Informacioni i mëposhtëm, jemi të sigurt, do t'u pëlqejë grave moderne. Ekziston një kafshë shtëpiake interesante që do të kursejë kohë dhe para për procedurat e shtrenjta kozmetike - kërmilli Achatina.

Kjo kafshë e lezetshme do të organizojë një banjë të vërtetë në shtëpi, sepse mund të hidratojë dhe rinovojë në mënyrë të përsosur lëkurën, të eliminojë dëmtimet dhe njollat ​​e moshës. Kjo është vetëm një listë e vogël e avantazheve të saj Më tej - më shumë.

Kërmilli Achatina: çfarë është

Wikipedia ofron përkufizimin e mëposhtëm.

Kërmilli gjigant Achatina është një molusq tokësor vendas në vendet tropikale. Gjatësia e "shtëpisë" së një të rrituri është nga 5 në 10 cm, por ka edhe specie të mëdha - deri në 20 cm.

Predha ka 7-9 kthesa, të përdredhura në drejtim të kundërt. Ngjyra varet nga vendi ku jeton dhe çfarë ha, por më të zakonshmet janë vija me nuanca të verdha ose të kuqe-kafe.

• Jetëgjatësia deri në 10 vjet

Llojet e zakonshme që gjenden si kafshë shtëpiake:

Fulika (1)

Ka rrënjë afrikane. Gjatësia - deri në 20 cm, ngjyra e guaskës - kafe, e kuqërremtë, e zezë, e lehtë për t'u kujdesur, shumë e qetë në natyrë.

Retikula (2)

Ka një ngjyrë kafe ose të zezë me pika ose vija, gjatësia - 20 cm, nga natyra është shumë e lëvizshme, "kurioze", aktive.

I papërlyer (3)

Një tipar karakteristik i ngjyrës - buza e "shtëpisë" është pikturuar në rozë ose vjollcë. Ka individë të ngjyrosur brindle. Ekziston një tipar dallues - një shirit i sheshtë nga koka në guaskë.

Nuk ka dallime të dukshme nga kërmijtë e tjerë në Achatina, përveç veçorive të ngjyrës së guaskës. Në të egra, ato mund të rriten deri në 40 cm dhe peshojnë gjysmë kilogrami.

Përfitimet në kozmetologji

Ne mësuam për këtë relativisht kohët e fundit dhe filluam ta përdorim në mënyrë aktive në procedurat e sallonit dhe shtëpisë.

Një efekt pozitiv në lëkurë është i dukshëm pas kontaktit me kërmillin. Bazuar në rezultatet, është zhvilluar një teknikë e tërë - terapia e kërmillit.

Mukoza e këtyre molusqeve përmban:

Mukusi përdoret në mënyrë aktive si një agjent shërues i plagëve, kundër djegies dhe anticelulitit. Masazhi i kërmillit përmirëson qarkullimin e gjakut, forcon enët e gjakut dhe qetëson sistemin nervor.

A është e dëmshme

Ju nuk duhet të masazhoni ata që kanë frikë nga butakët ose përçmojnë sekrecionet e tyre.

Nëse një person ka një intolerancë individuale ose një alergji ndaj mukusit, efektet anësore janë të mundshme: kruajtje, skuqje e lëkurës, skuqje. . Atëherë është më mirë të ndërprisni procedurën dhe të konsultoheni me një mjek për mundësinë e përdorimit të kërmijve ose të ndaloni.

Për të kontrolluar efektet e mundshme, aplikoni pak mukus në kyçin tuaj dhe lëreni për 15 minuta. Nëse nuk ka reagim negativ, vazhdoni me terapi.

Si të bëni procedurat në shtëpi

Masazh fytyre (trupi) me kërmilli

1. Lani lëkurën me ujë pa përdorur asnjë kozmetikë dhe fshijeni të thatë.
2. Lani Achatka me ujë të ngrohtë dhe ushqeni.
3. Të rehatshme në një pozicion horizontal.
4. Vendoseni “mysafirin” afrikan në fytyrë ose në një pjesë të trupit dhe lëreni të zvarritet për 15 minuta. Nëse është e nevojshme, mund të shtyhet pak ose të kthehet në zonën e zgjedhur.
5. Hiqni kërmillin, fërkoni mukozën në lëkurë dhe lëreni të thahet për 15 minuta të tjera.
6. Shpëlajeni me ujë dhe më pas aplikoni krem ​​hidratues.

Për zhvillimin e duhur të seancës kokleare, mund të shikoni video trajnimi.

Rezultatet e dukshme janë të dukshme pas 5 aplikimeve. Poret do të ngushtohen, lëkura do të bëhet e lehtë, elastike, e lëmuar, rrudhat, rrathët e errët dhe njollat ​​e moshës do të zhduken.

• Frekuenca e përdorimit 3 herë në javë

Maska slime

Mblidhni me kujdes sekrecionin me një lugë nga tabani i kafshës dhe shtoni përbërësit e nevojshëm.

Opsionet për maska ​​të lehta dhe efektive:

№ 1

1. Përzieni bananen e grimcuar me lëngun e mbledhur;
2. përzieni dhe aplikojeni në fytyrë për 20 minuta.

• Epo një muaj, përsëriteni çdo të dytën ditë

№ 2

1. Kombinoni tërshërën e grimcuar me ujë të ngrohtë (30 ml) dhe mukus (1 lugë gjelle).
2. Përhapeni lëkurën, lëreni për 15 minuta, shpëlajeni me një zierje kamomil.

№ 3

Një kombinim i zhul dhe ujit të pastër burimi.

• Seanca përsëritet 1 herë në dy ditë

Për trajtimin e celulitit

3 herë në javë, bëni seanca të "zvarritjes së kërmillit" në zonat problematike - ijet dhe stomaku. Pas një muaji, "lëvozhga e portokallit" do të zhduket, duke lënë qëndrueshmëri dhe butësi.

Kujdesi i kërmillit, çfarë të mbani

Për të përfituar maksimalisht nga procedurat, duhet të siguroni një jetë të rehatshme për kafshën tuaj.

• Blini ose, një terrarium ose një enë plastike deri në 10 litra për individ. Ata e duan hapësirën.
• Në krye ju duhet një kapak i ngushtë me vrima ajri në mënyrë që kërmilli të mos zvarritet.

Treguesit e nevojshëm për jetën:

• Temperatura e ajrit deri në +25°C
• Lagështia 80-90%

Mbuloni dyshemenë me një shtresë që thith lagështinë dhe vendosni një enë me ujë. Është më mirë të mbuloni pjesën e poshtme me një shtresë të trashë toke. Kërmilli do të jetë në gjendje të fshihet në të dhe të bëjë muraturë. Toka duhet të dezinfektohet në mënyrë që kafsha shtëpiake të mos infektohet. Ndryshoni çdo 3-4 javë.

Mund të përdorni dekorime të thjeshta, pa qoshe dhe sipërfaqe të mprehta, të ulëta, në mënyrë që Achatina të mos dëmtojë këmbën ose të mos bjerë dhe të thyejë guaskën. Për të njëjtën arsye, është më mirë të refuzoni të mbuloni dyshemenë me guralecë ose guralecë.

Çfarë duhet të hani dhe çfarë të ushqeni

Gjigantët afrikanë janë jo modest. Ata nuk do të "ankohen" nëse harroni t'i ushqeni ose hani një mizë që fluturoi aksidentalisht.

Mbi të gjitha ata i duan gjethet dhe barin jo të hidhur të pemëve, frutat dhe perimet e papërpunuara: kastravecat, mollët, karotat, lakrën, tulin e kungujve, gjethet e spinaqit, bananet, manaferrat e ndryshme.

Pritini në copa të vogla dhe vendoseni gradualisht në një enë.

Nga ushqimet e pasura me kalcium: gjizë, salcë kosi, lëvozhgat e vezëve të lëmuara dhe shkumësa. Ata e duan tërshërën, biskotat e thata, kërpudhat dhe arrat.

Ushqimet e kripura, të skuqura dhe të tymosura janë të ndaluara, ato do të provokojnë vdekjen e një kafshe. Ju nuk mund të ushqeheni me tepri, është më mirë të ushqeheni më pak.

• Frekuenca e të ushqyerit 1 herë në dy ditë

Sigurohuni që të ketë gjithmonë ujë të pijshëm të pastër në terrarium.

Si shumohen

Individët Achatina konsiderohen të pjekur seksualisht nga 9 muaj deri në 1 vit. Tani e tutje ata shumohen çdo 3-4 muaj.

Molusqet janë hermafroditë dhe nuk kanë nevojë për një partner për t'u riprodhuar.

Nëse mbillni dy femra në një enë, për shembull, kjo do të rrisë aktivitetin e mbarështimit. Molusku vendos në tokë disa dhjetëra vezë deri në 5.5 mm. Forma, ngjyra dhe dendësia e guaskës i ngjan pulës. Për 3 javë lindin kërmijtë.

Kërmijtë Achatina, përfitimet dhe dëmet për njerëzit, ne do të diskutojmë këtë temë në artikullin tonë. Achatina (kërmijtë gjigantë afrikanë) u shfaq për herë të parë në Florida jugore në shekullin e 20-të. Për shkak të këtij ndryshimi të papritur në faunën lokale, bujqësia u kërcënua me dëmtime serioze, pasi Achatina hanë pothuajse të gjitha perimet dhe frutat e njohura për njeriun, dieta e tyre përfshin qindra bimë.

Gjithashtu, dieta e kërmijve përfshin drithëra, kërpudha, peshk, shpendë, mish - dhe pothuajse gjithçka që njerëzit hanë. Kërmijtë dhe mbetjet e mëdha nuk lihen pas dore. Pra, në kushtet e qytetit, uria nuk kërcënon gastropodët gjigantë, por dëmi për një person që mund të sjellin kërmijtë Achatina mund të jetë i madh.

Përveç dëmit nga kërmijtë Achatina, ka edhe një përfitim për njerëzit. Këto ditë ato mbahen si kafshë shtëpiake për bukuri.

Një herë, e gjithë Florida luftoi me kërmijtë. Atëherë ishte e mundur të shtypej riprodhimi i kërmijve gjigantë në një kohë mjaft të shkurtër. Kërcënimi i një shpërthimi u përsërit në vitin 2011, kjo është arsyeja pse autoritetet e Floridës filluan një program që synon të luftojë Achatina. Por të gjitha masat e marra nuk dhanë rezultatet e pritshme, dhe habitati i molusqeve u rrit, si dhe numri i tyre. Deri në vitin 2015, Achatina arriti në pjesën jugperëndimore të shtetit, ato u gjetën në pjesën jugore të Miami dhe në Broward County.

Nga vijnë kërmijtë Achatina?

Një arsye e mundshme për pushtimin e molusqeve gjigante ishte se Achatina shpesh fillon si kafshë shtëpiake. Pasi ka shpëtuar nga pronarët, Achatina do të ndihet mirë në klimën e Floridës, e cila është e ngjashme me klimën vendase të këtyre kërmijve në Lindje (historikisht, këta molusqe duhet të jetojnë atje), dhe më vonë në Afrikën Perëndimore.

Një tjetër version i paraqitjes së tyre - ata u sollën aksidentalisht me fruta. Gjithashtu nuk do të ketë probleme me formimin e një popullate: dy individë mund të japin pasardhës, pasi janë hermafroditë. Përveç kësaj, kërmijtë afrikanë mund të përshtaten shpejt me terrenin e panjohur nëse ka mjaft pemë dhe shkurre.

Për eliminimin e kërmijve, autoritetet ndanë 11 milion dollarë; grupe të veçanta agronomësh dhe malakologësh u angazhuan në studimin e shpërndarjes së molusqeve në shtet.

Deri në vitin 2014, rreth 160,000 individë ishin shkatërruar. Kërmijtë afrikanë nuk kanë sjellë dëm global në bujqësi. Pasi kishin bërë një punë kaq të madhe, ekspertët amerikanë ishin të sigurt se të gjithë Achatina u shfarosën, por ata e kishin gabim.

Në shtator të po atij viti, në periferi të Majamit u zbulua një shtëpi e braktisur me një kopsht të vogël, në të cilën jetonin, ushqeheshin dhe shumoheshin disa mijëra kërmij gjigantë afrikanë. Në janar 2015, pati raportime nga vendasit në Broward County dhe në jug të Miami për dëmtime të të mbjellave dhe të korrave nga molusqet gjigante.

Vështirësitë e para të betejave

Në luftën kundër kërmijve në Florida, u shfaqën vështirësi të paparashikuara. Fakti është se disa lloje të rralla të kërmijve lokalë gjenden në shtetin e Floridës, dhe trajtimi i tepërt me pesticide do t'i shkatërronte këto specie në mënyrë të pastër. Përveç kësaj, Achatina mësoi të shmangte efektet e pesticideve, thjesht duke u zvarritur mbi pemë ku substancat që ishin vdekjeprurëse për ta nuk binin.

Në një situatë të tillë, shkencëtarët nga Departamenti i Bujqësisë morën vendimin e vetëm të duhur: nuk ka mbetur gjë tjetër veçse të mblidhni Achatina me duart tuaja. Por edhe për një rast të tillë, u shpikën truket e tyre: qentë e trajnuar posaçërisht vijnë për të ndihmuar njerëzit në këtë biznes në dukje të pashpresë. Kinologët kanë trajnuar kafshët e tyre shtëpiake në mënyrë që të mund të gjejnë vendet e grumbullimit të molusqeve nga nuhatja. Pasi ka gjetur një grup të tillë, qeni vrapon drejt burimit të erës dhe ulet pranë tij. Për këtë qëllim, Labrador Retrievers u përdorën për shkak të bindjes së tyre dhe mësimit të shpejtë. I gjithë kursi zgjati 3 muaj. Deri më tani, departamenti ka vetëm 3 qen të tillë, por ndihma e tyre tashmë lehtëson shumë punën e departamentit.

Përfitimet e kërmijve Achatina

Pavarësisht këtyre ngjarjeve, njerëzit në mbarë botën janë të lumtur të lindin këto kafshë shtëpiake mjaft jo modeste. Për ta, një terrarium i vogël me një shtresë të hollë toke është i mjaftueshëm për jetë, në të cilin është e nevojshme të ruhet një temperaturë e ngrohtë dhe lagështia e lartë. Herë pas here është e nevojshme të spërkatni muret e terrariumit me një armë llak: Achatina pi ujë, duke e lëpirë atë nga muret. Është e nevojshme të ushqehet Achatina jo më shumë se një herë në ditë, për individët e moshuar, dy ushqime në javë janë të mjaftueshme. Achatina mund të lihet me një furnizim ushqimi për një kohë të gjatë - është pothuajse e pamundur ta ushqesh atë shumë, kur ajo është e ngopur, ajo ndalon së ngrëni vetë. Një kafshë e tillë mund të qëndrojë vetëm në shtëpi për një kohë të gjatë, gjë që nuk krijon vështirësi në mungesë të gjatë të pronarëve.

Shpresojmë që ju pëlqeu artikulli "Kërmijtë Achatina përfitojnë dhe dëmtojnë njerëzit"!

Kafshët shtëpiake ekzotike kanë qenë gjithmonë në kërkesë. Kur njerëzit kthehen në shtëpi, ata takojnë krijesa kaq të pazakonta, asgjë nuk mund të përcjellë kënaqësinë e syve të tyre.

Një nga opsionet e zakonshme për mbarështimin në shtëpi janë kërmijtë gjigantë Achatina.

Me qasjen e duhur, molusqet mund të edukohen vetë, sepse ato janë të dobishme, ato përdoren në kozmetologji.

Mirëmbajtja dhe kujdesi i kërmijve gjigantë afrikanë në shtëpi

Kërmilli afrikan është një përfaqësues i molusqeve nga nënklasa e kërmijve të mushkërive.

Në foto, nuk mund të thuhet menjëherë se kjo krijesë ka dimensione të mëdha, megjithatë, në një formë të gjallë, molusqet arrijnë madhësi 5-10 centimetra përgjatë gjatësisë së guaskës.

Në natyrë, ka opsione me një madhësi prej 20 centimetrash.

Vetë kërmijtë kanë një guaskë konike të përdredhur në drejtim të kundërt të akrepave të orës.

Në natyrën e egër të Rusisë, mbijetesa e Achatins është e pamundur për shkak të predispozitave klimatike, prandaj është e zakonshme t'i mbash ato në shtëpi.

Konsideroni nuancat e mirëmbajtjes dhe kujdesit të duhur të molusqeve:

1. Terrarium. Njerëzit që rritin kafshë shtëpiake të këtij lloji rekomandojnë blerjen e një enë me vëllim të madh, jo më pak se 100 litra.

   Për ta bërë këtë, vendosni një akuarium standard. Besohet se sa më i madh të jetë rezervuari, aq më i madh do të jetë kërmilli.

   Struktura e shtëpisë duhet të jetë e mbyllur në mënyrë që individët të mos zvarriten jashtë. Rekomandohet të lini vrima të vogla në krye për qarkullim të përmirësuar të gazit.

2. Kushtet. Në fund të enës, është më mirë të vendosni një shtrat me tokë ose nënshtresë kokosi. Do t'ju duhet gjithashtu të organizoni një banjë me ujë, sepse Achatina pëlqen të bëjë banjë.

   Uji nuk duhet të përhapet mbi tokë, prandaj kujdesuni për qëndrueshmërinë e banjës.

3. temperatura dhe lagështia. Treguesit e një apartamenti standard të qytetit konsiderohen optimale.

   Vlen të përmendet se nëse kërmijtë janë të vendosur vazhdimisht në muret e enës, ka shumë lëng brenda. Nëse kafsha shtëpiake shpesh fshihet në lavaman, terrariumi është shumë i thatë.

4. Me çfarë të ushqehet? Pyetja më e zakonshme në mesin e njerëzve të papërvojë është se çfarë ha Achatina? Ushqeni kërmijtë ashtu siç kanë ngrënë ushqimin e mëparshëm.

Nga perimet, kërmijtë janë të çmendur për kastravecat, patatet, kërpudhat, gjethet e lakrës, domatet. Gjithashtu, të rriturve mund t'u jepen lule pemësh frutore.

Sa kohë jetojnë Achatinas dhe si shumohen

Achatina janë një shembull i shkëlqyer i faktit se kushtet e jetës në shtëpi zgjasin ndjeshëm kohëzgjatjen e saj, shëndetin e butakëve.

Në shtëpi, kërmilli arrin 5 ose 10 vjet - kjo është përgjigjja e pyetjes se sa kohë jeton Achatina. Kjo kohëzgjatje mund të arrihet duke u kujdesur siç duhet për kafshët shtëpiake.

Konsideroni se si Achatina riprodhohet:

• Shtatzënia e Achatinës mund të ndikojë në gjendjen e saj: pas lindjes së foshnjave, kërmilli mund të ndalojë së rrituri.
• Një numër i madh vezësh mund të shfaqen në 1 tufë - duhet të përgatiteni për këtë.
• Ndalohet çiftëzimi i Achatinës nga një murature në mënyrë që fëmijët të mos kenë anomali.
• Çiftimi i parë ndodh në vitin e parë të jetës së molusqeve.
• Para riprodhimit, regjimi i temperaturës nuk duhet të kalojë ose të jetë nën 28-29 gradë.
• Kohëzgjatja mesatare e hapjes së muraturës është 1-2 muaj.
• Muratura duhet të respektohet, temperatura të monitorohet dhe toka të mos lejohet të thahet.

Për mbarështimin në shtëpi, ekzistojnë disa lloje të Achatina. Këta janë kërmijtë e njohur Fulik, të karakterizuar nga një guaskë kafe ose e verdhë, me madhësi deri në 20 centimetra, me peshë deri në 300 gram.

Ka edhe Reticulata: ato karakterizohen nga një guaskë me pika.

E rëndësishme! Pothuajse në të gjitha llojet e Achatina, riprodhimi ndodh në të njëjtën mënyrë.

Një lloj tjetër Immaculate ka një guaskë të lehtë, të gjatë me pika dhe vija të errëta.

Dobi dhe dëm për njerëzit

Megjithë bukurinë e jashtme dhe mënyrat e thjeshta për t'u kujdesur për Achatina, ky lloj molusku ekzotik ka përfitime dhe dëme për njerëzit.

Aplikimi është i përhapur në kozmetologji, i cili do të diskutohet në seksionin vijues.

Shënim!Është e nevojshme të përdoret Achatina vetëm në një formë të shëndetshme dhe të rritur.

Nga të gjitha pjesët e kërmillit, përdoret mukoza e tij - ka përbërës të dobishëm.

Konsideroni përfitimet dhe dëmet e Achatins për njerëzit:

Aplikimi në kozmetologji: si të përdoret

Me ndihmën e Achatins, ju mund të kryeni procedura kozmetike që ndihmojnë në rivendosjen dhe rigjenerimin e lëkurës.

Për të përdorur si duhet kërmijtë, duhet të ndiqni këshillat e njerëzve që e kanë përdorur tashmë këtë teknologji.

Kërmilli - çdo molusk i klasës së gastropodëve, ka një guaskë të jashtme.

Gastropodët me një guaskë rudimentare ose plotësisht të humbur quhen slugs. Meqenëse shumica e gastropodëve kanë një guaskë, të gjithë anëtarët e klasës shpesh quhen kërmij.

Në trupin e kërmillit dallohen një kokë, një këmbë dhe një qeskë viscerale, nga e cila shtrihet palosja e mantelit.

Kërmijtë lëvizin në sipërfaqen e poshtme të këmbës (shbani), duke lëvizur përgjatë gjatësisë së valës së saj të kontraktimeve të muskujve. Përveç kësaj, epiteli i këmbës ndan një sasi të madhe mukusi, e cila kontribuon në një rrëshqitje më të mirë mbi sipërfaqen e substratit. Kërmijtë e vegjël janë në gjendje të lëvizin për shkak të rrahjes së qerpikëve.

Qesja viscerale është e mbyllur në një guaskë gëlqerore të sekretuar nga manteli, e përdredhur në një spirale ose që ka formën e një kapaku.

Kërmijtë jetojnë në grupe të vogla. Natën, kur ftohet, ata zvarriten për të ushqyer. Pothuajse çdo gjë hahet: gjethet, krimbat, larvat e vogla të banorëve të tjerë të pyllit. Dhe ata kërkojnë ushqim me prekje, me brirë tentakulash. Kërmijtë shohin keq, sytë e tyre të vegjël mund të dallojnë vetëm ditën nga nata. Megjithatë, ata kanë një sens shumë të mirë nuhatjeje. Për shembull, një kërmilli - një kërmilli pa guaskë - nuhat ushqimin, duke qenë prej tij deri në dy metra.

Midis kërmijve ka absolutisht thërrime, me përmasa 2-3 milimetra, dhe ka edhe gjigantë: shtëpitë e tyre kanë madhësinë e tre kutive të shkrepëseve të grumbulluara njëra mbi tjetrën. Janë ata që shkaktojnë më shumë telashe për njerëzit.

Në netët e ngrohta të pranverës, kërmijtë shkojnë në kërkim të llojit të tyre për çiftëzim. Pasi e kanë gjetur njëri-tjetrin, prindërit e ardhshëm fillojnë një martesë. Ata rrethojnë, duke prekur njëri-tjetrin me tentakula. Ndonjëherë kjo vazhdon për disa orë. Pas përfundimit të miqësisë, kërmijtë ngjiten fort me njëri-tjetrin dhe rrethohen me mukozë në mënyrë që të mos shkëputen gjatë çiftëzimit. Në këtë kohë, ka tashmë 10-12 embrione në çdo kërmilli. Çuditërisht, shumica e kërmijve nuk kanë as meshkuj, as femra. Secili prej tyre gjatë çiftëzimit është edhe babai i ardhshëm dhe nëna e ardhshme. Pasi kërmijtë janë ngjitur fort së bashku, secili prej tyre fut një proces të hollë të bardhë në tjetrin. Sperma depërton përmes saj. Sperma, si embrionet, mund të jetë në secilin prej kërmijve çiftëzues.

Një ose dy javë pas çiftëzimit, kërmijtë hapin një vrimë të cekët - tre centimetra - dhe vendosin vezët e tyre në të. Më pas e mbulojnë muraturën me tokë.

Miliona prej tyre sulmojnë të gjelbërt. Dhe ndonjëherë kërmijtë bëhen një fatkeqësi e vërtetë për njerëzit. Për shembull, kërmijtë e rrushit mund të shkatërrojnë një vresht të madh brenda pak ditësh - ka kaq shumë prej tyre. Në Ishujt Havai, më shumë se tre kilogramë grykësorë të vegjël dikur u hoqën nga një metër katror kopsht.

Vetëm dyqind vjet më parë, kërmijtë e mëdhenj dëmtues jetonin vetëm në Afrikë. Dhe tani ata po shkatërrojnë gjelbërimin në gjysmën e globit. Si pasagjerë "të lirë", kërmijtë "vijnë" në anije në vende të tjera dhe i grabisin paturpësisht.

Grekët e dinin që kërmijtë janë të ngrënshëm, të shijshëm dhe ushqyes që nga kohërat e lashta. Me to kanë zbukuruar tryezat e festave. Romakët e lashtë mbanin kërmijtë në kopshte të veçanta kërmilli dhe kërmijtë e majmur të marrë nga natyra me barëra aromatike, veçanërisht trumzë, të cilat i japin mishit të kërmillit një aromë dhe shije të veçantë. Kërmijtë e majmur para therjes me miell dhe verë u shërbyen në tryezën perandorake për të zgjeruar shumëllojshmërinë e pjatave me mish. Jo rolin e fundit, padyshim, e luajti fakti që përveç shijes së shkëlqyer, mishi i Kërmillit të Rrushit është gjithashtu një afrodiziak mjaft i fortë.

Karakteristikat e dobishme të kërmillit

Kërmijtë përgatiten në një mënyrë shumë të pazakontë. Mblidhen në vreshta, pastrohen nga trupi (i uritur), lahen lehtë në ujë dhe kalohen në një enë të mbushur me kripë të trashë, ku lihen dy orë që të lëshojnë mukozë. Pas kësaj, kërmijtë zihen pak dhe më pas zihen për rreth një orë në verë rrushi me vaj, qepë, domate dhe erëza si opsion. Në procesin e gatimit, mishi i kërmillit thith të gjitha shijet e erëzave. Përmbajtja e lartë e vitaminës B6 kontribuon në përthithjen e lehtë të mishit të tyre proteinik.

Mishi i kërmillit përmban 70% proteina dhe 30% aminoacide.

Mukoza e kërmillit përmban një sasi të konsiderueshme të substancave biologjikisht aktive. Midis tyre janë aminoacide, vitamina, alantoinë, elastinë, kolagjen, antibiotikë natyralë në formë natyrale, të përdorura nga kërmilli për të riparuar trupin e tij të dëmtuar, si dhe shtëpinë e tij gëlqerore.

Në Spanjë, Francë dhe Itali hahet kërmilli i rrushit dhe besohet se shija e tij është më e lartë se shija e kërmijve të tjerë të ngrënshëm. Kërmijtë e mëdhenj shërbehen, si rregull, në lëvozhgat e tyre, të kalitur me gjalpë, hudhër, qepë dhe majdanoz.

Nga ato të voglat përgatiten më shpesh salcat apo zierjet, të cilat i shtohen supave, ky është tashmë arti kulinar i francezëve.

Mishi i kërmillit përmban një sasi të madhe proteinash të vlefshme, pothuajse një herë e gjysmë më e lartë se përmbajtja e tij në një vezë pule. Është me pak yndyrë dhe shumë ushqyese. Përmban gjithashtu një kompleks aminoacide esenciale, që i jep të drejtën të përdoret me sukses si produkt dietik.

Që nga kohët e lashta, kërmijve u vlerësohet aftësia për të kuruar sëmundje të ndryshme. Jo më kot kërmijtë konsideroheshin simbol i përjetësisë në Babiloni dhe Egjipt. Për ca kohë, mukoza e kërmijve, si ilaç, u harrua në mënyrë të pamerituar. Megjithatë, në vitet e fundit, shkencëtarët i kanë kushtuar shumë vëmendje studimit të mukusit të kërmillit.

Aftësia e mukusit të kërmillit për të ngjitur qelizat bakteriale është përdorur edhe në trajtimin e sëmundjeve të sistemit të frymëmarrjes, si bronkiti, kolla e mirë dhe silikoza. Në kohët e vjetra, mjekët tradicionalë mbollën një kërmilli në një copë sheqer dhe, pasi mbulohej me mukozë, ia jepnin një personi me kollë të mirë.

Duke përdorur mukozën e vet, kërmilli mund të rigjenerojë plotësisht guaskën e tij. Falë vetive të tilla të fuqishme restauruese, mukoza e kërmillit ka gjetur aplikim të gjerë në kozmetologji. Mukoza e kërmijve të zakonshëm të kopshtit përfshihet në shumë kozmetikë moderne, pasi ka veti të forta antioksiduese dhe antibakteriale. Përveç kësaj, mukoza e kërmillit ka aftësinë unike për të krijuar një film mbrojtës që nuk lejon që lagështia të kalojë, por në të njëjtën kohë është e përkryer e frymëmarrjes.

Mukoza e kërmillit gjithashtu ka një efekt të fuqishëm rigjenerues. Për herë të parë, vëmendje iu kushtua kësaj në fabrikat e butakëve. Punëtorët e përfshirë në mbarështimin e tyre, lëkura e duarve i ngjante lëkurës së një fëmije. Për më tepër, gërvishtjet dhe gërvishtjet në duart e mbarështuesve u shëruan shumë më shpejt se ata që nuk ranë në kontakt me molusqet. Vetitë rigjeneruese të mukusit të kërmillit janë për shkak të përmbajtjes së alantoinës, acidit glikolik, kolagjenit dhe elastinës në të. Balsamët dhe kremrat e bazuar në mukozën e kërmillit luftojnë në mënyrë efektive strijat, plagët dhe aknet.

Mukoza e kërmijve të kopshtit nuk jep një reaksion alergjik. Është efektiv në trajtimin e lythave, djegieve dhe njollave të moshës.

Vetitë e rrezikshme të kërmillit

Kërmijtë, kur përgatiten siç duhet, nuk kanë kundërindikacione, përveç nëse, natyrisht, merret parasysh intoleranca individuale. Nëse gjendet, atëherë është më mirë ta përjashtoni këtë produkt nga dieta juaj.

Videoja do t'ju njohë me recetën klasike të përgatitjes së kërmijve të rrushit.