Nach all den Leckereien der kulinarischen Seite - ein enges Kleid, Jeans laufen nicht zusammen, das heißt, es ist Zeit für eine Diät. Aber eine abrupte Umstellung auf eine Diätdiät ist ziemlich schwierig, besonders für Feinschmecker wie mich.
Jeder von uns kämpft auf seine Weise mit überflüssigen Pfunden. Für mich persönlich war eine strenge Diät noch nie eine Lösung für eine Übergewichtssituation. Das Nervensystem ist noch teurer. Was tue ich?
Zuerst. Ich erlaube niemals ein Übergewicht von mehr als 5 kg. Je weniger Übergewicht, desto effektiver die Bekämpfung.
Zweite. Ich höre nach 17.00 Uhr mit allen Kauvorgängen auf. Die einzigen Ausnahmen sind Äpfel und Kefir.
Und drittens. Da ich kein Fan von strengen Diäten bin, mache ich Fastentage. An solchen Tagen erkenne ich kein Müsli (Haferflocken, Buchweizen), sondern esse ausschließlich, entweder Bratäpfel, oder Orangen, oder Cocktails auf Basis von fettarmem Kefir oder Joghurt mit diversen Früchten. Für einen Tag, nicht mit nahrhafter Nahrung gesättigt, ist noch niemand an Hunger gestorben.
Bananendessert ist mein Lieblings-Fastfood. Es ist ganz einfach gemacht, es gibt kein Hungergefühl und es ist sehr lecker.
Um ein Dessert zuzubereiten, nehme ich drei reife, sogar überreife Bananen, ein Glas fettfreien Kefir und Honig. Kefir kann durch ein Glas Joghurt ersetzt werden. Zucker wurde bewusst durch Honig ersetzt, schließlich ist das Dessert für einen Fastentag gedacht.
Ich schneide Bananen in Stücke. Ich mahle mit einem Mixer.
Ich füge einen Esslöffel Honig (flüssig) hinzu.
Kefir oder Joghurt und erneut schlagen.
Wenn ich eine doppelte Menge Dessert brauche, gieße ich den zerkleinerten Inhalt in einen breiteren Behälter und schlage mit einem Mixer.
Ich gieße es in einen tiefen, aber flachen Teller und schicke es zum Einfrieren bis zum nächsten Morgen in den Kühlschrank.
Am Morgen übertrage ich es vorsichtig auf eine flache Schüssel, das Dessert ist fertig. Wenn Sie befürchten, dass das Dessert während des Transports seine Form verliert, stellen Sie die Tasse mit dem Dessert buchstäblich eine Minute lang in eine breitere Schüssel mit heißem Wasser. Dessert wird zurückprallen.
Bei der Zubereitung des Desserts gibt es einige Feinheiten. Bananen müssen überreif sein, sonst härtet das Dessert nicht aus, aber Sie erhalten einen normalen Cocktail. Wenn es Ihnen passt, können Sie es auch in Form eines Cocktails verwenden.
Zweitens ist es besser, keinen Kefir hinzuzufügen, als ihn zu gießen.
Und drittens, wenn Sie immer noch ein Dessert und keinen Cocktail haben möchten und nur grüne Bananen verfügbar sind, verdünnen Sie etwas Gelatine und fügen Sie der Zusammensetzung hinzu. Das ist mir auch in meiner Praxis passiert.
Ja, und das letzte. Die Portion kann auf Wunsch verdoppelt oder verdreifacht werden, dh die Norm so machen, dass sie für den ganzen Tag ausreicht. Wenn Sie sich ausreichend auf den Fastentag vorbereitet haben, ist es besser, das Dessert abends zuzubereiten, damit es morgen früh Zeit zum Aushärten hat.
Nun, das ist alles, liebe Kollegen der leckeren Seite. Solche einfachen, aber köstlichen Rezepte sind nur, oh, für uns. Essen Sie ein Dessert, verlieren Sie überschüssige Pfunde, genießen Sie den Geschmack und beschreiben Sie Ihre neuen köstlichen Gerichte, mit denen Sie Ihre Familie verwöhnen.
Zeit für die Vorbereitung: PT00H10M 10min.
Die Banane ist eine der am häufigsten verwendeten Früchte für die Herstellung von Desserts. Für dieses Rezept ist Banane zusammen mit Kefir die Hauptzutat. Meinst du, das ist keine gute Kombination? Falsch, probieren Sie Kefir - Bananendessert!
Sie können mit diesem Dessert experimentieren, indem Sie nach Belieben andere Früchte hinzufügen und mit verschiedenen Pulvern oder Glasuren ergänzen.
Kefirno - Bananendessert!
Zutaten:
- fettfreier Kefir - 300 g;
- Honig - 40 g;
- reife und weiche Bananen - 2 Stk.
Kochen:
1. Banane schälen, in einen Topf geben.
2. Sie müssen die Banane vorsichtig mit einer Gabel zerdrücken, damit sie mit einem Mixer oder Mixer leicht zerkleinert werden kann.
3. Mischen Sie in einem Mixer zerkleinerte Bananen, Honig und gießen Sie dort Kefir ein.
4. Das Dessert benötigt keinen Zuckerzusatz und ist ein sehr gesundes Produkt, insbesondere zum Frühstück.
5. Um es bequem in Stücke zu schneiden, gießen Sie die resultierende Masse in eine Form und legen Sie sie in die Kälte.
6. Vergessen Sie unser Gericht für 4 Stunden und fertig ist das Bananendessert mit Kefir!
7. Sie können das Gericht mit frischen Beeren oder Früchten dekorieren, Pfirsich- oder Aprikosenstücke sind ideal!
Leider gefriert Kefir-Bananen-Dessert nicht immer gut, es hängt von vielen Faktoren ab, insbesondere von der Qualität des Kefirs. Daher können dem Kefir-Bananen-Dessert auf Wunsch 15-20 Gramm Gelatine zugesetzt werden. Dazu Gelatine mit etwas warmem Wasser übergießen, quellen lassen und erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat (NICHT KOCHEN!). Bei schwacher Hitze etwas abkühlen und zum Kefir geben, gut mischen, dann mit Honig und Bananen entsprechend vermengen zum Rezept usw. Es reicht für 2 Stunden zum Aushärten.
Banane ist eine der am häufigsten konsumierten Früchte für. Für dieses Rezept ist Banane zusammen mit Kefir die Hauptzutat. Meinst du, das ist keine gute Kombination? Falsch, probier es aus!
Zutaten:
Fettfreier Kefir: 300 Gramm
Honig: 40 Gramm
Gelatine 15-20 g (optional)
Reife weiche Bananen: 2 Stück
Kochen:
eines). Wir schälen die Banane von der Schale und legen sie in eine Pfanne. Sie müssen die Banane vorsichtig mit einer Gabel zerdrücken, damit sie mit einem Mixer oder Mixer leicht zerkleinert werden kann.
2). Mischen Sie in einem Mixer zerkleinerte Bananen, Honig und gießen Sie Kefir hinein. Das Dessert benötigt keinen Zuckerzusatz und ist ein sehr gesundes Produkt, insbesondere zum Frühstück.
3). Um es bequem in Stücke zu schneiden, gießen Sie die resultierende Masse in eine Form und legen Sie sie in die Kälte.
Wir vergessen unser Gericht für 4 Stunden und das war's, Bananendessert mit Kefir bereit!
Notiz:
Leider härtet das Dessert nicht immer gut aus, es hängt von vielen Faktoren ab, insbesondere von der Qualität des Kefirs. Daher können dem Dessert auf Wunsch 15-20 Gramm Gelatine zugesetzt werden. Dazu Gelatine mit etwas warmem Wasser übergießen, quellen lassen und erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat (NICHT KOCHEN!). Bei schwacher Hitze etwas abkühlen und zum Kefir geben, gut mischen, dann mit Honig und Bananen entsprechend vermengen zum Rezept usw. Es reicht für 2 Stunden zum Aushärten.
Sie können mit diesem Dessert experimentieren, indem Sie nach Belieben andere Früchte hinzufügen und mit verschiedenen Pulvern oder Glasuren ergänzen.
Guten Appetit!