ditën e agjërimit, është më mirë ta bëni ëmbëlsirën në mbrëmje në mënyrë që nesër në mëngjes të ketë kohë të ngurtësohet.
Epo, kjo është e gjitha, të dashur kolegë të faqes së shijshme. Receta të tilla të thjeshta por të shijshme janë vetëm, oh, në favorin tonë. Hani ëmbëlsirë, humbni kilogramët e tepërt, shijoni shijen dhe përshkruani pjatat tuaja të reja të shijshme me të cilat përkëdhelni familjen tuaj.
Koha për përgatitje: PT00H10M 10 min.
Banania është një nga frutat më të përdorur për të bërë ëmbëlsira. Për këtë recetë, banania do të jetë përbërësi kryesor së bashku me kefirin. Mendoni se nuk është një kombinim i mirë? Gabim, provoni kefir - ëmbëlsirë banane!
Ju mund të eksperimentoni me këtë ëmbëlsirë duke shtuar fruta të tjera sipas dëshirës dhe duke e plotësuar me pluhura ose krem të ndryshëm.
Kefirno - ëmbëlsirë me banane!
Përbërësit:
- kefir pa yndyrë - 300 g;
- mjaltë - 40 g;
- banane të pjekura dhe të buta - 2 copë.
Gatim:
1. Qëroni bananen, vendoseni në një tenxhere.
2. Bananen duhet ta shtypni butësisht me pirun në mënyrë që të mund të shtypet lehtësisht me mikser ose blender.
3. Në një blender, përzieni bananen e grimcuar, mjaltin dhe derdhni kefirin atje.
4. Ëmbëlsira nuk kërkon shtimin e sheqerit dhe është një produkt shumë i shëndetshëm, sidomos për mëngjes.
5. Për ta bërë të përshtatshme prerjen e tij në copa, masën e përftuar e derdhim në një kallëp dhe e vendosim në të ftohtë.
6. Harrojeni pjatën tonë për 4 orë dhe kaq, ëmbëlsira me banane me kefir është gati!
7. Pjatën mund ta dekoroni me manaferra apo fruta të freskëta, copat e pjeshkës apo kajsisë janë ideale!
Fatkeqësisht, ëmbëlsira kefir-banane nuk ngrin gjithmonë mirë, varet nga shumë faktorë, veçanërisht nga cilësia e kefirit. Prandaj, nëse dëshironi, 15-20 gram xhelatinë mund t'i shtohen ëmbëlsirës kefir-banane. Për ta bërë këtë, derdhni xhelatinë me një sasi të vogël uji të ngrohtë, lëreni të fryhet dhe ngrohet derisa të tretet plotësisht (MOS VLO!) Në zjarr të ulët, ftoheni pak dhe shtoni në kefir, përziejini mirë, më pas përzieni me mjaltë dhe banane sipas në recetë, etj. Do të mjaftojë për 2 orë për t'u forcuar.
Banania është një nga frutat më të konsumuar për. Për këtë recetë, banania do të jetë përbërësi kryesor së bashku me kefirin. Mendoni se nuk është një kombinim i mirë? Gabim, provojeni!
Përbërësit:
Kefir pa yndyrë: 300 gram
Mjaltë: 40 gram
Xhelatinë 15-20 gr (opsionale)
Banane të pjekura të buta: 2 copë
Gatim:
një). Qërojmë bananen nga lëvozhga, e vendosim në një tigan. Bananen duhet ta shtypni butësisht me pirun në mënyrë që të mund të shtypet lehtësisht me mikser ose blender.
2). Në një blender, përzieni bananen e grimcuar, mjaltin dhe derdhni kefirin atje. Ëmbëlsira nuk kërkon shtimin e sheqerit dhe është një produkt shumë i shëndetshëm, veçanërisht për mëngjes.
3). Për ta bërë të përshtatshme për ta prerë në copa, më pas masën e përftuar derdhni në një kallëp dhe vendoseni në të ftohtë.
Ne harrojmë pjatën tonë për 4 orë dhe kaq, ëmbëlsirë banane me kefir gati!
Shënim:
Fatkeqësisht, ëmbëlsira nuk ngurtësohet gjithmonë mirë, varet nga shumë faktorë, veçanërisht nga cilësia e kefirit. Prandaj, sipas dëshirës, ëmbëlsirës mund t'i shtohen 15-20 gramë xhelatinë. Për ta bërë këtë, derdhni xhelatinë me një sasi të vogël uji të ngrohtë, lëreni të fryhet dhe ngrohet derisa të tretet plotësisht (MOS VLO!) Në zjarr të ulët, ftoheni pak dhe shtoni në kefir, përziejini mirë, më pas përzieni me mjaltë dhe banane sipas në recetë, etj. Do të mjaftojë për 2 orë për t'u forcuar.
Ju mund të eksperimentoni me këtë ëmbëlsirë duke shtuar fruta të tjera sipas dëshirës dhe duke e plotësuar me pluhura ose krem të ndryshëm.
Të bëftë mirë!