Spis treści [Pokaż]
Pomimo tego, że dziś zaproponowano wiele opcji żywienia niskokalorycznego, tylko kilka metod ma na celu psychologiczny nastrój. Na przykład dietetyczne menu dr Bormentala na tydzień w celu utraty wagi jest jedną z opcji, które pomagają zmotywować się do utraty wagi, zmniejszenia ilości spożywanego jedzenia, przy jednoczesnym zmniejszeniu apetytu.
Opis i znaczenie utraty wagi
Dieta doktora Bormentala, liczenie kalorii i prowadzenie dziennikaPokarmy, tabela kalorii na zdjęciuJakie pokarmy zaleca się spożywać codziennie3 przydatne wskazówki od dietetykówDieta doktora Bormentala, menu na tydzień (7 dni) na odchudzanieMenu diety doktora Bormentala na odchudzanie, przepisyRecenzje + zdjęcia przed i po odchudzaniu
Oprócz diety dietetycznej system obejmuje ćwiczenia oddechowe i wewnętrzną autosugestię, których celem jest ogólna poprawa stanu emocjonalnego, zmniejszenie ilości spożywanego pokarmu oraz przestrzeganie określonych zasad. Technika została opracowana na początku 2000 roku i od tego czasu zyskała wielbicieli na całym świecie. Mężczyźni i kobiety, którzy schudli dzięki tej diecie, osiągnęli znaczące wyniki w 85% przypadków i byli w stanie przezwyciężyć uzależnienie od spożywania fast foodów, które są bogate w tłuszcze, węglowodany i wszelkiego rodzaju suplementy diety. Pozostałe 15% nie mogło osiągnąć wyników z powodu nieprzestrzegania przepisów, przeciwwskazań związanych z chorobami nabytymi i przewlekłymi, ciążą i porodem.
Opis i znaczenie utraty wagi
Dieta dr Bormentala na odchudzanie z menu na tydzień jest wyjątkowa, ponieważ nie ma zakazów i obowiązkowej aktywności fizycznej. Jego istotą jest nastrój psychiczny, brak treningu siłowego i głodna dieta. Chodzi o liczenie i redukcję kalorii do 1100-1200 kcal, przyspieszenie metabolizmu i dobry nastrój, który wzrasta z powodu braku ścisłych zasad.
Dieta dr Bormenthala, liczenie kalorii i prowadzenie dziennika
Jak wspomniano powyżej, chodzi o nastrój psychologiczny i zmniejszenie spożywanych kalorii. Dlatego osobom decydującym się na tę dietę wystarczy przestrzegać kilku prostych, ale bardzo skutecznych zasad:
1) jedz dowolne produkty spożywcze, pamiętając, że nie możesz spożywać więcej niż 1000-1200 kalorii dziennie;
2) aby zapamiętać, co jedli na śniadanie, obiad i kolację, konieczne jest prowadzenie osobistego dzienniczka, w którym konieczne będzie odnotowywanie wagi i liczby kcal spożytego pokarmu;
3) dla płci pięknej norma dzienna to 1000-1100 kcal, dla silniejszej połowy - 1200-1300 kcal. Limit można zwiększyć pod warunkiem ciężkiej pracy fizycznej i treningu na siłowni z profesjonalnym trenerem;
4) dieta powinna być zbilansowana i obejmować posiłki poranne, obiadowe i wieczorne. Dzięki temu nie będziesz głodny, a jednocześnie uzyskasz niezbędne witaminy i minerały;
5) witaminy, warzywa, zboża i mięso – przynajmniej w niewielkich ilościach, ale muszą być obecne w codziennym jadłospisie;
Przestrzeganie wszystkich tych zasad, w połączeniu z dietą dr Bormentala na tydzień na odchudzanie, pozwoli Ci osiągnąć dobre rezultaty w krótkim czasie, pozostając w dobrym nastroju.
Produkty, tabela kalorii na zdjęciu
Aby nie przejadać się i pozwolić, aby liczenie kalorii przebiegło zgodnie z planem, zawsze powinieneś mieć pod ręką wydrukowaną tabelę zawartości kalorii w jedzeniu, wagę kuchenną i osobisty pamiętnik. Po pierwsze, pomoże Ci w podjęciu decyzji o wyborze dania. Drugim jest zważenie produktu i dokładne obliczenie liczby kcal, a trzecim jest spisanie wszystkiego i wykonanie ogólnych obliczeń (za cały dzień).
Zgodnie z zasadami pierwsze 2-3 dni menu mogą osiągnąć 1200 kcal dla mężczyzn i 1000 kcal dla kobiet, a pozostałe dni - 200 kalorii mniej.
Obowiązkową zasadą jest również ważenie poranne, które pomoże rejestrować zmiany wagi. Pomoże to kontrolować utratę wagi poprzez zmniejszenie lub zwiększenie ilości spożywanego pokarmu.
Pomimo tego, że dieta Bormental pozwala na spożywanie dowolnego pokarmu, istnieją pewne zalecenia, które są niezbędne do skomponowania zbilansowanej diety na każdy dzień. Pozwolą Ci osiągnąć podwójny efekt bez rezygnacji z przysmaku.
Tak więc codzienne menu powinno zawierać jak najwięcej pokarmów białkowych (produkty mleczne, chude mięso rybne i drobiowe, jaja kurze), węglowodany złożone (zboża gotowane w wodzie, warzywa, jagody i owoce, warzywa), oleje roślinne. W minimalnej ilości: wyroby cukiernicze (ciasta, czekoladki, słodycze orientalne), ciasta, wędliny, potrawy tłuste i smażone, orzechy, cukier, fast food, fasola, domowe przetwory na zimę, wszelkie konserwacje.
W czasie diety musisz całkowicie zrezygnować ze złych nawyków, takich jak palenie i alkohol. Ten ostatni, oprócz tego, że negatywnie wpływa na funkcjonowanie narządów wewnętrznych, zawiera zbyt dużo kalorii…
3 przydatne wskazówki od dietetyków
W całym menu dietetycznym dr Bormenthala na tydzień w celu utraty wagi, eksperci od odchudzania zalecają spożywanie w następujący sposób:
1) jeść od samego rana małymi porcjami, doprowadzając do spożycia pokarmu nawet 6-8 razy;
2) nie jeść 3 godziny przed snem;
3) po jedzeniu pić ciepłą wodę lub zieloną herbatę z miodem.
Poprawi to metabolizm, a tym samym przyspieszy metabolizm.
Dieta dr Bormentala, menu na tydzień (7 dni) na odchudzanie
Poniżej przykładowe menu zgodne z podstawowymi zasadami diety. Przerwa między każdym posiłkiem wynosi 2-3 godziny.
Pierwszy dzień:
1) omlet białkowy z dwóch jaj kurzych (ok. 150 kcal), 100 g tartej marchewki (20 kcal), 200 ml zielonej herbaty bez cukru (5 kcal), marmolada 1 sztuka (35 kcal). Razem = 210 kcal;
2) czarna herbata bez cukru (3 kcal), 2 kawałki gorzkiej czekolady (70 kcal). Razem = 73 kcal;
3) zupa jarzynowa w chudym bulionie 100 g (60 kcal), sałatka z wodorostów (20 kcal), jeden ziemniak gotowany z kawałkiem masła (ok. 100 kcal), kurczak bez skóry 50 g (50 kcal), herbata z miodem ( 30 kcal); Razem - 310 kcal;
4) winegret 100 g (130 kcal);
5) kasza gryczana na wodzie (50 kcal), filet z sandacza bez skóry ugotowany w wolnowarze (40 kcal). Razem - 90 kcal;
6) odtłuszczone sfermentowane mleko pieczone 200 ml (58 kcal), jeden banan (100 kcal).
Wartość dzienna = 971 kcal.
Drugi dzień:
1) zielone jabłko (45 kcal), płatki owsiane 30 g (130 kcal), biała herbata z miodem (35 kcal), gotowane jajko kurze (65 kcal). Razem = 270 kcal;
2) jedna pomarańcza (45 kcal), 100 g świeżych truskawek - 41 kcal. Razem = 86 kcal;
3) gulasz warzywny (70 kcal), ryż (150 kcal), 3 kawałki gorzkiej czekolady - 95 kcal, 200 ml herbaty - (5 kcal);
4) sałatka ogórkowa z kwaśną śmietaną (120 kcal), duszona kapusta (90 kcal), czarna kawa bez cukru (8 kcal);
5) kawałek wczorajszego chleba (10 kcal), herbata z jedną łyżką cukru (35 kcal);
6) jogurt naturalny (75 kcal).
Stawka dzienna \u003d 1014 kcal.
Trzeci dzień:
1) omlet białkowy z serem, zieloną herbatą (252 kcal);
2) gotowany filet z kurczaka, jeden ogórek, chleb, czarna herbata (170 kcal);
3) ptasie mleczko 1 szt, czarna kawa z mlekiem (90 kcal);
4) grochówka, pomidorowa (160 kcal);
5) tarte buraki i marchew (70 kcal);
6) kefir beztłuszczowy (58 kcal).
Stawka dzienna = 800 kcal.
Czwarty, piąty, szósty i siódmy dzień mogą być podobne do pierwszych trzech. Zaleca się jednak samodzielne przygotowywanie potraw do codziennej diety, w zależności od indywidualnych preferencji. I oczywiście należy pamiętać o zbilansowanej diecie, która jest niezbędna do pełnego funkcjonowania narządów wewnętrznych i stanu emocjonalnego.
Oprócz zaplanowanego menu musisz codziennie pić do 2 litrów czystej wody bez gazu i wykonywać zabiegi kosmetyczne, które pomogą poprawić stan skóry. Oto kilka z nich: kąpiele sodowe, prysznic Charcot, łaźnia turecka.
Czas trwania diety wynosi 7 dni, ale jeśli istnieją wskazania, dietę niskokaloryczną można wydłużyć do 10, 14 (2 tygodnie), 15 dni, a nawet miesięcy.
Dietetyczne menu dr Bormentala na odchudzanie, przepisy kulinarne
Jak wszystkie menu, dieta słynnego lekarza zapewnia wyłącznie domowe jedzenie, z wyjątkiem słodyczy i wyrobów cukierniczych. Dlatego uwagę tych, którzy tracą na wadze, oferuje kilka pysznych przepisów, które nie pozostawią nikogo obojętnym.
Mięso bojarskie
1) Wlej olej roślinny na głęboką patelnię i usmaż drobno posiekaną cebulę.
2) Na wierzch połóż pierś z kurczaka, borowiki i pomidory.
3) Nasmaruj wszystko kwaśną śmietaną, natrzyj ser i gotuj pod zamkniętą pokrywką na średnim ogniu przez 30-40 minut.
Zawartość kalorii na 100 g - 150 kcal.
Deser z jogurtem i bananami
1) Ubij 200 ml jogurtu naturalnego w blenderze z paczką twarogu, jednym bananem i 1 łyżką. łyżka miodu.
Zawartość kalorii na 100 g - 90 kcal.
Płatki owsiane z owocami
1) zalać 30 g płatków owsianych wrzącą wodą i przykryć na 5-6 minut;
2) dodaj dowolne owoce i jagody do gotowego dania.
Przeciwwskazania, lista:
wiek (nieletni, kobiety i mężczyźni w podeszłym wieku);
okres ciąży, laktacja;
choroby przewlekłe i nabyte;
zaburzenia psychiczne, bezsenność;
nieprawidłowości hormonalne.
Recenzje + zdjęcia przed i po odchudzaniu
- Valeria, 36 lat
Przez tydzień przestrzegałem diety dr Bormenthala. Menu jest dość lekkie i wydajne. Sama wybierałam produkty, ograniczałam tylko kalorie. Efekt to minus 3,5 kg w tydzień.
- Swietłana, 21 lat
Przez cały okres odchudzania - a to już 2 tygodnie, nigdy nie zawiodłam. Jadłam wszystko, co chciałam, ale w mniejszych porcjach.
- Tatiana, 41 lat
Co ja po prostu nie próbowałem schudnąć, ale waga w końcu wróciła. Jedyną rzeczą, która pomogła, była dieta Bormental z obliczaniem zawartości kalorii w spożywanym pożywieniu. Przez cały okres odchudzania zapisywałem swoje wyniki i osiągnięcia w zeszycie, kontrolując w ten sposób swoją wagę. Efekt końcowy to minus 8 kg w 30 dni.
- Sara, 23 lata
Nie podobała mi się ta technika ... Dieta Alli Pugaczowej jest dla mnie bardziej odpowiednia.
- Olga, 29 lat
Nie wiem, co dobrzy ludzie znaleźli w tej diecie. Ile próbowałem na nim usiąść, nie było rezultatu, a mój nastrój był zawsze zerowy. Nawet mój mąż zauważył, jak bardzo byłam zła i smutna.
- Valery, 31 lat
Problem nadwagi pojawił się po rzuceniu złego nawyku – palenia. Zaczęłam zastępować papierosy czekoladkami i orientalnymi słodyczami, nie zauważając, że jestem zarośnięta podskórnym tłuszczem. Kiedy moja żona zaczęła mówić, że wyglądam jak „hipopotam”, coś we mnie zaskoczyło i postanowiłem schudnąć za wszelką cenę! Wszystko zaczęło się od diety czekoladowej, a dopiero potem przeszło na metodę Bormental. W rezultacie zniknęły dodatkowe kilogramy i nie zacząłem palić.
- Xenia, 47 lat
Technikę tę polecili mi koledzy, kiedy zobaczyli moją desperację. Nie zdecydowałam się od razu spróbować… ale i tak trafiłam do jej menu na 7 dni. Było ciężko, ale uratowało mnie to, że mogłem użyć tego, co chciałem, przynajmniej w niewielkiej ilości. Schudłam powoli, ale w 2 tygodnie schudłam 6 kg, a to nie jest limit!
Wyjście: Dietetyczne menu dr Bormenthala na tydzień na odchudzanie jest odpowiednie dla prawie wszystkich osób, przy braku przeciwwskazań. Oczywiście dla efektu trzeba mieć siłę woli, pragnienie i wsparcie bliskich.
Czytane godziny: 1 046 Dzisiaj: 2
Taka technika odchudzania jak dieta odchudzająca dr Bormenthala została opatentowana na początku XXI wieku. Autorem tej popularnej i naprawdę skutecznej metody był psychoterapeuta, kandydat nauk medycznych Walery Romacki.
Jest to dieta długotrwała, okres zależy od początkowej wagi osoby.
Zasady diety Bormental
Sam autor techniki uważa ją za „zabronioną”. Opiera się na połączeniu dwóch rzeczy - to wpływ pewnych psychotechnik w połączeniu z niskokaloryczną dietą. Jego głównym kryterium jest eliminacja prawdziwych przyczyn przejadania się.
Jak zauważa autor, przyczyną nadwagi jest nic innego jak zaburzenia odżywiania. Uczucie dyskomfortu, które najczęściej podświadomie kojarzy się osobom z uczuciem głodu, wynika z codziennych problemów i sytuacji stresowych. Aby pozbyć się nieprzyjemnych doznań, organizm zaczyna domagać się większej ilości pokarmu, zwłaszcza takiego, który powoduje uczucie zadowolenia, przyjemności – jest to pokarm węglowodanowy, słodki i wysokokaloryczny. Tak więc nieświadomie uformowany nawyk „kłopotów z jedzeniem” pozostaje z człowiekiem na całe życie. W rzeczywistości poradzenie sobie z tym problemem jest prawie niemożliwe, wymagany jest nadzór i pomoc specjalistów.
Dieta dr Bormentala wymaga odpowiedzialnego podejścia - należy wziąć pod uwagę zarówno stan zdrowia, jak i typ budowy ciała, a także inne indywidualne parametry osoby. Odbywa się to w celu dokładnego obliczenia optymalnej wagi do utraty wagi. Ponadto osoba musi wyraźnie zdawać sobie sprawę, że naprawdę ma problemy z jedzeniem. Często, aby to sobie uświadomić, potrzebna jest konsultacja z psychoterapeutą.
zasady
Najważniejszą zasadą tej techniki jest to, że możesz użyć absolutnie dowolnego produktu. Ale codziennie nie więcej niż 1000-1200 kcal. Oznacza to, że jeśli zdecydujesz się na dietę, musisz zaopatrzyć się w podkładkę do liczenia kalorii i wagę kuchenną. Świetną opcją byłaby aplikacja mobilna, więc na pewno nie przegapisz żadnej informacji. Tak więc na początku diety należy ściśle przestrzegać zawartości kalorii w każdej porcji iw żadnym wypadku nie przekraczać dziennej diety.
Możesz sobie pozwolić zarówno na czekoladę, jak i na lody, ale kalorie, które spożywasz, należy odjąć od dziennej sumy. Z czasem uświadomimy sobie, że lepiej te liczby wydać na pełny posiłek niż na kawałek słodyczy – to jeden z ważnych kroków w walce z nadwagą.
W tej metodzie nie ma produktów zabronionych. Ale jednym z ważnych warunków jego przestrzegania jest codzienne spożywanie pokarmów białkowych, takich jak ryby, mięso i jajka. Jest to konieczne ze względu na fakt, że dieta jest niskokaloryczna, a brak białka może niekorzystnie wpływać na organizm człowieka.
Pikantne przyprawy i przyprawy można wykluczyć z menu, ponieważ pobudzają apetyt.
Raz w tygodniu zaleca się kefirowe dni postu. Wynika to z faktu, że ciało wymaga okresowego potrząsania. Faktem jest, że przy diecie niskokalorycznej włączony jest „tryb ekonomiczny”, co zmniejsza metabolizm, co spowalnia utratę wagi.
Dieta dr Bormenthala wyklucza alkohol. Wysoka zawartość cukru i kaloryczność płynów zawierających alkohol hamują proces odchudzania.
Metoda opiera się na żywieniu frakcyjnym: zaleca się spożywanie żywności, w tym przekąsek, co najmniej 7-8 razy po 200 gramów. Nie należy tolerować uczucia głodu. Przerwy między posiłkami nie powinny przekraczać trzech godzin, więc organizm pracuje bez przerwy, stale trawiąc przychodzące produkty. Jeśli przerwy są zbyt długie (dotyczy to również pory nocnej, między obiadem a śniadaniem), metabolizm zostaje zahamowany. Tak więc stwierdzenie wielu, że jedzenie po szóstej wieczorem jest surowo zabronione, jest z gruntu błędne. Trawienie jest również namacalnym obciążeniem dla organizmu.
Aby przedłużyć uczucie sytości na dłużej, należy po posiłku wypić szklankę gorącej herbaty.
Odmawiając sobie prostej aktywności fizycznej, tylko spowalniasz proces odchudzania. Wyczerpywanie się nie jest tego warte, ale zajęcia fitness czy jogi, a także spacery czy jazda na rowerze powinny być mocno zakorzenione w twoim życiu wraz z dietą.
Tak namacalną różnicę 200 kcal wymyślono nie bez powodu. 1000-1200 kcal to możliwa dieta, ale najlepiej trzymać się środka. Jeśli wraz z dietą towarzyszy aktywność fizyczna, dopuszczalne jest spożycie 1200 kcal, nie więcej. Przy siedzącym trybie życia 1000 kcal to pułap, nie należy pozwolić sobie na zjedzenie nawet 10 kcal więcej.
Jeśli prowadzisz zbyt aktywny tryb życia, system umożliwia zwiększenie dziennej diety nawet o 300 kcal, czyli dodając tę liczbę do wartości średniej, otrzymujesz dozwolone 1400 kcal.
Jeśli podczas stosowania diety dopadnie Cię choroba lub przeziębienie, możesz dodać do diety 200 kcal i wprowadzić obfity stały, ciepły napój.
Przeciwwskazania
Dieta Bormental jest trudna, dlatego surowo zabrania się jej:
- Osoby poniżej 18 roku życia i powyżej 60 roku życia.
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią.
- Cierpi na ostre choroby zakaźne, przewlekłe.
- Z cukrzycą.
- Z naruszeniem cyklu miesiączkowego.
- Z zaburzeniami hormonalnymi i psychicznymi.
Przed użyciem tej metody odchudzania skonsultuj się ze specjalistą!
Zalety i wady
Taka metoda odchudzania, podobnie jak dieta dr Bormentala, ma bardzo imponujące recenzje. Obserwując wszystko dokładnie, po prostu nie da się nie schudnąć. Utrata wagi jest indywidualna dla każdego, ale zawsze odbywa się w dość szybkim tempie.
Kolejną niepodważalną zaletą systemu jest brak zakazanych produktów. Możesz jeść, co chcesz, bez przekraczania dozwolonej dziennej liczby kalorii.
Pomimo imponujących zalet technika ta ma również swoje wady. Obejmują one:
- Słabość, która towarzyszy prawie całej diecie.
- Pogorszenie nastroju i zmniejszona wydajność.
- Ze względu na najpoważniejsze ograniczenie kalorii często dochodzi do obniżenia odporności, co może prowadzić do wielu problemów w postaci różnych chorób. Istnieje również groźba rozwoju anemii i różnych zaburzeń hormonalnych.
- Kolejną nieprzyjemną cechą towarzyszącą diecie jest utrata tonusu fizycznego, wiotkie mięśnie, a czasem wiotkość skóry. Z tego powodu nie należy zaniedbywać lekkiej aktywności fizycznej, zabiegi fizjoterapeutyczne i SPA pomogą również zachować koloryt skóry.
- Wiele osób nie lubi ciągłego liczenia kalorii. Zawód ten jest niezwykle żmudny, ludzie zorganizowani i zdyscyplinowani mogą sobie z nim poradzić.
Główna trudność tej techniki polega na silnym uzależnieniu od gwałtownego spadku kalorii i towarzyszącego temu uczucia głodu. Aby nie stracić motywacji, w tym okresie niezbędne są indywidualne konsultacje psychoterapeuty. Komunikacja z osobami, które również stosują tę technikę, ma również pozytywny wpływ na ogólny nastrój – wsparcie moralne, szczególnie na samym początku, jest po prostu konieczne.
Proces pójdzie jeszcze łatwiej, jeśli skontaktujesz się z jedną z klinik dr Bormenthala, takie kliniki są w prawie wszystkich większych miastach. Pracujący tam specjaliści zapewnią wszelkie niezbędne wsparcie. Zazwyczaj na początkowym etapie konsultacja specjalistów odbywa się co tydzień, potem co miesiąc, a ostatnia odbywa się jako sesja wzmacniająca. Tu wspierają człowieka w trudnym okresie, utrwalają jego sukcesy i opanowują różne metody i techniki, które pomagają radzić sobie z trudną dietą.
Tabela kalorii
Liczenie kalorii to główny punkt w takim systemie, jak dieta dr Bormenthala, menu na tydzień lub na co dzień pomoże stworzyć specjalnie zaprojektowaną tabelę kalorii.
Tabela kalorii żywności na 100 gramów:
Jego główną zaletą jest to, że wskazuje kaloryczność produktu gotowego do spożycia, z wyjątkiem samych zbóż, które są uważane za suche.
1. Nie zapomnij zapisać kaloryczności i liczby składników pierwszego ugotowanego dania. W przyszłości, jeśli chcesz powtórzyć jego przygotowanie, nie musisz przeliczać.
2. Dieta dr Bormentala jest dość skomplikowana i czasami męcząca. Zestawione na tydzień menu ułatwi codzienną żmudną procedurę liczenia kalorii. Warto na kilka dni wcześniej pomalować to, co zjesz. Jednocześnie staraj się przygotowywać węglowodany śniadaniowe, dzięki czemu będziesz o wiele bardziej aktywny przez cały dzień. Na obiad lepiej jeść więcej pokarmów białkowych, a na kolację zostawić najlżejsze pokarmy, takie jak warzywa.
Dieta dr Bormentala – menu na każdy dzień
To tylko przybliżone menu, postępując zgodnie z tabelą, możesz urozmaicić swoją dietę o inne produkty spożywcze i potrawy.
Opcja pierwsza:
8.00 - 70 gram gotowanego kurczaka, 50 gram kaszy gryczanej, jeden pomidor, kawa bez mleka i cukru.
11.00 - dwa krakersy i zielona herbata.
14.00 - gotowane ziemniaki - 120 gramów, pół papryki, herbata.
17.00 - pieczona wołowina z pietruszką i koperkiem - 100 gram, jedna pomarańcza.
20,00 - 130 gram sałatki z pomidorów i ogórków, pół szklanki beztłuszczowego kefiru.
Opcja druga:
8.00 - 100 gram kaszy gryczanej gotowanej w mleku i kawie.
11.00 - szklanka kefiru z trzema małymi krakersami.
14.00 - kapuśniak gotowany ze świeżej kapusty - 200 ml, jedna kromka chleba, surówka jarzynowa i herbata.
17.00 - garść (25 gram) migdałów.
20.00 - filet z kurczaka zapiekany pod serem z pomidorami - 200 gram i pół szklanki kefiru.
Opcja trzecia:
8.00 - beztłuszczowy twarożek - 100 gramów, kawa.
11.00 - orzechy włoskie - 6 sztuk i jedno jabłko.
14.00 - 100 gram białej ryby zapiekanej z marchewką i jajkiem, kromka chleba, szklanka jogurtu.
17.00 - szklanka soku pomidorowego, 100 g gotowanej wołowiny, 100 g sałatki coleslaw i groszek konserwowy.
20.00 - jeden ogórek, herbata.
Oto na pierwszy rzut oka taki łatwy, a na drugi - dość trudny system - dieta Bormentala. Wprawdzie menu można urozmaicić, ale w każdym razie nie da się dużo zjeść. Nie denerwuj się z wyprzedzeniem. Artykuł zawiera wybór pysznych dań niskokalorycznych, zgodnie z wymogami diety Bormental. Przepisy są dość proste i proste.
Przepisy
Pieczone mięso (117 kcal na 100 gr.). Na patelnię włożyć 150 gram cebuli pokrojonej w półpierścienie, dodać 10 gram oleju słonecznikowego. Na cebulę ułóż 300 g filetu z kurczaka pokrojonego w cienkie talerze, następnie 130 g pieczarek i 150 g pomidorów. Nasmaruj ostatnią warstwę 50 gramami kwaśnej śmietany, zetrzyj 100 gramowy kawałek sera. Piec 40 minut.
Sałatka „Uganda” (128 kcal na 100 gr.). W skład tej sałatki wchodzą: jeden mały banan (100 gramów), garść rodzynek (20 gramów), niskotłuszczowa szynka drobiowa (40 gramów), płatki owsiane (20 gramów), śmietana (100 ml), cytryna (40 gramów). ) i sałaty .
Rodzynki opłucz i namocz, pokrój banany w drobną kostkę i wymieszaj z płatkami zbożowymi, drobno posiekaną szynką i rodzynkami. Wyciśnij sok z cytryny, zetrzyj skórkę, wymieszaj te składniki ze śmietaną. Sałatkę polać dressingiem, parzyć przez pół godziny. Podawać na liściach sałaty.
Gulasz warzywny (26 kcal na 100 gr.). Aby przygotować to danie, weź 300 gramów pomidorów, bakłażana i cukinii, jedną małą cebulę, jedną średnią zieloną paprykę, łyżkę mąki i kilka łyżek oliwy z oliwek.
Umyj i oczyść wszystkie warzywa. Cebulę pokroić w ćwiartki krążków, paprykę w paski, wszystko inne w drobną kostkę. W rondelku rozgrzać olej, włożyć cebulę, smażyć do uzyskania przyjemnego odcienia, dodać pomidory, dusić 5 minut. Następnie włóż resztę składników, gotuj je razem przez około pięć minut. W osobnym pojemniku wymieszaj wodę, mąkę i sól, wlej ten płyn do warzyw, wymieszaj i gotuj do miękkości.
Naleśniki (95 kcal na 100 gr.). Składniki tego dania: 0,5 litra mleka, tyle samo wody, szklanka płatków owsianych, jedno jajko, dwie małe łyżki cukru i szczypta soli.
Zagotuj wodę, ostudź, połącz z mlekiem, dodaj płatki owsiane. Zagotuj cienką owsiankę z powstałej masy. Po schłodzeniu przetrzyj przez sito lub przetrzyj w blenderze, dodaj resztę składników, wymieszaj i upiecz cienkie naleśniki na suchej patelni.
Leniwe ciasta (115 kcal na 100 gr.). Do tego dania potrzebujesz 300 gramów kiszonej kapusty, jednej cebuli i kilku łyżek oleju roślinnego, a także jednego cienkiego ormiańskiego lawaszu.
Kapusta zasmażana z posiekaną cebulą. Pokrój chleb pita na cztery części, na środek każdej włóż nadzienie, zawiń w kopertę i smaż na złoty kolor.
Deser bananowy (78 kcal na 100 gr.). Wymieszaj 200 gramów beztłuszczowego twarogu ze szklanką (120 gram) klasycznego jogurtu niskotłuszczowego, dodaj jednego banana pokrojonego w drobną kostkę, 10 dowolnych jagód i posyp wszystko jedną małą łyżką kakao.
Barszcz (44 kcal na 100 gr.). Składniki: 2 litry wody, pół kilo grzbietów kurczaka, 120 g buraków, cebuli i marchwi, 200 g ziemniaków i białej kapusty, 2 łyżki sosu pomidorowego, łyżka octu i oleju roślinnego.
Będziesz potrzebował drugiego bulionu z kurczaka, więc ugotuj grzbiety w dwóch litrach wody, aż się zagotują. Odcedź płyn i ponownie zbierz taką samą ilość wody, gotuj przez 25 minut.
Warzywa obrać ze skórki, cebulę drobno posiekać, buraki i marchewki zetrzeć na grubej tarce. Przygotowane warzywa smażymy na patelni na oleju roślinnym, dodajemy tam ocet i sos, gotujemy 10 minut. Pieczeń włożyć do bulionu z kurczaka, włożyć pokrojoną kapustę i pokrojone w kostkę ziemniaki, sól. Gotuj przez kolejne 20 minut.
Oto przepisy diety Bormental. Ucząc się prawidłowego liczenia kalorii, możesz tworzyć własne nie mniej interesujące i smaczne dania.
Ponadto możesz zmienić swoje ulubione przepisy na dietę, usuwając lub dodając niektóre składniki. Znajome pokarmy pomogą ci łatwiej znieść trudy pozbawienia ogromnej ilości pożywienia. Nie zapomnij o zmniejszeniu porcji, długo i dokładnie żuj jedzenie – to przyczyni się do uczucia sytości.
wyniki
Warto zauważyć, że pomimo złożoności takiej techniki, jaką jest dieta Bormental, recenzje i wyniki są naprawdę imponujące. Na całym świecie ta technika jest uznawana za jedną z najskuteczniejszych. Zwykle stracona waga nie wraca. Tak, i schudnąć w tym systemie od pierwszego dnia stosowania. Przybliżona utrata masy ciała, w zależności od budowy ciała i masy początkowej, w pierwszym tygodniu od 2 do 6 kilogramów, następnie od 7 do 13 kg miesięcznie.
Wyjście z diety
Nie należy wychodzić z diety przed ustaleniem wymaganej wagi. Liczbę i przybliżony czas resetu obliczy specjalista przychodni lub dietetyk. Jeśli zastosujesz się dokładnie do wszystkich zaleceń, okres zwykle nie przekracza sześciu miesięcy.
Po osiągnięciu optymalnej wagi można zwiększyć zawartość kalorii do 1600-1800 kcal dziennie.
Najważniejszą rzeczą, jaką promuje dieta Bormental, jest niszczenie niewłaściwych zachowań żywieniowych i pozbycie się psychologicznego uzależnienia od jedzenia. Osoba, zdając sobie z tego sprawę i przechodząc przez system, będzie mogła w przyszłości prowadzić świadomy zdrowy tryb życia, kontrolując swój apetyt i nawyki w rozsądny i zrównoważony sposób.
Uwaga - przestań tolerować tłuszcz! Możesz schudnąć bez większego wysiłku.
Bezoperacyjne usuwanie tłuszczu z brzucha i boków
Usuwa z organizmu niebezpieczny „wewnętrzny tłuszcz”
Redukuje podskórną tkankę tłuszczową
Usuwa toksyny, oczyszcza organizm
Więcej
Na początku tego stulecia programowanie neurolingwistyczne (NLP) nabiera rozpędu, wprowadzane do wszystkich programów psychologicznych, stosowanych w szkołach, instytutach, biurach i przedsiębiorstwach. Autorzy NLP nie pozostali obojętni na problem prawidłowego żywienia. W 2001 roku opatentowano tak zwaną dietę Bormental.
Do tej pory istnieje metoda psychologicznej korekty wagi według Bormentala, którą wykonują wyłącznie specjaliści i bezpośrednio sama dieta Bormental, a raczej jej darmowa wersja, opracowana do ogólnego użytku.
Esencja diety
Nie ma nic prostszego niż odchudzanie metodą diety Bormental. Do tego potrzebujesz:
- określić przyczyny utraty wagi;
- miejsce w miejscu dostępnym do stałego przeglądania tabeli kaloryczności produktów;
- zrób listę wszystkich pokarmów, które są powszechnie spożywane;
- wybierz codzienne menu według własnych upodobań;
- zakup wag kuchennych i podłogowych do ważenia produktów i wagi własnej;
- prowadź dziennik, aby zapisywać to, co jadłeś w ciągu dnia;
- stopniowo dostosowuj dietę i zmniejszaj ilość spożywanych kalorii.
Zobacz też: Jak schudłam 17 kg. przez 3 miesiące
Pomimo swojej demokratycznej natury dieta Bormentalów zawiera jasne instrukcje:
- Zalecany posiłek to do 8 razy, ale nie więcej niż 150-180 gramów na raz.
- Na początku całkowita ilość kalorii dziennie nie powinna przekraczać 1100 jednostek dla osób prowadzących miarowy tryb życia i 1300-1400 dla aktywnych, ciężko pracujących osób.
- Maksymalny dolny poziom to 750 kcal (dla kobiet) i 950 kcal (dla mężczyzn) na dzień.
- Zabrania się gwałtownego zmniejszania całkowitej ilości kalorii.
- W przypadku choroby zaleca się zwiększenie podaży energetycznej pożywienia o 250 kcal.
- Ostatni posiłek powinien być 4 godziny przed snem.
- Przed głównym posiłkiem wypij 150-200 gramów wody.
- Wybrane produkty należy zważyć, obliczyć ilość kalorii w tabeli i dokonać odpowiedniego wpisu w zeszycie.
- Zapisz w zeszycie zawartość kalorii gotowanych potraw.
- Jedz zgodnie z zasadą: „Lepiej nie jeść niż przejadać”.
- Nie powinno być szybkich przekąsek, posiłki powinny być pełne, co najmniej 20 minut.
Dzienny stosunek kalorii:
- Śniadanie stanowi 35% dziennej diety;
- drugie śniadanie - 15%;
- obiad - 35%;
- obiadokolacja - 15% wszystkich kalorii dziennie.
Cechą diety Bormental jest zakaz uprawiania sportu, ciężkiego wysiłku fizycznego. Wynika to z faktu, że wiąże się to z ograniczeniem spożycia kalorii, a aktywność fizyczna wiąże się ze zwiększonym spożyciem kalorii.
Dla tych, którzy kochają sport i nie mogą się bez niego obejść, twórcy diety przygotowali następujące alternatywy:
- Wraz ze wzrostem aktywności fizycznej, na przykład treningu, można zwiększyć dzienną dietę o 200-250 kcal.
- Zamiast fitnessu i siłowni, odwiedzaj w tym okresie sesje masażu, zabiegi fitoterapeutyczne, chodź więcej.
Kiedy powinny pojawić się wyniki?
Po dwóch tygodniach waga powinna zmienić się w dół (do 4 kg), jeśli nie zmieniła się znacząco, to kontynuujemy zmniejszanie dziennej ilości kalorii o kolejne 100 jednostek. Jeśli praca się sprawdziła, ustalamy odpowiedni wynik i stopniowo zwiększamy liczbę kalorii, stale monitorując wagę. Oznacza to, że regulujemy naszą wagę, zmniejszając lub zwiększając liczbę spożywanych kalorii.
Tabela kalorii
Jak obliczana jest indywidualna ilość kalorii wymagana przez organizm:
Kalorie = (waga x 9,99) + (wzrost x 6,25) - (wiek x 4,92).
Od uzyskanej wartości odejmuje się 161 (w przypadku kobiet) lub dodaje się 5 (w przypadku mężczyzn). Ostateczna liczba oznacza ilość potrzebną do utrzymania stałej wagi. Aby schudnąć, musisz zabrać z niego 200-300 kalorii.
tabela kalorii żywności pomoże Ci wybrać dietę opartą na co najmniej 1100 kaloriach dziennie:
Tabela kalorii gotowych posiłków ułatwi wybór dziennego menu:
Menu na tydzień
Zasady dotyczące stosowanych produktów są proste i racjonalne. Dla jasności przedstawiono je w formie tabeli:
Codzienne menu powinno zawierać białka, warzywa i owoce. I dopiero po obliczeniu liczby kalorii w spożyciu ważnych pokarmów można wyraźnie zobaczyć, ile można spożywać pokarmów bogatych w węglowodany i tłuszcze, które są również niezbędne dla organizmu. Prowadzenie dziennika z obliczeniami zawartości kalorii w potrawach znacznie ułatwi dalsze przestrzeganie zasad podczas gotowania.
Ważne notatki!
- Pamiętaj, że dieta nie przewiduje nadmiernych odchyleń w górę lub w dół.
- Pojedyncza dawka alkoholu spowalnia utratę wagi o tydzień.
- Początkową wagę można utrzymać przez 3 tygodnie.
- W trakcie diety odporność może ulec obniżeniu, dlatego w miarę możliwości unikaj zatłoczonych miejsc, w których istnieje możliwość infekcji.
Przydatne porady!
- Podczas diety warto zażywać kąpieli z solą morską, która pobiera płyny z organizmu.
- Przyprawy i słodziki pobudzają apetyt, dlatego nie są spożywane w tym okresie.
- Jedz wiele razy mało (nie więcej niż 200 gramów).
- Raz w tygodniu organizuje się dzień postu, na przykład warzywnego, owocowego lub kwaśnego mleka.
- Jedzenie musi być ciepłe. Pij gorącą herbatę po posiłkach, co przedłuży uczucie sytości.
Tabela przybliżonego menu na tydzień w tempie 1200 kcal dziennie:
poniedziałek |
|
Wtorek |
|
Środa |
Świeże owoce można wykorzystać na popołudniowe przekąski |
Czwartek |
Świeże owoce można wykorzystać na popołudniowe przekąski |
piątek |
Świeże owoce można wykorzystać na popołudniowe przekąski |
sobota |
Świeże owoce można wykorzystać na popołudniowe przekąski |
niedziela | Dzień rozładunku warzyw. |
Autorska dieta dr Bormenthala została opracowana przez specjalistów i oparta na licznych badaniach. Naukowo wyjaśnia proces odchudzania. To i gwarantowany wynik, który zwykle liczony jest w dziesiątkach zrzuconych kilogramów, sprawia, że jest bardzo popularny. Jest to jedna z nielicznych metod opartych na eliminacji psychologicznych czynników nadwagi, w której odżywianie odgrywa drugorzędną rolę.
Zaplecze naukowe
W 1992 roku psychoterapeuci M. A. Gavrilov i A. V. Bobrovsky rozpoczęli aktywne badanie psychologii osób z nadwagą. Przez kilka lat testowali różne techniki korygowania nawyków żywieniowych, prowadzili badania naukowe i ostatecznie opracowali system edukacji, jak utrzymać osiągnięte wyniki po utracie wagi.
W 2001 roku opatentowali i zaczęli przeprowadzać sesje psychokorekty nadwagi, opublikowali książkę „Jak pokonać apetyt”, otworzyli pierwsze w Rosji stacjonarne centrum „Doktor Bormental” (to główny bohater opowieści MA Bułhakowa „ Serce psa”).
W 2003 roku Gavrilov, Bobrovsky i inny psychoterapeuta V.V. Romatsky opracowali dietę zwaną centrum i szczegółowo opisali ją w książkach „Skuteczny program odchudzania w 7 dni” i „Jak schudnąć i utrzymać szczupłość”. Jego główną zasadą działania jest pozbywanie się i korygowanie nawyków żywieniowych i diety. Nowy system elektroenergetyczny został zatwierdzony przez NIPI w Petersburgu. V.M. Bekhtereva.
Od tego czasu dieta Bormentalów jest stale dostosowywana w oparciu o wyniki prowadzonych badań i zgodnie z realiami współczesnej rzeczywistości. Wszystkie innowacje zostały przedstawione w dodatkowych książkach: A. Bobrovsky „Nowoczesne metody odchudzania” (2004), A. V. Kondrashov „Dr.
Dziś ośrodki szkoleniowe w dużych miastach szkolą specjalistów w zakresie psychokorekty nadwagi za pomocą systemu żywienia.
Podstawowe zasady
Według twórców metodologii osoba musi przede wszystkim zdać sobie sprawę z przyczyny przejadania się i zrozumieć, że nie ma to nic wspólnego z jedzeniem. Może to być strach, zmartwienia, stresy, z którymi trzeba iść do psychoterapeuty i się ich pozbyć. Równolegle zaleca się rozpoczęcie opracowywania nowej diety. Podstawowe zasady diety Bormental sprowadzają się do następujących punktów.
liczenie kalorii
Przy siedzącym trybie życia dzienne spożycie kalorii spada do 800-1000 kcal, przy umiarkowanej aktywności - do 1200, przy intensywnym sporcie - do 1500. W czasie choroby poprzeczka podnosi się o 200 kcal.
Wszystko, co jest spożywane, jest codziennie odnotowywane w dzienniku z liczeniem kalorii, aby poprawić dietę i pracować nad błędami.
Dla wygody specjaliści z centrum opracowali najczęściej używane produkty. Wskazane jest, aby je wydrukować i mieć je w zasięgu wzroku podczas tworzenia menu.
Odżywianie
Cechą diety jest przyzwolenie na spożywanie absolutnie dowolnej żywności. Główną zasadą jest nie przekraczanie dziennego spożycia kalorii. I tutaj każdy wybiera dla siebie: zjedz pół kilograma mostka wołowego lub ponad półtora kilograma bananów dziennie za tysiąc kalorii.
Takie podejście eliminuje awarie i ciągłe myśli o zakazie. Chciałem ciasto lub frytki - zaspokoję pragnienie. To prawda, że wielkości porcji będą minimalne, ale wtedy kubki smakowe dostaną własne, wzrośnie produkcja endorfin, co sprawi, że nie będziesz myślał o głodzie.
- Odżywianie powinno być ułamkowe: często, ale niewystarczające.
- Odstępy między posiłkami wynoszą co najmniej 3 godziny i nie więcej niż 5.
- Śniadanie - pół godziny po przebudzeniu; kolacja - 4 godziny przed snem.
- Rozkład dziennych kalorii: śniadanie - 30%, obiad - 10%, obiad - 40%, podwieczorek - 10%, kolacja - 10%.
- Pokarmy białkowe () muszą być obecne w każdym posiłku.
- Pamiętaj, aby jeść gorące posiłki, aby przedłużyć nasycenie.
- Na śniadanie najlepsze są słodycze.
- Podstawą diety są naturalne warzywa i owoce.
Czas trwania
Dieta dr Bormentala to długoterminowa metoda odchudzania. Obserwuje się, aż waga wróci do normy. Dlatego nie ma sensu siadać na nim dla tych, którzy muszą zrzucić tylko 5-6 kg. Został pierwotnie opracowany dla tych, którzy są na skraju otyłości lub już na nią cierpią.
Minimalny kurs to 14 dni, dla których realistycznie jest schudnąć 10 kg. Najlepszą opcją jest miesiąc, a następnie, jeśli wyniki zostaną osiągnięte, dzienny pasek kalorii jest zwiększany o 200 kcal co miesiąc, aby ustabilizować i utrzymać wagę. Przez cały okres odchudzania prowadzona jest aktywna praca z psychoterapeutami.
Przeciwwskazania
Zbyt niska dzienna zawartość kalorii nie pozwala każdemu na stosowanie diety odchudzającej. Przeciwwskazania to:
- ciąża, laktacja;
- zaburzony metabolizm;
- wiek do 18 lat i po 60 roku życia;
- infekcje;
- zaostrzenie przewlekłych dolegliwości;
- cukrzyca;
- nieregularny cykl menstruacyjny;
- brak równowagi hormonalnej;
- zaburzenia psychiczne;
- problemy z sercem, stan po zawale serca lub udarze;
- onkologia;
- sport wyczynowy.
Nie zaleca się przechodzenia na system żywienia dr Bormentala bez konsultacji ze specjalistami.
Zalety i wady
Zalety:
- zintegrowane podejście do eliminowania nadwagi;
- imponujące wyniki: minus 1-3 kg za każdy tydzień diety;
- różnorodność i równowaga diety: brak zakazów żywieniowych;
- rozwój prawidłowych zachowań żywieniowych;
- komfortowy nastrój psychologiczny;
- minimalne ryzyko awarii.
Niedogodności:
- indywidualne nie są brane pod uwagę;
- trudne do połączenia z intensywnym treningiem sportowym;
- ciągłe liczenie kalorii wymaga jedzenia głównie w domu;
- zbyt niskie dzienne spożycie kalorii 800-1000 kcal może być szkodliwe dla zdrowia: przy takiej diecie nierzadko występują zawroty głowy, letarg, senność, ogólny spadek wydolności, osłabiona odporność, anemia i inne skutki uboczne;
- intensywna utrata wagi grozi zwiotczeniem skóry, wiotczeniem mięśni i utratą napięcia fizycznego;
- trudno zapanować nad apetytem – zwłaszcza w święta;
- przy przedłużającej się diecie waga może w pewnym momencie stać w miejscu i nie spadać.
W ciągu dnia musisz pić zwykłą wodę (od półtora litra lub więcej). Jednak psychoterapeuci ośrodka doktora Bormentala nie zalecają zastępowania nim posiłków i zagłuszania głodu. Po jedzeniu można pić gorącą herbatę, aby przedłużyć uczucie sytości.
Lepiej zrezygnować z wysokokalorycznych pokarmów na rzecz niskokalorycznych, aby dieta była bardziej urozmaicona. I zminimalizuj użycie ostrych przypraw, słodzików, napojów alkoholowych i gazowanych, które pobudzają apetyt. Musisz tylko jeść to, co lubisz, w przeciwnym razie nie będzie żadnych korzyści.
Aby uzyskać szybsze rezultaty, zaleca się organizowanie innych dni postu kilka razy w tygodniu.
Głód to sygnały z żołądka do mózgu, fizjologia. Potrzebne są tylko te „wezwania”. Apetyt rodzi się w myślach, pod wpływem nastroju. On nie może ulec.
Wyczerpujące treningi nie przyniosą korzyści. Lepiej zastąpić poranny jogging wieczorami, a symulatory 15-minutowymi ćwiczeniami. W przeciwnym razie, ze względu na niskokaloryczną dietę, nie da się uniknąć wyczerpania.
Jeśli planujesz, zadbaj z wyprzedzeniem, aby zapobiec wiotczeniu skóry. Stosuj kremy antycellulitowe, okłady, zapisz się na masaż.
Dieta Bormental to obowiązkowe konsultacje z psychoterapeutą, który pomoże ustalić przyczyny nadwagi i znaleźć motywację. Ryzyko nawrotu można zmniejszyć, pozyskując zrozumienie przyjaciół, rodziny i osób o podobnych poglądach. Wsparcie moralne w ramach tej techniki ma ogromne znaczenie dla procesu odchudzania.
Świetnie, jeśli masz możliwość skontaktowania się z jedną z klinik Doktora Bormentala. Udzielą pomocy informacyjnej, zorientują się w przygotowaniu menu. Możesz skorzystać z zasobów internetowych, gdzie szkolenia do specjalnego programu prowadzone są online. Kurs jest płatny i trwa sześć miesięcy.
Menu
Specjaliści Centrum Doktora Bormentala oferują swoim pacjentom gotowe menu zaplanowane na każdy dzień, wskazując kalorie potraw, aby zaoszczędzić czas na obliczeniach.
Proponowana opcja jest przewidziana tylko na tydzień, ale na jej przykładzie można spokojnie skomponować dietę na dłuższy okres, skupiając się na osobistych preferencjach smakowych. Przykładowe menu i pomoc.
Przepisy
Zawartość kalorii w każdym przepisie jest wskazana na 100 g potrawy.
Gulasz z warzywami i grzybami (100 kcal)
- 300 g kapusty (najlepiej białej kapusty);
- 2 pomidory;
- 3 słodkie papryki;
- 3 marchewki;
- 2 cebule;
- 200 g gotowanych białych pieczarek;
- 15 g 10% kwaśnej śmietany;
- 2 ząbki czosnku;
Pomidory pokroić w plastry, podsmażyć z pieczarkami na patelni przez 5-6 minut. Posiekaj kapustę, drobno zetrzyj marchewki, wyślij do pomidorów i grzybów. Dusić pod przykryciem przez pół godziny. Cebulę i paprykę pokroić w krążki. Dodaj do zbiorczego. Gotuj kolejne 15 min. Sól. Pozostaw na pół godziny. Przed podaniem dopraw kwaśną śmietaną z posiekanym czosnkiem.
Mięso bojarskie (117 kcal)
- 20 ml oliwy z oliwek;
- 4 żarówki;
- 300 g piersi z kurczaka;
- 150 g pieczarek (doskonałą opcją są pieczarki);
- 200 g pomidorów;
- 70 g niskokalorycznego majonezu;
- 150 g niskokalorycznego sera.
Wlej olej na blachę do pieczenia, w dolnej warstwie umieść posiekaną cebulę. Na nim - cienkie talerze piersi, potem pieczarki. Ostatnie to pomidory pokrojone w kółka. Posyp majonezem i posyp tartym serem. Piecz w piekarniku w 180°C przez 45 minut.
Zupa z bakłażana (60 kcal)
- Półtora litra wody;
- 150 g bakłażana;
- 100 g czerwonej fasoli w puszkach;
- 3 ziemniaki;
- 1 marchewka;
- 1 cebula;
- oliwa z oliwek do pasywacji.
Ziemniaki pokroić w batoniki, opuścić jednocześnie z fasolą we wrzącej wodzie. Gotuj przez pół godziny. Zmiel marchew, cebulę i bakłażan, podsmaż do miękkości. Wlać do rondla. Gotuj przez kolejne pół godziny.
Sałatka "Uganda" (128 kcal)
- 4 banany;
- 100 ml 20% śmietanki;
- 1 cytryna;
- 50 g sałaty lodowej;
- 50 g szynki;
- 30 g rodzynek;
- 30 g płatków owsianych.
Moczyć rodzynki przez noc. Banany pokrój w krążki, wymieszaj z płatkami zbożowymi, rodzynkami i posiekaną szynką. Śmietanę ze skórką z cytryny ubić w blenderze. Zalej sałatkę dressingiem, odstaw na pół godziny. Podawać na Górze Lodowej.
Wyjście
Po zrzuceniu wymaganej ilości kilogramów stawia się kolejne zadanie - ustabilizować wagę, aby nie wracała. Do tego potrzebujesz:
- co miesiąc zwiększaj dzienną zawartość kalorii w diecie o 200 kcal, doprowadzając ją do pożądanego poziomu (obliczanego indywidualnie);
- nadal jedz zgodnie z zasadami diety Bormental (ułamkowo, bez zakazów, ale w małych porcjach);
- nie pozwalać ;
- radzić sobie z przyczynami psychologicznymi, które mogą prowadzić do przybierania na wadze;
- uprawiać sport.
Dieta Bormentala została odkryta w Rosji w 2001 roku. Pojawił się wraz z autorską techniką odchudzania o tej samej nazwie przez Valery'ego Romatsky'ego, znanego psychoterapeutę i kandydata nauk medycznych. Jednocześnie uzyskano patent na markę Doctor Bormental. Pierwsze centrum odchudzania o tej nazwie zostało otwarte w Moskwie. Później oddziały rozprzestrzeniły się na inne rosyjskie miasta.
Ta dieta należy do kategorii długoterminowej. Najczęściej używają go osoby z dość imponującą nadwagą. System ten nie przewiduje określonych terminów. Wszystko zależy od tego, ile dodatkowych kilogramów musisz zrzucić. Najlepsze jest to, że nie ma prawie żadnych ograniczeń. Pisząc „odchudzanie według Bormentala”, mają na myśli przejście na dietę niskokaloryczną w połączeniu z pewnymi technikami psychoterapeutycznymi. Te ostatnie są niezbędne do ustalenia i wyeliminowania psychologicznych przyczyn przejadania się.
Metoda „Doktor Bormental” zapewnia utratę wagi za pomocą unikalnych technik psychologicznych. Nie jest tajemnicą, że jednym z głównych powodów przybierania na wadze są silne uczucia. Aby jakoś się zmienić i rozproszyć, osoba zaczyna wchłaniać jedzenie w wygórowanych ilościach. Do czego to prowadzi? Metabolizm jest zaburzony, pojawia się niezdrowy apetyt, żołądek jest rozciągnięty i w rezultacie gromadzą się dodatkowe kilogramy.
Możesz uporządkować figurę i stracić nadmiar tylko wtedy, gdy masz odpowiednie nastawienie psychiczne i wyraźną motywację. To jest zasada odchudzania według Bormentala. Zastosowanie specjalnych technik pozwala na zmianę zachowań żywieniowych, zmniejszenie objętości żołądka i okiełznanie apetytu.
Przygotowując posiłki, koniecznie korzystaj z tabeli kalorii. Można go znaleźć w Internecie i zapisać na komputerze. Najważniejszą rzeczą jest, aby nie zapomnieć o codziennym zapisywaniu na piśmie wszystkich spożywanych pokarmów i całkowitej liczby kalorii. Możesz więc przeanalizować swoją dzienną dietę i, jeśli to konieczne, dokonać korekt. Ponadto musisz przestrzegać następujących zasad:
![](https://i1.wp.com/abgym.ru/wp-includes/images/Dieta/POHUDENIE/Izvestnye_Lyudi/kak-sbrosit-ves-po-bormentalyu-2.jpg)
Głód
Jak wspomniano powyżej, głodzenie, zgodnie z tą metodą odchudzania, w żadnym wypadku nie jest niemożliwe. W końcu kardynalne ograniczenia dotyczące jedzenia spowalniają metabolizm i prowadzą do kolejnego zestawu dodatkowych kilogramów.
Nie zapominaj, że waga spada, gdy zaspokoisz głód. W tym czasie rozpoczynają się procesy metaboliczne, po których tłuszcz zaczyna się stopniowo topić. Dlatego wiele osób mówi o potrzebie pełnego śniadania. Ale jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia po raz pierwszy nie wcześniej niż 12-13 po południu, pamiętaj, że to jest lunch. A ciało budzi się wyłącznie z porannym posiłkiem. Dlatego bardzo ważne jest, aby przyzwyczaić się do śniadania na czas.
Ponadto konieczne jest rozróżnienie głodu i apetytu. W żołądku odczuwa się głód. Ale apetyt - głowa i dusza. Powinieneś jeść, kiedy jesteś naprawdę głodny. Wtedy masa ciała będzie się stopniowo zmniejszać.
Smak
Wszystko, co zamierzasz włożyć do ust, powinno sprawiać przyjemność z jedzenia. Nie możesz nawet liczyć na efekt, jeśli zjesz coś bez smaku lub zmusisz się do zjedzenia czegoś. Specjaliści kliniki doktora Bormentala uważają to za ogromny błąd.
Dławiąc się bez smaku potrawami, na pewno będziesz chciał zrekompensować swoje cierpienie niezdrowymi pysznościami.
Lekarze z ośrodka korekcji wagi zalecają używanie wszystkich kubków smakowych jednocześnie w jednym posiłku. Jak to zapewnić? W trakcie gotowania dodaj składniki, które dadzą Ci możliwość odczucia ostrości, słoności, kwasowości, słodyczy i goryczki. Oczywiście w granicach rozsądku.
Ponadto nie można całkowicie odmówić pysznych wysokokalorycznych potraw. Dla niej dopuszczalne jest przyjmowanie do 20% dziennego spożycia kalorii.
kalorie
System odchudzania Bormental opiera się na dziennym obliczaniu kalorii. W zależności od danych wyjściowych (masa ciała i styl życia) dopuszczalne dzienne spożycie kalorii może wynosić od 900 do 1500 kcal. Jednak nawet jeśli Twoje dane na to pozwalają, nie zaleca się ścisłego utrzymywania dolnej granicy. Najlepszego wyniku nie da się w ten sposób osiągnąć. Będziesz głodować - waga pozostanie na swoim miejscu. Optymalny wskaźnik to 1000 kcal. Średni - 1200-1300 kcal.
Niepożądane jest również zwiększanie dziennych kalorii do 1500 kcal. Tylko sportowcy mogą pozwolić na taki wzrost. Jeśli jesteś przeziębiony, możesz dodać kolejne 200 kcal do średniej ilości i pić dużo płynów.
Menu na 7 dni
przewiduje obowiązkowe przygotowywanie i spożywanie dań z warzyw, chudego mięsa i ryb, nabiału i owoców przez cały tydzień. Musisz jeść 6 razy dziennie.
Jednocześnie należy pamiętać, że każda porcja powinna być dość mała – do 200 g. Tylko kilka razy możesz pozwolić sobie na więcej. Użyj tabeli kalorii, aby zastąpić te produkty i potrawy, których nie lubisz szczególnie. Nie przekraczaj dziennych kalorii.
Oto przykładowe menu na tydzień.
poniedziałek
posiłek | Dania i produkty | Porcja (g) | Zawartość kalorii (kcal) |
---|---|---|---|
Chodźmy na śniadanie | Kilka „fajnych” jajek. | 130 | |
Porcja wodorostów. | 100 | 16 | |
Szklanka niesłodzonej gorącej herbaty. | 2 | ||
Babeczka. | 50 | 153 | |
Przekąsić coś | Filiżanka niesłodzonej herbaty. | 2 | |
68 | |||
Obiad | Zupa grzybowa. | 200 | 52 |
83 | |||
Gotowane ziemniaki z małą kromką masła. | 100 | 126 | |
Kawałek gotowanego sandacza. | 50 | 35 | |
Filiżanka niesłodzonej herbaty. | 2 | ||
jeść lunch | Porcja winegretu. | 100 | 128 |
Kolacja | Kasza gryczana z gulaszem wołowym. | 100 i 30 | 257 |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
Przekąsić coś | Szklanka niskotłuszczowego kefiru. | 60 |
Wtorek
posiłek | Dania i produkty | Porcja (g) | Zawartość kalorii (kcal) |
---|---|---|---|
Chodźmy na śniadanie | Jedno „fajne” jajko. | 63 | |
Porcja kaszy jęczmiennej. | 100 | 137 | |
Jabłko. | 45 | ||
2 | |||
Przekąsić coś | Garść wiśni. | 150 | 75 |
Obiad | Zupa warzywna. | 28 | |
Porcja owsianki ryżowej. | 100 | 152 | |
Gulasz wołowy. | 50 | 90 | |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
jeść lunch | Kawałek fileta z okonia morskiego. | 50 | 70 |
50 | 8 | ||
Kromka chleba żytniego. | 8 | ||
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
Kolacja | Porcja duszonej kapusty. | 100 | 90 |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
Przekąsić coś | Szklanka zsiadłego mleka. | 118 |
Środa
posiłek | Dania i produkty | Porcja (g) | Zawartość kalorii (kcal) |
---|---|---|---|
Chodźmy na śniadanie | Omlet z kilku jajek z grzybami. | 250 | |
Filiżanka niesłodzonej gorącej herbaty. | 2 | ||
Jedna pianka. | 55 | ||
Przekąsić coś | Kawałek gotowanego kurczaka | 100 | 135 |
Kilka kawałków ogórka. | 50 | 8 | |
Kromka chleba żytniego. | 8 | ||
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
Obiad | Grochówka. | 250 | 121 |
Porcja kaszy ryżowej z warzywami. | 100 | 152 | |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
jeść lunch | Jabłko. | 45 | |
Kolacja | Porcja gotowanych ziemniaków z sosem. | 100 | 90 |
Sałatka z buraków. | 50 | 33 | |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
Przekąsić coś | Szklanka niskotłuszczowego kefiru. | 60 |
Czwartek
posiłek | Dania i produkty | Porcja (g) | Zawartość kalorii (kcal) |
---|---|---|---|
Chodźmy na śniadanie | Porcja kaszy jaglanej. | 100 | 168 |
Kawałek mięsa z indyka. | 50 | 75 | |
Sałatka z marchwi i cebuli. | 50 | 30 | |
29 | |||
Przekąsić coś | Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | |
Kilka plasterków twardego sera. | 20 | 70 | |
Obiad | Wow. | 200 | 92 |
Kilka kromek chleba żytniego. | 16 | ||
Porcja winegretu. | 50 | 64 | |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
jeść lunch | 100 | 33 | |
Kawałek gotowanego szczupaka. | 50 | 35 | |
Kolacja | Pilaw grzybowy. | 119 | |
Surówka z kapusty (biała kapusta) polana oliwą z oliwek. | 100 | 67 | |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 100 | 29 | |
Przekąsić coś | Kieliszek ryazhenki. | 175 |
piątek
posiłek | Dania i produkty | Porcja (g) | Zawartość kalorii (kcal) |
---|---|---|---|
Chodźmy na śniadanie | Porcja płatków owsianych. | 100 | 177 |
Jabłko. | 35 | ||
2 "kwadraty" batoników czekoladowych. | 68 | ||
Filiżanka niesłodzonej herbaty. | 2 | ||
Przekąsić coś | Sałatka z ogórków i pomidorów. | 100 | 32 |
Gotowany kurczak. | 50 | 77 | |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
Obiad | Chuda marynata. | 300 | 138 |
Porcja owsianki ryżowej. | 50 | 56 | |
Porcja wodorostów. | 50 | 8 | |
Filiżanka niesłodzonej herbaty. | 2 | ||
Jedna pianka. | 55 | ||
jeść lunch | Sałatka owocowa. | 100 | 103 |
Kolacja | Mięso wołowe duszone z cukinią. | 50 i 100 | 107 |
Sałatka ogórkowa z kwaśną śmietaną. | 75 | 24 | |
Filiżanka słodzonej herbaty. | 29 | ||
Przekąsić coś | Szklanka niskotłuszczowego kefiru. | 60 |
sobota
posiłek | Dania i produkty | Porcja (g) | Zawartość kalorii (kcal) |
---|---|---|---|
Chodźmy na śniadanie | Jeden omlet jajeczny. | 125 | |
Sałatka z pomidorów i cebuli polana oliwą z oliwek. | 100 | 108 | |
Kilka kromek białego chleba. | 20 | ||
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
Przekąsić coś | Kanapka chlebowa z plastrami gotowanego indyka i ogórkiem. | 50 i 50 | 95 |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
Obiad | Barszcz z kurczakiem. | 200 | 171 |
Kilka kromek białego chleba. | 20 | ||
Sałatka z kapusty (Pekin), doprawiona olejem słonecznikowym. | 50 | 40 | |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
jeść lunch | Twaróg ze śmietaną. | 50 | 130 |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
Kolacja | Porcja kaszy jęczmiennej z cukinią. | 75 | 105 |
Lekko smażona wątróbka wołowa. | 50 | 100 | |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
Przekąsić coś | Szklanka niskotłuszczowego kefiru. | 60 |
niedziela
posiłek | Dania i produkty | Porcja (g) | Zawartość kalorii (kcal) |
---|---|---|---|
Chodźmy na śniadanie | Kasza gryczana ze sznycelem wołowym. | 100 | 247 |
Pomidor. | 17 | ||
Gorąca niesłodzona kawa. | 2 | ||
Przekąsić coś | Słodka bułka. | 50 | 133 |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
Obiad | Wielkopostna kapuśniak. | 200 | 62 |
Gotowane ziemniaki ze śmietaną. | 50 | 58 | |
Surówka z kapusty (kapusta kiszona). | 50 | 35 | |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
jeść lunch | Naleśniki z twarogiem. | 100 | 195 |
Filiżanka niesłodzonej herbaty. | 2 | ||
Kolacja | Owsianka ryżowa z sosem pomidorowym. | 100 | 113 |
Gotowane mięso wołowe. | 50 | 90 | |
Filiżanka słodzonej gorącej herbaty. | 29 | ||
Przekąsić coś | Szklanka niskotłuszczowego kefiru. | 60 |
wyniki
Można argumentować, że dieta Doktora Bormentala jest dobrze zbilansowana. A techniki psychologiczne zapewniają pojawienie się odpowiedniego nastroju i pewności w powodzenie odchudzania. Recenzje tych, którzy schudli na temat tego systemu żywienia, są w większości pozytywne. Wielu zauważa, że o wiele łatwiej jest usiąść na diecie niskokalorycznej, jeśli dodatkowo otrzymasz wsparcie psychologiczne od doświadczonych profesjonalistów.
Skuteczność diety jest dość wysoka. W ciągu tygodnia całkiem możliwe jest zrzucenie 2-5 dodatkowych kilogramów. Jeśli będziesz ściśle przestrzegać wszystkich zasad, w ciągu zaledwie 6 miesięcy możesz wrócić do normy nawet z dużą nadwagą.
Przeciwwskazania
Ponieważ dieta jest niskokaloryczna, a ponadto dość trudna, zgodnie z Bormentalem surowo zabrania się odchudzania dzieciom poniżej 18 roku życia i osobom starszym. A także gdy:
- ciąża;
- karmienie piersią;
- ostra infekcja lub zaostrzenie choroby przewlekłej;
- cukrzyca;
- problemy z cyklem menstruacyjnym;
- nierównowaga hormonalna.
Ponadto utrata wagi w ten sposób jest niepożądana dla osób z zaburzeniami psychicznymi.
Przed użyciem tego systemu żywienia skonsultuj się z lekarzem. Nawet jeśli uważasz się za osobę absolutnie zdrową.
Odchudzanie w klinice
Szkolenia dr Bormenthala odbywają się zwykle w specjalistycznych klinikach. Ich głównym zadaniem jest pomoc człowiekowi w rozwiązywaniu problemów psychologicznych, zmotywowanie go do odchudzania i okiełznanie jego wzburzonego apetytu. Oprócz sesji grupowych nad każdym pacjentem pracują psychologowie, dietetycy i inni specjaliści.
Główny ośrodek korekcji wagi „Doktor Bormental” znajduje się w Moskwie. Szczegółowe informacje o jego specjalistach, usługach i cenach można znaleźć na oficjalnej stronie internetowej.
W klinice nie stosuje się hipnozy i metod kodowania. Oddziaływanie następuje poprzez działania psychologiczne:
- programowanie neurolingwistyczne (NLP);
- medytacja;
- ćwiczenia oddechowe.
I w końcu
Wszystkie powyższe zalecenia (jeśli techniki psychologiczne nie mają dla Ciebie szczególnego znaczenia) możesz zastosować w domu. W końcu utrata masy ciała według Bormentala opiera się na codziennym skrupulatnym obliczaniu spożytych kalorii. Łatwo sobie z tym poradzić na własną rękę.
Najważniejszą rzeczą jest trzymanie się miary i monitorowanie swojego samopoczucia. Aby zwiększyć motywację, warto przeczytać inspirujące i inspirujące recenzje.
Postępując zgodnie z prostymi wskazówkami i pisząc dla siebie szczegółowe menu, całkiem możliwe jest schudnięcie nawet bez uczęszczania na zajęcia. Ale jeśli czujesz, że będziesz się ciągle załamywać, lepiej oczywiście zapisać się na treningi w klinice.
/p>
Dieta dr Bormentala została opatentowana w 2001 roku i od tego czasu jest stosowana w specjalistycznych klinikach Bormental do zwalczania nadwagi. To wspólny projekt dietetyków i psychoterapeutów, który od samego początku wywołał wiele kontrowersji i sprzecznych opinii.
Technika dr Bormentala łączy ograniczenie kalorii i praktyki psychologiczne, które eliminują przyczyny przejadania się. Zwolennicy systemu odchudzania Bormental przekonują, że aby pozbyć się nadwagi, potrzebna jest wyraźna motywacja i pozytywne nastawienie psychologiczne.
Kliniki Bormental prowadzą szkolenia, które pomagają zrozumieć problemy psychologiczne, zmniejszyć apetyt i pobudzić chęć do odchudzania. Dzięki tym szkoleniom rozwijane są zdrowe nawyki żywieniowe.
Ci, którzy chcą schudnąć z tą dietą, będą musieli liczyć kalorie w specjalnym dzienniku. Zalecana zawartość kalorii w codziennej diecie to 1000-1200 kcal. Nie ma ścisłych zakazów dotyczących jakichkolwiek produktów, najważniejsze jest, aby nie przekraczać określonych limitów. Zwolennicy tej diety zauważają, że eliminuje to stres spowodowany odrzuceniem ulubionego jedzenia, co często zdarza się w przypadku innych diet.
Dieta dr Bormentala przewiduje od pięciu do ośmiu posiłków dziennie w odstępach nie dłuższych niż pięć godzin. Kolacja powinna nastąpić nie później niż cztery godziny przed snem.
Porcja jedzenia jednorazowo - nie więcej niż 200 g. Pożądane metody gotowania - gotowanie, duszenie, pieczenie, gotowanie na parze.
Ci, którzy chudną na diecie dr Bormentala, są niechętni do aktywności fizycznej, zamiast tego zaleca się poddanie się zabiegom fizjoterapeutycznym w celu ujędrnienia skóry i wymodelowania sylwetki. Jeśli nie da się uniknąć aktywności fizycznej, dzienne spożycie kalorii wzrasta o 200.
Ważenie odbywa się co tydzień.
Dieta dr Bormentala zapewnia codzienne planowanie menu. Aby to zrobić, zaopatrz się w wagę kuchenną i znajdź stół kalorii Bormental.
Najpierw waży się składniki do gotowania potrawy i rejestruje zawartość kalorii w każdym z nich, a następnie oblicza się całkowitą zawartość kalorii w naczyniu. Następnym krokiem jest obliczenie zawartości kalorii w jednej porcji i zapisanie jej w dzienniku Bormentala. Liczenie kalorii jest przeprowadzane dla każdego dania zaplanowanego na dany dzień.
Czas trwania diety Bormentalnej ustalany jest indywidualnie, biorąc pod uwagę początkową wagę, charakter pracy oraz cechy ciała chudego. Dietetyk może określić czas trwania diety.
Źródło: depositphotos.com
Zalety diety dr Bormentala
Utrata masy ciała na diecie dr Bormenthala wynosi średnio 1-3 kg na tydzień.
Dieta nie stawia ścisłych ograniczeń. To ważne dla tych, którzy nie wyobrażają sobie dnia bez kawałka ciasta lub innego przysmaku.
Zmniejszenie zwykłej objętości pokarmu prowadzi do zmniejszenia wielkości żołądka, co pociąga za sobą zmniejszenie apetytu. Ponadto powstają nowe dobre nawyki, z których głównym jest nie przejadanie się.
Wady i przeciwwskazania diety dr Bormentala
Główną wadą diety dr Bormenthala jest brak równowagi. Uwzględnia się normę dziennej zawartości kalorii w pożywieniu, ale ignoruje się prawidłowy stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów, zgodność menu z aktywnością fizyczną i indywidualne tempo procesów metabolicznych w organizmie tracącej na wadze.
Dieta nie jest odpowiednia dla zapracowanych, ponieważ codzienne ważenie produktów i przygotowywanie jadłospisu zajmuje dużo czasu, a nie każdy ma cierpliwość i siłę woli do przestrzegania ograniczeń.
Sportowcy i osoby regularnie ćwiczące nie nadają się do tej diety, ponieważ zalecane spożycie kalorii jest dla nich niedopuszczalne.
Dieta dr Bormentala jest przeciwwskazana w cukrzycy, ostrych infekcjach i chorobach przewlekłych w ostrym stadium, osobach z zaburzeniami hormonalnymi i menstruacyjnymi oraz zaburzeniami psychicznymi. Ten system żywienia nie jest zalecany dla osób powyżej 65 roku życia, kobiet w ciąży i karmiących, dzieci.
Jakie produkty są dozwolone?
Dzięki diecie dr Bormenthala możesz jeść dowolne jedzenie. Zaleca się spożywanie większej ilości produktów mlecznych i białkowych (mięso, ryby, owoce morza), niesłodzonych owoców i warzyw zawierających dużo błonnika.
Jakie produkty są zabronione?
Dieta dr Bormentala nie przewiduje odrzucenia jakichkolwiek produktów, ale osobom odchudzającym się lepiej nie pić alkoholu, ponieważ spowalnia on utratę wagi. Czasami można zafundować sobie kieliszek wytrawnego czerwonego wina, ale nie częściej niż raz lub dwa razy w tygodniu.
Konieczne jest zmniejszenie w diecie udziału pokarmów zawierających węglowodany proste (słodycze, wyroby cukiernicze, makarony z mąki pszennej). Nie daj się ponieść tłustym, słonym, wędzonym, marynowanym i konserwowanym potrawom.
Dieta dr Bormenthala
Przykładowe menu dietetyczne dr Bormenthala na jeden dzień:
Śniadanie (200 kcal) |
Gotowana lub gotowana na parze pierś z kurczaka (80 g), gotowana kasza gryczana (80 g), sos sojowy (2 łyżeczki), mały pomidor, beza (połowa), kawa bez cukru. |
Drugie śniadanie (147 kcal) |
Shchi (300 g), śmietana (1 łyżeczka), chleb (2 kromki), ptasie mleczko (połowa), herbata bez cukru. |
Obiad (185 kcal) |
Ziemniaki gotowane (150 g), chuda ryba (100 g), kapusta kiszona (150 g), marmolada (2 szt.), herbata bez cukru. |
Kolacja (265 kcal) |
Ryż gotowany na parze (80 g), gotowana cielęcina (80 g), sos kwaśny (2 łyżeczki), korniszony (100 g), czekolada (2 szt.), herbata bez cukru. |
Późny obiad (200 kcal) |
Szczi (300 g), śmietana (1 łyżeczka), chleb (1 kromka), banan, kefir beztłuszczowy (200 ml). |
Rada 1. Przy diecie dr Bormentala wskazane jest przyjmowanie zalecanego przez lekarza kompleksu witaminowo-mineralnego.
Wskazówka 2. Dzienna zawartość kalorii w pożywieniu nie powinna być niższa niż 1000 kcal, ponieważ to tylko spowolni utratę wagi.
Wskazówka 3. Pij co najmniej 2 litry czystej niegazowanej wody dziennie.
Film z YouTube na temat artykułu:
Zarówno teraz, jak i dziesięć lat temu, kiedy opracowano dietę Bormental, kobiety starały się pozbyć zbędnych kilogramów. Ponieważ strajki głodowe i diety jednoskładnikowe nie przyniosły rezultatów, centrum odchudzania Bormental skupiło się na stworzeniu uniwersalnego programu żywieniowego, który pomógłby zarówno kobietom, jak i mężczyznom pozbyć się nawyku przejadania się. Czy możliwe jest osiągnięcie znaczących rezultatów, jeśli przez 14 dni trzymasz się dietetycznego jadłospisu? Jakie są zalety i wady tego systemu elektroenergetycznego?
Dziś tylko leniwi nie wymyślili diety na odchudzanie. Tak więc dr Bormenthal stworzył własną metodę odchudzania, opartą nie tylko na zasadach prawidłowego odżywiania, ale także na cechach psychologicznych. Osoby, które mają zdolność finansową trafiają do kliniki o tej samej nazwie, gdzie mają gwarancję schudnięcia.
Porozmawiamy o tym, kto nadaje się na dietę Bormental i czy można samodzielnie schudnąć w domu za darmo? Czy to prawda, że możesz jeść, co chcesz, przestrzegając określonej dziennej dawki kalorii, a mimo to chudnąć? Czy powinienem prowadzić dziennik żywności? Czy ta dieta ma jakieś zalety w utracie wagi w porównaniu z innymi?
Co to za dieta
W 2000 roku dr Bormenthal stworzył specjalną dietę, która jest przede wszystkim ukierunkowana. W trakcie wielu własnych badań autor stwierdził, że najczęściej ludzie przybierają na wadze z powodu nawyku łapania problemów.
Na psychologiczny aspekt odchudzania zwracają uwagę pracownicy kliniki Bormental. Ale ponieważ w domu nie można ćwiczyć oddychania według metody kandydata nauk medycznych, ani przechodzić treningu psychologicznego, postaramy się ustalić, co według Bormentala należy jeść, aby bezboleśnie zrzucić zbędne kilogramy.
Sugerujemy również zapoznanie się z filmem, który pomoże Ci zrozumieć, czym jest system odchudzania Bormental.
Jakie są wady programu odchudzania
Jak każdy system odchudzania, dieta dr Bormentala ma wiele niuansów. Wśród nich są:
- Ciągłe liczenie kalorii. Wiele osób zaczęło chudnąć tą metodą, ale szybko wróciło do dużych porcji i tłustych potraw ze względu na konieczność liczenia każdego zjedzonego kęsa.
- Nie zapominaj też, że będziesz musiał zważyć objętość każdej porcji. Pozwoli ci to jak najdokładniej obliczyć, ile kalorii spożyłeś dziennie, ale nadal jest to męczące.
- Metoda Bormental do korekcji i utraty wagi jest absolutnie nieodpowiednia dla osób prowadzących aktywny tryb życia i uprawiających sport. Jest również przeciwwskazany dla wszystkich, których praca wiąże się z poważnym stresem psychicznym i fizycznym.
- Podopieczni Bormenthal muszą być ważeni każdego dnia. Z tego powodu możliwe są awarie. W końcu to jedno, kiedy jesz jak ptak i schudniesz, a co innego - jeśli nie. W drugim przypadku osoba po prostu odmówi schudnięcia i pocieszy się faktem, że ma powolny metabolizm. Od razu zje swoją irytację i frustrację pysznym deserem.
- Pomimo tego, że od wielbicieli techniki można usłyszeć o uniwersalności diety na odchudzanie, wcale jej to nie dotyczy. W końcu klinika przepisuje jedną receptę wszystkim osobom z nadwagą - 1000 kilokalorii dziennie. Nie trzeba dodawać, że jest to zbyt niski próg, ponieważ nawet ścisłe diety wieloskładnikowe są projektowane na 1200-1500 kcal.
Wzrost o 200 kcal. dozwolone tylko z powodu choroby. Nie zapomnij wypić ciepłych herbat i naparów z ziół leczniczych.
Komu dieta jest przeciwwskazana
- kobiety w ciąży i karmiące;
- zarówno młodzi ludzie poniżej 18 roku życia, jak i osoby starsze;
- kobiety i mężczyźni z zaburzeniami nerwowymi;
- w obecności przewlekłych chorób narządów wewnętrznych.
Eksperci w dziedzinie żywienia zdecydowanie zalecają, aby wszyscy, którzy zdecydują się sami wypróbować skuteczność diety, rozpoczęli stosowanie kompleksu witaminowego. W przeciwnym razie nie będziesz w stanie uniknąć problemów z pracą narządów wewnętrznych, włosy mogą zacząć wypadać, a paznokcie mogą się łamać.
Istnieje kilka wskazówek, które według dr Bormenthala i jego wewnętrznego kręgu pomogą Ci jeszcze skuteczniej schudnąć. Należą do nich:
- Po każdym posiłku powinieneś wypić filiżankę herbaty. Ta prosta sztuczka pomoże ci trochę przedłużyć uczucie sytości.
- Musisz pić co najmniej 1,5 litra dziennie. płyny. Ponadto przed każdym posiłkiem dr Bormental zaleca wypicie szklanki wody w celu utraty wagi. To częściowo wypełni żołądek i uniknie przejadania się. Chociaż tak naprawdę przejadanie się na diecie dr Bormentala po prostu nie zadziała.
- Zanim zaczniesz chudnąć, lekarz zaleca skorzystanie z kalkulatora wagi i określenie, do jakich wskaźników będziesz dążyć. Według Bormenthala wyznaczenie jasnego, a nie abstrakcyjnego celu, daje człowiekowi możliwość niewychodzenia z wyścigu przed czasem.
Tabela kalorii gotowych posiłków
Dieta lekarza Bormentala należy do kategorii niskokalorycznych. Recenzje kobiet i mężczyzn, którzy opłacili kurację odchudzającą w specjalnej klinice, sugerują, że kaloryczność ich diety musi być obliczona zgodnie z uzyskaną tabelą. W nim wszystkie produkty prezentowane są jakby w formie gotowej. Zgadzam się, to jest bardzo wygodne. W postaci surowej podawana jest tylko kaloryczność zbóż i roślin strączkowych.
Według wielbicieli tego systemu diety, sama tabela kalorii również przyczynia się do zawartości kalorii. Szczególnie pomoże słodyczom. W końcu zawiera wartość twoich ulubionych smakołyków.
Na przykład czekolada jest najbardziej kaloryczną spośród prezentowanych przysmaków. Chociaż nawet to można jeść w rozsądnych ilościach. Na przykład 1-2 kostki podczas śniadania. I chociaż oryginalna cotygodniowa dieta Bormenthala zaleca pianki marshmallow, możesz wprowadzić własne poprawki.
Jeśli zdecydujesz się postępować zgodnie z radą kliniki Bormental, będziesz potrzebować stołu kalorycznego.
Imię | Zawartość kalorii (kcal.) na 100 g. |
---|---|
Zupy | |
Barszcz czerwony | 35 |
Barszcz z bulionem drobiowym | 85 |
barszcz ukraiński | 40 |
Grochówka | 68 |
burak czerwony | 30 |
Zupa z zielonego groszku | 58 |
Zupa grzybowa | 28 |
zupa kalafiorowa | 28 |
zupa ziemniaczana | 38 |
zupa fasolowa | 65 |
Zupa ziemniaczana ze śmietaną | 48 |
zupa cebulowa | 45 |
zupa pomidorowa | 12 |
Zupa ze szczawiu | 40 |
ucho | 46 |
Zupa jarzynowa ze śmietaną | 45 |
zupa warzywna | 28 |
kapuśniak | 32 |
szczi kwaśny | 22 |
Rassolnik | 48 |
Okroshka na kefirze | 48 |
Mięso Okroshki na kwasie chlebowym | 53 |
Zupa z makaronem w mleku | 66 |
Zupa Ryżowa Z Mlekiem | 65 |
Sałatki | |
Praga | 140 |
Z marchewki i jabłek | 58 |
Z surowych buraków, marchwi i oleju roślinnego | 60 |
Z pieczarkami, kurczakiem, ananasem i majonezem | 95 |
Śledź pod futrem | 185 |
Biała kapusta z masłem | 68 |
Kapusta pekińska z majonezem | 95 |
Z ogórków i pomidorów | 32 |
Z ogórków ze śmietaną | 32 |
Warzywa z jogurtem naturalnym | 35 |
Warzywa z majonezem | 193 |
Owoc | 105 |
Główne dania | |
leniwe gołąbki | 125 |
Rostbef z pastą pomidorową | 100 |
Bigus | 120 |
Zapiekanka z Panga i Ziemniaków | 112 |
Omlet | 120 |
Risotto z mięsem i warzywami | 185 |
Ziemniaki z warzywami, wieprzowiną i śmietaną w doniczkach | 128 |
Papryka faszerowana serem i pomidorami | 120 |
Papryka faszerowana mięsem i ryżem | 160 |
Ryba | |
Kotlety z różowego łososia z ryżem i serem | 130 |
Mintaj w lekkim majonezie | 122 |
Pasztet z wędzonej ryby | 152 |
Tilapia smażona w cieście | 228 |
Knedle rybne | 112 |
Gotowany karp | 102 |
Dorsz z warzywami | 118 |
Karp w galarecie z warzywami | 136 |
Kotlety rybne | 260 |
łosoś saute | 380 |
Panierowany filet z dorsza | 375 |
Mus z wędzonego różowego łososia | 168 |
Różowy łosoś w śmietanie | 205 |
Ptak | |
Kurczak z jabłkami i majonezem | 235 |
Smażony kurczak | 270 |
Filet z kurczaka w panierce serowej | 355 |
Gotowany filet z kurczaka | 152 |
Filet z kurczaka z ananasem i serem | 425 |
Filet z kurczaka z pieczarkami i cebulą w śmietanie | 138 |
Kurczak zapiekany z majonezem | 260 |
Basturma z kurczaka | 158 |
Filet z kurczaka w śmietanie | 205 |
Pieczony kurczak z serem | 205 |
Pieczony kurczak z pieczarkami | 180 |
kurczak w galarecie | 192 |
Kotlety z kurczaka | 383 |
Panierowane kotlety z kurczaka | 250 |
Medaliony z indyka | 248 |
Kurczak z warzywami | 98 |
Smażony kurczak | 180 |
Gotowana wątróbka drobiowa ze śmietaną | 245 |
przystawki | |
Makaron gotowany | 105 |
Puree ziemniaczane z mlekiem | 65 |
Puree ziemniaczane z masłem i mlekiem | 85 |
Wermiszel jajeczny ze smażonymi grzybami | 132 |
Chudy pilaw z grzybami | 118 |
Smażone ziemniaki | 160 |
frytki | 305 |
Rolki | |
z awokado | 140 |
Z łososiem i awokado | 304 |
Kalifornia | 403 |
z ogórkiem | 136 |
Z tuńczykiem | 184 |
Z pikantnym tuńczykiem | 290 |
Kashi | |
Kasza gryczana z mlekiem | 165 |
Kasza gryczana z grzybami i masłem | 112 |
Kasza gryczana na wodzie | 90 |
Kasza manna z mlekiem i masłem | 128 |
Herkules na wodzie | 85 |
Herkules w mleku | 105 |
Płatki owsiane z mlekiem i cukrem | 76 |
Manna z mlekiem | 98 |
Kasza manna z mlekiem i cukrem | 78 |
Manna na wodzie | 80 |
Jęczmień | 108 |
Pszenica na wodzie | 90 |
Proso | 135 |
Ryż na wodzie | 78 |
ugotowany ryż | 115 |
Ryż z mlekiem | 98 |
gotowana fasola | 123 |
Zasady, na których opiera się menu dietetyczne
- Pierwszy posiłek dnia to do 30% dziennego spożycia kalorii. W końcu to wysokiej jakości śniadanie, które doda Ci energii i doda sił. Nawiasem mówiąc, według Bormenthala osoby, które nie jedzą rano, częściej mają nadwagę.
- Drugie śniadanie stanowi 20% dziennego spożycia kalorii. Jeśli przekąsisz w biurze, będziesz musiał zabrać z domu odpowiednie jedzenie.
- Podczas obiadu musisz zjeść 40% wszystkich kalorii. Ale wieczorny posiłek stanowi pozostałe 10%.
Dietetycy uważają, że tak poważne ograniczenia podczas obiadu są niedopuszczalne. Po zakończeniu dnia pracy musisz jeść mocno, w przeciwnym razie będziesz się rzucać i obracać i nie będziesz mógł normalnie zasnąć z powodu głodu. Z tego powodu załamanie może nastąpić już po 2-3 dniach diety.
Znaczenie prowadzenia dziennika jest również omawiane w ośrodku Bormental. Darmowa dieta, a właściwie jej menu na każdy dzień i dzienniczek żywieniowy, powinny stać się twoimi najlepszymi przyjaciółmi na te 14 dni. Zaopatrz się w specjalny zeszyt, w którym regularnie zapisujesz wszystko, co zjadłeś w ciągu dnia.
Przed pójściem spać ponownie przeczytaj swoje notatki i policz kalorie. Najprawdopodobniej przez pierwsze kilka dni przekroczysz próg kalorii, ale wkrótce zrozumiesz, co jeść, aby nie być głodnym i nie przesadzać z dzienną dietą.
Zgodnie z obserwacjami pracowników kliniki Bormental, najlepsze efekty odchudzania osiągają osoby, które prowadzą dzienniczek jedzenia, a tym samym dodatkowo kontrolują apetyt.
Z czego składa się dieta?
Twoja codzienna dieta zostanie wzbogacona o proteiny i błonnik – błonnik występujący w warzywach i owocach. Nie należy nakładać tabu na wystarczającą ilość wysokokalorycznych orzechów, pełnego mleka i suszonych owoców.
Przydatne jest również zastąpienie cukru miodem, a nawet bezpieczniejsze i zdrowsze. Sproszkowana trawa miodowa prawie nie ma kalorii, co oznacza, że możesz wepchnąć dodatkowy zdrowy produkt do swojego trudnego menu.
Dieta Bormentalna: menu odchudzające na tydzień
Dzień 1 |
Śniadanie | 80 g kaszy gryczanej z taką samą ilością gotowanego kurczaka, sałatka jarzynowa z niesłodzoną kawą ze szczyptą cynamonu, można zjeść połowę bezy lub kawałek gorzkiej czekolady. |
Przekąska | 100 g gulaszu rybnego z warzywami, kromką czarnego lub szarego chleba, ½ pianki i herbatą. | |
Kolacja | Zupa w bulionie warzywnym lub drobiowym, porcja tłuczonych ziemniaków z kapustą kiszoną lub innym domowym przetworem, herbata i 1 szt. marmolada. | |
Kolacja | Gotowany ryż z gotowaną cielęciną lub duszonym królikiem w śmietanie, kilka plastrów czekolady i herbaty. | |
Dzień 2 |
Śniadanie | 70 g wątróbki wołowej lub ugotowanego płuca z porcją kaszy pszennej lub gryczanej i pomidorem, herbatą i plasterkiem domowego sernika. |
Przekąska | Shchi z łyżką śmietany i ziołami, kromka chleba. | |
Kolacja | Duszone ziemniaki, sałatka z buraków i ogórków konserwowych, polane olejem roślinnym, placek ryżowy, połówka pianki i kawa bez cukru. | |
Kolacja | Kotlety z indyka, porcja makaronu z pszenicy durum, kilka łyżeczek. sos sojowy. | |
Dzień 3 |
Śniadanie | Kukurydza lub płatki owsiane z suszonymi owocami i bananem. Jeśli podczas obliczeń nie przekroczysz 200-250 kcal, możesz dodać łyżkę ziarnistego twarogu o minimalnej zawartości tłuszczu. |
Przekąska | Pieczone plastry dyni z jabłkami, dwa białka jaj (nie zaleca się spożywania żółtek podczas diety), 2-3 szt. ciasteczka z herbatą. | |
Kolacja | Pilaw z kromką chleba, kompotem bez cukru i marmolady. | |
Kolacja | Gulasz warzywny z filetem rybnym, ciastem ryżowym i kawałkiem niskokalorycznego twardego sera z herbatą. |
To menu jest przeznaczone na 14 dni. Nie musisz codziennie podążać za tym samym wariantem. Możesz skorzystać z tabeli kalorii gotowych posiłków i stworzyć własne menu w oparciu o swoje preferencje smakowe. W tym specjalista od odchudzania z pewnością Cię nie ogranicza.
Jak wrócić do normalnego jedzenia
Zwykle wystarczy przestrzeganie diety Bormental przez 1-2 tygodnie. Nie jest już zalecane, ponieważ obniżona kaloryczność menu i brak suplementów witaminowych mogą mieć opłakany wpływ na zdrowie.
Jednak szczególnie ci, którzy są zdesperowani radzą, że jeśli wyniki po 14 dniach Ci się nie podobają, to możesz zmniejszyć dzienne spożycie kalorii o kolejne 100 jednostek. Często pomaga to zmienić poziom plateau, ale przy tej diecie takie gry mogą być niebezpieczne.
Jeśli jesteś zadowolony ze swojego wyglądu i nie chcesz dalej chudnąć, zacznij stopniowo zwiększać całkowitą ilość kalorii, doprowadzając ją do 1800-2000 kcal. ze szkoleniem. Jeśli nie uprawiasz sportu i prowadzisz siedzący tryb życia - do 1600-1800.
Jakie pokarmy są zabronione podczas odchudzania według Bormental
Pomimo tego, że lekarz nalega, aby proces odchudzania przebiegał bez żadnych specjalnych ograniczeń dietetycznych, zaleca ograniczenie spożycia tłustych smażonych potraw, węglowodanów i produktów bogatych w skrobię.
Jeśli przy regularnym ważeniu osoba tracąca wagę zauważy, że masa ciała nie maleje, należy podjąć bardziej rygorystyczne środki. Będziesz musiał zrezygnować z pokarmów takich jak:
- Ziemniak;
- biały chleb i wyroby cukiernicze;
- półprodukty, kiełbasy i kiełbasy;
- słodkie napoje gazowane.
Dieta Bormentalna i ćwiczenia
Ci, którzy nie lubią fitnessu i biegania, mogą spać spokojnie. W końcu kluczowym aspektem jego systemu odchudzania jest właśnie to, że nie trzeba uprawiać sportu. Twórcy diety uważają, że wystarczy codziennie chodzić.
Pod tym względem dietetycy i trenerzy fitness mają radykalnie odmienne zdanie. Ich zdaniem aktywność fizyczna jest niezbędna nie tylko do przyspieszenia procesu odchudzania i uruchomienia metabolizmu, ale także do zapobieżenia „efektowi shar-pei”.
Dotyczy to szczególnie osób o dużej masie ciała. W końcu przy tak leniwym odchudzaniu skóra po prostu nie będzie miała czasu na napięcie, przez co będzie zwisać, a na najbardziej problematycznych partiach ciała pojawią się nieatrakcyjne rozstępy.