Krabbensalat mit Bohnen ist eine elegante Expresslösung für den kulinarischen Alltag und Urlaub. Die Zutaten dieser gastronomischen Allianz erfordern keinen großen Aufwand am Herd, passen zu den meisten Produkten (Gewürzen) und enthalten viele nützliche Substanzen. Berücksichtigen Sie erfolgreiche Variationen, Ratschläge von erfahrenen Köchen und Empfehlungen von Ernährungswissenschaftlern.
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Klassischer Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen
Dieser farbenfrohe und leckere Snack ist perfekt mit starken Proteinen gesättigt und mit Vitaminen und Mikroelementen angereichert. Schnell, effektiv, lecker, effizient.
25 Min.
Videorezept ausdruckenDie Eier hart kochen, schälen und fein hacken
Krabben in dünne Streifen schneiden
Salzlake von den Bohnen abgießen
Die Kräuter fein hacken
Die Salatbestandteile mischen, mit schwarzem Pfeffer würzen, salzen und mit leichter Mayonnaise würzen.
Als separate Vorspeise oder Beilage zum Hauptgericht servieren.
Mit Paprika
Eine helle und saftige Vorspeise mit roten Bohnen, Krabben und Paprika ist eine echte Dekoration für schnelle Herbstsnacks. Minimaler Aufwand am Herd, ausgezeichneter Geschmack, Schönheit ohne viel Aufwand bei der Dekoration. Diese Salatvariante ist ein hervorragendes Experimentierfeld: Chinakohl, Kirschtomaten und andere Geschenke aus dem Herbstbeet eignen sich hier.
Schnell kochen:
- vorgeschältes Krabbenfleisch hacken;
- Paprika von Kernen und Stiel schälen und in dünne Streifen schneiden. Es ist besser, mehrfarbige Früchte zu verwenden: Lassen Sie die Herbstpalette die Augen der Esser erfreuen;
- reiben Sie guten Hartkäse auf einer feinen Reibe;
- das gewaschene Grün fein hacken;
- Die Bohnen aus der Dose in ein Sieb geben (die Salzlake abtropfen lassen);
- Alle Salatbestandteile aufsammeln, salzen, mit Olivenöl würzen, gründlich vermischen und sofort servieren.
Zutaten pro Portion:
- Bohnen: 150 g;
- Krabben: 75 g;
- Hartkäse: 50 g;
- süße Paprika: 150 g;
- Olivenöl: zwei Esslöffel;
- Bund Petersilie und Dill;
- Salz und schwarzer Pfeffer: nach Geschmack.
Kaloriengehalt von 100 Gramm Gericht: 120 kcal. BJU: 9 / 5 / 12.
mit Mais
Krabbenfleisch passt zu allen Hülsenfrüchten. Ergänzt perfekt die gastronomischen Bedingungen von Bohnen – Mais. Eingemachte Maiskörner verleihen dem Gericht Süße und Schönheit.
Kochtechnik:
- Krabben aus der Verpackung schälen und grob hacken;
- hartgekochte Eier hacken;
- Hülsenfrüchte aus der Dose in ein Sieb geben (die Salzlake abtropfen lassen);
- das würzige Grün fein hacken;
- Sammeln Sie die Zutaten, würzen Sie den Salat mit leichter Mayonnaise (oder fettarmem Joghurt) und mischen Sie alles gut.
- Für eine festliche Portion (Dekoration) eignen sich Salatblätter oder Chinakohl. Zum Servieren eines schnellen Snacks verwenden Sie einfach den Kochring.
Für eine Portion benötigen Sie:
- Krabbenstäbchen: 150 g;
- Dosenmais: 75 g;
- verzehrfertige rote Bohnen: 75 g;
- ein Hoden;
- ein Bund Dill;
- mittelfette Mayonnaise (oder leichter Joghurt): zwei Esslöffel.
Kaloriengehalt von einhundert Gramm Lebensmittel: 130 kcal. BJU: 8 / 5 / 14.
Schneller Salat mit roten Bohnen aus der Dose und Semmelbröseln
Der traditionelle Salat mit Krabben und Bohnen wird mit Knoblauchcroutons perfekt abgerundet. Eine gute Lösung für Herbstsnacks: Hauptsache, der hohe Kaloriengehalt und die starken Hülsenfruchtproteine dürfen nicht vergessen werden.
Kochanleitung:
- Hühnereier kochen, schälen und in große Würfel schneiden;
- Rote Bohnen aus der Dose auf ein Sieb geben, um überschüssige Flüssigkeit abtropfen zu lassen;
- Grünfinken abspülen und trocknen (Dill, Petersilie, Koriander);
- Roggenbrot in Würfel schneiden, in Olivenöl mit Knoblauchgeschmack wälzen und im Ofen knusprig trocknen;
- In einer tiefen Schüssel die Bestandteile des Salats (ohne Cracker) vermischen und mit Joghurt würzen;
- Vor dem Servieren den Salat mit würzigen Kräutern und Croutons bestreuen. Sofort verzehren.
Zutaten pro Portion:
- Krabben: 100 g;
- Hülsenfrüchte in Konserven: 100 g;
- ein Hühnerei;
- ein halber Bund würziges Grün;
- ein paar Scheiben Roggenbrot;
- drei Knoblauchzehen;
- Olivenöl: 2 EL. Löffel;
- leichter Joghurt: 2 EL. Löffel;
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack.
Kalorien einhundert gr. Mahlzeiten: 100 kcal. BJU: 9 / 5 / 8.
mit Eiern
Ein einfacher und schneller Snack-Klassiker: Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen-Rezept mit Hühnereiern und Zwiebeln. Würzig, nahrhaft und lecker.
Express-Kochen:
- die Zwiebel fein hacken;
- Eier hart kochen, schälen und reiben;
- Krabbenstäbchen in Würfel schneiden;
- Lassen Sie die Salzlösung von den Bohnen aus der Dose abtropfen.
- Alle Zutaten vermischen und mit einer leichten Mayonnaisesauce würzen.
Für eine Portion benötigen Sie:
- einhundert Gramm Krabbenfleisch;
- eine kleine Zwiebel;
- Hühnerei;
- ein halbes Glas Bohnen;
- ein paar Esslöffel leichte Mayonnaise.
Kaloriengehalt von 100 Gramm Gericht: 97 kcal. BJU: 8 / 4 / 11.
Mit Champignons
Das gastronomische Duo aus Bohnen und Krabbenfleisch passt gut zu gebratenen Champignons. Diese extravagante Verbindung ist eines festlichen Festessens würdig: Das Gericht wird Feinschmecker garantiert begeistern.
Kochen:
- Champignons in dünne Scheiben schneiden und zusammen mit den Zwiebeln goldbraun braten;
- Krabbenfleisch in dünne Streifen schneiden;
- Rote Bohnen abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen;
- Die Salatbestandteile mischen, salzen und mit Joghurt oder leichter Mayonnaise würzen;
- Beim Servieren das Gericht mit würzigen Kräutern dekorieren.
Um eine Portion zuzubereiten, benötigen Sie:
- Hülsenfrüchte: einhundert Gramm;
- Krabbe: einhundertfünfzig Gramm;
- eine Glühbirne;
- frische Champignons: 75 Gramm;
- ein Esslöffel Pflanzenöl zum Braten;
- zwei Esslöffel Mayonnaise zum Dressing.
Kaloriengehalt von 100 Gramm Gericht: 112 kcal. BJU: 9 / 4 / 11.
Mit Bohnen und Tomaten
Salat mit Krabbenstäbchen und Bohnen mit Tomaten eignet sich für schnelle Snacks und für ein festliches Festmahl. Es ist saftig, schön und sehr lecker.
Kochen ist einfach:
- Dosenbohnen abtropfen lassen;
- Tomaten fein hacken;
- Krabben in dünne Streifen schneiden;
- Die Kräuter fein hacken.
- Alles vermischen, gehackten Knoblauch, hellen Joghurt und Gewürze hinzufügen.
- Als leichter Snack oder Beilage servieren.
Um eine Portion Vorspeisen zuzubereiten, benötigen Sie:
- rote Bohnen: einhundert Gramm;
- Krabbenstäbchen: siebzig Gramm;
- ein paar frische Tomaten;
- ein paar Knoblauchzehen;
- ein Haufen würziger Grüns;
- ein paar Esslöffel Mayonnaisesauce;
- Salz und Gewürze: nach Geschmack.
Kaloriengehalt von 100 Gramm Gericht: 99 kcal. BJU: 8 / 7 / 7
Abschluss
Krabbenbohnensalat ist eine köstliche, herzhafte und einfach zuzubereitende Vorspeise. Wenn Sie danach streben, im Einklang mit den Grundsätzen eines gesunden Lebensstils zu leben, müssen Sie ein Rezept sorgfältig auswählen, Kalorien zählen und die Aggressivität pflanzlicher Proteine berücksichtigen.
Ein ausgezeichneter leckerer Snack für jeden Feiertag oder für den Alltagstisch – ein Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen wird ausnahmslos jeden ansprechen. Es gibt mehrere Kochmöglichkeiten mit einer Vielzahl zusätzlicher Produkte. Der Salat ist sehr schnell zubereitet, enthält viele nützliche Substanzen. Geeignet für jede Beilage, sättigt und bereichert den Körper mit Vitaminen und Mikroelementen.
Am besten bereiten Sie diesen Salat mit Bohnen aus der Dose zu, die nicht vorher eingeweicht und lange gekocht werden müssen. Als Krabbenstäbchen können Sie alle verwenden, vor allem frisch und von guter Qualität.
Um Essen zuzubereiten, sollten Sie sich eindecken mit:
- fertige Bohnen (beliebig) - 200 g;
- Krabbenfleisch - 180 g;
- Hoden - 2 Stk.;
- Grün;
- Mayonnaise-Sauce;
- Gewürze;
- Würze.
Eier werden gekocht, bis sie weich sind. Um ein Aufplatzen der Schale zu verhindern, können Sie dem Wasser etwas Salz oder Essigsäure hinzufügen. Es wird empfohlen, das fertige Produkt mit kaltem Wasser abzuspülen, anschließend zu reinigen und mit einem Messer zu hacken.
Krabbenfleisch in kleine Würfel schneiden und in eine Salatschüssel geben. Dazu werden fertige Bohnen, Eier und fein gehacktes Gemüse hinzugefügt. Alles vermischen, mit Salz und Gewürzen würzen. Die gewünschte Menge Soße dazugeben, verrühren. Sie können den Salat mit Kräutern oder kleinen Tomaten garnieren servieren.
Mit Paprika
Ein schneller, vitaminreicher Salat, der sich leicht in der heimischen Küche zum Abendessen oder für den unerwarteten Besuch von Gästen zubereiten lässt.
Das Gericht wird auf der Grundlage von Folgendem zubereitet:
- rote Bohnen aus der Dose - 280 g;
- Hartkäse - 190 g;
- Krabbenstäbchen - 180 g;
- süßer roter Pfeffer;
- Mayonnaise-Sauce;
- Petersilie;
- Gewürze.
Diese Vorspeise aus roten Bohnen ist aufgrund ihrer reichhaltigen Zusammensetzung sehr hell. Es erfordert keine zusätzliche Dekoration, sieht wunderschön aus und hat einen ausgezeichneten Geschmack. Sie können es sofort nach der Zubereitung servieren.
Zunächst werden vorgeschälte Krabbenstäbchen geschnitten. Aus den Samen geschälter roter Pfeffer wird in kleine Streifen zerkleinert. Hartkäse wird auf einer Reibe gerieben – normal oder Lende. Vorgewaschenes Grün wird fein gehackt, Bohnen aus der Dose werden in ein Sieb geworfen, um die Salzlake zu entfernen.
Alle gehackten Produkte werden in einem großen Behälter ausgelegt und mit Gewürzen und Soße gewürzt. Alles wird gründlich gemischt und an den Tisch serviert.
Snack mit Mais
Krabbenstäbchen passen gut zu Mais. Wenn man ihnen noch etwas Hülsenfrüchte hinzufügt, erhält man ein interessantes Gericht, sehr nahrhaft und einfach zuzubereiten.
Das Gericht wird zubereitet aus:
- Krabbenfleisch - 400 g;
- Dosenmais - 1 Dose;
- Bohnen - 280 g;
- gelbe und rote Paprika;
- Eier - 3 Stk.;
- Grüns;
- mittelfette Mayonnaisesauce.
Gekochte Eier hacken. Krabbenstäbchen und Paprika werden in kleine Würfel geschnitten. Bohnen, Krabbenstäbchen, Eier, Mais und andere Produkte werden in einer Salatschüssel gemischt. Alles wird gemischt und mit Soße nach Geschmack gewürzt. Mit einem Kochring können Sie dem Gericht eine schöne Form geben.
Schneller Salat mit roten Bohnen aus der Dose
Das Gericht wird auf der Grundlage von Folgendem zubereitet:
- Krabbenstäbchen - 150 g;
- Bohnenkonserven - 180 g;
- Hühnereier - ein paar Stücke;
- grüne Zwiebeln;
- Krabbenstäbchen - 190 g;
- Roggenbrot oder fertige Cracker;
- Knoblauch;
- pflanzliches Fett;
- Salz;
- Mayonnaise-Sauce.
Zunächst werden alle Produkte vorbereitet. Die Eier werden gekocht und geschält, Bohnen und Mais aus der Dose werden in ein Sieb geworfen. In Würfel geschnittenes Brot wird auf einem Backblech im Ofen getrocknet. Separat wird ein Dressing aus Öl und Knoblauch zubereitet, die durch eine Presse gepresst werden, und Cracker werden zur Imprägnierung für ein paar Minuten darin abgesenkt. Um überschüssiges Fett zu entfernen, empfiehlt es sich, die Cracker nach der Zubereitung auf ein Papiertuch zu legen.
Krabbenfleisch und Eier zerkleinern, das Grün hacken. Mit Bohnen, Mais und Frühlingszwiebeln mischen. Mit Soße würzen, salzen. Vor dem Servieren Cracker hinzufügen.
Einfache Variante mit Eiern
Dies ist einer der einfachsten und schnellsten Salate.
Es wird auf der Grundlage von Folgendem erstellt:
- Krabbenstäbchen - 235 g;
- Dosenmais - 280 g;
- Lukas;
- gekochte Hühnereier - 5 Stk.;
- Bohnenkonserven - ½ Dose;
- Mayonnaise.
Zwiebeln, Eier und Krabbenstäbchen werden in Würfel geschnitten. Salzlake wird aus Bohnen und Mais entfernt. Alle Komponenten werden in einem geeigneten Behälter gemischt und mit Soße gewürzt.
Optional können Sie der Vorspeise noch ein paar gewürfelte grüne Gurken hinzufügen. Sie verleihen dem Gericht Frische und verdünnen es mit heller Farbe.
Mit Champignons
Für jeden Feiertag können Sie aus verfügbaren Produkten einen einfachen, aber gleichzeitig leckeren Salat zubereiten.
Um es vorzubereiten, füllen Sie Folgendes auf:
- Mais - 380 g;
- weiße Bohnen - 380 g;
- Krabbenstäbchen - 250 g;
- Zwiebeln - ein paar Stücke;
- frische Champignons - 0,5 kg;
- Mayonnaise-Sauce;
- pflanzliches Fett.
Pilze werden in schöne Teller geschnitten und zusammen mit Zwiebeln in heißem Öl goldbraun gebraten. Das Krabbenfleisch hacken, die Bohnen abspülen und in einem Sieb abtropfen lassen. Alle Produkte in einem großen Behälter mischen, salzen, mit Mayonnaisesauce würzen. Mit grünen Dillzweigen und Petersilie garniert servieren.
Salat: Krabbenstäbchen, Bohnen und Tomaten
Um eine Vorspeise zuzubereiten, füllen Sie sich mit:
- rote Bohnen in Dosen;
- Krabbenstäbchen - 270 g;
- frische Tomaten – ein paar Stücke;
- Knoblauchzehen - nach Geschmack;
- Grün;
- Mayonnaisesauce - 4 Esslöffel;
- gemahlener Pfeffer, Salz.
Bohnen abspülen, Tomaten möglichst fein hacken. Krabbenstäbchen mit einem Messer zermahlen, das Grün fein hacken. Alles in einem großen Behälter vermischen, gehackten Knoblauch, Dressing und Gewürze hinzufügen. Mischen.
Für einen festlichen Tisch ist es besser, den Salat in einem schönen transparenten Behälter zu servieren und die Produkte auf frische Salatblätter zu legen. Mit Semmelbröseln und Eigelb belegen. Anstelle von Mayonnaise empfiehlt es sich, hausgemachten Joghurt zu verwenden.
Für Bohnenliebhaber empfehlen wir Ihnen, sich mit den Originalrezepten für Salate vertraut zu machen, deren Hauptzutat Ihre Lieblingsbohnen sein werden. Tatsächlich gibt es verschiedene Bohnensorten – weiß, rot, gefleckt, dunkel, groß, mittelgroß, kleiner – und alle haben ihre eigene subtile Würze, die bei der Zubereitung eines Salats berücksichtigt werden muss.
Wenn Sie beispielsweise in einem Salat besonders auf Bohnen achten müssen, ist es in diesem Fall besser, große Bohnen mit einer schönen Farbe zu verwenden und umgekehrt. Wie Sie wissen, sind große Bohnen fleischiger, haben eine feinere Struktur und eine dünne Schale. Deshalb wird es vor allem bei der Zubereitung von Salaten und als Dekoration verwendet. Vor allem aber müssen Sie sich darüber im Klaren sein, dass die Bohnen vorher eingeweicht werden müssen. Aufgequollene Bohnen müssen gewaschen und erst dann gekocht werden, bis sie vollständig gar sind.
Bohnen niemals in warmem Wasser einweichen!
Heute können Sie in den Regalen unserer Geschäfte frei fertige Bohnen im Glas kaufen, die sich hervorragend für die Zubereitung von Salaten eignen. Und am wichtigsten ist, dass Sie einen solchen Salat in wenigen Minuten zubereiten können, da Sie keine Zeit damit verbringen müssen, die Bohnen einzuweichen und zu kochen, sondern nur die Flüssigkeit aus dem Glas abgießen und den Salat auffangen müssen.
Rezept 1. Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen
Benötigte Zutaten:
- große rote Bohnen in einem Glas;
- Krabbenstäbchen - 200 g;
- Eier - 3 Stk.;
- frische Kräuter;
- Mayonnaise, Salz und Pfeffer.
Kochmethode:
Lassen Sie zunächst den Saft aus dem Glas ab und legen Sie die Bohnen auf einen Teller. Entfernen Sie die Folie von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel. Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und hacken. Tauchen Sie frische Kräuter vor dem Schneiden 10–15 Minuten lang in Eiswasser, schütteln Sie sie, trocknen Sie sie mit einem Handtuch ab und hacken Sie sie dann. Wir mischen alle vorbereiteten Produkte zu unserem originellen und leckeren Salat, würzen ihn mit Mayonnaise, frisch gemahlenem Pfeffer und Salz.
Legen Sie die Form auf die Schüssel, geben Sie den vorbereiteten Salat hinein, drücken Sie ihn mit einem Löffel fest und entfernen Sie die Form. Die Ränder unserer Salattorte können Sie dünn mit Mayonnaise oder Naturjoghurt bestreichen und mit Bohnenhälften und Oliven dekorieren. Den Salat mit gehacktem Grün belegen, eine halbe Kirschtomate in die Mitte legen und fertig – der Salat ist fertig, um Ihren Feiertagstisch zu schmücken und alle Anwesenden aufzuheitern.
Rezept 2. Salat aus Bohnen und Krabbenstäbchen
Benötigte Zutaten:
- Bohnen - 200 g;
- Krabbenstäbchen - 200 g;
- Paprika - 150 g;
- eine Knoblauchzehe;
- Zwiebel - 100 g;
- entkernte Oliven - 20 g;
- Biss - 2 Esslöffel;
- Pflanzenöl - 3 EL. und Salz.
Kochmethode:
Um die Bohnen zuzubereiten, weichen Sie sie über Nacht in kaltem Wasser ein. Es empfiehlt sich, größere Bohnen zu verwenden.
Lassen Sie morgens das Wasser ab, spülen Sie die gequollenen Bohnen gut ab, füllen Sie sie mit frischem Wasser auf und kochen Sie sie, bis sie vollständig gar sind. Wir stellen den Herd auf und kochen, bis er vollständig gekocht ist. Wir schneiden die Paprika in zwei Hälften, schneiden den Stiel heraus, entfernen die Kerne mit einem Messer, spülen die Paprika aus und schneiden sie in kleine Würfel. Eine Knoblauchzehe reiben und die Zwiebel fein hacken. Entfernen Sie die Folie von den Krabbenstäbchen und schneiden Sie sie in Würfel. Oliven in Ringe schneiden. Wenn die Bohnen abgekühlt sind, geben wir sie in eine Schüssel und schicken alle vorbereiteten Produkte dorthin. Das Öl mit Essig verquirlen und mit der resultierenden Mischung unseren Salat würzen. Streuen Sie gemahlenen schwarzen Pfeffer darüber und lassen Sie den Salat 20-25 Minuten ruhen. Wir gestalten eine originelle Dekoration und servieren sie auf dem Tisch.
Rezept 3. Salat aus Bohnen und Krabbenstäbchen
Benötigte Zutaten:
- weiße und rote Bohnen aus der Dose - eine halbe Dose von jeder Sorte;
- Krabbenstäbchen - 2 Packungen;
- Dosenmais - 1 Dose (groß);
- Bogen - 1 Stk.;
- Hühnereier - 6-8 Stk.;
- Mayonnaise.
Kochmethode:
Dieser Salat ist sehr lecker und in wenigen Minuten fertig. Überzeugen Sie sich selbst – er wird Ihnen in solchen Situationen, in denen die Gäste bereits „an der Schwelle“ stehen, mehr als einmal weiterhelfen.
Das erste, was wir tun müssen, ist, Hühnereier schnell zu kochen. Für den Salat benötigen wir „kühle Eier“, daher beträgt die Garzeit nach dem Aufkochen des Wassers 10 Minuten.
Während die Eier kochen, müssen Sie die Gläser mit Bohnen und Mais öffnen. Lassen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie eine halbe Dose rote Bohnen, eine halbe Dose weiße Bohnen und eine Dose Dosenmais in eine Schüssel. Aufsehen.
Schneide die Zwiebel. Wenn Sie Frühlingszwiebelfedern haben, geben Sie diese in gehackter Form zu den Bohnen, dem Mais und den Zwiebeln. Lösen Sie die Krabbenstäbchen aus der Folie und schneiden Sie sie in schöne, originelle Kreise. Die abgekühlten Eier schälen und fein hacken. Zum Salat geben, alles mit einem Silikon- oder Holzspatel vermischen, mit Pfeffer abschmecken und den Salat mit Mayonnaise garnieren. Überlegen Sie sich eine originelle Salatportion, dekorieren Sie sie mit Gemüse und fertig – ein Salat aus Bohnen und Krabbenstäbchen steht bereits auf dem Tisch.
Originell sieht dieser Salat in Blätterteig-Törtchen aus.
Rezept 4. Salat aus Bohnen und Krabbenstäbchen
Benötigte Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 300 g;
- Bohnenkonserven in Schoten - 100 g;
- Trauben - 200 g;
- grüner Salat - ein Haufen;
- Tomaten - 2 Stk.;
- Walnusskerne - 100 g;
- Schnittlauch.
Salatsoße:
- Weißwein - 1 Glas;
- Pflanzenöl - 5 Esslöffel;
- Traubensaft - 5 Esslöffel;
- Pfeffer, Estragon, Mayonnaise, Zucker und Salz - nach Geschmack;
- weiße Pfefferkörner - ein paar Stücke.
Kochmethode:
Wir bereiten schöne Gläser vor, in denen wir unseren Salat servieren. Schneiden Sie also die Krabbenstäbchen in Scheiben. Mahlen Sie die Zwiebelfedern, schneiden Sie den Käse in Würfel und zerreißen Sie den Salat mit den Händen. Weintrauben waschen und halbieren. Von den Tomaten die Haut entfernen, die Kerne entfernen und die Tomaten in Streifen schneiden. Alles vermischen und halbe Walnusskerne und Bohnenschoten dazugeben.
Lasst uns die Soße zubereiten. Wein mit Pflanzenöl und Traubensaft mischen. Weiße Pfefferkörner, gemahlenen schwarzen Pfeffer, Salz, Zucker und Mayonnaise hinzufügen. Umrühren und gehackte Estragonblätter hinzufügen. Würzen Sie es und stellen Sie den Salat in einer Schüssel für 25–30 Minuten in den Kühlschrank, um ihn ziehen zu lassen.
Nun füllen wir es in schöne breite Gläser, dekorieren es mit geschnittenen Weintrauben, Frühlingszwiebeln und einem Blatt grünem Salat darüber.
Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen – Geheimnisse und Tipps der besten Köche
- Wenn Sie selbst gekochte Bohnen für die Zubereitung von Salaten verwenden, lassen Sie diese gut abkühlen, bevor Sie sie aus dem Wasser nehmen.
- Nehmen Sie die Bohnen nach dem Kochen nicht sofort aus dem Wasser. Lassen Sie die Bohnen in der Brühe etwas abkühlen, bevor Sie sie in ein Sieb geben.
Salat mit Krabbenstäbchen und Bohnen ist eine unglaublich leckere und sättigende Vorspeise, die alle Beilagen und Hauptgerichte gut abrundet. Diese Delikatesse ist schnell zubereitet, duftend und enthält ein Minimum an Zutaten. Der Kern des Snacks sind nahrhafte Bohnen, eine pflanzliche Proteinquelle und zarte und saftige Krabbenstäbchen.
Wenn keine Krabbenstäbchen vorhanden sind, können Sie das Produkt durch eine Schneekrabbe ersetzen.
Sie können dem Salat eine Vielzahl von Zutaten hinzufügen – von Gemüse bis hin zu saftiger Ananas. Kräuter, Knoblauch und zarter Käse verleihen der Vorspeise Charme und Geschmack. Paprika, Tomaten und gekochte Eier sind eine gute Ergänzung zu Bohnen und Krabbenstäbchen. Die Bohnen selbst werden am besten aus der Dose verwendet, können aber auch gekocht werden. Gewürze tragen dazu bei, den Geschmack des Salats abzuschwächen.
Es wird empfohlen, solche Salate aufgegossen zu servieren – mindestens eine Viertelstunde im Kühlschrank. Dies trägt dazu bei, dass alle Zutaten einweichen und die Vorspeise selbst einen einheitlichen Geschmack erhält. Wenn im Salat wässriges Gemüse enthalten ist, sollte man das Gericht nicht zu lange bestehen lassen. Außerdem ist zu bedenken, dass man der Vorspeise am besten unmittelbar vor dem Servieren Gemüse und Cracker hinzufügt, damit solche Komponenten auf der festlichen Tafel nicht ihr Aussehen verlieren.
Wie man einen Salat mit Krabbenstäbchen und Bohnen kocht – 15 Sorten
Ein köstlicher und einfacher Instant-Salat mit Kräutern und duftenden Krabbenstäbchen wird ein Bestandteil jedes Festessens sein. Eine solche Vorspeise wird eine interessante Grundlage für die Kreation neuer einzigartiger Salatrezepte mit zarten Krabben und nahrhaften Bohnen sein.
Zutaten:
- Sauerrahm
- Bohnen - 200 g
- Grün
- Ei - 2 Stk.
- Schwarzer Pfeffer
- Krabbenstäbchen - 200 g
Kochen:
Eier kochen und abkühlen lassen. Die gekühlten Eier schälen und in Würfel schneiden.
Spülen Sie die Bohnen aus der Marinade.
Gehackte Kräuter, Gewürze und Sauerrahm hinzufügen. Salat umrühren und servieren.
Unglaublich würziger und würziger Bohnensalat für echte Feinschmecker und Liebhaber ausgefallener Snacks.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 250 g
- Grüns - nach Geschmack
- Tomaten - 2 Stk.
- Salz - nach Geschmack
- Knoblauch - 3 Zehen
- Bohnenkonserven in Tomatensauce - 1 Dose
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
Kochen:
Die Tomaten in kleine Würfel schneiden.
Knoblauchzehen durch eine Presse geben.
Gekühlte Krabbenstäbchen würfeln.
Fügen Sie den Zutaten Bohnen mit Soße, gehackte Kräuter und Gewürze hinzu.
Lassen Sie die Vorspeise ziehen und servieren.
Ein interessanter und einfach zuzubereitender Salat mit Bohnen und Krabbenstäbchen passt perfekt in das festliche Menü.
Zutaten:
- Kirschtomaten - 250 g
- Käse - 150 g
- Salz - nach Geschmack
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
- Krabbenstäbchen - 1 Packung
- Mayonnaise - 4 EL.
- Knoblauch - 1 Zehe
- Rote Bohnen - 1 Dose
Kochen:
Käse reiben.
Tomaten und Paprika würfeln
Gekühlte Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
Knoblauchzehen durch eine Presse geben.
Mischen Sie alle Zutaten des Snacks, fügen Sie Gewürze und Mayonnaise hinzu.
Den Salat ruhen lassen und servieren.
Ein einfacher Salat mit einem Minimum an Zutaten rundet Fleisch- und Fischgerichte perfekt ab.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 150 g
- Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
- Gurken - 50 g
- Salz - nach Geschmack
- Holländischer Käse - 100 g
- Paprika - 1 Stk.
- Mayonnaise
- Rote Bohnen - 1 Dose
Kochen:
Reiben Sie holländischen Käse auf einer groben Reibe.
Pfeffer und gekühlte Krabbenstäbchen in Würfel mahlen.
Gehackte Gurken und Bohnen zum Salat geben.
Die Vorspeise mit Mayonnaise und Gewürzen würzen.
Umrühren, eine halbe Stunde ziehen lassen und servieren.
Ein exquisites und einfaches Gericht mit duftenden Ananas und Bohnen auf Ihrem Tisch!
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Salz - nach Geschmack
- Bohnenkonserven - 1 Dose
- Schwarzer Pfeffer
- Ananasstücke aus der Dose – 1 Dose
- Grüns - nach Geschmack
- Mayonnaise
Kochen:
Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
Grün hacken.
Auf Wunsch kann bei dieser Vorspeise auch auf das Grün verzichtet werden.
Alle Zutaten des Gerichts vermischen, mit Gewürzen und Soße würzen.
Raffinierter und duftender Salat mit Kapern und Bohnen für ein köstliches Abendessen.
Zutaten:
- Mayonnaise
- Krabbenstäbchen - 250 g
- Kapern
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
- Schwarzer Pfeffer
- Knoblauch - 2 Zehen
- Grün
- Hartkäse 100 g
Kochen:
Krabbenstäbchen und Pfeffer in kleine Würfel mahlen.
Käse reiben und zum Gericht hinzufügen.
Kapern und Knoblauch fein hacken.
Nach Geschmack Gewürze und Bohnen hinzufügen.
Die Vorspeise mit Mayonnaise einfetten und servieren.
Köstlicher und unglaublich nahrhafter Salat mit Mais und Bohnen für den täglichen und formellen Anlass.
Zutaten:
- Schwarzer Pfeffer
- Eier - 3 Stk.
- Mayonnaise
- Dosenmais – 1 Dose
- Krabbenstäbchen - 1 Packung
- Grün
Kochen:
Eier kochen, abkühlen lassen, vollständig schälen und in Würfel schneiden.
Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
Grün hacken.
Bohnen zum Salat hinzufügen.
Den Salat mit Gewürzen bestreuen, Mayonnaise hinzufügen und vermischen.
Auf einem Teller einen Salat formen.
Eine Ringform hilft dabei, den Salat schön zu dekorieren.
Lassen Sie den Salat ruhen und servieren Sie ihn dann.
Duftender und einfach zuzubereitender Salat mit Salat- und Krabbenstäbchen für ein üppiges Festmahl!
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Mayonnaise - 150 g
- Bohnenkonserven - 250 g
- Salat - 0,5 Bund
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack
- Hartkäse - 200 g
- Petersilie – 1 Bund
Kochen:
Krabbenstäbchen und Gemüse in kleine Stücke mahlen.
Nehmen Sie den Salat mit den Händen auf.
Durch diese Methode bleibt der Salat lange frisch und elastisch.
Paprika hacken, Käse grob reiben.
Alle Zutaten vermischen, Gewürze und Bohnen hinzufügen.
Mayonnaise hinzufügen und servieren.
Ein saftiger und duftender Salat mit Gemüse und Bohnen passt perfekt zu Fleischgerichten.
Zutaten:
- Zitronensaft – 3 Esslöffel
- Krabbenstäbchen - 250 g
- Pfeffer - 1/2 TL
- Rote Zwiebel - 1 Stk.
- Salz - nach Geschmack
- Knoblauch - 3 Zehen
- Pflanzenöl - 2-3 EL.
- Bohnenkonserven - 200 g
- Zucker - 1 TL
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
- Grün
Kochen:
Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Bestreuen Sie das Gemüse mit Zitronensaft, fügen Sie Zucker hinzu und lassen Sie das Produkt einige Minuten einwirken.
So erhalten Sie eine zarte und saftige eingelegte Zwiebel.
Krabbenstäbchen und Pfeffer in Streifen mahlen.
Den Knoblauch durch die Presse geben, das Grün hacken.
Alle Zutaten vermischen, den Salat mit Pflanzenöl würzen.
Salat „Chrumka“
Ein herzhafter und einfach zuzubereitender Salat für jeden Anlass. Die perfekte Ergänzung zu einer Gemüsebeilage!
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Dill – ein kleiner Haufen
- Bohnenkonserven - 1 Glas
- Hausgemachte Mayonnaise - 100 g
- Bulgarischer Pfeffer -1 Stk.
- Grüne Zwiebel
- Käse - 100 g
- Petersilie
- Croutons - 40 g
Kochen:
Gemüse und Krabbenstäbchen fein hacken.
Paprika würfeln.
Bohnen, Gewürze und Mayonnaise hinzufügen.
Den Salat vor dem Servieren mit Semmelbröseln bestreuen.
So verlieren sie nicht ihre Form.
Würziger und herzhafter Salat mit Bohnen und Knoblauch eignet sich perfekt als Vorspeise für ein festliches Fest.
Zutaten:
- Knoblauch - 3 Zehen
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Grün
- Bohnenkonserven 1 Dose
- Mayonnaise
- Bulgarischer Pfeffer - 1 Stk.
- etwas Salz
- Geriebener Käse - 100 g
- Tomate - 1 Stk.
Kochen:
Den Knoblauch durch die Presse geben, das Grün fein hacken.
Paprika und Tomaten mahlen, Krabbenstäbchen schneiden.
Den Käse auf einer sehr groben Reibe reiben.
Alle Zutaten vermischen, Bohnen und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.
Würzen Sie die Vorspeise mit Mayonnaise und lassen Sie das Gericht eine Viertelstunde ziehen.
An den Tisch servieren!
Duftender Salat mit Bohnen und zarten Krabbenstäbchen auf Ihrem Tisch!
Zutaten:
- Bohnen in Bohnen / Saft - 1 Dose
- Grün
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Mayonnaise
- Eingelegte Pilze - 150 Blatt
- Gekochte Eier - 3 Stk.
- gemahlener Pfeffer
- Rote Zwiebel - 1 Stk.
Kochen:
Krabbenstäbchen und Zwiebel in Würfel schneiden.
Eingelegte Pilze schneiden.
Gewürze, Mayonnaise und Bohnen zum Salat geben.
Die gekochten Eier zerkleinern. Vor dem Servieren das Gericht umrühren und mit Kräutern würzen.
Ein interessanter und duftender Meeressalat im Handumdrehen.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Mayonnaise oder Sauerrahm
- Mais – 1 kleine Dose
- Tintenfisch in Dosen - 1 Dose
- Gemahlener schwarzer Pfeffer
- Rote Bohnen aus der Dose - 400 g
- Frühlingszwiebel oder Dill
Kochen:
Tintenfisch und Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
Schneide die Zwiebel.
Bohnen und Mayonnaise hinzufügen.
Das Gericht mit Kräutern und Gewürzen würzen. Mischen und servieren.
Salat „Minute“
Ein leichter und einfach zuzubereitender Salat, der in nur einer Minute zubereitet ist!
Zutaten:
- Pflanzenöl
- Rote Bohnen - 200 g
- Grün
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Essig
- Grüner Pfeffer - 2 Stk.
- Pfeffer
Kochen:
Krabbenstäbchen und Kräuter mahlen, Paprika in Würfel schneiden.
Öl, Essig und Bohnen hinzufügen, das Gericht mit Gewürzen abschmecken.
Mischen. Der Salat ist servierfertig!
Ein interessanter Salat mit einem Minimum an Zutaten für ein köstliches Abendessen.
Zutaten:
- Krabbenstäbchen - 200 g
- Grüne – ein kleiner Haufen
- Bohnenkonserven - 1 Dose
- Roter Pfeffer - 1 Stk.
- Mayonnaise
Kochen:
Den Pfeffer in dünne Streifen mahlen.
Die Krabbenstäbchen in Würfel schneiden.
Grün hacken.
Bohnen und Mayonnaise hinzufügen, das Gericht vermischen und mit Gewürzen abschmecken.
Kein Urlaub ist komplett ohne Salate. Wie viele Gerichte stehen schon wirklich traditionell auf dem Tisch? Warum nicht einen neuen Geschmack erleben? Bereiten Sie einen ungewöhnlichen Salat mit saftigen Krabbenstäbchen, einem Ei und Bohnen aus der Dose zu. Das Gericht ist recht leicht, aber gleichzeitig sättigend und der Geschmack ist einfach ausgezeichnet. Dank des Fotos und der Schritt-für-Schritt-Empfehlungen kann auch ein Anfänger in der Küche das Rezept zu Hause wiederholen.
Salatrezept mit Bohnen, Krabbenstäbchen und Ei
Zutaten
Portionen: - + 13
- Rote Bohnen in einem Glas 200 g
- Dosenmais 200 g
- Krabbenstäbchen 300 g
- Eier 3 Stk.
- bulgarische Paprika 1 PC.
- Schnittlauch 50 g
- Käse 200 g
- Mayonnaise 200 g
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
pro Portion
Kalorien: 206 kcal
Proteine: 8,4 g
Fette: 15,1 g
Kohlenhydrate: 8,9 g
20 Minuten. Videorezept ausdrucken
Kochen Sie die Eier gleich zu Beginn des Garvorgangs und legen Sie sie dann zum schnelleren Abkühlen unter fließendes Wasser.
Schneiden Sie die Paprika, Eier und Stangen auf einem Schneidebrett in kleine Stücke. Übrigens, wenn Ihnen süßer bulgarischer Pfeffer nicht gefällt, fügen Sie eine frische, duftende Gurke hinzu.
Dosen mit Bohnen und Mais öffnen. Wir lassen den Saft ab und geben den Inhalt zu den Krabbenstäbchen.
Den Käse auf einer Reibe (groß) mahlen und auf alle gehackten Zutaten geben.
Fügen Sie dort Mayonnaise hinzu und vermischen Sie alles gut. Wir versuchen, bei Bedarf Salz und Gewürze hinzuzufügen. Wir geben den Krabbensalat mit Eiern und Bohnen in ein schönes Gericht.
Wir schneiden die Frühlingszwiebeln, die zunächst gewaschen und etwas getrocknet werden müssen, und bestreuen den Salat reichlich damit. Vor dem Servieren eine halbe bis eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Das ist interessant: Als Experiment können Sie die Vorspeise mit Algen ergänzen.
Besonderheit beim Kochen aus weißen Bohnen in Dosen
Magst du lieber weiße Bohnen? Dann nutzen Sie es gerne. Wenn die Flüssigkeit im Glas nicht durchsichtig, sondern zähflüssig ist, spülen Sie die Bohnen unter fließendem kaltem Wasser ab und lassen Sie sie in einem Sieb abtropfen. Nach dem Öffnen des Glases ist es besser, die Bohnen in naher Zukunft zu verzehren oder sie in einen Behälter mit Deckel umzufüllen und im Kühlschrank aufzubewahren.
Der leichteste und appetitlichste Salat ist fertig. Es ist eine große Hilfe, wenn plötzlich Gäste auftauchen, da es nur ein Minimum an Zeit in Anspruch nimmt. Probieren Sie unbedingt das neue Rezept aus!