Salată cu șuncă, ciuperci, fasole și porumb. Delicios: salata cu fasole si sunca Salata caleidoscop cu sunca, ciuperci si fasole

• Autor reteta:
• Dupa gatire vei primi: 6 portii
• Timp de gătire: 2 ore și 10 minute

Salata este foarte satioasa datorita faptului ca contine fasole si sunca. Champignons marinați adaugă o ușoară acrișoare, plus porumb crocant - și ai o salată excelentă după toate criteriile.
În loc să petreceți o jumătate de zi gătind fasole, puteți folosi conserve gata preparate. În acest caz, trebuie să-l scoateți din sos și să-l clătiți cu apă rece înainte de a-l adăuga în salată.
Biscuiții pot fi adăugați direct în salată, dar apoi trebuie să îi serviți imediat după gătire, astfel încât crutoanele să nu aibă timp să se ude. Prin urmare, este mai bine să presărați crutoanele pe salată deja în farfurii, astfel încât contactul cu maioneza va fi minim, iar crutoanele vor rămâne crocante.

Ingrediente

• Şuncă: 200 de grame
• Champignons: 100 de grame, (marinate)
• Fasole: 1 lingura
• Conserve de porumb: 1 conserve
• Biscuiți de secară: 50 de grame
• Maioneză: 80 de grame

Instrucţiuni

• 1. Înmuiați fasolea în apă rece peste noapte, apoi clătiți, schimbați apa și gătiți până se înmoaie, 1,5-2 ore. Rece.
• 2. Tăiați șunca în cuburi.
• 3. Tăiați ciupercile în 2-4 bucăți sau lăsați-le întregi dacă sunt mici.
• 4. Scurgeți excesul de lichid din porumb.
• 5. Combinați toate produsele și amestecați.
• 6. Asezonați cu maioneză și amestecați din nou.
• 7. Când serviți, presărați biscuiți deasupra. Poftă bună!

Ingrediente:

• șuncă sau slănină – 300 g;
• Conserve de fasole – 1 conserve;
• Cartofi fierti – 3 buc.;
• Brânză tare, cum ar fi olandeză - 200 g;
• Șampioni crude – 200 g;
• Maioneza, piper, sare - dupa gust;
• Opțional ulei de floarea soarelui pentru prăjire – 2 linguri;
• Verdeturi pentru decor (marar, patrunjel).

Va trebui să te joci puțin cu pregătirea acestei salate, dar rezultatul va depăși toate așteptările. Există multe opțiuni pentru salate cu fasole, dar combinația de șampioane prăjite suculente, șuncă aromată sau slănină pe fundalul unui amestec de brânză și cartofi îi va surprinde plăcut pe cei mai exigenți gurmanzi.

O salată cu șuncă, fasole și ciuperci va atrage iubitorii de preparate cu mai multe ingrediente. Este mai bine să fierbeți cartofii în avans pentru prepararea unei salate și este mai bine să prăjiți ciupercile imediat înainte de gătit. Din cantitatea specificată de ingrediente veți obține 7-8 porții dintr-o salată delicioasă și consistentă.

Salata cu sunca, fasole, ciuperci si branza reteta cu fotografii pas cu pas

Pregătiți ingredientele pentru salată. Eu folosesc bacon in loc de sunca in salata. De asemenea, puteți folosi orice altă carne afumată. Dacă așezi salata în porții, ca în această rețetă, vei avea nevoie de o formă de cilindru. Ca formă, puteți folosi o sticlă de plastic tăiată pe ambele părți.

Spălați bine ciupercile sau alte ciuperci proaspete, uscați și tăiați felii. Se încălzește o cratiță, se toarnă câteva linguri de ulei vegetal, se adaugă ciupercile tocate și se prăjesc, amestecând, timp de 3-5 minute.
Spălați cartofii, adăugați apă fierbinte (mai târziu va fi mai ușor să-i curățați de coajă), fierbeți până se înmoaie, 15-20 de minute.
Se toarnă cartofii fierți cu apă rece, se decojesc de coajă, se dau pe răzătoarea grosieră.
Răziți și brânza olandeză pe o răzătoare grosieră.
Asezam ingredientele indicate in straturi intr-un bol de salata pregatit, acoperind fiecare strat cu o cantitate mica de maioneza, in urmatoarea ordine: punem conserve pe fundul farfurii.
Strat de maioneză.
Apoi un strat de champignon prajite. Maioneză.
Pe ea este un strat de cartofi rasi.
Din nou maioneză.
Acoperiți cu brânză rasă și maioneză.
Stratul final este sunca sau bacon, taiate fasii.
Se decorează blatul cu o plasă de maioneză și se presară pătrunjel tocat.
Scoateți forma din salată.
Lăsați salata să fiarbă timp de 30 de minute și serviți. Salata cu sunca, fasole si ciuperci este gata!

Nota:

• În loc de ciuperci, poți folosi shiitake sau ciuperci stridii.
• Pentru varietate, salata poate fi stropită cu crutoane crocante.

Variante: Salata poate fi transformata cu usurinta intr-o varianta vegetariana (aka fara carne) prin simpla eliminare a doua componente - branza si bacon. În acest caz, cumpărăm maioneză „Post.

Notă pentru proprietar: Când cumpărați șampioane, acordați atenție aspectului lor, alegeți ciuperci elastice cu un luciu alb mat. Ciuperca nu trebuie să aibă daune, pete întunecate, pete. Champignon-urile proaspete au o aromă pronunțată de ciuperci.

Întotdeauna foarte sățios și gustos. Acest lucru este valabil mai ales pentru acele feluri de mâncare care, pe lângă leguminoasele în sine, implică și ciuperci și șuncă. În acest caz, proprietățile nutritive cresc semnificativ, iar gustul depășește toate așteptările imaginabile și inimaginabile. si in posibilitatea combinarii componentelor, care contribuie la dezvoltarea gustului.

Așa-zișii au întotdeauna un gust aparte. Combinația de fructe acre și fasole este deosebit de neobișnuită. Datorită unor astfel de experimente, a devenit cunoscută o salată uimitor de gustoasă și multifațetă de mere, fasole și brânză. Un raport incredibil de produse, iar rezultatul este un miracol culinar uimitor de bogat și cu adevărat gustos.

Veți avea nevoie de:

• 400 gr. conserve de fasole roșie;
• 400 gr. conserve de șampioane;
• 200 gr. șuncă;
• 100 gr. brânză;
• 2 oua;
• 1 măr;
• 150 g maioneză;
• 3 catei de usturoi;
• 50 gr. mărar;
• 1/4 lingurita. bazilică;
• 1/4 lingurita. oregano.

Pregătiți salata de fasole, ciuperci, șuncă:

1. Singurul produs care necesită tratament termic preliminar în acest caz este ouăle. Se fierb, se racesc, se curata de coaja si se taie in patrate mici.
2. Sunca se scoate din coaja si se taie cubulete.
3. Mărul se curăță de coajă, se decupează centrul și se taie cubulețe.
4. Scurgeți saramura de ciuperci și tăiați-le în câteva bucăți mici.
5. Pune fasolea într-o strecurătoare pentru a îndepărta lichidul.
6. Produsele se toarnă într-un bol de salată și se amestecă.
7. In continuare pregatim dressingul, pentru care usturoiul se curata de coaja si se zdrobeste cu ajutorul unei prese. Verdeturile se spala si se toaca marunt. Componentele preparate se amestecă cu maioneză.
8. Brânza se rasă și se toarnă într-un bol de salată.
9. Peste totul se toarnă dressingul pregătit, se adaugă condimentele necesare și se amestecă.

Important! Mărul tinde în mod natural să se întunece. Pentru a preveni acest lucru, este recomandat să stropiți bucățile cu puțin suc de lămâie, ceea ce va preveni un astfel de proces nedorit.

Salata cu fasole, sunca si ciuperci

Ciupercile prăjite împreună cu ceapa dau acestei salate o aromă aparte. În acest caz, această componentă poate fi numită dominantă, în ciuda faptului că fasolea și șunca și verdeața sunt, de asemenea, folosite în procesul de gătit. Când sunt prăjite, șampioanele pot transforma o creație culinară care este deja bogată în culori și arome de nerecunoscut.

Veți avea nevoie de:

• 400 gr. conserve de fasole;
• 400 gr. șampioane;
• 300 gr. șuncă;
• 1 ceapă;
• 50 gr. ceapa verde;
• 3 catei de usturoi;
• 150 gr. maioneză;
• 30 gr. pătrunjel;
• 30 gr. uleiuri;
• 1/4 lingurita. sare.

Salată de fasole, șuncă și ciuperci:

1. Ciupercile se prepară mai întâi. Se spală și se zdrobesc puțin, după care se pun într-o tigaie, se curăță și se toacă mărunt ceapa și se adaugă untul și se prăjesc în această compoziție.
2. Sunca se taie pur si simplu in fasii mici cu un cutit. După tăiere, se pune într-o tigaie și se prăjește și el.
3. Adăugați usturoiul tocat și ierburile tocate mărunt la șunca încă fierbinte și amestecați.
4. Ceapa verde se spală și se toacă în bucăți mici.
5. Pune fasolea într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de lichid.
6. Odată răcit, toate produsele se toarnă într-un bol mare de salată, se asezonează cu maioneză și se amestecă. Dacă este o astfel de nevoie, mai adăugați puțină sare.

Important! Se recomandă să gătiți ciupercile la foc mediu mai degrabă decât la foc mare. Durata de prăjire variază de la 10 la 12 minute. Perioada de timp în acest caz este de o importanță fundamentală. Ciupercile nu trebuie prea fierte sau, mai rău, pe jumătate coapte.

Salata de fasole cu sunca, rosii si ciuperci

Roșiile fragede și suculente adaugă un gust deosebit și o culoare incredibil de bogată. Rezultatul este un fel de mâncare satisfăcător, dar surprinzător de ușor de consumat. Meritul revine, firesc, roșiilor, care nu numai că dau un gust puțin mai strălucitor, ci și umplu totul în jur de spirit de sărbătoare și atmosferă însorită.

Veți avea nevoie de:

• 300 gr. șuncă;
• 100 gr. ciuperci murate;
• 500 gr. conserve de fasole;
• 100 gr. brânză;
• 1 ceapă;
• 1 rosie;
• 100 gr. maioneză;
• 20 gr. mărar;
• 20 gr. pătrunjel;
• 1/4 lingurita. sare.

Etape de gătit:

1. Brânza se da pe răzătoare medie.
2. Sunca se aseaza pe o tabla si se taie cubulete mici cu un cutit.
3. Ceapa se curata de coaja, se spala in apa rece si se toaca.
4. Roșia se spală și se taie felii.
5. Scurgeți saramura de ciuperci și tăiați-o în cuburi mici.
6. Spălați verdeața în apă, așezați-le pe o masă și pur și simplu tocați-le.
7. Deschide borcanul cu fasole si scurge lichidul.
8. Toate componentele se combină, se toarnă cu maioneză, se adaugă sare și se amestecă, se stropesc cu brânză, ierburi și se servesc imediat.

Sfat: pentru ca vasul finit să arate deosebit de luminos și original, îl puteți stropi cu crutoane de casă și semințe de rodie înainte de servire.

Salată: fasole, șuncă, ciuperci

Acesta poate fi numit unul dintre cele mai ușor de preparat. Produsele nu necesită fierbere prealabilă și, în consecință, gătitul se reduce doar la tăierea și amestecarea componentelor. În cel mai scurt timp posibil, pe masă apare un fel de mâncare uimitor de gustos și hrănitor. Adevărat, nu rămâne acolo mult timp, deoarece este pur și simplu imposibil să te desprinzi de el.

Veți avea nevoie de:

• 300 gr. șuncă;
• 360 gr. conserve de fasole;
• 200 gr. ciuperci conservate;
• 150 gr. castraveți murați;
• 100 gr. maioneză.

Etape de gătit:

1. Tăiați șunca cubulețe cu un cuțit.
2. Ciupercile se scot din borcan si se toaca.
3. Puneți fasolea într-o strecurătoare și lăsați lichidul să se scurgă.
4. Excesul de saramură este stors cu mâna din castraveți și apoi tăiat în bucăți.
5. Toate produsele pregatite pentru acest moment se pun intr-un bol de salata si se asezoneaza cu maioneza.
6. Totul se amestecă deodată și se aduce la masă. Puteți lua prima probă, nu este nevoie să infuzați vasul.

Salata de fasole cu sunca, cartofi si ciuperci

Adăugarea de cartofi fierți în salate nu este neobișnuită. Este imposibil să surprinzi cu această componentă. Dar este foarte posibil să atingeți înălțimi culinare nerealiste. La urma urmei, crearea unui fel de mâncare nu necesită întotdeauna excese și delicii. Destul de des, cele mai comune ingrediente, la prețuri accesibile, sunt folosite pentru a crea o salată nouă, dar excelentă.

Veți avea nevoie de:

• 300 gr. șuncă;
• 350 gr. conserve de fasole;
• 2 cartofi;
• 150 gr. brânză;
• 200 gr. cimpie crude;
• 150 gr. maioneză;
• 50 gr. verdeaţă;
• 20 gr. uleiuri;
• 1/4 lingurita. sare.

Etape de gătit:

1. Champignons se spala bine, se indeparteaza murdaria si resturile mici, apoi se usuca si se toaca unul cate unul pe o tabla.
2. Se incinge bine tigaia, se toarna putin ulei, se adauga ciupercile tocate si se prajesc la foc mediu aproximativ zece minute.
3. Cartofii se spală bine și se fierb aproximativ cincisprezece minute.
4. Dupa ce s-au racit, curatati cartofii si taiati cubulete.
5. Se macină brânza folosind o răzătoare.
6. Sunca se taie in fasii destul de subtiri.
7. Fasolea se scurge de lichid.
8. Verdeturile se spala si frunzele se despart.
9. Toate componentele se toarnă într-un bol de salată, se asezonează cu maioneză și se amestecă bine.
10. Se decoreaza blatul cu frunze verzi pregatite in prealabil si se lasa la frigider aproximativ o jumatate de ora.

Salatele cu fasole și orez, fără excepție, se remarcă prin gustul lor bogat și proprietățile nutritive. Dar datorită șuncii și ciupercilor, acestea devin și mai satisfăcătoare și mai gustoase. O atenție deosebită trebuie acordată produsului din carne, a cărui alegere determină conținutul de calorii al felului de mâncare. Dacă doriți să obțineți o versiune mai ușoară ca rezultat, este mai bine să acordați preferință soiurilor cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă vrei să fii cât mai sătul posibil, atunci ar trebui să alegi șunca potrivită.

7 decembrie 2017

Salata de fasole conservată este o altă descoperire grozavă pentru o gospodină bună. Aceste salate sunt ușor de preparat. Se dovedesc sățioase, ceea ce este bine. Frumos și sănătos pentru că fasolea are multe proprietăți benefice și nutritive pentru organismul nostru.
O salată cu fasole este o opțiune excelentă pentru o gustare copioasă la prânz sau o puteți folosi ca un plus la o cină copioasă, deoarece salatele conțin adesea nu numai fasole, ci și legume și adesea carne, ceea ce face o salată cu fasole foarte satisfăcător.

Puteți pregăti salata de fasole fie din fasole proaspătă, fie din conserve. Desigur, salatele făcute din conserve sunt populare pentru că deschizi borcanul, scurgi saramura și gata, poți începe să prepari salata. Deoarece fasolea proaspătă va necesita puțină muncă. Înmuiați, gătiți, asigurați-vă în mod constant că apa nu fierbe, astfel încât fasolea în sine să nu se ardă. Desigur, aceasta are propriile sale stafide și cred că cu siguranță vom dedica un articol separat acestei probleme, dar deocamdată să vorbim despre cum să pregătim salate delicioase folosind fasole conservată.

Este foarte bun pentru noi (pentru bucătari), fasolea are o paletă uriașă de culori, există fasole roșie, fasole albă, pestriță, există soiuri mai mari și mai mici. Dar, desigur, colorarea roșie și albă a fasolei este deosebit de populară.

O rețetă excelentă, potrivită atât pentru o gustare de zi cu zi, cât și pentru o masă de sărbători. Nu există probleme speciale în gătit, așa că aproape orice bucătar, chiar și cel mai începător, se poate descurca.

INGREDIENTE:

• 1 conserve de fasole roșie.
  1 pachet de bastoane de crab (200 grame).
  3 oua de pui fierte.
  1 legatura de verdeata (marar, patrunjel, ceapa).
  Maioneză.
  Sare si piper dupa gust.
  Bună dispoziție.

PROCES DE PREGATIRE:
☑ se dezgheta si se toaca marunt.
☑ Deschideți fasolea, scurgeți saramura și puneți-le pe o farfurie.
☑ Se curăță ouăle, se toacă mărunt.
☑ Spălați și tocați verdeața.
☑ Pune toate ingredientele într-un bol, amestecă, asezonează cu maioneză și bună dispoziție.
☑ Se pune într-un bol de salată și se decorează cu crenguțe de ierburi.

Poftă bună!!!

Fasole și carne de crab

O salată suculentă, strălucitoare, cu carne de crab și fasole albă conservată vă va surprinde plăcut nu numai pe dumneavoastră, ci și pe invitații dumneavoastră. Setul de ingrediente pentru salată nu este prea scump și, prin urmare, este disponibil pe tot parcursul anului. Așadar, dragii mei, luați notă de această salată minunată și hrănitoare.

Ingrediente:

• 350-400 carne de crab răcită.
  O cutie de fasole albă.
  1 ardei gras proaspat.
  3-4 oua fierte.
  Maioneză.
  Verde pentru decor.

Procesul de gatire:

☑ Scoateți carnea de crab din ambalaj și tăiați-o cubulețe. Cam de dimensiunea unei fasole late.
☑ Curățați și tăiați ouăle folosind o feliere de ouă. Ceea ce vă va lua și mai puțin timp.
☑ Deschideți fasolea și scurgeți saramura.

Puteți folosi două tipuri de fasole. Roșu și alb, câte o jumătate de borcan fiecare. Acest lucru va face doar salata mai frumoasă.

☑ Spălați ardeiul gras. Scoateți coada și semințele. Tăiați în pătrate.
☑ Se amestecă toate ingredientele într-un bol adânc, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine, astfel încât toate ingredientele să se împrietenească cu maioneza.
☑ Transferați salata într-un bol de salată. Lăsați salata să fiarbă aproximativ o oră.

☑ Înainte de servire, se decorează cu crenguțe de ierburi. Salata cu carne de crab și fasole este gata.

Poftă bună!!!

Salata cu fasole si ciuperci

O soluție bună pentru cei care își urmăresc silueta, precum și pentru cei care în mod constant nu au timp suficient pentru a pregăti ceva gustos. Această salată de fasole și ciuperci se prepară rapid folosind ingrediente din conserve.

Ingrediente:

• 1 conserve de fasole roșie.
  1 conserve de șampioane.
  1 ceapă medie.
  50 de grame de brânză.
  2-3 morcovi.
  Maioneză.
  Ulei vegetal.
  Verdeturi (marar, patrunjel, ceapa)
  Sare si piper dupa gust.

Procesul de gatire:

☑ Curatati ceapa si taiati rondele.
☑ Cureți morcovii și îi dai prin răzătoare.
☑ Prăjiți ceapa în ulei vegetal cu morcovi până la roșul caracteristic.
☑ Deschideți ciupercile și fasolea, scurgeți saramura și puneți într-un bol.
☑ Puneți legumele prăjite (ceapa și morcovii) într-un bol comun, amestecați bine cu ciupercile și fasolea.
☑ Se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.
☑ Răziți brânza.
☑ Puneți salata de fasole și ciuperci într-un castron de salată și decorați cu brânză rasă și ierburi.

Poftă bună!!!

Salata cu fasole si sunca

Multe gospodine, când pregătesc cutare sau cutare salată, încearcă să se asigure că salata nu este doar frumoasă și sănătoasă, ci și hrănitoare. De asemenea, ei selectează adesea ingrediente pentru a putea fi folosite în mai multe salate. Iată una dintre acele rețete. Salata cu fasole si sunca va satisface pe deplin asteptarile dumneavoastra. Este atât hrănitoare, cât și sănătoasă, iar șunca rămasă poate fi folosită pentru tăierea frumoasă.

Ingrediente:

• 1 cutie de fasole roșie bună.
  1 ceapă.
  2 roșii medii.
  200-250 de grame de sunca selectata.
  100-120 de grame de brânză.
  Maioneză.
  Verde.

Procesul de gatire:
☑ Deschideți cutia de fasole și scurgeți saramura. Este mai bine să faceți acest lucru folosind o strecurătoare. În acest fel, saramura groasă se va îmbina complet și nu va duce corecțiile sale în salată. Aruncand fasolea intr-o strecuratoare, lasam-o putin in ea in timp ce lucram la restul ingredientelor.
☑ Tăiați șunca în felii.
☑ Tăiați brânza în fâșii subțiri.
☑ Spălați roșiile și, de asemenea, tăiați-le în fâșii lungi.
☑ Modul arc pentru jumătăți de inele.

Este important ca toate produsele să fie tăiate aproximativ în mod egal, nu numai aspectul estetic, ci și caracteristicile gustative.

☑ Se pun toate produsele într-un bol, se condimentează cu maioneză, se adaugă sare și piper dacă este necesar. Se amestecă bine și se transferă într-un bol de salată. Se lasa ceva timp la infuzat salata.
☑ Se transferă într-un bol de salată, se decorează cu ierburi și se servește.

Poftă bună!!!

Salată cu fasole și porumb

Fasole și o combinație grozavă. Culorile strălucitoare ale fasolei și porumbului vor contribui la luminozitatea paletei de salate.

Ingrediente:

• 1 conserve de fasole roșie.
  1 conserve de fasole albă.
  1 conserve de porumb.
  1-2 castraveți murați.
  60-90 de grame de biscuiți de secară.
  1 legătură de ceapă verde.
  Maioneza sau smantana pentru sos de salata.
  Sare si piper dupa gust.

Procesul de gatire:

☑ Deschidem conservele și scurgem saramura de care nu avem nevoie folosind o strecurătoare. Ei bine, sau pur și simplu nu puteți deschide cutiile până la capăt și le puteți întoarce cu susul în jos în chiuvetă. Trebuie doar să-l deschideți, astfel încât, atunci când întoarceți borcanul, conținutul să nu se reverse în chiuvetă. Este mai bine să deschideți puțin pe două sau trei laturi.

☑ Puteți cumpăra cele cumpărate din magazin sau le puteți găti singur. Tăiați pâinea fâșii, adăugați sare și uscați la cuptor.
☑ Tăiem castraveții sub orice formă, dar de preferat cubulețe sau fâșii.
☑ Spălați verdeața, uscați-le mărunt.
☑ Strângeți salata într-un bol adânc.

☑ Se adauga toate ingredientele, sare si piper dupa gust, se condimenteaza cu maioneza sau smantana. Se amestecă ridicând produsele de jos.

☑ Așezați salata într-un castron frumos de salată și decorați cu ierburi.

Poftă bună!!!

Salată de fasole albă

Salata este simplă, dar va trebui să transpiri puțin pentru că va trebui să înăbuși câteva dintre produsele pregătite pentru această salată.
Ingrediente:

• 1 cutie medie de fasole albă.
  1 Piept de pui.
  7-8 ciuperci champignon.
  1 ceapă.
  3-5 catei de usturoi.
  Ulei vegetal.
  2 linguri suc de lamaie.
  Ulei vegetal.
  Verdele la alegere.
  Sare si piper dupa gust.

Procesul de gatire:

☑ Tăiați pieptul de pui în felii lungi. Și trimiteți-l într-o tigaie încălzită pentru prăjire în ulei vegetal.
☑ În continuare, curățați ceapa. Tăiați în jumătate de inele. Se pune intr-o tigaie.
☑ Tăiați ciupercile felii și prăjiți împreună cu restul ingredientelor.
☑ Curățați usturoiul și treceți-l printr-o presă.
☑ Cu câteva minute înainte ca mâncarea să fie gata, adăugați usturoiul în tigaie și prăjiți ingredientele împreună cu usturoiul pentru doar câteva minute. Acest lucru va permite ca produsele să fie saturate cu arome de usturoi.
☑ Tocați mărunt verdeața.
☑Scurgeți saramura de fasole.
☑De îndată ce ingredientele din tigaie s-au răcit, puteți începe asamblarea salatei.
☑ Strângem toate ingredientele pregătite într-o cană, condimentăm cu suc de lămâie și amestecăm bine. Se decoreaza cu ierburi tocate marunt.
☑ Aceasta salata poate fi preparata cu maioneza sau dressing de smantana si mustar. Gustul este uimitor.

Salată cu fasole și cârnați

Ingrediente:

• Cutie de fasole.
  Banca de porumb.
  Cârnați Servelat 200-250 grame.
  Un pachet de biscuiți de secară.
  1 ceapă
  1 lingurita zahar.
  1 lingura otet de masa.
  Maioneză.

Procesul de gatire:

☑ Curățați ceapa și tăiați-o în jumătate de rondele. Se condimentează cu zahăr, oțet și apă clocotită. Deci ceapa ar fi sub apă.
☑ Tăiați cervelatul în felii subțiri.
☑ Deschideți fasolea, scurgeți saramura și clătiți sub jet de apă.
☑ Porumbul nu trebuie spălat. Doar scurgeți saramura și atât.
☑ Puneți toate ingredientele într-o cratiță.
☑ Clătiți ceapa sub apă rece înainte de a o adăuga în salată.
☑ Condimentam salata cu maioneza si amestecam. Lăsați-l să infuzeze și serviți.

Poftă bună!!!

Salată de fasole și roșii

Poftă bună!

Salata de fasole la conserva cu crutoane

Salata este hrănitoare și aromată și poate fi preparată cu ușurință fără niciun efort suplimentar.

Ingrediente:

• 1 conserve de fasole verde.
• 1 pachet de biscuiti.
• 1-roșie.
• 2 legături de verdețuri diferite (puteți folosi verdeață la alegere)
• 250 de grame de sunca afumata.
• 100 de grame de brânză tare.

Maioneză (cine nu poate avea maioneză, o puteți înlocui cu smântână cu adaos de muștar).

Procesul de gatire:

☑ Se spală verdeața, se usucă, se toacă mărunt.

☑ Curățați usturoiul și treceți printr-o presă.

☑ Tăiați șunca fâșii mici (puteți chiar să o dați pe răzătoare).

☑ Răziți și brânza pe răzătoarea medie.

☑ Deschideți fasolea și scurgeți saramura. Tăiați păstăile în jumătate.

☑ Spălați roșia, uscați-o, tăiați-o în cuburi mici.

☑ Combinați toate produsele pregătite într-o cratiță mică, adăugați sare, piper, maioneza, biscuiți și amestecați bine.

Salata este gata de servit.

Poftă bună!!!

Salată coreeană de fasole și morcovi

O salată strălucitoare și hrănitoare nu numai că îți va decora masa, dar va reduce și timpul de pregătire a salatelor.

Ingrediente:

• Morcovi coreeni 200-250 de grame.
  1 conserve de fasole roșie.
  1 pachet de biscuiți de secară.
  2 linguri sos de soia.
  1 ardei gras.
  1 ceapă.
  Verde.
  Maioneză.
  Sare si piper dupa gust.

Procesul de gatire:

☑ Tăiați ardeiul în cuburi.
☑ Tăiați ceapa fâșii.
☑ Nu aveți nevoie de multă verdeață pentru frumusețe.
☑ Scurgeți saramura de pe fasole și clătiți sub jet de apă.
☑ Nu mai rămâne decât să strângem toate produsele într-o singură tigaie, să adaugi maioneza și să amesteci bine.
☑Nu puneți nici prea multă maioneză. Este necesar aici pentru a lega produsele într-un singur întreg.

Poftă bună!!!

Salatele de gustări care conțin conserve de fasole în suc propriu sunt deosebit de hrănitoare și gustoase. O gustare bogată în calorii vă poate potoli cu ușurință foamea în timp ce așteptați ceva fierbinte. Vă propun să pregătiți o salată „sufletă” cu fasole, șuncă și ciuperci pentru masa de sărbători. Ingredientele noastre se combină perfect între ele, dar din moment ce salata este încă puțin grea pentru ficat, nu este nevoie să exagerăm. Bucurați-vă de gustul unei porții mici. Se recomanda prepararea cu 30 de minute inainte de servire.

Din lista sunt luate produse de salata cu fasole, sunca si ciuperci. Pentru gătit vom folosi șuncă și carne de curcan de înaltă calitate. Să luăm ciuperci murate de casă sau oricare altele după gustul tău. Fasolea conservată ar trebui să fie roșie și cu siguranță în suc propriu.

Aperitivul se prepară și se amestecă într-un recipient pentru salată, apoi se pune în boluri sau boluri porționate. Sunca se taie cubulete mici.

Merge la bolul de salată de frământat.

O porție de ciuperci murate fără marinată și condimente.

Usturoi tocat.

Sunca, fasolea si ciupercile se imbraca cu maioneza.

Salata este amestecată. Dacă este necesar, adăugați sare după gust.

Se pliază în boluri porționate.

Servit la masă ca aperitiv. Daca se doreste, salata cu fasole, sunca si ciuperci poate fi decorata cu seminte de rodie sau nuci. Să aveți un ospăț frumos!