Przepis na spaghetti z mielonym mięsem i warzywami. Spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

Makaron - granatowy - bardzo znane, proste i szybkie danie do przygotowania. W moim przepisie na granatowy makaron są dwie rzeczy, pierwszą jest dodatek warzyw, który nadaje zwykłym daniu nowy smak, aromat i witaminy.

Drugą atrakcją jest to, że makaron gotuję do połowy i osiągną gotowość w sosie, który powstał podczas duszenia warzyw i mięsa mielonego, moczenia go. Okazuje się bardzo smaczne!

Prawdopodobnie ta technologia jest znana wielu, ale w naszej rodzinie wymyślił ją mój mąż. Kiedyś robiłam po prostu sos warzywny i polewałam go makaronem. Jakoś jako eksperyment przygotowaliśmy obie opcje i wersja męża, w której makaron gotuje się w sosie, okazała się smaczniejsza. Najważniejsze, żeby nie oszczędzać warzyw, zwłaszcza pomidorów)))

Makaron w przepisie Navy z mięsem mielonym

Uwielbiam warzywa, więc biorę ich dużo, możesz zrobić według własnego gustu.

• makaron z pszenicy durum - 500 gramów;
• cebula - 2-3 średnie głowy;
• marchewka - 1 duże warzywo korzeniowe;
• papryka słodka - 2-3 sztuki;
• pomidory - 2 duże lub 3-4 średnie;
• mięso mielone mieszane (wołowina i wieprzowina) - 0,5-0,7 kg;
• czosnek - 2-3 ząbki;
• sól, mielony pieprz - do smaku;
• olej roślinny.

Makaron w przepisie Navy

Zacznijmy gotować makaron w marynarskim stylu z warzywami. Lepiej gotować w kotle lub na głębokiej i dużej patelni.

1. Przede wszystkim myjemy cebulę i kroimy ją na półpierścienie lub ćwiartki pierścieni. W kotle podgrzej olej roślinny i rozprowadź cebulę. Lekko usmaż.
2. W tym czasie myjemy i ścieramy marchewki na grubej tarce i dodajemy gulasz do cebuli. Warzywa nie powinny być mocno duszone, tylko lekko, aby stały się lekko miękkie.
3. Następnie do kociołka wrzucamy mięso mielone, zagniatamy i zamykamy pokrywkę kotła. Smaż przez 7-10 minut, kilkakrotnie mieszając. W tym czasie mięso mielone osiągnie niedogotowanie i pojawi się sok z warzyw i mięsa mielonego.
4. Moja słodka papryka, usuń nasiona, pokrój na wystarczająco dużą i wyślij na patelnię.
5. Natychmiast dodaj pokrojone pomidory. Lepiej usunąć z nich skórę. Aby to zrobić, wykonujemy na pomidorach nacięcie w kształcie krzyża, zalewamy je wrzącą wodą przez 1 minutę, a następnie zalewamy zimną wodą. Wszystkie warzywa i mięso mielone dusić na średnim ogniu pod przykryciem, aby uzyskać maksymalną ilość sosu.
6. 10 minut po ułożeniu pomidorów dodaj posiekany czosnek, sól, przyprawy i gotuj jeszcze 3-4 minuty.
7. W tym samym czasie gotuj makaron do połowy. Czas gotowania podany jest na każdym opakowaniu, dlatego gotujemy je dokładnie w połowie zalecanego czasu. Makaron jest pożądany do pobrania z pszenicy durum. Woda powinna być przyjmowana co najmniej 1 litr na 100 gramów makaronu. Zagotuj wodę, posol przed ułożeniem makaronu. Lubię dodawać do ugotowanego makaronu dosłownie 1 łyżkę oleju roślinnego, można też dodać przyprawy i zioła.
8. Po ugotowaniu makaronu do połowy ugotowanego, wrzucamy go do durszlaka, po pozostawieniu odrobiny płynu na wypadek, gdyby sosu mielonego i warzywnego nie wystarczyło.
9. Makaron przekładamy do kociołka, mieszamy z warzywami, w razie potrzeby dodajemy trochę płynu. Ważny! Makaron nie powinien unosić się na wodzie tak, jak ugotowany w wodzie, sos powinien go prawie zakrywać. Przykryj kociołek pokrywką i gotuj przez pozostały czas wskazany na opakowaniu makaronu.

Pyszny i zdrowy makaron jest granatowy! Może być podawana do stołu, opcjonalnie posypana tartym serem i ziołami. Smacznego!

Tak łatwo i łatwo zmienić znajome danie, wzbogacając je witaminami! Zimą zamiast świeżych, ale gumowatych pomidorów, lepiej użyć pomidorów z puszki we własnym soku. Uwielbiam pomidory, dodaję je do prawie wszystkich potraw, więc jesienią przynajmniej 20 kg, oczywiście nie można ich dodać do sałatki, ale jest bardzo dobry w gotowaniu)))

A teraz jak zwykle filmowy przepis na zrobienie granatowego makaronu z mielonym mięsem i warzywami.

Zobacz wszystkie nowe przepisy . I poszukaj na tym wszystkich przepisów na proste i smaczne jedzenie .

Będę ci wdzięczny i wdzięczny, jeśli podzielisz się przepisem z rodziną i przyjaciółmi i naciśniesz przyciski sieci społecznościowych))))

I proszę napisz w komentarzach, czy wszystko się u Ciebie ułożyło i czy wszystko jest jasne.

Spaghetti z mięsem mielonym to świetne i bardzo szybkie danie, które może ugotować nawet leniwy człowiek. To bardzo wszechstronne i satysfakcjonujące danie. Jeśli potrzebujesz szybko i smacznie ugotować obiad, polecamy spaghetti z mięsem mielonym, danie wszech czasów, które tak bardzo kochamy. Do gotowania potrzebujemy 45 minut Twojego czasu i dobrego nastroju. Ugotujemy spaghetti z mięsem mielonym z dodatkiem warzyw, a więc smaczniejsze i zdrowsze! Ulubione domowe jedzenie, przyrządzane na różne sposoby, ale zawsze okazuje się bardzo smaczne. W naszym przepisie poprawimy nieco smak, do którego jesteśmy przyzwyczajeni i podpowiemy, jak ugotować najsmaczniejsze i pachnące spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym. Gotuj z nami i ciesz się niezwykłym smakiem znajomych potraw!

Składniki:

• Spaghetti - 400 gr.
• Mięso mielone - 500 gr.
• Żarówka - 2 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 2 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Czosnek - 5 ząbków
• Pasta pomidorowa - 4 łyżki
• Olej roślinny
• Zmielony czarny pieprz
• Papryka

Jak gotować mielone spaghetti

Aby dowiedzieć się, jak szybko i smacznie gotować spaghetti z mięsem mielonym - przeczytaj nasz prosty przepis krok po kroku ze zdjęciem.

Krok 1

Na patelni rozgrzej olej roślinny i włóż mięso mielone.Rozgnieć duże grudki łyżką i smaż na dużym ogniu na złoty kolor.

Krok 2

Drobno posiekana cebula

Krok 3

Zetrzyj marchewki na grubej tarce

Krok 4

Usuń nasiona z papryki i pokrój w paski

Krok 5

Z pomidorów zdjąć skórkę i pokroić w kostkę

Krok 6

Do mielonego mięsa dodać cebulę i marchew, smażyć na dużym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając

Krok 7

Dodać pomidory, koncentrat pomidorowy, posiekany czosnek i pieprz. Zmniejsz ogień do średniego i przykryj pokrywką. Gotuj jeszcze 10 minut. Sól i pieprz, dodaj paprykę. Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.

Krok 8

Spaghetti ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.

Cześć wszystkim. Myślę, że zgodzicie się ze mną i poprzecie, że jedzenie makaronu bez niczego, w suchej karmach czy tylko z masłem nie jest zbyt ciekawą czynnością. Chcę to z mięsem i warzywami. Dlatego proponuję przepis, dzięki któremu możesz gotować codziennie - pyszny makaron z sosem- szybko, niedrogo i nakarmi całą rodzinę.

Cały sekret pysznego dania tkwi w sosie. Pamiętasz, był taki wujek Bence? Tak więc, po wypróbowaniu go raz, wymyśliłem własny przepis. Od tego czasu go nie kupuję, ale sam gotuję, ciągle eksperymentuję, potem dodaję, a potem śmietanę.

Sos, który proponuję, można podawać nie tylko z rogami czy spaghetti. Dobrze komponuje się również z ryżem. A z ryżu, jak wiesz, okazuje się. Możesz nawet podawać ten sos z ziemniakami lub po prostu duszonymi ziemniakami, zobacz przepis.

A makaron jest nadal bardzo smaczny, jeśli upieczesz go w piekarniku, w garnku z mielonym mięsem i serem, możesz zobaczyć przepis.

Wróćmy do naszego posiłku. Składniki nie muszą być brane dokładnie według przepisu, trochę mniej więcej, i tak wyjdzie pysznie.

Aby przygotować makaron z sosem przygotuj:

• 300 g dowolnego makaronu;
• Dobra żarówka;
• Średnia marchewka;
• 300 g mięsa mielonego;
• 1 pomidor;
• 1 słodka papryka;
• 2 łyżki stołowe. l. sos pomidorowy i śmietana;
• Przyprawy (Twoja ulubiona) i sól;
• Olej roślinny;
• Zieloni (świeże, suszone, mrożone).

Gotowanie pysznego makaronu

Najpierw musisz sam ugotować makaron, cokolwiek chcesz, rogi lub spaghetti lub wermiszel. Nie będę opisywał, jak je ugotować, po prostu obejrzyj wideo:

Makaron już się gotuje, przygotujmy dla nich pyszny sos.

Posiekaną cebulę podsmażyć na oleju.

Dodaj marchewki, usmaż. Marchewka wypuści sok i zmieni kolor na żółty. Wkładamy mięso mielone (z którym możesz). Nie do końca mi się rozmroziło, więc pokroiłam go w takie kostki. Sól.

Wszystko dobrze smaży.

Obierz umytą paprykę i pokrój w paski lub kostkę, jak chcesz. W ten sam sposób pokrój umytego pomidora. Dodaj je do mielonego mięsa.

Smaż przez 10 minut.

Włożyć sos pomidorowy i śmietanę, wymieszać. Zagotujmy. Pozwól mu trochę zabulgotać.

Kładziemy zielenie, posypujemy przyprawami. Mam dobry przepis na domowe przyprawy, skorzystaj z wyszukiwarki. Mieszaj i przykrywaj na kilka minut.

Makaron jest gotowy. Połóż je na talerzach i polej przygotowanym sosem. Zawołaj wszystkich do stołu i podawaj pyszny makaron z sosem, - szybko i nietrudno.

Smacznego.

PS Jak ci się podoba mój przepis? Czy zrobiłeś to pyszne? Jak gotuje się makaron, z jakim sosem? Lubisz serniki z suszonymi morelami? Ugotujemy jutro. Jeśli nie chcesz przegapić przepisu na sernik -

Spaghetti z mięsem mielonym- to doskonałe i bardzo szybkie danie, które może ugotować nawet leniwy człowiek. To bardzo wszechstronne i satysfakcjonujące danie. Jeśli potrzebujesz szybko i smacznie ugotować obiad, polecamy spaghetti z mięsem mielonym, danie wszech czasów, które tak bardzo kochamy. Do gotowania potrzebujemy 45 minut Twojego czasu i dobrego nastroju.

Składniki:

• Spaghetti - 400 gr.
• Mięso mielone - 500 gr.
• Żarówka - 2 szt.
• Marchewka - 1 szt.
• Papryka bułgarska - 2 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Czosnek - 5 ząbków
• Pasta pomidorowa - 4 łyżki
• Olej roślinny
• Zmielony czarny pieprz
• Papryka

Jak gotować spaghetti z mięsem mielonym:

1. Aby dowiedzieć się, jak szybko i smacznie gotować spaghetti z mięsem mielonym - przeczytaj nasz prosty przepis krok po kroku ze zdjęciami.
2. Na patelni rozgrzej olej roślinny i włóż mięso mielone.Rozgnieć duże grudki łyżką i smaż na dużym ogniu na złoty kolor.
3. Drobno posiekana cebula
4. Zetrzyj marchewki na grubej tarce
5. Usuń nasiona z papryki i pokrój w paski
6. Z pomidorów zdjąć skórkę i pokroić w kostkę
7. Do mielonego mięsa dodać cebulę i marchew, smażyć na dużym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając
8. Dodać pomidory, koncentrat pomidorowy, posiekany czosnek i pieprz. Zmniejsz ogień do średniego i przykryj pokrywką. Gotuj jeszcze 10 minut. Sól i pieprz, dodaj paprykę. Gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
9. Spaghetti ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
10. Ułóż spaghetti na talerzu, a na środku połóż gulasz z mięsa mielonego z warzywami.

Spaghetti z mięsem mielonym w sosie pomidorowym gotowe! Smacznego!

Spaghetti z mięsem mielonym i warzywami

Składniki:

• cienkie spaghetti - 1 opakowanie
• mięso mielone lub mięso mielone - 350 g
• mięso mielone lub świeże pomidory mielone - 3-4 szt.
• pieprz - 100 g
• cebula - 2 szt.
• świeży bakłażan - 1 szt.
• cukinia lub cukinia - 1 szt.
• pasta pomidorowa - 50 g
• olej - 75 ml
• świeży czosnek - 2-3 ząbki
• sól - 1 szczypta
• pieprz czarny mielony - 1 szczypta
• koperek i pietruszka - 2-3 gałązki

Proste, raczej letnio-jesienne niż zimowe, smaczne danie z dużym dodatkiem świeżych warzyw. Przy okazji, aby przygotować to danie, możesz je zamrozić w porcjowanych opakowaniach na zimę, aby rozpieszczać rodzinę w mroźne zimowe wieczory.

Kroki gotowania:

1. W niewielkiej ilości bezwonnego oleju słonecznikowego podsmażyć drobno posiekany czosnek i cebulę, aż staną się miękkie i złociste. Dodaj mięso mielone lub mięso mielone do pasywowanych roślin okopowych, dobrze wymieszaj powstałą masę, aby w sosie nie pozostały duże grudki. Pamiętaj, aby dodać sól i ulubione przyprawy, odrobinę świeżo zmielonego pieprzu lub kawałek ostrej papryki i gotować na wolnym ogniu, cały czas mieszając nadzienie przez około 15-17 minut Dodaj mięso mielone lub posiekane mięso do smażonych warzyw korzeniowych
2. Osobno pokroić bakłażana i cukinię, pokroić w drobną kostkę i poddusić, można dodać olej lub wodę. Po sparzeniu obierz pomidory, posiekaj i dodaj do duszonych warzyw. Sól wymieszaj z pastą pomidorową i włóż do rondla z mięsem mielonym wymieszaj z pastą pomidorową i włóż do rondla z mięsem mielonym
3. Ugotuj spaghetti zgodnie z instrukcją producenta, ale nie rozgotuj makaronu. Odcedź makaron, pozostawiając trochę na sos i dodaj makaron do sosu. Jeśli okaże się zbyt gęsty, możesz użyć wody, w której ugotowano makaron. Dusić, dodając świeże lub suche zioła i aż makaron ostygnie, podawać do stołu.

Spaghetti „Bolognese” z mięsem mielonym

Przepis różni się od klasycznego dania tym, że sos zawiera białe wino, zioła prowansalskie i pomidory są użyte we własnym soku. Gotowanie potrwa trochę dłużej, ale samo danie okazuje się ciekawsze i bardziej świąteczne.

Składniki:

• spaghetti 350g
• domowa wieprzowina mielona 350 g
• cebula 2 szt.
• marchewka 1 szt.
• wytrawne białe wino 200 ml.
• Zioła prowansalskie suszone 4 szczypty
• olej 75 ml.
• czosnek 2-3 ząbki
• sól 1 szczypta
• czarny pieprz mielony 1 szczypta
• zieloni 2-3 gałęzie

Kroki gotowania:

1. Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor i rumiany. Drobno posiekaj marchewki, dodaj do smażonej cebuli, włóż pomidory z puszki i gotuj na wolnym ogniu, aż marchewki będą miękkie;
2. Gotuj do połowy ugotowanego spaghetti, powinno być trochę miękkie i surowe w środku;
3. Na osobnej patelni usmażyć mięso mielone, doprawić solą, przyprawami i ziołami prowansalskimi. Wlać wino, odczekać 5 minut, aż opary alkoholu wyparują i połączyć z nadzieniem warzywnym;
4. Dodaj ugotowane spaghetti, wszystko dobrze wymieszaj i gotuj przez około 5-7 minut, aż makaron będzie gotowy;
5. Podczas serwowania można posypać startym serem i udekorować świeżymi ziołami.

Spaghetti z mięsem mielonym, pomidorami i serem

Prosty i bardzo smaczny przepis na spaghetti z mięsem mielonym, pomidorkami koktajlowymi i twardym pikantnym serem. Do przygotowania potrawy można użyć dowolnego rodzaju domowego mięsa mielonego, mięsa mielonego lub zwiniętego w maszynce do mięsa.

Składniki:

• spaghetti 1 opakowanie
• mielony kurczak domowy 350 g
• pomidory we własnym soku 1 puszka
• cebula 1 szt.
• ser twardy 150 g
• olej roślinny 75 ml.
• czosnek - opcjonalnie 2-3 ząbki
• świeża pietruszka 2-3 gałązki

Kroki gotowania:

1. Spaghetti gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu producenta bez gotowania do miękkości około 2-3 minut;
2. Posiekaną cebulę i czosnek usmażyć na oleju, dodać mięso mielone i złocić, równomiernie podgrzewając na małym ogniu;
3. Do mięsa dodać pomidory z puszki, wymieszać i posolić, doprawić przyprawami i aromatycznymi przyprawami;
4. Gdy mięso będzie w pełni ugotowane, dodaj ugotowane spaghetti do sosu i wymieszaj połowę startego sera. Dobrze wszystko wymieszać i podgrzać na małym ogniu, aby ser zaczął się topić;
5. Podczas serwowania posyp danie obficie pozostałym serem i świeżymi ziołami, jeśli chcesz.

Spaghetti z mięsem mielonym i pastą pomidorową zapiekane w piekarniku

Ponieważ danie gotuje się w piekarniku, pod sosem pomidorowo-mięsnym, nie należy używać bardzo cienkiego spaghetti, aby nie zamoczyły się podczas pieczenia i zachowały atrakcyjny wygląd.

Składniki:

• spaghetti grube 1 opakowanie
• ser twardy 75 g
• mielona wołowina 350 g
• cebula 1 szt.
• olej roślinny 75 ml.
• sól morska gruboziarnista 1 szczypta
• świeżo zmielony czarny pieprz 1 szczypta
• sucha pietruszka 2 szczypty

Kroki gotowania:

1. Przygotowanie potrawy do wypieku rozpoczynamy od rozgrzania piekarnika i przygotowania sosu. Cebula i mięso mielone są smażone, doprawiane przyprawami i solą, z dodatkiem bardzo wysokiej jakości koncentratu pomidorowego;
2. Makaron należy trochę wcześniej ugotować, aby pozostał twardy. W naoliwionym, ognioodpornym naczyniu, które można posypać domową bułką tartą, ułożyć połowę spaghetti. Zamiast krakersów dla pikanterii i pikantnego smaku możesz pokroić kilka ząbków czosnku w cienkie plasterki;
3. Włóż mięso mielone, przykryj drugą połową spaghetti. Pozostaje tylko posypać makaron ziołami prowansalskimi i tartym serem, wierzch zapiekanki skropić bezwonną oliwą z oliwek lub olejem słonecznikowym dla uzyskania soczystości i chrupkości i wstawić do nagrzanego piekarnika na 20 minut;
4. Podczas serwowania danie można pokroić na zgrabne porcje i przybrać kostkami sera i świeżymi ziołami.

Spaghetti z mięsem mielonym, pieczarkami i pastą pomidorową

Do przygotowania tego dania odpowiednie są dowolne grzyby - zarówno dzikie, świeże lub mrożone, jak i pieczarki czy boczniaki. Grzyby leśne należy najpierw gotować przez 10-12 minut w dobrze osolonej wodzie.

Składniki:

• jajko 1 szt.
• spaghetti 275 g
• mięso mielone 350 g
• wysokiej jakości pasta pomidorowa 75 ml.
• pieczarki 200 g
• cebula 1 szt.
• pikantny twardy ser 150 g
• kwaśna śmietana 25% 125 g
• olej roślinny 75 ml.
• sól morska gruboziarnista 1 szczypta
• świeżo zmielony czarny pieprz 1 szczypta
• pietruszka 2 gałązki

Kroki gotowania:

1. Do mięsa mielonego dodać jajko i łyżkę śmietany, doprawić solą i przyprawami i uformować małe klopsiki, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju;
2. Obraną cebulę pokroić w średniej wielkości kostkę i podsmażyć w rondelku, dodać pieczarki, pokroić w cienkie plasterki i doprawić solą i pieprzem do smaku;
3. Klopsiki wymieszać z cebulą i pieczarkami, dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę. W razie potrzeby sos można doprawić suchymi aromatycznymi przyprawami i przyprawami, takimi jak mieszanka ziół prowansalskich lub dodać odrobinę kurkumy;
4. Gotowane spaghetti dodajemy do sosu, podgrzewamy i można podawać.

SPAGHETTI Z MIĘSEM I SOSEM POMIDOROWYM

Składniki:

• Makaron - 300 gramów
• Mielona wołowina - 200 gram
• Ser twardy - 70 gram
• Sos pomidorowy - 100 gramów
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny mielony - do smaku

Gotowanie:

1. Osobno przygotowujemy mięso mielone. Dodaj sól i pieprz do smaku, smaż na oleju roślinnym przez 10-15 minut.
2. 5 minut po rozpoczęciu smażenia dodaj koncentrat pomidorowy. Ciągle się mieszamy.
3. Zagotuj spaghetti w osolonej wodzie. Gotuj na średnim ogniu przez 7-10 minut.
4. Ułóż spaghetti na talerzu i polej mięso mielone sosem pomidorowym. Możesz mieszać, jeśli chcesz.

Smacznego!

Spaghetti z mieloną wieprzowiną

Składniki:

• Wieprzowina (mięso mielone) - 300 gram
• Spaghetti - 230 gramów
• Cebula - 150 gramów
• Olej roślinny (słonecznikowy) - 30 ml
• Woda - 0,8 l
• Sól dla smaku
• Przyprawy - do smaku

Spaghetti z mieloną wieprzowiną to bardzo praktyczne danie, dlatego radzę wszystkim kucharzom zwrócić uwagę na ten przydatny przepis. Gotowanie zajmuje minimum czasu, po czym otrzymujemy bardzo satysfakcjonujące danie o doskonałym smaku.

Jak gotować spaghetti z mieloną wieprzowiną:

1. Pokrój cebulę w małe pół centymetrowe kostki. Wszystkie składniki wkładamy do pojemności multicookera, wlewamy olej roślinny, sól i dodajemy przyprawy.
2. Dla większej soczystości dania proponuję dodać drobno posiekaną cebulę i pastę pomidorową, wymieszać.
3. Napełnij multicooker wodą, zamknij pokrywkę, wybierz z menu program Pasta. Czas gotowania to 10 minut
4. Zakrywając pokrywę multicookera, naciśnij przycisk „Start”, poczekaj na zakończenie programu.
5. Następnie wylejemy wodę z miski, a gotowe spaghetti z mięsem mielonym ułożymy na półmisku i zaprosimy rodzinę do stołu.

Spaghetti z mięsem mielonym przepis

Składniki:

• spaghetti - 400 gramów;
• grzyby - 200 gramów;
• cebula - 1 szt .;
• mięso mielone - 300 gramów;
• pasta pomidorowa - 3 łyżki;
• pietruszka - pęczek;
• sól, pieprz, sezam, masło - do smaku.

Jak gotować spaghetti z przepisem na mięso mielone:

1. Cebulę drobno posiekać, grzyby obrać i pokroić w plasterki.
2. Umyj koperkiem lub pietruszką, osusz i drobno posiekaj.
3. Zagotuj spaghetti w osolonej wodzie, włóż do durszlaka i, jeśli chcesz, dodaj 1 łyżeczkę. masło, wymieszać.
4. Rozgrzej olej roślinny na patelni i usmaż cebulę na złoty kolor, a następnie dodaj mięso mielone.
5. Sól, pieprz, dodaj koncentrat pomidorowy i 100 ml gorącej wody lub bulionu, wymieszaj, przykryj i gotuj przez 15 minut.
6. Następnie dodaj pieczarki i ponownie gotuj pod przykryciem przez 15 minut.
7. Dodajemy zieleninę, gdy tylko grzyby się ugotują i wyłączamy ogień.
8. Spaghetti można mieszać z mięsem mielonym lub po prostu położyć spaghetti na talerzu osobno, a na nich mieszankę mięsną.
9. Podczas serwowania posyp danie świeżymi ziołami lub sezamem. Przepis na spaghetti z mięsem mielonym jest gotowy!

Zapiekanka spaghetti z mięsem mielonym

Składniki:

• 300 g spaghetti
• 300 g mielonej wołowiny
• 1 duża cebula
• 2 ząbki czosnku
• duży pęczek pietruszki
• 100 g sera
• 100 ml śmietanki z 20% tłuszczu
• olej roślinny
• 1 ul. l. Pachnąca przyprawa Knorr "Klasyczne warzywa"

Jak gotować mieloną zapiekankę spaghetti:

1. Ugotuj spaghetti w dużej ilości osolonej wody, aż będzie gotowe zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odsącz na durszlaku, wróć do garnka i lekko skrop olejem roślinnym.
2. Rozgrzej trochę oleju roślinnego na głębokiej patelni i podsmaż drobno posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta, przez 5 minut.
3. Dodać aromatyczną przyprawę „Klasyczne warzywa”, mięso mielone i posiekany czosnek.
4. Zwiększ ogień i gotuj, często mieszając i rozbijając grudki mięsa mielonego przez 10 minut. Wlej śmietanę, gotuj, aż płyn wyparuje.
5. Spaghetti połączyć z mięsem mielonym, dodać drobno posiekaną pietruszkę i ser starty na drobnej tarce (odstawić 1 łyżkę), wymieszać i przełożyć do formy żaroodpornej posmarowanej olejem roślinnym. Na wierzchu lekko posyp startym serem.
6. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec 10 minut. Zapiekanka spaghetti z mięsem mielonym gotowa!

Spaghetti z mięsem mielonym

Składniki:

• 300 gr mięsa mielonego
• 1 duża cebula, drobno posiekana
• 2-3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę czosnkową
• 200 gr topionego sera
• 3 łyżki koncentrat pomidorowy
• rast. olej
• sól, pieprz, zioła (do smaku mam pietruszkę)

Jak gotować spaghetti z mięsem mielonym:

1. Zagotuj spaghetti lub dowolny makaron.
2. Podczas gdy spaghetti się gotuje, smaż na patelni, aż będzie gorące. cebula maślana, dodajemy do niej mięso mielone, a także smażymy.
3. Gdy mięso mielone będzie gotowe, dodaj do niego ser i wymieszaj, aby ser się stopił.
4. Następnie dodajemy tam pastę czosnkowo-pomidorową, trochę pocimy i całość rozcieńczamy wodą (przekonaj się, jak gęsty sos lubisz).
5. Teraz posolmy nasz sos, pieprz, gotujemy przez kilka minut, dodajmy zioła i podawajmy z makaronem.
6. Spaghetti z mięsem mielonym gotowe! Czytaj więcej:

Spaghetti z mięsem mielonym i warzywami

Składniki:

• Spaghetti lub inny rodzaj makaronu
• 2-3 różyczki brokułów
• 1/2 małej cukinii
• 1/2 marchewki
• Mała łodyga selera (opcjonalnie)
• 100-150 g mięsa mielonego

Jak gotować spaghetti z mielonym mięsem i warzywami:

1. Ugotuj makaron do ugotowania zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Mięso mielone dzielimy na małe części, a następnie z każdej formujemy kulki - klopsiki.
3. Warzywa kroimy w drobną kostkę, brokuły kroimy w małe kwiatostany.
4. Włóż je na patelnię i smaż przez 3-4 minuty na oleju na średnim ogniu.
5. Następnie dodaj klopsiki do warzyw i zalej wszystko niewielką ilością wody.
6. Następnie gotuj wszystko, aż klopsiki będą gotowe, 10-12 minut, nie zapominając o wymieszaniu.
7. Gotowy makaron rozkładamy na warzywa i klopsiki, mieszamy. Spaghetti z mięsem mielonym i warzywami gotowe!

Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami

Składniki:

• Cebula - 1 głowa
• Mielona wołowina - 500 g
• Czosnek - ½ głowy
• Pomidory - 2 sztuki
• Pasta pomidorowa - 2 łyżeczki
• Pieprz czarny mielony - 1 szczypta
• Spaghetti - 400 g
• Sól morska - do smaku

Jak gotować spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami:

1. Spaghetti: napełnij rondel wodą, podpal. Pamiętaj o złotym stosunku do gotowania spaghetti: 1000 ml wody / 100 g spaghetti / 10 g soli.
2. Pulpety: cebulę drobno posiekać, wymieszać z mięsem, solą i pieprzem, dodać jajko, zwinąć w kulki, obtoczyć w mące.
3. Na patelnię wlać olej słonecznikowy, lekko podsmażyć klopsiki, dodać pomidory, dusić. Rozcieńczyć koncentrat pomidorowy wodą, dodać do pozostałych składników.
4. Dodać przyprawy: pieprz, sól, mieszankę ziół włoskich (można dodać świeżą bazylię). Do sosu można dodać wszystko, na przykład pieprz.
5. Spaghetti ugotować do miękkości, odcedzić wodę, dodać kroplę oliwki lub masła (to kto lubi), lekko posolić.
6. Podawaj zmieszane w głębokiej misce. Spaghetti z mięsem mielonym i pomidorami gotowe!

Dziś znowu robimy makaron.

Połączenie makaronu, mięsa mielonego i warzyw jest idealne na nasz obiad.
Ta opcja jest nieco podobna do słynnego „makaronu morskiego”, ale nadal istnieją różnice.
Mamy warzywa i mięso mielone, bez gulaszu.
Ostatnio do gotowania wolę używać mielonej wołowiny.
Albo czysta wołowina, albo mieszanka mielonej wołowiny i płuc.
Nadzienie sklepowe biorę w jedno miejsce, ponieważ jakość odpowiada i była wielokrotnie testowana na przestrzeni lat.
Danie jest proste i szybkie w przygotowaniu.
Soczyste i lekkie.
Polecam brać twardy makaron. Są bardziej przydatne i nie sklejają się w brzydką bryłę.

Zwykle biorę „Makfu”, „Baysad”

Składniki:

● Mielona wołowina -300-500 gr
● Makaron Durum -1 opakowanie (400 gr)
● Dynia -100 gr
● Bakłażan lub cukinia -1\2 sztuki
● Cebula -1 szt.
● Sól, pieprz, cukier, zioła - do smaku

1. Czyścimy cebulę, dynię, bakłażana. Pokrój na dowolne kawałki. Jeśli nie ma dyni, łatwo ją zastąpić marchewką.
Dusimy na patelni.
Nie smażyłem warzyw, raczej dusiłem je wodą. 10 minut.
Ale jeśli ktoś lubi smak i aromat smażonej cebuli, to po prostu usmaż warzywa na oleju, bez dodawania wody.

2. Dodaj mięso mielone do warzyw. Wymieszać szpatułką.
Robimy pieprz i sól.
Gdy cały farsz się rozjaśni, przykryj patelnię pokrywką i zmniejsz ogień.
Dusić przez 20 minut pod pokrywką.
W tym samym czasie ugotuj makaron.
Wystarczy zagotować, spuścić wodę i wyrzucić makaron na durszlak.

3. Dodaj makaron na patelnię.
Dokładnie wymieszaj.
Posyp ziołami.
Przykryj pokrywką i pozostaw na kuchence z wyłączonym ogniem na 5 minut, w międzyczasie przygotuj talerze.

4. Gotowe danie połóż na talerzu i ciesz się obiadem. W razie potrzeby makaron można posypać odrobiną startego sera.
A jeśli tak, to ogólnie będzie świetnie!

Sweeney zaostrzył makaron i nie brzęczy

Możesz być zainteresowany:

Makaron z mieloną wołowiną i warzywami