Reteta de sufleu cu crema de chec. Tort cu sufle de caș Tort pandișpan cu sufle de caș

COMPUS
ALUAT
2 oua, 1/3 cana zahar, 1 lingura cacao, 2/3 cana faina, 1 lingurita praf de copt, vanilina
CAGUL
800 g brânză de vaci, 0,5 căni lapte sau smântână, 200 g ciocolată albă, 200 g ciocolată cu lapte, 20 g gelatină, 1 conserve (400 g) lapte condensat, 500 g smântână 20~25%
IMPREGNARE
1/3 cană apă, 1,5 linguriță zahăr, 1~1,5 linguri coniac

În primul rând, trebuie să selectați două forme de prăjitură.
Prima formă pentru coacerea prăjiturii. Ar trebui să fie cât mai aproape posibil de forma principală în diametru, astfel încât să nu fie nevoie să tăiați prea mult excesul din tort.
A doua formă este pentru întărirea sufleului.
Ar trebui să aibă pereți verticali înalți.
Este convenabil să folosiți o tigaie obișnuită ca această formă.

Pregătirea biscuitului
Bateți ouăle cu un mixer cu zahărul într-o spumă pufoasă. Se amestecă vanilia, făina, praful de copt și cacao. Rezultatul va fi un aluat gros, care curge slab.
Ungeți ușor fundul vasului de copt cu ulei și puneți aluatul în el.
Se coace la t=200~220°C pana este gata (aproximativ 13~17 minute).
Scoateți tortul din formă și răciți.
Măsurați diametrul matriței pentru a se întări.
Tăiați un cerc din tort cu diametrul cu 2~3 centimetri mai mic decât diametrul celei de-a doua forme.
Tăiați subțire crusta de deasupra prăjiturii și uscați-o la cuptor.

Pregătirea sufleului de caș alb
Înmuiați 1 plic de gelatină (10g) în 3 linguri de apă rece fiartă.
Se încălzește puțin brânza de vaci și smântâna, astfel încât să devină mai subțiri și mai ușor de batut. Puteți reîncălzi în cuptorul cu microunde sau în cuptor sau în apă fierbinte.
Pune 300 g de brânză de vaci și 200 g de smântână într-un blender. Bate.
Turnați 1/4 cană de lapte într-o cratiță mică și adăugați ciocolată albă tocată.
Se încălzește la foc mic, amestecând constant, până când ciocolata este complet dizolvată.
Se toarnă ciocolata topită în blender cu brânza de vaci și se bate.
Adăugați lapte condensat (de la 150 la 200 g), concentrându-vă pe gustul dvs. - masa trebuie să fie ușor îndulcită.
Pentru a adăuga o ușoară aciditate, puteți adăuga puțin suc de lămâie dacă doriți.
Puneți cana de gelatină într-un castron cu apă clocotită și aduceți până când gelatina se dizolvă complet.
Turnați gelatina într-un blender și bateți.

Turnarea primului strat de sufleu
Puneți tortul tăiat pe o farfurie plată.
Se dizolvă zahărul în apă fiartă și se toarnă coniac (sau rom sau țuică).
Turnați siropul rezultat uniform peste tort.
Rupeți o foaie de folie de 2,5 ori diametrul prăjiturii. Îndoiți folia de 3 sau 4 ori pe lungime. Folosește panglica rezultată pentru a înfășura strâns tortul, astfel încât marginile foliei să iasă deasupra tortului, formând laterale.
Se toarnă sufleul alb pe crustă și se pune crusta la frigider timp de 1~3 ore până când sufleul este complet întărit.

Pregătirea sufleului de caș închis
Sufleul negru se prepara la fel ca cel alb - topeste ciocolata neagra in lapte; dizolva gelatina; bate branza de vaci (500g) cu smantana (300g), lapte condensat (150~200), ciocolata topita si gelatina.

Turnarea celui de-al doilea strat de sufleu
Faceți un cerc din folie care se potrivește complet cu dimensiunea fundului formei de umplere.
Scoateți banda de limitare de pe tort.
Măsurați din nou cilindrul rezultat - ar trebui să fie cu 2 ~ 3 cm mai mic decât diametrul celei de-a doua matrițe. Dacă, la turnarea primului strat de sufleu, diametrul semifabricatului de tort a crescut ușor, atunci tăiați părțile laterale.
Puneți o bucată de folie de plastic pe partea de sus a piesei de prelucrat (pe sufleul alb înghețat). Întoarceți sufleul pe palma. Scoateți farfuria și puneți cercul de folie pregătit pe crustă.
Așezați matrița direct pe piesa de prelucrat (partea de jos a matriței este în partea de sus). Întoarceți forma și scoateți folia de pe sufleu.
Aliniați piesa de prelucrat astfel încât să fie la aceeași distanță de marginile matriței.
Turnați amestecul de caș închis peste sufleul alb.
Loviți ușor matrița pentru a elibera aerul din spațiul dintre piesa de prelucrat și pereți.
Pune la frigider peste noapte.

Scoaterea prajiturii din forma
Luați un cuțit lung și îngust. Se încălzește în apă clocotită (puteți folosi apă curentă de la robinet sau turnați apă într-o farfurie mare). Ștergeți cu un prosop sau un șervețel și treceți un cuțit încălzit pe părțile laterale ale matriței. Vârful cuțitului trebuie să atingă fundul tigaii.
Pentru a face un cerc complet, cuțitul trebuie încălzit de 3-4 ori.
Luați un obiect rotund și plat (de exemplu, un capac sau o farfurie) care este mai mic decât diametrul matriței. Acoperiți-l cu folie și coborâți-l în formă direct pe sufleu.
Țineți capacul (farfuria) cu o mână, iar cu cealaltă întoarceți forma și agitați - tortul va începe să alunece ușor în jos.
Când prăjitura este complet scoasă din formă, va fi cu susul în jos pe capac.
Așezați o farfurie deasupra, întoarceți tortul în poziția corectă și scoateți capacul de sus.
Decorați tortul după cum doriți.
De exemplu, puteți stropi părțile laterale cu resturi de tort uscate zdrobite.

Puteți face tortul mai simplu - puneți tortul în formă și turnați pe rând două tipuri de sufleu. Dar în acest caz veți obține un tort obișnuit cu dungi.
Și tortul prezentat are o întorsătură - tortul și sufleul alb sunt închise pe toate părțile într-o coajă de sufleu închis. Și tăietura produce un model foarte interesant.

Calculul caloriilor pentru acest fel de mâncare pe pagina:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/444.shtml

- tort cu caș și cireșe „Charm”
- Tort cu ouă de Paște
- prajitura "tigan"
- tort „Nor gingaș”

Tortul cu sufleu iese foarte gustos si este ideal pentru micul dejun.

Și pentru mamele ai căror copii refuză categoric să mănânce brânză de vaci, va fi o mană cerească.

Reteta pentru un sufleu delicios cu branza de vaci cu fructe

Pregătirea unui tort cu sufleu este foarte simplă și nu necesită mult timp.

Conform obiceiului dobândit în vremurile sovietice de a transmite prin gură rețete delicioase, o colegă de muncă mi-a împărtășit această rețetă, iar o prietenă i-a împărtășit-o. Acum vă împărtășesc rețeta.

Puteți interpreta rețeta în funcție de imaginația dvs.

Pentru a pregăti prăjitura cu sufle veți avea nevoie de:

Un pahar de lapte

30 de grame de gelatină

Un pahar de zahăr granulat

700 de grame de brânză de vaci

250 de grame de smantana

Orice fruct.

Să începem să gătim.

(din pacate fotografiile pe care le-am facut nu au fost de foarte buna calitate, asa ca imi cer scuze ca le-am inclus doar pe cele rezultate pentru pregatirea pas cu pas)

Etapa 1:

Luați 30 de grame de gelatină și puneți-o într-un polonic. Turnați gelatina într-un pahar cu lapte la temperatura camerei. Se amestecă și se lasă deoparte 1 oră.

Etapa 2:

Între timp, în timp ce gelatina se dizolvă, pregătiți masa de caș.

Pune 700 de grame de brânză de vaci, 250 de grame de smântână și 1 pahar de zahăr într-un recipient separat. Amestecă toate ingredientele foarte bine cu un mixer sau blender.

O punem la frigider.

Etapa 3:

Tăiați fructele în bucăți mici. Tăiați orice fruct în felii. În cazul meu, nectarina s-a transformat în felii,

Și ananasul a fost tăiat în bucăți

Etapa 4:

A trecut o oră de când gelatina s-a dizolvat în lapte.

Se pune oala cu gelatina si laptele la foc mic, amestecand continuu, se incinge la 50°C.

În acest caz, nu aveți nevoie de un termometru. Degetul arătător va servi drept indicator. Înmuiați vârful degetului în amestec; ar trebui să fie fierbinte, dar să nu se opărească.

Uşor?

Natural!

IMPORTANT! GELATINA NU POATE FI FIORTA.

Etapa 5:

Scoateți amestecul caș-smântână-zahăr din frigider și amestecați-l cu amestecul de gelatină-lapte. Amestecați foarte bine.

Etapa 6:

Puneți bucățile tăiate de fructe într-o formă. Puteți alege orice formă. Dacă aveți mulți copii, puteți folosi forme de silicon pentru cupcake. Torturile de sufleu rezultate sunt identice. Sau cumpărați pandișpan gata făcut pentru prăjituri și turnați-le în ele.

Etapa 7:

Se toarnă amestecul rezultat în formă și se amestecă cu bucăți de fructe.

Decorați blatul cu felii de alt fruct.

Etapa 8:

Puneti tava cu viitoarea prajitura la frigider pentru cel putin trei ore pana se intareste.

Tortul este gata. Poftă bună!

Interpretari cu tort:

Dacă doriți, puteți dilua 10 grame de gelatină cu jumătate de litru de orice suc limpede. Tratați-l în același mod cum este descris în pașii 1 și 4.

Deasupra se toarnă prăjitura cu sufleu foarte frumos decorată cu fructe și fructe de pădure.

Puteți pune un strat subțire de prăjitură coptă pe fundul tăvii, apoi umpleți-l cu ingredientele rezultate.

Puteți (vezi secțiunea „coacere”) să turnați ciocolată lichidă peste prăjitura de sufleu îngroșată. Vei primi un tort ""

Și asta nu este tot!

Interpretează cum se derulează fantezia ta.

Asta este - o rețetă, dar multe delicii gustoase!))Înapoi

Acest desert ușor francez, care s-a născut la sfârșitul secolului al XVIII-lea romantic, încă încântă pe toată lumea prin gustul și aroma sa. Rețeta de prăjitură cu sufleu de caș cu siguranță te va încânta și pe tine.

Sufleul, ca desert separat, este originar din Franța. Și acest lucru nu este ciudat, deoarece francezii s-au străduit întotdeauna să creeze mâncăruri ușoare, frumoase și la modă. La sfârșitul secolului al XIX-lea, rețeta pentru prepararea sa a fost descrisă în multe reviste culinare scumpe. De atunci, sufleul a ocupat unul dintre primele locuri în ierarhia deserturilor. Ingredientul principal al acestui fel de mâncare este albușurile bătute spumă. Ei sunt cei care conferă preparatului finit o consistență delicată, aerisită.

Tortul cu caș cu sufleu este o combinație uimitoare de aluat moale cu un desert delicat de caș. Variațiile în prepararea acestui tratament pot fi diferite: sufleul poate fi ciocolată, vanilie, lapte și caramel, sau banană sau fructe de pădure, decorat cu jeleu, glazură sau nuci. Rețeta depinde de experiența ta și, bineînțeles, de dorința de a fi pe placul celor apropiați.

Acest tort dietetic poate fi transferat din fotografie direct pe masa ta. Principalul lucru este să nu fii leneș și să urmezi întocmai rețeta. Reteta acestei minunate delicatese poate fi ajustata dupa gust: daca nu va plac piersicile sau jeleul, le puteti inlocui cu usurinta cu un strat de crema de ciocolata. Este nevoie de mult timp pentru a găti pentru că prăjiturile trebuie să se răcească, iar jeleul și sufleul au timp să se întărească.

Ingrediente:

Aluat:

• Ouă – 2 buc.;
• făină – 100 g;
• zahăr - 100 g;
• Chefir - 3 linguri. l.;
• zahăr vanilat – 1 plic;
• Praf de copt - 1 linguriță.

Sufleu:

• ciocolată albă – 150 g;
• suc de portocale - 80 g
• Crema – 300 ml;
• Masa de caș – 150 g;
• zahăr - 60 g;
• Ouă – 2 buc.;
• Gelatina - 4 frunze sau 2 linguri.

Decor:

• Conserve de piersici (sau orice alt fruct) – 1 conserve;
• Jeleu de fructe – 1 pachet.

Prepararea aluatului:

1. Separați mai întâi gălbenușurile de albușuri. Cu ajutorul unui mixer, bate albusurile pana la consistenta unei spume aerisite. Adăugați zahărul, gălbenușurile, făina și praful de copt și vanilia în porții mici și bateți încă 2 minute. Aluatul trebuie să fie mediu gros.

2. Asezam forma cu aluatul intr-un cuptor preincalzit la 170-180 de grade. Mai întâi trebuie uns cu ulei vegetal pentru ca prăjitura să nu se lipească. Timp mediu de coacere - 15 minute. Asigurați-vă că tortul este complet rece înainte de a stratifica tortul.

Prepararea sufleului:

1. Topiți batonul de ciocolată într-o baie de apă. Se amestecă cu un tel până nu mai rămâne niciun cheag.

2. Încinge sucul la 40-50 de grade. Dacă folosiți foaie de gelatină, trebuie să o umpleți în prealabil cu apă rece, astfel încât să se umfle. Adăugați gelatina în sucul cald și amestecați treptat până se dizolvă complet.

3. Bateți frișca lichidă într-un mixer. Ar trebui să se îngroașe și să semene cu frișca dintr-o cutie.

5. Într-un mixer, bateți masa de caș. Adăugați zahăr în porții mici în masa pufoasă de caș, apoi turnați sucul cu gelatină. Mixerul trebuie să bată sufleul în tot acest timp. Adaugam frisca si albusurile batute. Amestecă toate ingredientele cu mousse-ul de caș nu cu mixerul, ci cu telul. Ar trebui să semene cu o consistență groasă de smântână.

Pregatirea prajiturii:

1. Tortul rezultat trebuie tăiat în două farfurii. Asezati unul dintre ele intr-o tava cu arc in care prajitura se va intari.

2. Umpleți tortul cu sufleu de caș. Pentru a face suprafața perfect netedă, bateți puțin matrița pe masă. Lăsați prăjitura pe blat timp de două ore pentru a lăsa sufleul să se întărească complet.

3. Să începem să decoram tortul și să pregătim jeleu de fructe. Pune piersici conservate pe sufleul congelat, folosește-ți imaginația și creativitatea. Jeleul de fructe trebuie preparat urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Peste piersici se toarna lichidul diluat, se pune prajitura la frigider si se asteapta cu nerabdare ca jeleul sa se intareasca. De îndată ce se întâmplă acest lucru, puteți chema familia la masă și puteți trata pe toată lumea cu desert.

Tort pandișpan cu sufleu

Rețeta de pandișpan-sufle este uimitoare prin ușurința sa de pregătire, iar prăjitura în sine va uimi oaspeții cu gustul său divin. Niciunul dintre invitați nu va rămâne indiferent, iar fiecare prieten va cere cu siguranță rețeta lui. Poate fi preparat fie cu jeleu de fructe, fie cu glazura de ciocolata.

Ingrediente:

• Biscuit:
• Ouă de pui – 3 buc.;
• zahăr - 200 g;
• făină de grâu - 1 cană;
• zahăr vanilat - 20 g;
• Praf de copt - 30 g.

Sufleu:

• Cremă (33% grăsime) – 300 ml;
• zahăr pudră - 1 lingură;
• Gelatina – 1 plic.

Glazura de ciocolata:

• unt – 50 g;
• pudră de cacao - 3 linguri;
• zahăr - 0,5 linguri.

Prepararea biscuitului:

1. Cu ajutorul unui mixer, bateți ouăle până devin pufoase. Rețeta pentru pandișpanul perfect conține un singur truc: ouăle trebuie bătute în așa măsură încât atunci când treceți o lingură peste ele, să apară o adâncitură. Adăugați treptat zahărul, făina, praful de copt și vanilia în ouă. Este mai bine să bateți în continuare aluatul cu mixerul: cu cât iese mai pufos, cu atât stratul de burețel din tort va fi mai moale și mai înalt.

2. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade, aluatul trebuie copt aproximativ 20 de minute. Dar pentru orice eventualitate, verificați-i pregătirea cu o scobitoare.

3. Pandișpanul finit poate fi înmuiat în sirop (se amestecă 1 lingură coniac + 50 g zahăr în 100 g apă). Dă-l la frigider pentru cel puțin 10 ore înainte de a tăia felii.

Prepararea sufleului:

1. Rețeta pentru acest desert conține un secret: gelatina trebuie să fie înmuiată nu în apă, ci în lapte. Se toarnă cu 1 pahar de lapte rece, se așteaptă până se umflă gelatina, apoi se pune pe aragaz, dar nu se fierbe. Ar trebui să se dizolve complet în lapte.

2. Cu ajutorul unui mixer, bateți smântâna până la o astfel de consistență încât să pară frișcă dintr-o cutie. Adăugați zahăr pudră la această masă spumoasă, apoi bateți încă aproximativ 1 minut. După aceasta, turnați laptele cu gelatina dizolvată și amestecați cu un tel pentru a amesteca ușor mousse-ul. Această rețetă de sufleu este cea mai ușor și mai rapid de preparat.

Prepararea glazurei:

Topiți untul într-o baie de apă, adăugând zahăr și pudră de cacao. Glazura va fi gata când zahărul s-a dizolvat complet și amestecul seamănă cu ciocolata fierbinte. De asemenea, poate fi făcută dintr-un baton obișnuit de lapte sau ciocolată neagră. Pentru a face acest lucru, va trebui să topiți ciocolata într-o baie de apă, adăugând 30 g de lapte, zahăr și o bucată de unt.

Pregatirea prajiturii:

Tăiați pandișpanul în jumătate. Puneți o farfurie într-o tavă cu arc, turnați sufleul deasupra și acoperiți cu a doua farfurie de pandișpan. După ce sufleul s-a întărit (aproximativ 2 ore), trebuie să acoperiți cu grijă prăjitura cu glazură folosind o perie specială și, dacă doriți, să stropiți cu nuci zdrobite. Decorarea torturilor este un spațiu pentru creativitate. Dacă totul este făcut în conformitate cu rețeta și chiar cu dragoste, atunci va fi imposibil să te smulgi de această delicatețe.

În același timp, trebuie să alegeți un recipient mai mare pentru gălbenușuri, deoarece... Toate ingredientele pentru aluat vor fi amestecate în el. Pune albusurile la frigider. Următoarea etapă este biciuirea. Adăugați 4 linguri de apă caldă la gălbenușuri. Cald, adica temperatura corpului, nu fierbinte. Bateți cu un mixer într-o spumă ușoară pufoasă timp de 2-3 minute. Apoi adăugați jumătate din tot zahărul și bateți până se dizolvă complet. Rezultatul va fi o spumă densă, aproape albă. Pune gălbenușurile deoparte.

Scoateți albusurile din frigider. Există o mulțime de dezbateri cu privire la ce temperatură ar trebui să fie pentru biciuire, dar după părerea mea se bat perfect atât la cald, cât și la rece. Albusurile le bat mereu la rece. Mai adaug un praf de sare si cateva picaturi de suc de lamaie. Trebuie să bateți albusurile, crescând treptat viteza, și la fel ca gălbenușurile: mai întâi fără zahăr, până la o spumă albă stabilă (ca în fotografie). Acest lucru durează 3-4 minute.

Adăugați treptat restul de zahăr și continuați să bateți câteva minute până când zahărul este complet dizolvat (este mai bine să folosiți zahăr fin). Cu zahăr, albușurile devin mai dense și mai aerisite, ca smântâna. La sfârșitul baterii, rămân pe ele urme foarte proeminente de la mixer; albușurile se lipesc bine de tel. Este foarte important să bateți bine ouăle pentru pandișpan, fă-ți timp să faci asta! Ingredientul principal al acestei etape este rabdarea :)

Se cerne faina in recipientul cu galbenusurile, se amesteca cu grija la viteza mica, apoi se adauga albusurile si se amesteca la fel. Trebuie să acționați cu atenție și rapiditate pentru ca albușurile și gălbenușurile să nu-și piardă aerul. Se toarnă aluatul într-o tavă rotundă și se coace în cuptorul preîncălzit la 180°. Coaceți biscuiții aproximativ 30 de minute. În acest timp, nu este necesar să deschideți ușa cuptorului. Pentru a vă asigura că prăjitura este gata, apăsați ușor pe crusta de deasupra: dacă rămâne adâncitura, atunci trebuie să mai țineți prajitura la cuptor, dacă își revine imediat, pandișpanul este gata. Opriți cuptorul și lăsați-l acolo încă 5 minute.Acum pandișpanul poate fi scos, răcit și lăsat câteva ore, sau mai bine zis, peste noapte.

Biscuitul finit poate fi înmuiat. Se amestecă trei linguri de zahăr cu o jumătate de pahar de apă și se fierbe siropul până când zahărul este complet dizolvat. Se răcește siropul și se amestecă cu extract de vanilie (se poate amesteca cu vanilie, esență de vanilie sau o lingură de coniac, rom). Tăiați biscuiții în două straturi și înmuiați fiecare bine cu siropul rezultat. Saturați bine marginile.

Pentru umplutură, amestecați brânza de vaci cu câteva linguri de zahăr (umplutura nu este foarte dulce, ca să se simtă mai bine gustul fructelor de pădure), lăsați un minut, apoi pisați mai bine. În acest timp, brânza de vaci va dizolva zahărul și amestecarea acestuia va fi mai convenabilă. Frisca se bate intr-un recipient inalt (frisca se bate mult mai bine la rece, deci este mai bine sa pui recipientul intr-un altul, mai mare, unde se toarna apa rece si se pune gheata de la congelator). De asemenea, crema în sine poate fi pusă la congelator timp de 15 minute înainte de bate. În timp ce bateți, creșteți treptat viteza mixerului, astfel încât smântâna lichidă să nu stropească în jur. Nu te opri până când crema este foarte groasă.

Pregătiți gelatina (citiți instrucțiunile, de obicei un plic este pentru 500 ml lichid). Pentru umplutură trebuie să luați jumătate din pungă și să lăsați jumătate pentru decor. Se toarnă jumătate de pachet de gelatină cu două linguri de apă rece fiartă, se lasă 10 minute, apoi se dizolvă la foc mic, fără a se aduce la fierbere. Se răcește, dar ai grijă ca gelatina să nu se întărească. Folosind un mixer, amestecați frișca cu brânză de vaci și gelatina răcită. După aceasta, amestecați cu atenție fructele de pădure cu o lingură pentru a nu se învineți. Boabele trebuie spălate și uscate în prealabil cu un șervețel. Afinele transformă totul în jurul liliacului, astfel încât să poți face pete frumoase :)

Înainte ca gelatina să se înmulțească, asamblați tortul. Așezați crusta într-o tavă de copt, întindeți cu grijă umplutura pe ea și acoperiți cu a doua crustă. Puneți structura în frigider pentru a se întări complet. Acest lucru poate dura câteva ore. Scoateți tortul finit din formă. Puteți tăia cu grijă marginile. Pentru decor, bateți frișca rămasă și asigurați-o cu gelatină, ca și pentru umplutură. Înmuiați gelatina rămasă în trei linguri de apă (trebuie să luați mai multă apă pentru ca crema să devină fluidă și să se întindă la suprafață într-un capac frumos), încălziți la foc mic. Decorați după gust, de exemplu cu fructe de pădure. Poftă bună!

Rețeta de prăjitură de ciocolată cu sufleu de caș și cireșe include următoarele ingrediente:

1. Combinați toate ingredientele uscate: făină, zahăr, zahăr vanilat, sifon, praf de copt și cacao într-un recipient convenabil și amestecați.

   
   
2. (banner_banner1)

   Combinați ingredientele rămase pentru prăjituri, cu excepția apei clocotite, într-un mixer și amestecați la viteză mică.

   
   

3. Continuand sa bateti la viteza mica, adaugati ingredientele uscate. Ar trebui să obțineți un aluat destul de gros.

   
   

4. Fără a opri mixerul, adăugați un pahar cu apă clocotită.

   
   

5. Se toarnă aluatul pregătit pentru prăjitura de ciocolată într-o formă, al cărei fund este acoperit în prealabil cu hârtie de copt și se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade pentru 25-30 de minute.

   
   

6. Asamblarea tortului nostru delicios: Tăiați tortul finit în două părți. Pune o parte pe fundul tavii arc și presară cireșe deasupra.

   
   
7. (banner_banner2)

   Peste cireșe se pune sufleul de caș.

   
   

8. Acoperiți sufleul cu al doilea strat de prăjitură și puneți-l la frigider pentru 30 de minute (mai mult este posibil).

   
   

9. Decoram prajitura de ciocolata finita cu sufleu de caas la discretia dumneavoastra sau il taiem in portii si il servim ca un tort frumos si gustos!