Conține azot pentru plante. Ce este azotul și pentru ce se utilizează? Bacteriile fixează azotul

Prune - bine, cine nu este familiarizat cu ea?! Este iubită de mulți grădinari. Și totul pentru că are o listă impresionantă de soiuri, surprinde cu recolte excelente, mulțumește cu diversitatea sa în ceea ce privește coacerea și o selecție uriașă de culoare, formă și gust de fructe. Da, în unele locuri se simte mai bine, în altele se simte mai rău, dar aproape niciun rezident de vară nu renunță la plăcerea de a-l crește pe parcela lui. Astăzi poate fi găsit nu numai în sud, în zona de mijloc, ci și în Urali și Siberia.

Chili con carne tradus din spaniolă înseamnă chili cu carne. Acesta este un fel de mâncare texan și mexican ale cărui ingrediente principale sunt ardei iute și carne de vită mărunțită. Pe lângă produsele principale, există ceapă, morcovi, roșii și fasole. Această rețetă de chili cu linte roșie este delicioasă! Mâncarea este aprinsă, opăritoare, foarte sățioasă și uimitor de gustoasă! Puteți face o oală mare, o puteți pune în recipiente și puteți congela - veți avea o cină delicioasă pentru o săptămână întreagă.

Castravetele este una dintre cele mai preferate culturi de grădină ale locuitorilor noștri de vară. Cu toate acestea, nu toți și nu întotdeauna grădinarii reușesc să obțină o recoltă foarte bună. Și, deși creșterea castraveților necesită atenție și îngrijire regulată, există un mic secret care le va crește semnificativ randamentul. Vorbim despre ciupirea castraveților. De ce, cum și când să ciupiți castraveții, vă vom spune în articol. Un punct important în tehnologia agricolă a castraveților este formarea lor, sau tipul de creștere.

Vara este asociată cu flori frumoase. Atat in gradina cat si in camere iti doresti sa admiri inflorescentele luxoase si florile atingatoare. Și pentru aceasta nu este deloc necesar să folosiți buchete tăiate. Sortimentul celor mai bune plante de interior include multe specii cu flori frumoase. Vara, când primesc cea mai puternică lumină și ore optime de lumină, pot eclipsa orice buchet. Culturile de scurtă durată sau doar anuale arată și ele ca niște buchete vii.

Plăcintă cu sardine și cartofi - rapidă, gustoasă, simplă! Această plăcintă poate fi coaptă atât în ​​weekend, cât și în zilele lucrătoare și va decora și o masă modestă de sărbători. În principiu, orice conserve de pește - natural cu adaos de ulei - este potrivit pentru umplutură. Cu somon roz sau somon gustul va fi puțin diferit, cu ciur, sardine sau macrou este atât de delicios! Cartofii se pun în plăcintă cruzi, așa că trebuie tăiați foarte subțiri pentru a avea timp să se coacă. Puteți folosi un tăietor de legume.

Vara este în plină desfășurare. Plantarea în grădini și grădini de legume este în mare parte finalizată, dar grijile nu s-au diminuat, pentru că cele mai călduroase luni ale anului sunt în calendar. Scala de temperatură a termometrului depășește adesea +30 °C, împiedicând plantele noastre să crească și să se dezvolte. Cum îi putem ajuta să facă față căldurii? Sfaturile pe care le vom împărtăși în acest articol vor fi utile atât pentru rezidenții din țară, cât și pentru cei din oraș. La urma urmei, plantele de interior au și ele greutăți în această perioadă. Pe vreme caldă, plantele au nevoie de udare.

Pentru mulți grădinari, melcii sunt un coșmar. Deși s-ar putea să vă gândiți, ce este în neregulă cu aceste creaturi, la prima vedere, pașnice, sedentare? Dar, de fapt, ele pot provoca daune semnificative plantelor și culturilor tale. Nu numai că limacșii mănâncă în mod persistent frunze, flori și fructe primăvara și vara, dar odată cu apariția vremii reci, aceste moluște de pământ se mută în pivniță și acolo continuă să distrugă ceea ce ai crescut și adunat cu atâta grijă.

Coarne de spelta cu carne de vită - un preparat rapid pentru cină sau prânz. Recent, spelta (grâul spelt) a devenit populară printre susținătorii unei alimentații adecvate și nu numai. Terciurile, supele, spelta și pastele sunt făcute din această cereală gustoasă. În această rețetă de conuri de speltă, vom pregăti paste sănătoase în stil bleumarin cu un sos din legume și carne de vită slabă tocată. Rețeta este potrivită pentru cei care își urmăresc silueta și le place să gătească mâncare sănătoasă acasă.

Florile incredibile de pe cactușii și suculentele tale preferate par întotdeauna și mai delicioase din cauza rezistenței uimitoare a plantelor în sine. Clopotele luxoase și stelele orbitoare vă amintesc că natura are multe minuni în rezervă. Și deși multe suculente de interior necesită condiții speciale de iernare pentru a înflori, ele rămân totuși culturi care necesită îngrijire minimă și sunt potrivite pentru toată lumea. Să aruncăm o privire mai atentă la cele mai spectaculoase dintre ele.

Aperitiv de vară cu ouă de prepeliță și caviar roșu - o salată simplă de legume cu un dressing dulce-acrișor picant, care se potrivește bine cu ouăle și caviarul. Salata este o explozie de vitamine - castraveți proaspeți și ridichi, ardei dulce și roșii coapte, dar și caș cremos, care completează perfect amestecul de legume. Acest fel de mâncare poate fi servit înainte de prânz ca o gustare ușoară cu pâine prăjită. Pentru dressing sunt potrivite uleiul nerafinat și oțetul balsamic.

Teiul este plantat în parcuri și piețe; copacii zvelți cu coroane răspândite purifică perfect aerul și oferă răcoare mult așteptată într-o zi fierbinte de vară. Este iubită pentru aroma uimitoare de miere care o învăluie la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie, când apare floarea de tei. Are proprietăți medicinale valoroase, este folosită în multe rețete populare și își păstrează calitățile benefice pentru o lungă perioadă de timp. Cum și când să-l colectați, cum să-l uscați, să-l depozitați și să îl utilizați în mod corespunzător, vor fi discutate în articol.

Florile de pe site mulțumesc ochiul, dau armonie și îți îmbunătățesc starea de spirit din primele zile calde până la sfârșitul toamnei. Mulți grădinari și rezidenți de vară se angajează cu entuziasm în floricultură - se propagă, plantează, creează paturi de flori și paturi de flori unice nu numai pe parcelele lor, ci și în sere și sere. Adevărat, ca toate celelalte plante, florile sunt adesea atacate de insecte dăunătoare și, de asemenea, suferă de diferite boli. Cum să tratezi, citește articolul.

Uneori, când observăm anumite plante în timpul sezonului de vegetație, nu poți decide când îți place cel mai mult - primăvara, vara sau toamna? Iată spirea japoneză printre aceste plante. Aspectul ei este în continuă schimbare. Și deși am ales să scriu acest articol în momentul în care înflorește, încă nu sunt sigur că am dreptate. Primăvara și toamna, frunzișul său se joacă cu culori și nuanțe incredibile. Dar, pe lângă frumusețe, este și un arbust fără pretenții.

Bomboanele pentru bebeluși cu nucă de cocos și vafe sunt un desert simplu de casă, făcut din ingrediente ieftine și ușor disponibile. Dulciurile de casă sunt mai gustoase decât cele cumpărate din magazin, chiar dacă nu conțin ciocolată; desigur, nu ținem cont de mărcile de elită ale producătorilor de ciocolată. În vremuri de lipsă totală de alimente, gospodinele și-au transmis rețete de casă între ele, au adăugat ceva al lor, au fanteziat, iar rezultatul au fost bomboane delicioase care se preparau ușor în jumătate de oră.

Sofocos, luminos și care vă invită să vă relaxați în grădină, iulie nu lasă prea mult timp pentru o distracție leneșă. Dependența de vreme, nevoia de a suplini lipsa precipitațiilor și de a compensa căldura obligă toate eforturile să fie direcționate către îngrijirea plantelor. Și o recoltă la maturare necesită mult timp nu numai pentru recoltare, ci și pentru o prelucrare adecvată. Există atât de multă bătaie de cap în grădina ornamentală și grădina de legume, încât planificarea lucrării în avans este extrem de problematică.

Azotul este unul dintre elementele organogenice (adică din care sunt compuse în principal toate organele și țesuturile), a cărui fracțiune de masă în corpul uman este de până la 2,5%. Azotul este o componentă a unor substanțe precum (și, prin urmare, peptide și proteine), nucleotide, hemoglobina, unii hormoni și mediatori.

Rolul biologic al azotului

Azotul pur (elemental) în sine nu are niciun rol biologic. Rolul biologic al azotului este determinat de compușii săi. Deci, ca parte a aminoacizilor, formează peptide și (cea mai importantă componentă a tuturor organismelor vii); ca parte a nucleotidelor formează ADN și ARN (prin care toată informația este transmisă în interiorul celulei și prin moștenire); ca parte a hemoglobinei, participă la transportul oxigenului de la plămâni la organe și țesuturi.

Unii hormoni sunt și derivați ai aminoacizilor și, prin urmare, conțin și azot (insulina, glucagon, tiroxină, adrenalină etc.). Unii mediatori cu ajutorul cărora celulele nervoase „comunică” conțin și un atom de azot (acetilcolină).

Compuși precum oxidul nitric (II) și sursele sale (de exemplu, nitroglicerina - un medicament pentru scăderea tensiunii arteriale) acționează asupra mușchiului neted al vaselor de sânge, asigurând relaxarea acestuia și dilatarea vaselor de sânge în general (ducând la scăderea presiunii). ).

Surse alimentare de azot

În ciuda disponibilității azotului pentru organismele vii (acesta reprezintă aproape 80% din atmosfera planetei noastre), corpul uman nu este capabil să absoarbă azotul în această formă (elementară). Azotul pătrunde în principal în organismul uman sub formă de proteine, peptide și aminoacizi (plante și animale), precum și în compoziția compușilor care conțin azot precum nucleotidele, purinele etc.

Deficit de azot

Deficitul de azot nu este niciodată observat ca un fenomen. Deoarece organismul nu are nevoie de el în forma sa elementară, o deficiență, în consecință, nu apare niciodată. Spre deosebire de azotul însuși, deficitul de substanțe care îl conțin (în primul rând proteine) este un fenomen destul de comun.

Cauzele deficitului de azot

• Dietă irațională care conține o cantitate insuficientă de proteine ​​sau proteine ​​deficitare în compoziția aminoacizilor (foamete de proteine);
• Digestie afectată a proteinelor în tractul gastrointestinal;
• Absorbția afectată a aminoacizilor în intestin;
• Distrofie și ciroză hepatică;
• Tulburări metabolice ereditare;
• Defalcare crescută a proteinelor tisulare;
• Dereglarea metabolismului azotului.

Consecințele deficitului de azot

• Numeroase tulburări care reflectă tulburări în metabolismul proteinelor, aminoacizilor, compușilor care conțin azot și bioelementelor legate de azot (distrofie, edem, diverse imunodeficiențe, apatie, inactivitate fizică, întârziere a dezvoltării psihice și fizice etc.).

Exces de azot

Ca o deficiență, un exces de azot ca fenomen nu se observă niciodată - putem vorbi doar despre un exces de substanțe care îl conțin. Este cel mai periculos atunci când azotul intră în corpul uman în cantități semnificative ca parte a substanțelor toxice, cum ar fi nitrații și nitriții.

Cauzele excesului de azot

• O alimentatie dezechilibrata din punct de vedere al proteinelor si aminoacizilor (cresterea acestora din urma);
• Aportul de azot din componentele toxice ale produselor alimentare (în principal nitrați și nitriți);
• Aportul de azot cu substanțe toxice de diverse origini (oxizi, amoniac, acid azotic, cianuri etc.).

Consecințele excesului de azot

• Creșterea sarcinii pe rinichi și ficat;
• Aversiune față de alimente proteice;
• Semne clinice de otrăvire cu substanțe toxice care conțin azot.

Termenul „îngrășăminte care conțin azot” provoacă de obicei o reacție negativă în rândul locuitorilor de vară care au puțină experiență în cultivarea plantelor de grădină și legume, precum și în rândul susținătorilor agriculturii ecologice. Puțini oameni cred că gunoiul de grajd sau excrementele de păsări „prietenos din punct de vedere ecologic” sunt îngrășăminte organice cu azot, iar excesul lor nu este mai puțin dăunător pentru sănătatea umană decât așa-numitele „substanțe chimice”. Acest articol va aborda întrebări despre ce sunt îngrășămintele cu azot și ce tipuri de ele sunt folosite în terenurile de grădină.

Azotul în viața plantelor

Rolul azotului și al derivaților săi în viața plantelor este greu de supraestimat. Procesele metabolice la nivel celular au loc în plante cu participarea proteinelor, care este un material de construcție pentru diviziunea celulară, sinteza clorofilei, oligoelemente, vitamine etc.

Azotul este un element chimic și o componentă importantă a proteinelor vegetale. Cu deficiența sa, toate procesele organice din celule încetinesc, plantele se opresc din dezvoltare, încep să se îmbolnăvească și să se ofilească.

Azotul este la fel de important și necesar pentru toate plantele ca lumina soarelui și apa; fără el, procesul de fotosinteză este imposibil.

Majoritatea azotului sub formă legată (compuși chimici organici) se găsește în solul bogat în humus și deșeuri ale viermilor (vermicompost). Concentrația maximă de azot (până la 5%) a fost înregistrată în cernoziom, cea minimă – în soluri nisipoase și lut nisipoase. În condiții naturale, eliberarea de azot într-o formă adecvată pentru absorbția de către plante are loc destul de lent, prin urmare, atunci când se cultivă culturi, se obișnuiește să se utilizeze îngrășăminte care conțin azot într-o formă care este ușor absorbită de rădăcini. Ele contribuie la:

• vegetația accelerată a culturilor;
• eliminarea deficienței de aminoacizi, vitamine și microelemente;
• creșterea masei verzi a plantelor;
• absorbția mai ușoară a nutrienților din sol de către plante;
• normalizarea microflorei solului;
• creșterea rezistenței la boli;
• cresterea productivitatii.

Cu toate acestea, trebuie amintit că nu numai lipsa de azot în plante este dăunătoare, ci și excesul acestuia, care contribuie la acumularea de nitrați în legume și fructe. Excesul de nitrați consumați în alimente poate provoca daune semnificative sănătății umane.

Semne de deficit de azot și exces la plante

Utilizarea îngrășămintelor depinde direct de compoziția solului, compoziția sa chimică, fertilitatea, aciditatea, structura etc. În funcție de acești factori, se determină cantitatea necesară de îngrășământ și se efectuează fertilizarea.

Deficit de azot

Dacă concentrația de azot este insuficientă, aceasta afectează imediat aspectul plantelor și tonul acestora, și anume:

• frunzele devin mici;
• masa verde se subțiează;
• frunzișul își pierde culoarea și devine galben;
• frunzele, lăstarii și ovarele de fructe mor în masă;
• plantele nu mai cresc;
• apariția lăstarilor tineri se oprește.

Când apar astfel de simptome, este necesar să se fertilizeze cu îngrășăminte care conțin azot.

Exces de azot

Dacă conținutul de azot este excesiv, toată puterea plantelor este cheltuită pentru creșterea masei verzi, acestea încep să se îngrașă și apar următoarele semne:

• frunze mari, „grase”;
• întunecarea masei verzi, sucul ei excesiv;
• înflorirea este întârziată;
• ovarele fie nu apar, fie sunt foarte putine;
• fructele și boabele sunt mici și discrete.

Principalele tipuri de îngrășăminte cu azot

Îngrășămintele cu azot sunt compuși chimici care conțin molecule de azot sub diferite forme, utilizați în agricultură pentru îmbunătățirea creșterii culturilor și creșterea calității și cantității culturilor. Inițial, clasificarea lor implică împărțirea în două grupuri mari:

1. Mineral.
2. Organic.

Îngrășăminte cu azot mineral și tipurile acestora (pe grupe):

• nitrat;
• amoniu;
• complex (nitrat de amoniu);
• amidă;
• formă lichidă.

Fiecare grup include propriile tipuri de îngrășăminte, care au denumiri diferite și proprietăți speciale, efecte asupra plantelor și procedura de fertilizare.

Grupa nitrați

Această grupă include îngrășăminte care conțin așa-numitul azot nitrat, formula sa este scrisă după cum urmează: NO3. Nitrații sunt săruri ale acidului azotic HNO3. Îngrășămintele cu nitrați includ nitrat de sodiu, azotat de calciu și azotat de potasiu.

Formula chimică - NaNO3, este azotat de sodiu (un alt nume este azotat de sodiu), în care concentrația de azot este de până la 16%, iar sodiu - până la 26%. În exterior, seamănă cu sarea cristalină grosieră obișnuită și este perfect solubilă în apă. Dezavantajul este că, în timpul depozitării pe termen lung, prăjiturile cu nitrat de sodiu, deși nu absoarbe bine umezeala din aer.

Consumând componenta nitrat a îngrășământului, plantele dezoxidează solul, reducându-i aciditatea. Astfel, azotatul de sodiu și utilizarea lui pe solurile cu reacție acidă oferă un efect suplimentar de dezoxidare.

Utilizarea acestei specii este deosebit de eficientă atunci când cultivați cartofi, sfeclă, tufe de fructe de pădure, culturi de fructe etc.

azotat de calciu

Formula chimică este Ca(NO3)2, care este azotat de calciu (o altă denumire este azotat de calciu), în care concentrația de azot ajunge la 13%. De asemenea, arată foarte asemănător cu sarea de masă, dar este foarte higroscopică, absoarbe bine umezeala din aer și umezește. Depozitat în ambalaje rezistente la umiditate.

Este produs sub formă granulară; în timpul producției, granulele sunt tratate cu aditivi speciali hidrofugă. Azotatul de calciu face față bine acidității excesive a solului, oferind în plus un efect de structurare. Calciul îmbunătățește procesele de absorbție a azotului și are un efect general de întărire asupra aproape tuturor culturilor agricole.

Azotat de potasiu

Formula chimică este KNO3, este azotat de potasiu, concentrația de azot este de 13%, potasiul este de 44%. În exterior este o pulbere albă cu o structură de particule cristaline. Se foloseste pe tot parcursul sezonului, si mai ales in timpul formarii ovarelor, cand plantele au nevoie de o cantitate mare de potasiu, care stimuleaza formarea fructelor.

De obicei, nitratul de potasiu este aplicat culturilor de fructe și fructe de pădure, cum ar fi căpșuni, zmeură, sfeclă, morcovi, roșii etc. Nu este folosit pentru toate tipurile de verdeață, varză și cartofi.

Grupa amoniului

Amoniul este un ion NH4+ încărcat pozitiv. Când interacționează cu acizii sulfuric și clorhidric, se formează sulfat de amoniu și, respectiv, clorură de amoniu.

Formula chimica - (NH4)2SO4, contine pana la 21% azot si pana la 24% sulf. Extern, este o sare cristalizată care se dizolvă bine în apă. Nu absoarbe bine apa, așa că se păstrează mult timp. Produs ca produs secundar al industriei chimice. De obicei este de culoare albă, dar atunci când este produs în industria cocsului este colorat în diferite culori prin impurități (nuanțe de gri, albastru sau roșu).

Formula chimică - NH4Cl, conținut de azot - 25%, clor - 67%. Un alt nume este clorură de amoniu. Obținut ca substanță însoțitoare în producția de sifon. Datorită concentrației mari de clor, acesta nu este utilizat pe scară largă. Multe culturi reacţionează negativ la prezenţa clorului în sol.

Trebuie remarcat faptul că îngrășămintele din grupul de amoniu, atunci când sunt utilizate în mod regulat, cresc semnificativ aciditatea solului, deoarece plantele absorb în principal amoniul ca sursă de azot, iar reziduurile acide se acumulează în sol.

Pentru a preveni acidificarea solului, se adaugă făină de var, cretă sau dolomit împreună cu îngrășământ în proporție de 1,15 kg dezoxidant la 1 kg de îngrășământ.

Grupa azotat de amoniu

Îngrășământ de bază. Formula chimică - NH4NO3, conținut de azot - 34%. Un alt nume este azotat de amoniu sau azotat de amoniu. Este un produs de reacție între amoniac și acid azotic. Aspect: pulbere cristalină albă, solubilă în apă. Uneori este produs sub formă granulară, deoarece salitrul obișnuit are o capacitate crescută de a absorbi umiditatea și de a turta puternic în timpul depozitării. Granularea elimină acest dezavantaj. Este depozitat ca substanță explozivă și inflamabilă în conformitate cu standardele de siguranță, deoarece poate detona.

Datorită conținutului dublu de azot sub diferite forme, este un îngrășământ universal care poate fi folosit pentru toate tipurile de plante agricole pe orice sol. Atât formele de amoniu, cât și cele nitrate ale azotului sunt perfect absorbite de toate culturile și nu modifică compoziția chimică a solului.

Nitratul poate fi aplicat pentru săpat toamna, primăvara la pregătirea solului pentru plantare, precum și în gropile de plantare direct la plantarea răsadurilor.

Ca urmare, lăstarii și frunzișul sunt întăriți și rezistența culturii crește. Pentru a preveni acidificarea solului, la îngrășământ se adaugă aditivi de neutralizare a acidității - făină de dolomit, cretă sau var.

Grupa amidă

Uree

Este un reprezentant proeminent al grupului, un alt nume este ureea. Formula chimică – CO(NH2)2, conținut de azot – nu mai puțin de 46%. Extern, este o sare albă cu cristale mici și se dizolvă rapid în apă. Absoarbe umiditatea moderat și, atunci când este depozitat corespunzător, practic nu se încurcă. Disponibil și sub formă granulară.

Conform mecanismului de acțiune chimică asupra solului, îngrășământul de tip amidă are un efect dublu - alcalinizează temporar solul, apoi îl acidifică. Este considerat unul dintre cele mai eficiente îngrășăminte, comparabil cu azotatul de amoniu.

Principalul avantaj al ureei este că atunci când ajunge pe frunze, nu provoacă arsuri, chiar și în concentrații mari, și este bine absorbită de rădăcini.

Îngrășăminte lichide

Îngrășămintele lichide cu azot se caracterizează printr-un grad mai mare de absorbție de către plante, acțiune prelungită și distribuție uniformă în sol. Acest tip include:

• amoniac anhidru;
• apă cu amoniac;
• amoniac.

Amoniac lichid. Formula chimică - NH3, conținut de azot - 82%. Este produs prin lichefierea sub presiune a formei sale gazoase. În exterior, este un lichid incolor, cu un miros înțepător și se evaporă ușor. Depozitat și transportat în containere din oțel cu pereți groși.

Apa cu amoniac. Formula chimică - NH4OH. In esenta, este o solutie de amoniac 22-25%, incolora, cu miros puternic. Transportat in recipiente sigilate sub presiune joasa, se evapora usor in aer. Pentru hrănire, este mai potrivit decât amoniacul anhidru, dar principalul său dezavantaj este concentrația scăzută de azot.

UAN – amestec uree-amoniac. Acestea sunt nitrat de amoniu și uree (uree) dizolvate în apă. Conținut de azot - de la 28 la 32%. Costul acestor tipuri este mult mai mic, deoarece nu există proceduri costisitoare pentru evaporare, granulare etc. Soluțiile aproape nu conțin amoniac, astfel încât pot fi transportate liber și aplicate plantelor prin pulverizare sau udare. Sunt utilizate pe scară largă datorită costului lor relativ scăzut, ușurinței de transport și depozitare și versatilității de utilizare.

Amoniac. Compoziția chimică - azotat de amoniu și calciu, uree etc. dizolvate în amoniac. Concentrația de azot – 30-50%. În ceea ce privește eficacitatea, ele sunt comparabile cu formele solide, dar un dezavantaj semnificativ este dificultatea transportului și depozitării - în recipiente sigilate de aluminiu de joasă presiune.

Îngrășăminte organice

Diverse tipuri de materie organică conțin și azot, care este folosit pentru hrănirea plantelor. Concentrațiile sale sunt scăzute, de exemplu:

• gunoi de grajd – 0,1–1%;
• excremente de păsări – 1-1,25%;
• compost pe bază de turbă și deșeuri alimentare - până la 1,5%;
• masa verde a plantelor – 1-1,2%;
• masa nămolului – 1,7-2,5%.

Experții cred că utilizarea materiei organice singură pe un teren personal nu dă efectul dorit și, uneori, poate dăuna compoziției solului. Prin urmare, este de preferat să folosiți toate tipurile de îngrășăminte cu azot.

Cum se utilizează îngrășămintele cu azot

Trebuie amintit că acestea sunt substanțe active din punct de vedere chimic care pot provoca otrăviri severe dacă intră în corpul uman. De aceea ar trebui să respectați cu strictețe recomandările privind doza și frecvența fertilizării.

Fiecare pachet conține informații complete și instrucțiuni de utilizare; acestea trebuie studiate cu atenție înainte de procesarea patului.

Când lucrați cu substanțe chimice, trebuie să utilizați echipament individual de protecție - mănuși, ochelari de protecție și costume pentru a proteja pielea și membranele mucoase. Atunci când lucrați cu forme lichide de îngrășăminte, trebuie să folosiți o mască sau un respirator pentru a vă proteja tractul respirator.

O atenție deosebită trebuie acordată depozitării îngrășămintelor și în niciun caz nu trebuie utilizate după expirarea termenului de valabilitate și a termenului de valabilitate garantat. Dacă sunt îndeplinite toate condițiile, nu vor exista consecințe neplăcute din utilizarea îngrășămintelor cu azot.

Astfel, îngrășămintele cu azot și utilizarea lor pe o parcelă personală pot crește foarte mult randamentul culturilor, pot crește rezistența acestora la boli și dăunători și, de asemenea, pot restabili structura și fertilitatea solului.

Nitrați și nitriți

Plantele pot acumula azot azotat în cantități semnificative, fără a afecta prea mult propriile funcții vitale.

Biosinteza aminoacizilor (aminare)

Aminare

În aminoacizi, azotul este prezent sub forma unei grupări amino - NH2. Formarea aminoacizilor poate avea loc atât în ​​părțile subterane (rădăcini) cât și supraterane ale plantelor.

S-a stabilit că în câteva minute după ce plantele sunt tratate cu îngrășăminte cu amoniac, în țesuturile lor se găsesc aminoacizi sintetizați folosind amoniacul adăugat. Primul aminoacid format în plantă este alanina, apoi se sintetizează acizii aspartic și glutamic.

Transaminarea aminoacizilor

Reacția de transaminare a aminoacizilor implică transferul unei grupe amino de la un aminoacid la un cetoacid. În acest caz, se formează alți aminoacizi și cetoacizi. Această reacție este catalizată de enzimele aminoferaze și transaminaze.

Un număr semnificativ de aminoacizi sunt sintetizați prin transaminare. Acizii glutamic și aspartic sunt cel mai ușor implicați în acest proces.

Varietate de compuși azotați proteici și neproteici

După cum sa menționat mai devreme, aminoacizii sunt unitățile structurale de bază ale proteinelor și polipeptidelor, deoarece proteinele sunt formate din aminoacizi sintetizați în lanțuri polipeptidice. Setul și aranjamentul spațial diferit al aminoacizilor din lanțurile polipeptidice contribuie la sinteza unei varietăți uriașe de proteine. Sunt cunoscuți peste 90 de aminoacizi. O parte semnificativă dintre ele (aproximativ 70) sunt prezente în țesuturile plantelor în stare liberă și nu fac parte din moleculele proteice.

Proteinele vegetale includ proteine ​​esențiale pentru viața umană și animală: lizina, fenilalanina, triptofanul, valina, treonina, metionina și altele. Aceste proteine ​​nu pot fi sintetizate în corpul mamiferelor și al altor animale superioare.

Dezaminarea aminoacizilor

Proteinele și compușii azotați neproteici sunt în echilibru mobil în țesuturile plantelor. Odată cu sinteza aminoacizilor și compușilor proteici, au loc constant procese de descompunere a acestora.

Reacție de dezaminare

Întregul ciclu complex de transformare și transformare a compușilor azotați într-o plantă începe cu amoniacul și se termină cu amoniacul.

Metabolizarea substanțelor azotate în diferite perioade de dezvoltare a plantelor

În timpul creșterii, plantele sintetizează un număr mare de proteine ​​diferite, iar în diferite perioade de creștere, procesul de metabolizare a substanțelor azotate decurge diferit.

În timpul germinării materialului de semințe, se observă degradarea proteinelor stocate anterior. Produsele de degradare sunt utilizate pentru sinteza aminoacizilor, amidelor și proteinelor din țesuturile răsadurilor înainte ca acestea să ajungă la suprafața solului.

Pe măsură ce se formează aparatul frunzelor și sistemul radicular, sinteza proteinelor are loc datorită azotului mineral absorbit din sol.

În organele plantelor tinere predomină sinteza proteinelor. În timpul procesului de îmbătrânire, descompunerea substanțelor proteice începe să prevaleze asupra sintezei. De la organele îmbătrânite, produsele de carie se deplasează la cele tinere, în creștere intensivă, unde sunt folosite pentru sinteza proteinelor în punctele de creștere.

În timpul maturării și formării organelor de reproducere ale plantei, substanțele din părțile vegetative ale plantei se dezintegrează și se deplasează în organele de reproducere, unde sunt utilizate în procesele de sinteză a proteinelor de depozitare. În acest moment, consumul de azot din sol este limitat semnificativ sau complet oprit.

Lipsa (deficiența) de azot în plante

Azotul este slab absorbit de plante pe vreme rece, pe solurile acide, fără var și pe solurile care conțin cantități mari de non-leguminoase și rumeguș.

Primul semn al lipsei de azot este o schimbare a culorii lamei frunzei de la verde la verde pal, apoi gălbui și maro din cauza formării insuficiente a clorofilei.

Pe măsură ce deficiența de azot crește și mai mult, dimensiunea frunzelor scade. Ele devin înguste, mici, situate la un unghi ascuțit față de tulpină sau ramură. Ramificarea în plante este slăbită, numărul de fructe, boabe sau semințe scade.

Gunoiul de grajd este cel mai popular îngrășământ organic. Pentru fermele și fermele subsidiare specializate în îngrășarea animalelor și păsărilor de curte, este un îngrășământ gratuit ca produs secundar al producției; în plus, acestea vând surplusul pe bani buni. Aplicarea lui la plantarea și fertilizarea plantelor crește semnificativ randamentul și îmbunătățește structura pământului. Conține toate mineralele necesare și este valoroasă deoarece are o etapă lungă de descompunere, de până la 4 ani.

Toată lumea a observat că după ce l-a adăugat în paturi, plantele cresc foarte repede, dobândind o masă puternică, verde strălucitoare, acest lucru se datorează faptului că azotul este prezent în el. Azotul este necesar pentru creșterea plantelor și formarea clorofilei, precum și pentru transmiterea trăsăturilor ereditare.

Cât azot conțin diferitele tipuri de gunoi de grajd?

Gunoiul de grajd este fecale de animale sau de pasăre amestecate cu așternutul. Prin urmare, se bazează pe paie, turbă și rumeguș. Conținutul de azot depinde de unde provine și de ce tip de gunoi a fost. Cel mai mare azot din gunoi de grajd cu așternut de turbă este de până la 0,8%, deci este cel mai valoros. Pe locul doi se află paiele, unde conținutul de azot este de aproximativ 0,5%. Cel mai puțin valoros cu rumeguș, există cel mai puțin azot aici. Cât de mult azot este conținut depinde de ce tip de animal este obținut.

1. Excrementele de păsări conțin până la 2,5% azot, deci nu pot fi adăugate proaspete. Datorită conținutului ridicat de azot, plantele pot suferi, după cum se spune: „arde”. Dacă excrementele de păsări sunt aplicate direct pe plante, acestea se vor îngălbeni și se vor usca. Prin urmare, excrementele de păsări sunt folosite ca vorbitor. O treime din așternut se toarnă într-un recipient, iar restul se adaugă cu apă.
   Deoarece excrementele de păsări sunt de obicei uscate, se înmoaie timp de câteva zile, amestecând ocazional. Înainte de adăugarea în paturi, chatterbox-ul este diluat încă de 4 ori. Excrementele de păsări sunt un îngrășământ concentrat cu un conținut ridicat de azot. Nu este recomandat să înmuiați excrementele de păsări mai mult de 2 zile; va începe să fermenteze și apoi o parte semnificativă din azot se va pierde.
   Pe baza excrementelor de păsări, îngrășămintele bioactive uscate sunt produse în pungi compacte: „Câmpul miracolelor”, „Bionex”. Nu este necesar să le diluați; ele sunt făcute folosind o astfel de tehnologie încât puteți adăuga o lingură sub formă uscată sub fiecare plantă sau în gaură la plantare.
2. Pe locul doi se află gunoiul de porc. Conținut de azot mai mare de 1%. Acest gunoi de grajd este considerat „acru” și se aplică de obicei cu îngrășăminte de var și potasiu. Este chiar mai bine să-l folosești ca humus și cu așternut de paie. Este mai bine să nu-l aduceți în sere; produce puțină căldură, dar ciupercile și mucegaiul încep adesea să crească pe el. Dejecțiile de porc sunt disponibile, deoarece mulți oameni țin porci, folosind unele trucuri, acesta poate fi folosit ca un bun îngrășământ complex, care conține mult azot.
3. Blegarul de vacă este cel mai popular, dar nu pentru că este cel mai valoros, ci pur și simplu pentru că este mereu din abundență, nu este în lipsă. Cantitatea de azot nu este mai mare de 0,9%. Balega de vacă este cel mai adesea amestecată cu paie, ceea ce este un plus. Gunoiul de grajd proaspăt poate fi adăugat într-o seră, în special pentru cultivarea castraveților, deoarece acționează ca îngrășământ și biocombustibil în același timp. Supraîncălzit, va elibera căldură timp de câteva luni, ceea ce va reduce costul încălzirii serei.
4. Gunoiul de grajd de cal este considerat cel mai bun. Cantitatea de azot din acesta este de 0,8%. Acest gunoi de grajd este bogat în microelemente; buruienile cresc rar după el. Când este proaspătă, poate genera căldură până la 33 de grade. Aceasta este cea mai „caldă” hrănire. Doar că acum sunt ținuți puțini cai, gunoiul de grajd de cal este greu de găsit, este mult mai scump decât gunoiul de vacă.
5. Dejecțiile de iepure, capră și oaie conțin 0,8% azot. De asemenea, aceste tipuri de materie organică sunt bogate în alte microelemente. Dezavantajul acestui gunoi de grajd este că se descompune foarte mult timp. Prin urmare, este bine să-l folosiți în mormane de compost pentru a pregăti humus.

Cum să îmbunătățim productivitatea?

Primim în permanență scrisori în care grădinarii amatori sunt îngrijorați că din cauza verii reci din acest an va fi o recoltă slabă de cartofi, roșii, castraveți și alte legume. Anul trecut am publicat SFATURI pe această temă. Dar, din păcate, mulți nu au ascultat, dar unii au aplicat totuși. Iată un raport al cititorului nostru, am dori să recomandăm biostimulatori de creștere a plantelor care vor ajuta la creșterea randamentului cu până la 50-70%.

Citit...

Azot și gunoi de grajd

Când adaugă materie organică în sol și apoi văd cât de activ cresc plantele, chiar spun că sunt „îngrășați”, ei percep acest îngrășământ ca îngrășământ cu azot. Este posibil sau nu să spunem că gunoiul de grajd este un îngrășământ cu azot? Cineva va spune: „Da, desigur, gunoiul de grajd poate fi numit îngrășământ cu azot. Uită-te la tulpinile puternice și la frunzele mari și verzi strălucitoare după ce le-ai aplicat pe castraveți.”

Dar gunoiul de grajd nu este un îngrășământ cu azot, ci unul complex. Pe lângă azot, conține și alte minerale și oligoelemente. Cel mai mult, desigur, conținutul de azot, dar și o mulțime de: fosfor, potasiu, calciu, magneziu, sulf, bor, mangan, cupru, zinc, molibden, cobalt. Toate aceste elemente sunt foarte importante pentru plante. Fosforul este responsabil pentru productivitate, iar potasiul este responsabil pentru gustul și siguranța culturii.

Azotatul de amoniu și ureea (ureea) sunt îngrășăminte cu azot. Gunoiul de grajd, însă, nu poate fi numit atât de clar. Deși, dacă trebuie să asigurați o creștere abundentă a masei vegetative, mai ales în perioada de răsad, atunci îl puteți folosi ca îngrășământ cu azot. Prin urmare, toate pepinierele sunt umplute cu gunoi de grajd și apoi se toarnă pământ deasupra. Răsadurile cresc cu salturi. Ea este caldă din cauza gunoiului de grajd și are o mulțime de nutrienți, în special azot.

Cum se menține și se crește conținutul de azot

Dacă gunoiul de grajd este compostat, cantitatea de azot poate crește de 3 ori; în plus, humusul astfel obținut este mai bine absorbit de plante. Compostul poate fi preparat într-o groapă special săpată sau într-o cutie făcută în acest scop. Faptul este că, cu cât compostul este mai dens, cu atât va pierde mai puțin azot.

Când pregătiți compostul, puteți să stratificați gunoi de grajd, pământ și deșeuri de la plivitul și să stropiți totul cu îngrășăminte minerale. Este bine să adăugați turbă în compost; rumegușul nu este recomandabil; mediul va fi acid, atunci va trebui să adăugați var. Organele din compost trebuie să fie îmbogățite. Acestea pot fi îngrășăminte cu azot (uree, azotat de amoniu), ar fi bine să adăugați superfosfat sau azofosfat.

Compostul preparat în acest fel va fi un îngrășământ unic într-un an. Poate fi aplicat direct pe gropi în timpul plantării, împrăștiat pe pământ înainte de arat și poate fi folosit pentru sere. Un astfel de humus în cantități optime va conține toate substanțele și microelementele de care au nevoie plantele. Acest îngrășământ conține și microorganisme care îmbogățesc și solul. Toate acestea vor da o recoltă bogată, costul unei astfel de fertilizări este ieftin.

Mormanele de compost nu trebuie făcute mici și lăsate descoperite pe tot parcursul iernii. Ei îngheață și pierd o mulțime de nutrienți. Ele devin practic inutile.

Ce să alegeți, ce este mai bine să fertilizați

Toate avantajele gunoiului de grajd au fost deja descrise, dar există o întrebare: ce este mai bine să folosească grădinarii, acesta sau îngrășăminte minerale gata preparate? Dacă aveți propria curte și propriul gunoi de grajd, atunci bineînțeles că merită să îl folosiți, proaspăt, putrezit și sub formă de compost sau humus.

Dar dacă un rezident de vară decide să-și hrănească plantele și are deja mulți ani, atunci merită să ne gândim. Nu avem gunoiul nostru propriu, trebuie să-l cumpărăm și să-l comandăm. Este scump zilele astea, plus livrare. Această plăcere este grea. Nu este ușor de transportat și aruncat la bătrânețe. Iar după aplicarea gunoiului de grajd proaspăt, mai multe buruieni vor fi călcate în picioare, și poate o boală fungică sau vreo altă boală va fi introdusă în zonă.

Prin urmare, tot mai mulți grădinari au început să cumpere îngrășăminte minerale gata făcute. Pentru că un pachet de uree poate satisface toate nevoile de azot, iar azofoska conține (azot, fosfor, potasiu) și poate fi considerat în general un amestec de grădină. Acum se produc o mulțime de îngrășăminte - humați, sub formă de paste și lichide. Totul este compact și convenabil.

Desigur, fiecare trebuie să aleagă singur ce îngrășământ să-i acorde preferință. Din ce în ce mai puține animale sunt ținute în gospodăriile din sat; pare din ce în ce mai scump și mai incomod pentru oameni să folosească gunoiul de grajd ca azot sau îngrășământ complex. Primăvara nu se mai grăbește ca înainte să cumpere mașini, ceea ce este păcat. Gunoiul de grajd va hrăni planta, o va menține cald, va crește imunitatea și totul este natural.

Dacă este posibil, este mai bine să alegeți materia organică (dejecții, turbă, cenușă, nămol de fund), deoarece chimia este chimie. Când utilizați îngrășăminte minerale gata preparate, trebuie să respectați cu strictețe doza, deoarece nimeni nu are nevoie de nitrați suplimentari sau ca plantele să moară din cauza unei supradoze. Este suficient că acum multe plante sunt otrăvite cu pesticide împotriva dăunătorilor.

Și puțin despre secretele autorului

Ați avut vreodată dureri articulare insuportabile? Și știi direct ce este:

• incapacitatea de a se mișca ușor și confortabil;
• disconfort la urcarea și coborârea scărilor;
• zgârieturi neplăcute, clicuri nu de la sine;
• durere în timpul sau după efort;
• inflamație la nivelul articulațiilor și umflare;
• dureri dureroase fără cauză și uneori insuportabile în articulații...

Acum răspunde la întrebarea: ești mulțumit de asta? O astfel de durere poate fi tolerată? Câți bani ați irosit deja pe un tratament ineficient? Așa este - este timpul să terminăm cu asta! Sunteți de acord? De aceea am decis să publicăm un interviu exclusiv cu Oleg Gazmanov, în care acesta ne-a dezvăluit secretele scăpării durerilor articulare, a artritei și a artrozei.

Atentie, doar AZI!