Pregătiți fursecurile cu fulgi de ovăz la cuptor. Fursecuri cu fulgi de ovaz sau cum sa faci un desert delicios

Un răsfăț sănătos, dulce și gustos pentru cei cu dinte de dulce - prăjituri rapide cu fulgi de ovăz. O rețetă foarte rapidă - vezi singur!

După cum știți, fulgii de ovăz sunt pur și simplu un depozit de nutrienți. Dar nu toată lumea iubește terciul de fulgi de ovăz, așa că pentru a nu te priva de această sursă de vitamine, folosește o rețetă simplă de prăjituri cu fulgi de ovăz rapid. Se gătește foarte repede și se mănâncă și el

Numar de portii: 5-6

O rețetă simplă de prăjituri cu fulgi de ovăz de casă pas cu pas cu fotografii. Ușor de preparat acasă în 35 de minute. Conține doar 100 de kilocalorii. Rețeta de autor pentru gătit acasă.

• Timp de preparare: 7 minute
• Timp de preparare: 35 min
• Cantitate de calorii: 100 de kilocalorii
• Numar de portii: 12 portii
• Ocazie: În grabă

• Complexitate: Rețetă simplă
• Bucătărie națională: Bucătărie de acasă
• Tip de fel de mâncare: Coacerea, prăjiturile

Ingrediente pentru trei portii

• Fulgi de ovăz - 2 căni
• Unt - 100 de grame
• Ouă - 2 bucăți
• Zahăr - 1/1, Sticlă
• Făină - 1,5 linguri. linguri
• Sare - 1 praf

Pregătirea pas cu pas

1. Crema untul la temperatura camerei cu zahar si sare.
2. Adăugați ouăle în unt și amestecați bine.
3. Se amestecă făina și fulgii de ovăz într-un castron separat.
4. Se toarnă făina și cerealele în unt și ouă și se amestecă.
5. Asta am primit pentru aluatul de biscuiti. Porniți cuptorul la 200 de grade și lăsați-l să se încălzească.
6. Tapetați o tavă cu hârtie de copt și întindeți cu grijă porțiuni de aluat. Poti forma biscuiti folosind doua linguri, sau cu mainile unse cu ulei vegetal. Aluatul se va întinde ușor la copt, așa că lăsați spațiu între fursecuri. Coaceți timp de 15 minute. Marginile fursecurilor finite ar trebui să devină maronii.

A face prăjituri cu propriile mâini este întotdeauna un proces interesant și captivant, care are ca rezultat un răsfăț delicios pentru întreaga familie. Unul dintre cele mai populare tipuri sunt prăjiturile de casă făcute din fulgi de ovăz sau făină. Nu numai că vă va încânta cu aspectul și gustul său apetisant, dar va satura și corpul cu o mulțime de substanțe utile, care, de regulă, este un indicator foarte important al calității.

Folosind un minim de ingrediente, puteți face rapid și ușor prăjituri cu fulgi de ovăz acasă folosind această rețetă. Se dovedește a fi sărac în calorii, așa că va fi util pentru absolut toată lumea.

Lista ingredientelor

Pentru a face prăjituri simple cu fulgi de ovăz veți avea nevoie de:

• fulgi de ovăz, 130 g;
• unt, 200 gr;
• zahăr granulat, 150 gr;
• ouă, 2 bucăți;
• sifon (stins cu otet), 1 lingurita. linguriţă;
• făină, 200 gr.

Reteta pas cu pas

Procedura de preparare a unei astfel de delicatese este următoarea:

1. Se încălzește untul la temperatura camerei și se pisează, acoperindu-l cu zahăr granulat.
2. Adăugați ouăle de pui și fulgi de ovăz.
3. Se amestecă făina cu amestecul și se adaugă sifon.
4. Framantam aluatul si il dam la frigider pentru o ora.
5. Formați întregul aluat în prăjituri plate și așezați-le pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.
6. Gătiți la cuptor aproximativ douăzeci de minute la 180 de grade.

Opțiune de dietă

În această rețetă este descris modul în care se prepară fursecuri cu fulgi de ovăz pentru un beneficiu maxim și un minim de calorii. Secretul creării de prăjituri dietetice cu fulgi de ovăz acasă constă în înlocuirea făinii de grâu cu ovăz rulat. Nici măcar o dietă strictă nu va fi un obstacol în calea consumului de astfel de dulciuri.

Lista ingredientelor

Fursecurile dietetice cu fulgi de ovăz acasă vor necesita următoarea compoziție de produse:

• 200 de grame de fulgi de ovaz;
• 50 de grame de făină;
• 2 oua de gaina;
• 100 de grame de zahăr granulat;
• 100 de grame de unt.

Reteta pas cu pas

Rețeta de fursecuri cu fulgi de ovăz cu nucă de cocos este următoarea:

1. Prăjiți ușor fulgii de ovăz într-o tigaie timp de 2 minute.
2. Adăugați 2 linguri de ulei și prăjiți încă cinci minute.
3. Se macină gălbenușurile cu restul de unt și zahăr granulat.
4. Bate albusurile intr-o spuma puternica.
5. Se amestecă fulgii răciți cu gălbenușurile, apoi se adaugă făina.
6. Adaugam albusurile batute si amestecam totul pana se omogenizeaza.
7. Faceți prăjituri mici din aluat și puneți-le pe o tavă de copt.
8. Se coace 15 minute la cuptor. Temperatura de gătit recomandată este de 180 de grade.

Fursecuri cu fulgi de ovaz conform GOST

O rețetă unică, care îndeplinește pe deplin cerințele standardului de stat, vă va permite să recreați gustul uimitor al fursecurilor cu fulgi de ovăz chiar acasă.

Lista ingredientelor

Compoziția necesară pentru prăjiturile cu fulgi de ovăz acasă:

1. 170 de grame de făină de grâu;
2. 80 de grame de fulgi de ovăz;
3. 90 g unt;
4. 180 de grame de zahăr granulat;
5. 30 g stafide;
6. 5 lingurite linguri de scorțișoară;
7. 1/3 lingurita. linguri de sare;
8. 1/3 lingurita. linguri de sifon;
9. 50 ml apă;
10. Vanilină pe vârful unui cuțit.

Reteta pas cu pas

Cum să coaceți prăjituri de casă cu fulgi de ovăz:

1. Se spală stafidele și se înmoaie în apă până se umflă. Apoi trece-l printr-un blender.
2. Amestecați untul la temperatura camerei cu zahărul și vanilia, combinați cu stafidele.
3. Sărați apa și turnați în amestec și adăugați și scorțișoară.
4. Adăugați fulgi de ovăz, amestecați și apoi adăugați făină de grâu.
5. Întindeți aluatul într-un strat de până la 8 cm grosime, tăiați cercuri din el.
6. Coaceți nu mai mult de 15 minute la 200 de grade.

Fursecuri cu banane cu fulgi de ovaz

O delicatesă sănătoasă pentru organism poate fi făcută dintr-un minim de ingrediente. În compoziție nu există făină sau ouă, așa că fursecurile sunt slabe. Este grozav ca gustare sau adaos la ceai. Pentru cei care doresc prăjituri delicioase cu fulgi de ovăz, această rețetă le va veni cu siguranță la îndemână.

Lista ingredientelor

Compoziția produselor pentru fursecuri simple slabe este următoarea:

1. 2 banane;
2. Un pahar de fulgi de ovaz;
3. 3 linguri stafide.

Reteta pas cu pas

Efectuarea fursecurilor de casă constă în pași pas cu pas:

1. Înmuiați stafidele în apă fierbinte și lăsați până se umflă.
2. Curățați și tăiați bananele într-un blender, adăugând fulgi.
3. Combinați amestecul cu stafidele.
4. Formați prăjituri mici sub formă de fursecuri.
5. Se pune pe o tavă de copt și se coace la cuptor pentru aproximativ cincisprezece minute la 200 de grade.

Din fulgi de ovaz cu chefir

Fursecurile din fulgi de ovaz facute cu chefir se remarca prin faptul ca raman proaspete destul de mult timp. În plus, conținutul ridicat de fibre din compoziția sa ajută la îmbunătățirea digestiei, iar vitaminele îmbogățesc organismul cu beneficii și sănătate.

Lista ingredientelor

Pentru a face fursecuri cu kefir veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 250 g chefir;
• 90 de grame de fulgi de ovăz;
• măr;
• 100 ml miere;
• un praf de scortisoara;
• un praf de vanilină.

Reteta pas cu pas

Cum se face un astfel de produs este descris după cum urmează:

1. Se toarnă chefir peste fulgi de ovăz și se lasă să se umfle.
2. Răziți mărul și stoarceți sucul.
3. Amestecați ingredientele preparate cu miere și adăugați vanilina și scorțișoara.
4. Formați prăjituri și puneți-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt.
5. Se coace la cuptor pentru 30 de minute la 180 de grade.

Reteta cu ciocolata

Puteți face cele mai delicioase prăjituri cu fulgi de ovăz cu propriile mâini folosind această rețetă. Compoziția sa este completată de ciocolată și nuci, care se combină perfect în ea și dau un gust deosebit și o aromă atractivă.

Lista ingredientelor

Pentru a face cookie-uri, aveți nevoie de:

• 150 de grame de zahăr granulat;
• 200 de grame de făină de grâu;
• 2 oua;
• 150 g zahăr brun;
• 250 g unt;
• 300 de grame de fulgi de ovaz;
• 10 g sifon;
• 10 g sare;
• 2 cesti bucati de ciocolata;
• un pahar de nuci;
• 90 g amestec de budincă;
• 1 lingurita de vanilie.

Reteta pas cu pas

Cum se coace fursecuri cu ciocolată cu fulgi de ovăz:

1. Se înmoaie untul, se adaugă două tipuri de zahăr și apoi se bate.
2. Bateți ouăle împreună cu vanilia.
3. Cerneți făina și amestecați cu fulgi de ovăz, bicarbonat de sodiu, sare și amestec de budincă.
4. Amestecați bine toate ingredientele.
5. Măcinați nucile într-un blender și adăugați-le împreună cu ciocolata în aluat.
6. Turnați aluatul pe o tavă de copt folosind o lingură.
7. Se da la cuptor un sfert de ora la 180 de grade pentru a se coace.

Cu branza de vaci

Umplutura de caș adaugă delicatețe produselor de copt, făcându-le în același timp mai hrănitoare și sănătoasă. Puteți face cu ușurință prăjituri excelente cu fulgi de ovăz cu propriile mâini, trebuie doar să urmați această tehnică.

Lista ingredientelor

Pentru producție veți avea nevoie de următoarea listă de produse:

• 120 g unt;
• 100 g smantana;
• 100 g brânză de vaci;
• 100 g faina;
• 100 de grame de fulgi de ovaz;
• 70 de grame de zahăr granulat;
• 10 grame praf de copt;
• un praf de sare.

Reteta pas cu pas

Pentru a pregăti rapid și ușor prăjiturile cu umplutură de caș, trebuie să urmați această ordine:

1. Se amestecă untul la temperatura camerei (100 de grame) cu smântână.
2. Combinați făina cu fulgi de ovăz, adăugați praful de copt și 30 de grame de zahăr, apoi adăugați sare.
3. Se amestecă ingredientele pentru a forma un aluat.
4. Adăugați restul de unt și zahăr la brânza de vaci.
5. Formați aluatul în bile, faceți o gaură în mijlocul fiecăreia și umpleți-l cu umplutură.
6. Tapetați o tavă cu hârtie de copt și puneți produsele pe ea.
7. Coaceți timp de douăzeci de minute la cuptor la 190 de grade.

Cu nucă de cocos

Când faceți prăjituri de casă cu fulgi de ovăz, puteți adăuga o varietate de ingrediente la compoziția sa. Unul dintre cei mai reușiți este fulgii de cocos, care, pe lângă gustul original, adaugă și frumusețe estetică.

Lista ingredientelor

Printre produsele necesare pentru gătit se numără următoarele:

• ovăz rulat, 100 gr;
• făină, 300 de grame;
• unt, 100 gr;
• zahăr, 200 gr;
• fulgi de cocos, sticla;
• miere, 30 g;
• sifon, 12 g;
• apă, 2 pahare.

Reteta pas cu pas

Tehnologia pentru această delicatesă este următoarea:

1. Topiți untul, amestecați mierea și sifonul stins în apă clocotită.
2. Se amestecă fulgii de ovăz, făina, zahărul granulat și fulgii de cocos și se adaugă la unt, sărați amestecul.
3. Din masa rezultată se face prăjituri mici și se așează pe o tavă de copt.
4. Gătiți la cuptor timp de cincisprezece minute la 180 de grade.

Reteta de post

O opțiune excelentă pentru Postul Mare ar putea fi prăjiturile pe bază de murături de castraveți. Se dovedește surprinzător de gustos și sănătos.

Lista ingredientelor

Pentru producție sunt necesare următoarele:

• un pahar de murături de castraveți;
• 300 g faina;
• 150 de grame de ulei vegetal;
• 100 de grame de fulgi de ovaz;
• 200 g zahăr;
• 2 lingurite zahar vanilat;
• 3 lingurite praf de copt;
• 100 de grame de semințe.

Reteta pas cu pas

Procedura de pregătire este după cum urmează:

1. Amestecați fulgii de ovăz în saramură cu ulei.
2. Adaugati faina si praful de copt.
3. Frământați aluatul și lăsați-l să stea aproximativ o jumătate de oră.
4. Adăugați ambele tipuri de zahăr și amestecați.
5. Formați prăjituri mici, presărați semințe deasupra și puneți-le pe o tavă de copt.
6. Coaceți la cuptor timp de cincisprezece minute la 180 de grade.

Pentru a coace fursecuri rapid în cuptor, nu trebuie să aveți cunoștințe culinare speciale. De regulă, astfel de rețete nu conțin complicații și sunt preparate din ingredientele disponibile. Un începător poate repeta orice opțiune de coacere, iar pentru unele rețete puteți folosi copii ca asistenți.

Cum să faci cookie-uri simple?

Pentru cei care nu știu ce fel de fursecuri simple să coace în cuptor, recomandările de mai jos vă vor ajuta cu siguranță. Poti prepara o delicatesa din diferite aluaturi, folosindu-ti imaginatia in procesul de modelare a produselor.

1. Cel mai simplu aluat de prăjituri este prăjitura scurtă. Se prepară din doar trei ingrediente, iar rezultatul este întotdeauna corect: produsele sfărâmicioase, moderat crocante vor mulțumi fiecare dinte de dulce.
2. Aluatul foietaj este ușor de făcut prăjituri delicioase în grabă. Este important să decideți asupra formei de coacere. Unii cofetari nu se deranjează prea mult cu designul: taie stratul dreptunghiuri, stropesc zahăr sau scorțișoară și coace.
3. Celebrele „Picioare de corb” aparțin categoriei celor mai simple produse de patiserie, datorită bazei de caș. Fursecurile făcute din acest aluat nu se învețește repede.
4. Baza pentru prăjiturile moi sunt produse din lapte fermentat: chefir, iaurt, iaurt sau smântână.
5. Dacă copiii doresc să ia parte la procesul de creare a dulciurilor, cu siguranță trebuie să obțină forme de prăjituri, pot face o formă originală de delicatese din aproape orice aluat.

Cea mai simplă prăjitură este prăjitura scurtă, va fi greu de surprins cu o asemenea delicatesă. Dacă îți folosești imaginația, dintr-o bază de bază simplă poți crea un răsfăț care îi va uimi chiar și pe cei cu experiență de dulce. Aluatul poate fi împărțit în 2 părți egale, iar cacao se amestecă într-una singură, apoi se rulează cele două straturi și se taie în bucăți. Zebrele încântătoare vor încânta foarte mult publicul mai tânăr.

Ingrediente:

• unt - 150 g;
• zahăr - 1 lingură;
• făină - 2 linguri;
• praf de copt;
• ouă – 2 buc.;
• cacao - 1 lingura. l.

Pregătirea

1. Se macină untul cu zahăr, se adaugă ouăle, praful de copt și făina, frământând aluatul moale.
2. Împărțiți în 2 părți, adăugați cacao la una și adăugați puțină făină la a doua.
3. Frământați ambele părți până când se îngroașă și nu devine lipicios.
4. Întindeți 2 straturi, puneți cel de ciocolată deasupra celui alb, întindeți-l din nou.
5. Rulați într-o rolă strânsă.
6. Răciți piesa de prelucrat timp de 20 de minute.
7. Tăiați în bucăți, coaceți 20 de minute la 190.

Fursecurile simple făcute din aluat de caș nu sunt deosebit de supărătoare. Aici este important să folosiți brânză de vaci grasă și să faceți aprovizionare cu zahăr grosier, pur și simplu, în timpul coacerii; Delicatesa are mai multe denumiri: „Picioare de corb”, „Triunghiuri” sau „Sărutări”. Din numărul specificat de componente veți obține aproximativ 20-25 de cookie-uri.

Ingrediente:

• brânză de vaci - 400 g;
• unt moale - 250 g;
• praf de copt - 1 linguriță;
• făină - 2 linguri;
• zahăr.

Pregătirea

1. Bateți untul cu brânză de vaci, adăugați praful de copt.
2. Adaugati faina si framantati intr-un aluat bine elastic.
3. Se răcește timp de 30 de minute.
4. Se întinde într-un strat subțire, se decupează cercuri cu un pahar, se presară zahăr.
5. Îndoiți cercul în jumătate și scufundați din nou în zahăr.
6. Îndoiți-l din nou pentru a forma un triunghi, scufundați o parte în zahăr.
7. Se pune pe o tavă de copt, cu zahărul în sus, se coace 15 minute la 200.

Fursecurile simple cu kefir devin moi și sfărâmicioase. Pentru decor, puteți folosi forme modelate sau un pahar. Pentru ca gustul să fie mai interesant, în aluat se adaugă coaja de lămâie și vanilina, iar prăjiturile în sine sunt stropite cu zahăr înainte de coacere. Din aceste ingrediente veți obține aproximativ 25-30 de bucăți de dulciuri mici

Ingrediente:

• chefir – 150 ml;
• făină - 2 linguri;
• praf de copt;
• zahăr - 150 g;
• unt moale - 100 g;
• ou – 1 buc.;
• vanilie;
• coaja de lamaie - 1 lingura. l.

Pregătirea

1. Bateți oul cu zahărul, adăugați untul moale.
2. Adăugați chefirul, praful de copt, coaja și vanilia.
3. Adăugați făină, frământând un aluat dens, nelipicios.
4. Întindeți placa, tăiați fursecurile, puneți-le pe o tavă de copt.
5. Fursecurile se coac rapid la cuptor pentru 20 de minute la 200.

Această rețetă simplă de fursecuri a fost familiară multora încă din vremea sovietică, a fost foarte populară datorită compoziției sale simple și implementării rapide; Aluatul se rulează printr-o mașină de tocat carne, se împarte în porții mici și se coace rapid. Tratamentul preparat în acest fel rămâne moale pentru o lungă perioadă de timp, așa că poate fi făcut cu încredere în cantități mari.

Ingrediente:

• maioneză - 200 ml;
• zahăr - 200 g;
• ouă – 2 buc.;
• unt moale - 150 g;
• făină - 3 linguri;
• praf de copt.

Pregătirea

1. Se amestecă ingredientele în orice ordine, se adaugă făina, frământând un aluat gros.
2. Rulați aluatul printr-o mașină de tocat carne, tăind-o în porții mici.
3. Se aseaza pe o tava de copt, se presara zahar.
4. Coaceți până se rumenesc la 190 de grade.

Oricine poate găti. Rețeta poate fi adaptată pentru alimentația dietetică prin înlocuirea untului cu ulei vegetal și zahărului cu miere sau un îndulcitor. Tot felul de nuci și fructe uscate mărunțite nu vor fi de prisos în rețetă: caise uscate, prune uscate, curmale. Un condiment obligatoriu în prăjiturile clasice este scorțișoara.

Ingrediente:

• fulgi mici de ovăz – ½ linguriță;
• făină - 2 linguri. l.;
• ouă – 2 buc.;
• unt moale - 100 g;
• scorțișoară - 1 linguriță;
• nuci, fructe uscate – 1 mână;
• zahăr - 100 g.

Pregătirea

1. Se macină untul și zahărul, se bat ouăle pe rând.
2. Adăugați praful de copt și scorțișoara.
3. Se macină fulgii într-o râșniță de cafea și se amestecă cu făină, se adaugă în aluat.
4. Se pune pe o tavă de copt și se coace 15 minute la 200 de grade.

Acest fursec rapid îi va atrage pe cei care urmează o dietă, vegetarieni sau dietă. Rețeta nu conține ouă sau produse lactate. Fursecurile devin pufoase și seamănă cu turta dulce moale, dar dacă adăugați mai puțină făină în aluat, acesta va deveni mai subțire și mai crocant. Dacă doriți, adăugați scorțișoară și cuișoare măcinate. Ingredientele de mai sus formează aproximativ 20 de bucăți.

Ingrediente:

• margarină – 100 ml;
• zahăr - 100 g;
• făină - 250 g;
• sare – 1 praf;
• praf de copt;
• miere – 120 g;
• ghimbir măcinat - 1 linguriță.

Pregătirea

1. Se amestecă ingredientele uscate.
2. Adăugați margarina tocată și măcinați în firimituri.
3. Adăugați miere, adunați aluatul într-o bilă strânsă, lăsați timp de 15 minute.
4. Se rulează în bile, se rulează în zahăr, se pun pe o tavă de copt.
5. Se coace 10-15 minute la 180.

Fursecurile foarte simple pot fi preparate folosind aluat foietaj. Pentru a pune în aplicare această idee, congelarea fără drojdie este ideală, iar pentru umplutură veți avea nevoie de zahăr din trestie, acesta va adăuga o aromă de caramel delicateții. Pentru a face tratarea mai uscată și sfărâmicioasă, trebuie să o tăiați în porțiuni cât mai subțiri posibil, este convenabil să faceți acest lucru prin înghețarea piesei de prelucrat.

Ingrediente:

• aluat foietaj – 500 g;
• zahăr din trestie - ½ linguriță;
• scorțișoară - 1 lingură. l.;
• unt moale - 50 g.

Pregătirea

1. Întindeți aluatul decongelat.
2. Se unge cu unt moale si se presara cu un amestec de scortisoara si zahar.
3. Se rulează pe ambele părți și se rulează în trestie de zahăr.
4. Răciți rulada timp de 20 de minute, tăiați în fursecuri subțiri și puneți-le pe o tavă de copt.
5. Se coace 10-15 minute la 200.

Fursecurile simple de casă vor încânta iubitorii. Aproape orice rețetă se poate face cu cacao prin înlocuirea pulberii cu o parte egală din făină. Această delicatesă italiană se remarcă prin aroma bogată de susan și timpul rapid de coacere. Cantitatea specificată de ingrediente va produce 12-15 fursecuri.

Ingrediente:

• unt moale - 150 g;
• zahăr - 100 g;
• vanilie, praf de copt, praf de sare;
• ou – 1 buc.;
• făină - 200 g;
• cacao - 100 g;
• susan - 2 linguri. l.

Pregătirea

1. Crema untul si zaharul, adaugam vanilia, oul, praful de copt si faina.
2. Adauga cacao si seminte de susan.
3. Răciți aluatul timp de 30 de minute.
4. Rulați în bile și coaceți fursecurile rapid în cuptorul încins timp de 15 minute.

Fursecurile delicioase și simple pot fi pregătite fără a vă deranja deloc cu o rețetă. Nu va dura mai mult de 20 de minute pentru a pregăti această delicatesă cumpărată din magazin este cea mai bună pentru umplutură, de preferință mai multe tipuri diferite, astfel încât să puteți pregăti versiuni de fursecuri cu diferite arome. Este potrivită una nelichidă cu bucăți mici de fructe.

Ingrediente:

• unt moale - 100 g;
• zahăr - 100 g;
• praf de copt, vanilie;
• făină - 300 g;
• ouă – 2 buc.;
• gem.

Pregătirea

1. Se macină untul cu zahăr, se adaugă ouăle, praful de copt, vanilia.
2. Adăugați făină, frământând într-un aluat neted, nelipicios.
3. Formați bile, aplatizați și faceți adâncituri în centru.
4. Umpleți cavitatea cu gem, coaceți 15 minute la 200.

Aceasta reteta de fursecuri rapide se poate face in doar jumatate de ora, tinand cont de pregatirea aluatului. Din cauza consistenței lipicioase, nu veți putea face biscuiți formați, nu veți putea întinde stratul; Aluatul se face bilute in timpul coacerii se intinde putin si se subtiaza. Nu se prăjesc prea mult, așa că trebuie să vă asigurați că tratarea nu se usucă în cuptor.

Ingrediente:

• lapte condensat - 350 g;
• unt moale - 200 g;
• făină - 3,5 linguri;
• praf de copt.

Pregătirea

1. Se amestecă laptele condensat cu untul, se adaugă făina și praful de copt.
2. Frământați aluat moale.
3. Formați bile, puneți-le pe o foaie de copt și aplatizați cu o furculiță.
4. Coaceți până devine auriu la 180.

Ingrediente:

• făină - 150 g;
• gălbenușuri – 4 buc.;
• unt - 100 g;
• susan;
• brânză - 100 g.

Pregătirea

1. Se amestecă untul moale cu făina.
2. Adăugați gălbenușurile și brânza rasă fin.
3. Strângeți aluatul într-o bilă și lăsați timp de 15 minute.
4. Se intinde intr-un strat de 5 mm grosime.
5. Se taie fasii, se aseaza pe o tava de copt, se presara cu seminte de susan.
6. Se coace 10-15 minute la 180 de grade.

Aderarea la o dietă specială, excluderea produselor de origine animală din dietă, te face să vrei să te răsfeți și mai mult cu ceva gustos și de preferință dulce. Aceste fursecuri rapide și delicioase sunt pregătite în câteva minute din ingrediente simple. Singurul dezavantaj al unor astfel de produse de panificație este că produsele devin rapid învechite, deci nu pot fi preparate în cantități mari.

Mulți oameni iubesc prăjiturile delicioase. Departamentele magazinelor oferă o gamă largă de această delicatesă. Dar produsele de copt preparate cu propriile mâini devin întotdeauna mult mai gustoase, mai naturale și mai sănătoase. Articolul conține opțiuni rapide de prăjituri care vă vor încânta pe dumneavoastră și pe cei dragi cu gustul și aroma uimitoare ale unei delicatese proaspăt preparate.

Aceasta este cea mai ușoară rețetă de prăjituri de casă. O opțiune bună pentru a găti într-un weekend, când vrei să te relaxezi și să te bucuri de produse de copt de casă, care se prepară foarte repede și se dovedesc delicioase.

Ingrediente:

• făină - 300 g;
• zahăr - 100 g;
• chefir – 125 ml;
• vanilie - o jumătate de linguriță;
• praf de copt - 1 linguriță;
• sare;
• scorțișoară – 1 linguriță;
• ulei vegetal - o jumătate de pahar.

Preparare:

1. Turnați praful de copt în recipient, apoi făina. Adăugați zahăr și scorțișoară. Adăugați puțină sare. Se amestecă.
2. Se toarnă oul în bol. Adăugați vanilie aromată. Se toarnă chefir și ulei. Bate.
3. Se amestecă amestecul uscat și lichid. Frământați aluatul.
4. Veți obține o masă ușor lipicioasă. Roll.
5. Luați matrițele. Decupați figurile.
6. Așezați pe o foaie de copt.
7. Se da la cuptor (180 grade)
8. Timp - un sfert de oră.

Pe unt

Produsele de copt au o textură delicată, un gust delicat cremos și o aromă uimitoare.

Ingrediente:

• ou selectat – 1 buc.;
• unt - 120 g;
• făină – 430 g;
• lapte – 90 ml;
• zahăr - 210 g;
• praf de copt - o jumătate de linguriță.

Preparare:

1. Lăsați uleiul pe masă câteva ore. Pentru gătit veți avea nevoie de un ingredient moale.
2. Adăugați zahăr. Bate. Se toarnă oul și laptele. Adăugați praful de copt. Se amestecă.
3. Adăugați făină. Frământați.
4. Se rulează până la o grosime de cel mult 1 cm.
5. Luați formele și tăiați-le.
6. Setați cuptorul la 180 de grade.
7. Așezați figurile pe o tavă de copt.
8. Se coace un sfert de oră.

Cu smantana

Fursecurile bătute la cuptor cu adaos de smântână se topesc în gură și sunt foarte fragede.

Ingrediente:

• făină – 510 g;
• zahăr - 120 g;
• ou selectat – 2 buc.;
• smântână – 120 ml;
• praf de copt - 15 g;
• margarină moale – 180 g.

Preparare:

1. Amesteca smantana cu zaharul.
2. Setați mixerul la modul maxim. Bate. Masa trebuie să fie pufoasă.
3. Se toarnă ouăle. Adăugați puțină sare.
4. Adăugați margarina și praful de copt. Se amestecă.
5. Adăugați făină. Frământați.
6. Se pune la frigider, acoperit cu o pungă.
7. După o oră, rulați.
8. Tăiați prăjiturile folosind forme de prăjituri sau un pahar.
9. Mutați bucățile pe o tavă de copt.
10. Setați cuptorul la 185 de grade.
11. Într-un sfert de oră delicatesa va fi gata.

Fursecuri cu fulgi de ovaz „Easy as Easy”

Fursecurile de post se dovedesc moi și aromate, iar prunele uscate fac gustul mai rafinat.

Ingrediente:

• ulei vegetal – 70 ml;
• făină - 160 g;
• prune uscate – 90 g;
• sifon - 1/3 lingurita;
• otet de mere;
• fulgi de ovăz – 85 g;
• zahăr - 90 g;
• sare;
• banane - 220 g.

Preparare:

1. Folosind o râșniță de cafea, măcinați fulgii de ovăz.
2. Adăugați făină. Amesteca.
3. Măcinați banana și prunele uscate într-un blender.
4. Adăugați ulei. Adăugați zahăr. Bate.
5. Se amestecă în amestecul de făină.
6. Se toarnă oțet de mere peste sifon, stingând complet produsul. Se amestecă. Se toarnă în aluat.
7. Scoateți cu o lingură. Se aseaza pe o tava de copt, care trebuie acoperita in prealabil cu pergament.
8. Setați modul cuptor la 190 de grade.
9. Coaceți timp de un sfert de oră.

Un tratament rapid cu zahăr

Acestea sunt fursecuri usoare si foarte usor de preparat. Dacă doriți produse de copt crocante, întindeți mai subțire.

Pentru a preveni ca fursecurile să devină tari, aluatul trebuie să fie răcit înainte de coacere.

Ingrediente:

• făină – 620 g;
• unt – 190 g;
• praf de copt - 2 lingurițe;
• smântână - 320 g;
• zahăr – 160 g + 110 g pentru scufundare;
• zahăr vanilat – 2 lingurițe.

Preparare:

1. Se macină zahărul și untul. Adăugați zahăr vanilat. Se toarnă smântână. Se amestecă.
2. Adăugați praful de copt. Adăugați făină. Frământați.
3. Puneți într-o pungă. Pune la frigider.
4. După o jumătate de oră, scoate-l. Roll.
5. Decupați figurile.
6. Se toarnă zahăr într-o farfurie. Înmuiați fiecare bucată.
7. Distribuiți pe o tavă de copt.
8. Se coace la 185 de grade. în 20 de minute.

Biscuiți simpli

Aceste fursecuri sunt potrivite pentru orice sarbatoare, ies foarte fragede si pufoase.

Ingrediente:

• făină de grâu - 160 g;
• ou selectat – 1 buc.;
• praf de copt - 1 linguriță;
• unt - 60 g;
• zahăr - 75 g;
• sare.

Preparare:

1. Împărțiți untul în două jumătăți. Una să se topească. Adăugați zahăr. Adăugați restul de ulei.
2. Se toarnă peste ou. Adăugați puțină sare. Amesteca.
3. Adaugati faina si praful de copt. Frământați.
4. Acoperiți cu folie. Pune la frigider. După o oră, rulați.
5. Tăiați prăjiturile cu forme de prăjituri. Transferați pe o tavă de copt.
6. Coaceți timp de șapte minute.
7. Modul cuptor 210 grade.

Desert crocant de patiserie

Fursecurile scurte sunt o opțiune ideală pentru prima ta încercare de a face delicatese de casă. O caracteristică distinctivă este durata sa lungă de valabilitate. Desertul iese sfărâmicios și are cel mai delicat gust.

Ingrediente:

• ou – 2 buc.;
• făină - 230 g;
• praf de copt - 1 linguriță;
• zahăr - 85 g;
• sare;
• unt - 140 g.

Preparare:

1. Se toarnă oul în recipient. Adăugați zahăr. Bate.
2. Untul trebuie să fie moale. Adăugați în bol.
3. Adăugați puțină sare. Adăugați praful de copt cu făină. Frământați.
4. Înfășurați în film. Rece.
5. Porniți cuptorul (180 de grade).
6. Framantam aluatul cu un sucitor. Ar trebui să obțineți un cerc subțire.
7. Tăiați forme cu ajutorul tăietorilor.
8. Transferați pe o tavă de copt.
9. Coaceți timp de opt minute.

Prajituri facute din ingrediente simple, gatite intr-o tigaie

Cele mai delicate fursecuri, care amintesc de o delicatesă din brânză de vaci. Odată ce îl încerci, nimeni nu va ghici că a fost gătit într-o tigaie. O opțiune ideală pentru cei care nu se simt confortabil cu cuptorul.

Ingrediente:

• făină - 230 g;
• smântână – 70 ml;
• zahăr - 70 g;
• Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. linguri;
• zahăr vanilat – pachet;
• gălbenuș de ou – 1 buc.;
• praf de copt – 1 lingurita.

Preparare:

1. Cerne praful de copt și făina printr-o sită.
2. Se amestecă uleiul vegetal cu gălbenușul. Se toarnă smântână. Se amestecă.
3. Adăugați două tipuri de zahăr. Bate.
4. Se amestecă cu amestecul uscat. Frământați aluatul.
5. Masa nu trebuie să fie lipicioasă. Tăiați în jumătate.
6. Rulați doi cârnați. Diametrul fiecăruia nu depășește trei centimetri.
7. Tăiați fiecare în cercuri de cel mult un centimetru grosime.
8. Încinge o tigaie antiaderentă. Nu turnați ulei.
9. Se prăjește timp de trei minute.
10. Întoarce-te. Gatiti pentru aceeasi perioada de timp.

Fursecuri rapide de bezea coapte la cuptor

Delicatesa se dovedește frumoasă și originală ca aspect. Un bun înlocuitor pentru produsele de panificație din magazin, deoarece este preparat din produse naturale fără a folosi coloranți sau conservanți. Se dovedește aerisit, apetisant și foarte aromat. Această delicatesă se prepară în cuptor și nu contează dacă aveți un cuptor pe gaz sau un cuptor electric, deoarece prăjiturile trebuie să fie uscate, nu coapte. Dacă doriți un desert crocant, setați modul la 100 de grade. Pentru iubitorii de produse de copt delicate și moi, modul 150 de grade este potrivit.

Nu deschideți ușa în timpul gătitului.

Ingrediente:

• făină - 1 linguriță fără blat;
• ou selectat – 2 buc.;
• sare;
• zahăr pudră - sticlă.

Preparare:

1. Folosiți ouă reci pentru aluat. Rupe coaja. Acest lucru trebuie făcut cu mare atenție.
2. Turnați gălbenușul într-o cană. Nu vei avea nevoie de el pentru gătit.
3. Proteine ​​- într-un castron. Adăugați puțină sare.
4. Porniți viteza mixerului la maxim. Bateți până la o masă stabilă care să-și păstreze forma.
5. Adăugați pulbere în doze mici.
6. Bateți aproximativ un sfert de oră. Albul ar trebui să devină gros și dens.
7. Adăugați făină. Bate.
8. Setați cuptorul la 100 de grade. Dacă există un mod de convecție, setați-l pe acesta.
9. Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt. Se unge cu ulei.
10. Masa poate fi stoarsă dintr-o seringă specială sau răspândită cu o lingură.
11. Se usucă timp de o oră și jumătate.
12. Opriți cuptorul. Lăsați fără să deschideți ușa până se răcește.
13. Depozitați numai într-un loc uscat.

Etapa 1. În primul rând, pregătiți amestecul de ouă pentru aluat. Într-un castron adânc, pasează untul (ar trebui să fie topit) cu zahăr granulat. Apoi adăugați 2 ouă la amestec și bateți cu telul sau mixerul. Pune acest bol deoparte pentru moment.

Etapa 2. Acum să trecem la fulgi de ovăz - a doua componentă a aluatului nostru de prăjituri. În primul rând, măcinați fulgii. Acest lucru se poate face folosind un ciocan sau mortar. Deci, înainte de aceasta, puteți prăji boabele într-o tigaie. Acest lucru va adăuga picant preparatului. Apoi adăugați făina și praful de copt în fulgi de ovăz și amestecați totul.

Etapa 4. Acum putem aseza aluatul pe o tava de copt. Acest lucru trebuie făcut astfel: mai întâi umeziți lingura cu apă (pentru ca aluatul să nu se lipească), apoi puneți-o pe o tavă de copt sub formă de clătită mică. Cel mai bine este să folosești și hârtie de copt, asta te va proteja de prăjiturile care se ard pe tava de copt.

Etapa 5. Coaceți ficatul timp de 20-25 de minute la o temperatură de 190-200 de grade. După ce ați oprit cuptorul, lăsați-l să stea încă 10 minute.