Jabłoń jest prawdopodobnie najczęstszym drzewem owocowym w naszych ogrodach. Uprawiany od niepamiętnych czasów. I to on chce być posadzony w pierwszej kolejności na swojej stronie przez prawie wszystkich początkujących ogrodników. Dzisiejsze odmiany jabłek są niesamowite. Jest ich naprawdę dużo: zarówno te starożytne, znane od dawna, jak i nowe, wyhodowane lub sprowadzone do naszego kraju całkiem niedawno.
Jak wybrać dokładnie jabłoń, która będzie bogata w zbiory, bezpretensjonalna, odporna na choroby i której owoce przypadną do gustu ogrodnikowi i członkom jego rodziny? Poniżej znajdują się odmiany jabłoni dla centralnej Rosji, zdjęcia, ich cechy, zalety i wady. Pomoże ci to dokonać wyboru.
Tak więc pierwszą rzeczą do powiedzenia jest to, że drzewa to:
- lato - dojrzewają wcześnie, od około lipca. Ich owoce nie są miękkie, należy je zjeść lub przetworzyć w ciągu 2-3 tygodni.
- jesień - sugerujemy zbiór wczesną jesienią. Z reguły są przechowywane do połowy zimy;
- zima lub późno - w pełni dojrzewa późną jesienią. Są najlżejsze, przechowywane dosłownie do początku lata.
Interesujące jest to, że podczas dalszego przechowywania dojrzewają jabłka odmian zimowych i jesiennych.
Letnie odmiany jabłoni zdjęcie z nazwą i opisem, pielęgnacja
Owoce letnie są zróżnicowane. Wśród nich można znaleźć różnorodne walory smakowe o cechach strukturalnych.
Białe wypełnienie
Powszechnie znana i bardzo popularna odmiana. Możesz cieszyć się tym na początku lipca. Wysokość dorosłego drzewa wynosi 3-5 m, owoce są okrągłe, zielonkawe, w fazie pełnej dojrzałości stają się prawie białe. Miąższ pachnący, nieco luźny i gruboziarnisty. Umiarkowanie kwaśny. Bardzo ważne jest, aby zebrać plon bez przejrzałości, ponieważ w tym przypadku traci on na jakości. Zerwane owoce psują się dość szybko, dlatego należy je bezzwłocznie wykorzystać. Białe nadzienie jest odporne na zimę, sadzonka zaczyna owocować w 5 roku.
Melba
Odmiana jabłek pochodzenia kanadyjskiego, dojrzewa późnym latem. Są średniej, często dużej wielkości, zaokrąglone, wydłużone. Ich kolor jest żółtawy, do połowy ozdobiony eleganckim czerwonym paskowanym rumieńcem. Miąższ Melby jest śnieżnobiały. Niesamowicie dobre, słodko-kwaśne, z wyczuwalnym cukierkowym zapachem. Owocuje w wieku 4 lat. Jeśli chodzi o zimotrwalosc.
Mantet
Przyjechała też do nas z Kanady. Jej owoce są okrągłe, podłużne, pomalowane na jasny kolor, z czerwonymi plamkami na głównym zielonkawym tle. Są dość duże, przyjemne, prawie bezkwasowe, gęste, soczyste, lekko kremowe. Mantet jest przechowywany przez krótki czas, zaledwie 2-3 tygodnie. Wchodzi w owocowanie dość wcześnie, już 4-5 jesieni. Jest odporny na poważne choroby, ale nie znosi bardzo silnych mrozów.
Gruszówka Moskwa
Starożytna, ale często spotykana w naszych czasach odmiana. Dojrzewa w sierpniu, trzeba będzie skonsumować i zużyć w ciągu 2-4 tygodni. Owoce są średnie, małe, kuliste, nieco spłaszczone. Ich główny kolor to bladozielony, pokryty różowym rumieńcem cętek, pasków. Miąższ gruszy jest luźny i delikatny, soczysty, bardziej kwaśny i przyjemnie pachnie. Drzewo jest wysokie, obfite, szybko zaczyna dawać obfite plony. Zimotrwałość Gruszówki nie przyniesie żadnych zmartwień nawet w najzimniejszym roku.
cukierek
Różnorodność słodkich jabłek, jak sama nazwa mówi wymownie. W dodatku jest piękny, żółty, z rumieńcem czerwonawym, a nawet brązowym. Okrągły, biały w środku, soczysty i delikatny. Dojrzewają do połowy sierpnia. Okres trwałości jest ograniczony do 2-3 tygodni. Nie są dobrze transportowane. Drzewka odmiany Candy pozwolą cieszyć się owocami już w wieku 4-5 lat, są bezpretensjonalne w pielęgnacji, odporne na choroby, mrozoodporne.
Jesienne odmiany jabłek zdjęcie z opisem, pielęgnacja
Do konserwacji najlepiej nadają się owoce jesienne.
Prochowiec
Odmiana kanadyjska, owoce średnie, żółto-zielone, pokryte prawie fioletowymi paskami na czerwonym tle. Środek jest biały, często z charakterystycznymi czerwonawymi smugami, przyjemnie pikantny. Doskonała odmiana komercyjna. Drzewo energiczne i rozłożyste. Sprzątanie - od września można je jeść do połowy zimy. Wadą jest niska mrozoodporność i podatność na choroby.
Shtreifling
Różnorodna selekcja ludowa, pochodząca z krajów bałtyckich. Są to duże, żółto-zielone owoce pokryte pomarańczowo-brązowymi paskami. Wewnątrz są bladożółtawe, soczyste. Trochę przypomina maliny, tak samo słodko-kwaśne. Można zbierać od początku jesieni, przechowywać w chłodnym miejscu do około grudnia. Shtreifling jest mrozoodporna, ale owocuje dopiero od 8-9 jesieni.
Chwała zwycięzcom
Hybryda wypełnienia Macintosh i White. Dojrzewa na początku jesieni, zachowując jakość - do połowy zimy. Dość duży, podłużny, ma zielony kolor, z efektownym czerwonym rumieńcem. Cechą charakterystyczną tej odmiany są zauważalne kropki na skórze. Miąższ Chwały dla zwycięzców jest kremowy, pachnie niesamowicie. Są przenośne. Jabłoń tej odmiany jest energiczna, z biegiem czasu rozrasta się. W szczególnie sprzyjających warunkach może owocować dosłownie 2, ale zwykle 4-5 jesieni. Odmiana plenna, odporna na mróz, ale minusem jest to, że nie toleruje suszy.
cynamon w paski
Dobrze znana, nawet pradawna odmiana, dojrzewa głównie we wrześniu. W kolorze zielono-żółtym, z osłoną z wyraźnych pasków na czerwonawym tle. Miąższ żółtawy, miejscami z czerwonymi smugami, delikatny, deserowy, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami cynamonu. Gwarantujemy, że owoce tej odmiany będą leżeć do stycznia. Zaczyna rodzić od 8-9 jesieni, jej plon jest umiarkowany. Zimotrwalosc Cinnamon Striped jest prawdopodobnie najlepsza z innych odmian jabłoni rosnących na środkowym pasie.
Żygulewskoje
Odmiana jest powszechna. Owoce są prążkowane. W przekroju - odcień kremowy, delikatny, gruboziarnisty. Jest umiarkowanie kwaśny. Dojrzewa na przełomie sierpnia i września, dobrze leży do grudnia. Sadzonka da pierwsze zbiory od 5 lat. Owoce obficie, prawie co roku. Odporna na choroby drzew, ale ta jabłoń boi się silnych mrozów.
Zimowe odmiany jabłoni z opisem, pielęgnacja
Jabłka ozime wyróżniają się mocną strukturą, dzięki czemu są dobrze zakonserwowane.
Antonówka
Stara, ukochana zimowa odmiana jabłek. Jej jabłka mają piękny, żółto-złoty kolor i niepowtarzalny, rozpoznawalny aromat. Wnętrze takiego jabłka jest śnieżnobiałe, chrupiące, z lekką kwaskowatością. Drzewo mocne, harmonijne, o gęstym ulistnieniu. Wchodzi w owocowanie dopiero w wieku 7 lat. Nawet najmłodsze sadzonki Antonovki nie boją się Morozowa. Ogólnie rzecz biorąc, odmiana jest bezpretensjonalna, odporna na choroby.
Jonathan
Odmiana jest popularna i ma wiele zalet. Wydany w USA. Jej owoce są średniej i dużej wielkości, barwy żółtozielonej, pokryte ciemnoczerwonym rumieńcem, czasem „rdzawym” z siateczką. Ich miąższ jest mocny, chrupiący, kremowy, soczysty, deserowy. Plon jabłoni odmiany Jonathan od 5 roku jest bardzo wysoki, o dobrej glebie i odpowiedniej pielęgnacji. Dojrzewają w październiku i są z powodzeniem przechowywane do kwietnia. Podatność na choroby i zimotrwałość są średnie.
Szafran pepinowy
Odmiana jabłek zimowych z selekcji krajowej. Ma okrągłe owoce, żółtozielone, ze wspaniałym czerwonym rumieńcem i gęstym kremowym środkiem. Ich smak jest doskonały, winogronowo-słodki, ciekawie pikantny, o niezrównanym aromacie. Dojrzewają w październiku i doskonale leżą do marca i kwietnia bez utraty jakości. Drzewo owocuje obficie od 5-7 lat, wymaga jednak regularnego cięcia. W zbyt mroźne zimy ma tendencję do lekkiego zamarzania, ale potem dobrze się regeneruje.
Złote Pyszne
Gotowa do zbioru we wrześniu i dobrze trzyma się do marca. Owoce są średnie, często duże, kuliste, lekko wydłużono-stożkowate. Dojrzałe mają żółto-złoty kolor skóry. Wewnątrz są gęste i niesamowicie soczyste, kremowe. Po położeniu się stają się znacznie bardziej miękkie. Smak Golden Delicious jest słodki i przyjemny. Ta odmiana jest pochodzenia amerykańskiego. Regularne owocowanie tej jabłoni pochodzi od 7 roku życia. Jego mrozoodporność jest dobra, ale susza jest trudna do zniesienia.
Welsey
Ta zimowa odmiana jabłek jest również hodowana w USA. Owoce średniej wielkości, kuliste, mocno spłaszczone, żółtozłotego koloru z okrywą w postaci czerwonych pasków. Wewnątrz są białe, kwaśne, o delikatnym, przyjemnym aromacie. Co ciekawe, ich smak może się zmieniać z roku na rok. Jabłonie Welsey dojrzewają wczesną jesienią, do lutego leżą w specjalnie wyposażonym magazynie. Sadzonki zaczynają produkować plony od 4-5 lat. Jest ich całkiem sporo. Zimotrwalosc jest normalna, dobrze odporne na choroby.
Sinap Orłowski
Śpiewa we wrześniu, doskonale zachowana do maja. Owoce dość duże, podłużne, złociste, z delikatnym i cienkim rumieńcem, kwaskowate. Drzewa owocują od 4-5 jesieni regularnie, można powiedzieć prawie corocznie.
Odmiany jabłek karłowatych, zdjęcie
Jabłonie karłowate rosną tam, gdzie powierzchnia przeznaczona pod ogród jest niewielka. Jabłoń karłowatą uzyskuje się poprzez przeszczepienie odpowiedniej odmiany na specjalny podkład. Drzewo rośnie tylko na 2-4 m, jest zwarte. Możesz spodziewać się owoców przez 3-4 lata. Jednocześnie zbieranie ich jest bardzo wygodne, dzięki niskiemu wzrostowi.
Wynik:
Prezentowane odmiany jabłoni ze zdjęciami cieszą się dużą popularnością ze względu na swoje walory. Przy układaniu i planowaniu ogrodu warto dokonać wyboru na korzyść kilku rodzajów. Posadzone razem letnie, jesienne i zimowe odmiany jabłoni dla centralnej Rosji zapewnią Ci możliwość cieszenia się tymi owocami prawie przez cały rok, od lipca do maja. Powyższe odmiany jabłek wraz z opisami i zdjęciami pomogą zaplanować sadzenie pięknego, produktywnego ogrodu.
18.05.2014Badania te zostały wykonane przez pracowników Instytutu Owoców i Warzyw. I. V. Michurin z Państwowego Uniwersytetu Rolniczego Michurin, a przede wszystkim przez prof. N. S. Samigullinę i prof.
Cudem wydaje mi się rozpoznanie pradawnych odmian jabłoni, z których część opuściła już nasze ogrody, a nawet została zapomniana, a poza tym w niezwykłych warunkach do ich wzrostu (na skałach, prawie w Arktyce), gdzie wiele z nich zauważalnie się zmieniły, wydaje mi się, że to cud. A ten cud dokonał się dzięki niezwykłej wytrwałości, profesjonalizmowi i innemu, powiedziałbym, „tajemniczemu instynktowi” ekspertów.
Pamiętam, jak w pierwszych latach swojej pracy NS Samigullina i WK Kondraszow przynieśli owoce, które wybrali z Wałaama, na Ogólnounijną Konferencję Ogrodników w Nikitskim Ogrodzie Botanicznym (Jałta) i pokazując je wielu z nas, próbowali jakoś iść naprzód z definicją odmian. Niestety, żaden z wybitnych nie mógł nic powiedzieć, wyznaję, że byłem wśród nich.
A teraz, po ponad 20 latach, pojawił się katalog retro odmian archipelagu Valaam. A to jest bardzo ważne. Po pierwsze, teraz wiemy dokładnie, jakie odmiany jabłoni rosły przez długi czas w trudnych warunkach Valaam, podano opis tych retroodmian i pokazano, że w niektórych z nich, pod wpływem niezwykłych warunków uprawy, owoce zmieniły się zauważalnie (czasem nawet nie do poznania), drzewa, rytm rozwoju.
Niski ukłon wam, wielcy asceci rosyjskiego ogrodnictwa, za waszą bezinteresowną pracę w odnawianiu ogrodów Wałaam, przywracaniu „nici czasów” w ich rozwoju i przekazywaniu nam unikalnego doświadczenia wielkich ogrodników z klasztoru Wałaam.
A kto wie, czy po przeczytaniu tego materiału niektórzy doświadczeni ogrodnicy nie będą chcieli założyć wieloodmianowej jabłoni w swoim ogrodzie, który jest drzewnym ogrodem klasztoru Valaam. Pojawił się?! W takim razie życzę powodzenia.
JEST. Izajew
18.05.2014odmiany letnie
letnia arkada. Drzewa tej odmiany mają rzadką koronę, wydłużoną ku górze, pędy czerwonawe, lekko owłosione. Liście są ciemnozielone, bardzo lekko owłosione. Owoce średniej wielkości, miseczkowate, jasnożółte, bez powłoki nabłonkowej. Miąższ żółtawy, kruchy, bardzo słodki. Zawartość cukru przekracza 12%, okres dojrzewania jest bardzo wczesny. W owocowaniu jest ostro okresowa, na Valaam zaowocowała w 1986 i 1988, aw 1989 były pojedyncze owoce. Znajduje się w nasadzeniach wszystkich trzech ogrodów.
Czerwona gruszka
Czerwona gruszka. W dolnym ogrodzie pod numerem H-89 rośnie drzewo zgodnie z cechami morfologicznymi pędów, liści, kwiatów, podobnie jak moskiewska gruszówka. Podobieństwo w kwitnieniu było tak silne, że w 1986 roku bramka została zarejestrowana jako Moscow Grushovka. Jednak kiedy owoce dojrzały, różnice między Moskwą Gruszowką a tym drzewem zostały całkowicie ustalone. Owoce średniej wielkości (70 g), kuliste, często z lekko wydłużoną górną częścią owocu, lekko użebrowane. Główny kolor prawie nie jest zauważalny z powodu rozmytego, matowego, malinowego rumieńca. Ta odmiana nie ma kresek i pasków charakterystycznych dla moskiewskiej Gruszówki. Terminy dojrzewania, jakość miazgi owocowej i inne cechy morfologiczne są podobne do moskiewskiej Gruszówki.
Gruszówka Moskwa
Gruszówka Moskwa. Odmiana wczesna, dojrzewa na Valaam w połowie września. Pod względem kształtu korony, liści, kwiatów odmiana jest typowa. Owoce zmieniają się nie do poznania. Pokrój okrągły, często wydłużony, mocno żebrowany owoc. Rumieniec jest albo nieobecny, albo słaby. Jednocześnie drzewo nr 89 (ogród dolny) ma owoce o zaokrąglonym podłużnym kształcie z rozmytym czerwonawym rumieńcem. I świeży słodki smak. Wszystkie znaki drzewa, liści, kwiatów są całkowicie nieodłączne od moskiewskiej Gruszówki.
Calvil biały
Calvil białe lato. Jest szeroko rozpowszechniony w ogrodach Valaam: w aptece - 4 drzewa; średnio - 6, w dolnych - 9. Identyfikacja tej odmiany w poprzednich latach była niemożliwa, ponieważ owoce były bardzo małe, bardzo popękane i miały rumieniec przed dojrzewaniem, który osłabł w sierpniu. Zimotrwalosc drzew tej odmiany jest dobra, owocowanie obfite, ale okresowe. Drzewa o gęstej półkulistej koronie, wielu pędach, są splecione. Liście duże, zielone, matowe, owalne, ząbkowane, ząbkowane na cienkich ogonkach. Owoce są średnie i ponadprzeciętne, wydłużono-stożkowaty kształt z dosyć zauważalnym. żebra i z bardzo dobrze zaznaczoną „koroną” w górnej części płodu. Skórka zielonkawobiała z punktami podskórnymi bez zabarwienia powłok. Łodyga jest długa, lejek bardzo mały, spuchnięty, a czasem z dopływem. Miąższ biały, kruchy, dobry smak. Kwasy zawierają 0,87%, ale przy zawartości cukru 12,3% ogólnie ich połączenie zapewnia orzeźwiający smak, ale z przewagą cukru. W 1989 r. dojrzewanie nastąpiło wcześnie - w połowie sierpnia.
Korobowka
Korobowka. Pędy są ciemnobrązowe. Liście są małe, kulistoeliptyczne, zielone, silnie owłosione. Ząbkowanie drobno ząbkowane, ogonek średniej długości. Owoce są drobne (30-40 g), bulwiaste, nie żebrowane, żółtawe z wyraźnie widocznymi dość ostro zarysowanymi czerwonymi paskami na nakrapianym tle. Kropki podskórne są małe, słabo widoczne. Szypułka średniej długości. Lejek jest nieco orzhavlennaya, raczej szeroki i głęboki. Kielich jest zamknięty, umieszczony w szerokim, ale niewielkim spodku, z bardzo charakterystycznymi dużymi guzkami (perłami). Miąższ żółtawy, gęsty, przyjemny słodko-korzenny smak. Wraz z dalszą poprawą ogólnego stanu drzewa należy spodziewać się wzrostu wielkości owoców i poprawy smaku.
Myronie. Drzewa są bardzo wysokie i rozłożyste. Liście podłużne, zielone z czerwonawymi żyłkami. Owoce średniej wielkości (70 g), podłużno-owalne, żółte z cętkowanym, prążkowanym czerwonym rumieńcem. Miąższ białawo-kremowy, gruboziarnisty, wytrawny, słodko-gorzki (trudny do przełknięcia), smak przeciętny. Okres dojrzewania to późne lato i wczesna jesień, dojrzewanie nie jest równoczesne.
Cukier Miron
Cukier Miron. Stopień jej kwitnienia w 1989 r. - 4,5 punktu, a stopień owocowania - 2,8 punktu. Zimą 1986 - 1987. Odnotowano zamrożenie owoców do 1 punktu, jednak ze względu na dobrą zdolność regeneracyjną nie wpłynęło to niekorzystnie na formowanie plonu. W 1989 r. plon z drzewa tej odmiany (np. drzewa nr C-75) wyniósł 100 kg.
Papowanie
Papowanie. Dojrzewa do połowy września. Liście są duże, słabo zwinięte w łódkę, jesienią przebarwiają się na czerwono. Drzewa są bardzo stare, z wyjątkiem C-105. W tej roślinie znaki papirovki są typowe, z wyjątkiem kształtu owocu. Owoce są podłużne z mocnym żebrowaniem w górnej części, z pięcioma guzkami w spodku. Połączenie guzków i przewężenia owocu pod nimi (w odległości 1,5 - 2 cm od kielicha) tworzy "koronę" charakterystyczną dla niektórych odmian rosnących na Valaam, w tym Papirovka. Drzewa papirovka rosnące w ogrodach dolnych i górnych, oprócz powyższych znaków, w sierpniu-wrześniu miały owoce z rozmytym pomarańczowo-czerwonym rumieńcem. W łóżku pod koniec października rumieniec osłabł.
Słodkie paski
Słodkie paski(Słodkie owoce, słodycz Valaam). Odmianę reprezentuje jeden okaz (A-96) w wieku 100 lat. Drzewo o szeroko rozłożystej koronie. Pędy są dość grube. Mocno pogrubiony liśćmi. Liście są bardzo skórzaste. Owoce średniej wielkości - 50 - 60 gr., szeroko ścięto-stożkowate, zielonkawe lub żółtozielone, po stronie słonecznej z brązowymi pręgami. Miąższ kremowy, kruchy, soczysty, o dobrym smaku.
W 1989 r. miał niespotykanie wysokie plony.
Suisleipskoe
Suislepskoe(A-5; A-67; A-55; C-4; H-26; H-75; H-98). Drzewa tej odmiany na Valaam owocowały obficie, a wielkość owoców była wystarczająco duża dopiero w 1989 roku. Pędy grube, czerwonawe, liście duże, zaokrąglone, zielone, z ząbkowanym brzegiem lekko uniesionym ku górze. Owoce kulisto-stożkowate, białawo-zielonkawa barwa podstawowa z delikatnym różowym rumieńcem. Miąższ biały, soczysty, bardzo dobry w smaku. Owoce tej odmiany ucierpiały od mrozu (o 1,6 punktu). Stopień kwitnienia wynosi średnio 2,6 punktu, owocowania - 1,5 punktu.
Poprzez wypełnienie
Poprzez wypełnienie żółte(A-71; H-83). Odmiana letnia. Duże drzewa. Korona z dużą ilością długich, splątanych gałązek. Pędy średniej grubości, fasetowane, czerwonawe, bardzo lekko owłosione. Liście są jasnozielone, pod spodem jasnozielone. Krawędź liścia jest ostro ząbkowana i pofalowana, ogonek liściowy średni, zaczerwieniony. Owoce są wydłużone, słomkowożółte, bez naskórkowości. Miąższ bardzo soczysty, zielonkawo-kremowy, bardzo dobry smak (cukry 12,43%).
odmiany jesienne
Jesienny aport
Jesienny import. Drzewa nr A-10; C-27, 42, 49, 78, 91; H-5, 26, 84. Drzewa średniej wysokości, ale raczej rozłożyste. W koronie jest wiele pędów. Pędy ciemnofioletowe, średniej grubości i cienkie, lekko owłosione, pąki małe, spłaszczone. Liście są średnio podłużno-owalne z wydłużonym wierzchołkiem, krawędź liścia jest drobnoczubkowata. Liście są ciemnozielone powyżej, jasne poniżej. Blaszka liścia jest miękka. Ogonek średniej długości, lekko zaczerwieniony. Podstawki są prawie nieobecne. Owoce średniej wielkości, kulisto-stożkowate, zwężone ku górze i lekko żebrowane. Główny kolor to żółto-zielony, kropki podskórne są małe. Kolor okładki w postaci pomarańczowo-czerwonych pasków i kresek. Skóra jest miękka i lekko tłusta. Lejek mały, szeroki, zardzewiały, łodyga średnia. Miąższ białawo-zielonkawy, dobry słodko-kwaśny i lekko mdły smak.
W czasie badań najbardziej owocnym rokiem dla tej odmiany był rok 1989 - o 3,5-5 pkt. stopień owocowania. Częstotliwość owocowania nie jest ostra. Zamrażanie nie jest silne. Cechą charakterystyczną jest obecność na łodydze i szkielecie, starych gałęzi narośli - bernotów. Podczas rozmnażania przez zielone sadzonki tworzy się odrost kalusa. Podobno jest zdolny do rozmnażania wegetatywnego przez sadzonki.
Borowinka
Borowinka. Zgodnie z cechami morfologicznymi drzewa i liści jest to typowe. Owoce są małe w porównaniu z owocami środkowego pasma. Róż jest w większości rozmyty. Miąższ białawo-zielonkawy, bardzo gęsty. Odmiana dojrzewania późną jesienią.
Borovinka różowa słodka. 40-letnie drzewo ma zaokrągloną koronę. Liście są ciemnozielone, bez pestek. Owoce ponadprzeciętnej wielkości, kuliste, zielonkawożółte, z intensywnym malinowym rumieńcem. Miąższ białawy z różowym zabarwieniem przy skórce, soczysty, bardzo dobry smak. Plony w 1989 roku były obfite.
ananas cynamonowy
Ananas cynamonowy. Drzewo ma wysoko prześwitującą koronę, liście są małe, twarde. Owoce kuliste lub lekko bulwiaste, z rozmytym malinowym rumieńcem, na zielonkawym tle koloru głównego. Oprócz drzewa w ogrodzie aptecznym, w ogrodzie nr 2 (C-20) znajduje się również szczep ananasa cynamonowego w koronie cynamonowej w paski.
cynamon w paski
Cynamon w paski. Typowe są oznaki drzew, rodzaj rozgałęzień, liście. Owoce odmiany Cinnamon w paski są ledwo rozpoznawalne w warunkach Valaam. Kształt podłużny, z wyraźną „koroną”, długo pozostają zielone, rumieniec nie jest wyraźny, paski są ledwo zauważalne. W górnym ogrodzie nr 62 znajduje się drzewo z owocami o jasnym, rozmytym kolorze, które umownie nazywaliśmy ananasem cynamonowym.
Okere(Ackero). Drzewa są wysokie, wąskopiramidowe, korona, pędy ciemnofioletowe, długie, grube. Liście są ciemnozielone, lekko pofałdowane, brzegi pofalowane. Owoce średniej wielkości (60-100 g), owalne, z charakterystycznym jednostronnym napływem przy szypułce. Ubarwienie zielonkawe z rozmytym, czerwonym rumieńcem. Czas dojrzewania - zima. Miąższ gęsty, drobnoziarnisty, świeży - słodko-kwaśny.
Titowka. Owoce średniej wielkości, zaokrąglone, zielonkawe, z zażółceniem z niewyraźnymi czerwonymi paskami. Miąższ gęsto zielonkawy, dojrzewa późna jesień.
Shtreifling
Strefing. Typowy dla wszystkich cech pomologicznych. Kwitnienie później (początek 18. czerwca 1987), czas trwania 5 dni. Cecha w budowie płodu: wydłużone owoce, rumieniec rozmazany, paski słabo widoczne. Okres dojrzewania późna jesień, wczesna zima. Miąższ jest gęsty.
Cygański. Odmiana występuje na Valaam w środkowym ogrodzie (C-34) i niższym (H-9 i H-52). Ogólny stan drzewa C-34 jest dobry. Pędy o średniej sile, z zaokrągloną koroną. Pędy cienkie, silnie owłosione. Liście jajowate, z cofniętym wierzchołkiem, o lekko pofalowanych brzegach, silnie owłosione, dlatego ich kolor jest szarozielony.
Owoce średniej wielkości (50 - 100 g), zaokrąglone, z bardzo małym lejkiem i małym spodkiem. Główny kolor jest zielonkawy, a powłoka w postaci bardzo jasnego, ciemnopurpurowego rumieńca na całym owocu. Miąższ białawy, średnio soczysty, o lekkiej świeżości i cierpkości. Smak 3,5 punktu. Okres dojrzewania owoców to późne lato lub wczesna jesień, w zależności od warunków roku. Parch jest silnie dotknięty.
Odmiany zimowe
Antonówka
Antonówka pospolita. Na wyspie Valaam odmiana ta wyróżnia się najnowszym okresem kwitnienia i dojrzewania. Owoce są okrągłe, szkliste, na niektórych drzewach z bardzo silną korkową rdzą lejka, na drzewach nr 15 i 32 ogrodu nr 2 owoce są podpalane, przechodzące w malinowy rozmyty rumieniec.
Anyż. W ogrodach są formy, które kwitną bardzo wcześnie, kwiaty są białawe i są drzewa z różowawymi kwiatami. Drzewa różnią się liśćmi od typowych małych pestek do dużych. Jest tam dojrzewający latem Anis (Górny Ogród nr 83). Z reguły dojrzewa później. Miąższ zielony, dość gęsty, aromatyczny. Owoce z rozmytym malinowym rumieńcem lub matowoczerwonym paskiem.
Skryżhapel
Skryżhapel. W dolnym ogrodzie rośnie 11 drzew tej odmiany. Zimą 1986 - 1987 drzewa tej odmiany, mimo że mają 25 - 30 lat, mocno dotknęły mrozy. Obciążenie roślinami było średnie w 1989 roku. Drzewa mają rozłożystą koronę, pędy są brązowe. Liście średniej wielkości, eliptyczne. Owoce tej odmiany w warunkach wyspy Valaam nie są płaskie, ale zaokrąglone, a nawet wydłużone. Główny kolor to zielonkawy, powłokowy, ciemnopaskowy rumieniec. Miąższ jest zielonkawy.
Z książki „Walaam. Rewitalizacja ogrodów klasztornych”, 2005
5 komentarzy do wpisu „Stare odmiany jabłoni w ogrodach Valaam”
- Stepanova Anna Leonidovna 13.09.2016 14:29
- Isaeva Irina Sergeevna 20.09.2016 23:30
- Natalia 18.04.2018 19:54
- Natalia 18.04.2018 19:58
Do grupy najlepszych zimowych odmian jabłoni dla regionu moskiewskiego i centralnej Rosji należą: Anis szary, Antonovka zwykła, Renet bergamotka, Slavyanka itp.
Odmiana zimowa Anis szara na zdjęciu
Anyż szary (w paski)
Drzewo rozwija się silnie, tworząc potężną, szerokopiramidową, dość gęstą koronę. Główne gałęzie i ich gałęzie mają silną więź i wytrzymują duże plony. Dobrze odbudowuje koronę. Najbardziej odporna na zimę odmiana. Średnia długość życia to 60-80 lat. Istnieją również wielowiekowe drzewa.
Ta jedna z najlepszych zimowych odmian jabłoni w regionie moskiewskim i środkowym pasie jest wysoko wydajna i wcześnie rosnąca. Owocowanie zaczyna się od 5-6 roku. Zbiory są roczne. W okresie początkowego owocowania plon jest umiarkowany, aw okresie pełnego owocowania daje wysoki plon: z pojedynczych drzew zbiera się często 300-350 kg jabłek. Kwitnie wcześnie.
Jak widać na zdjęciu, ta odmiana jabłoni, zalecana dla regionu moskiewskiego, ma owoce średniej wielkości, czasem małe (60-75 g), płaskie, lekko stożkowe, o jasnozielonej pachnącej skórce, pokryte szaroczerwony przydymiony kwiat lub liczne czerwonawe paski:
Na zdjęciu szare jabłko anyżowe
Owoce jabłek „Anis” są płaskie, lekko stożkowe (zdjęcie)
Miąższ jasnozielony, soczysty, słodko-kwaśny o korzennym smaku.
Owoce jedz - w drugiej połowie września. Pozostają w łóżku do lutego.
Anyż szary to najlepsza odmiana jabłoni do świeżego spożycia oraz do przetwórstwa technicznego (ciasto, dżem, sok, wyroby cukiernicze); dobre na mocz.
Odmiana główna we wszystkich strefach, zarówno w ogrodach nienawadnianych, jak i nawadnianych. Chociaż jest odporny na suszę, po nawadnianiu wielkość owoców i ich plon dramatycznie wzrastają.
Jabłoń „Antonówka zwykła” na zdjęciu
Antonówka zwykła
Drzewo osiąga duże rozmiary, tworząc dobrze rozwiniętą kulistą koronę z głównymi gałęziami mocno przytwierdzonymi do pnia. Stosunkowo mrozoodporny. Opisując tę zimową odmianę jabłoni zalecaną dla regionu moskiewskiego, warto zauważyć, że lepiej rośnie i owocuje na glebach umiarkowanie wilgotnych lub nawadnianych.
Zaczyna owocować w wieku 7-8 lat. Plon jest wysoki, z szybkim wzrostem w okresie wstępnego owocowania. Wymaga to systematycznego nawożenia.
Spójrz na zdjęcie - opisując tę zimową odmianę jabłoni, szczególnie warto zwrócić uwagę na duże (średnio 120-150 g), okrągłe cylindryczne lub stożkowe z szerokimi żebrami, jasnożółte owoce o silnym aromacie:
Zimowa odmiana jabłek „Antonovka vulgaris” na zdjęciu
Owoce jabłoni „Antonovka vulgaris” są okrągłe cylindryczne lub stożkowe z szerokimi żebrami (zdjęcie)
Miąższ biały, soczysty, winno-słodki przyjemny smak.
Kwitnie później. Jedz owoce - pod koniec września. Dojrzewanie w październiku - listopadzie. Przechowywany w macie przez 3-4 miesiące, cenna odmiana do świeżej konsumpcji i obróbki technicznej: jest używana w dużych ilościach do przygotowania pianek, owoców kandyzowanych, marmolady, galaretki, ciasta jabłkowego; dobre na mocz.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Antonovka-kamenichka”
Owoc jabłoni „Antonovka-kamenichka” na zdjęciu
Antonówka-kamenichka
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Renette bergamotka”
Owoc jabłoni „Renette bergamotka” na zdjęciu
Renet bergamotka
Ta zimowa odmiana jabłoni, uprawiana na środkowym pasie, została uzyskana przez I. V. Michurina z nasion antonovki sześciuset gramów.
Drzewo żywotne, o owalnej, średnio gęstej koronie, z mocnymi głównymi gałęziami. W warunkach regionu dobrze znosi zimę. Zaczyna owocować w wieku 6-7 lat. Produktywność jest wysoka: w warunkach regionu nie jest niższa niż szarego anyżu. Kwitnienie średnio wczesne.
Owocuje głównie na końcach gałązek owocowych, co należy uwzględnić przy przycinaniu.
Niewystarczająco odporny na parcha, szczególnie w deszczowe lata lub w niskich miejscach.
Owoce duże lub średnie (średnia waga 120-125 g), cebulkowate, bez żeberek. Na szypułce brakuje zwykłego lejka, a niektóre owoce mają tu guzek, jak gruszki. Po zbiorze owoce są zielone, a podczas leżenia stają się żółte, często z różowawą opalenizną po słonecznej stronie. Miąższ jest gęsty, słodko-kwaśny.
Odmiana późnozimowa. Jedz owoce - pod koniec września. Owoce są przechowywane przez 6-7 miesięcy. Dobrze tolerowany transport dalekobieżny. Spożywany na świeżo.
Tutaj możesz zobaczyć zdjęcia najlepszych odmian jabłoni, których opis podano powyżej:
Odmiany Yaloko „Anis w paski” na zdjęciu
Odmiana jabłka „Antonovka zwykła” na zdjęciu
Jakie popularne zimowe odmiany jabłoni najlepiej sadzić na środkowym pasie
Na zdjęciu odmiana jabłoni "Slavyanka"
Owoc jabłoni „Slavyanka” na zdjęciu
słowiański
Ta popularna zimowa odmiana jabłoni dla środkowego pasa została uzyskana przez I. V. Michurina przez skrzyżowanie ananasa pospolitego Antonovka. Odmiana szybko rosnąca, wysokoplenna. Zaczyna owocować od 4-5 lat z szybkim wzrostem plonów na przestrzeni lat.
Drzewo o umiarkowanym rozwoju, tworzy zaokrągloną, średnio rozłożystą piękną koronę. Zimotrwalosc jest dobra. Kwitnie później.
Owoce średniej wielkości lub poniżej średniej (średnia masa 60-65 g), cebulkowate, żółtozielone przy zbiorze, żółkną w czasie dojrzewania. Miąższ jest soczysty, kruchy, o doskonałym smaku winnym.
Jedz owoce - pod koniec września; dojrzałość konsumencka - w połowie listopada. Przechowywany w łóżku przez 5-6 miesięcy; przewozić transport na duże odległości. Najlepsza odmiana deserowa.
Jest to jedna z tych odmian jabłoni, które najlepiej sadzić w regionie moskiewskim na glebach nawożonych, umiarkowanie wilgotnych lub nawadnianych. Przy braku wilgoci daje małe owoce.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Skryzhapel”
Na zdjęciu owoce jabłoni „Skryzhapel”
Skryżhapel
Drzewo jest żywotne, o piramidalnej koronie. Zimotrwalosc jest dobra. Wchodzi w owocowanie w 5-6 roku. Wysoka produktywność Kwitnienie - uśrednione.
W wieku początkowego owocowania daje umiarkowane plony, aw wieku pełnych plonów wysokie.
Owoce są średnie, płaskookrągłe, mocno żebrowane, żółtozielone, z ciemnoczerwonymi gęsto ułożonymi ciągłymi i przerywanymi paskami.
To jedna z najlepszych odmian jabłoni na środkowy pas o gęstym, soczystym, jasnozielonym miąższu o słodkawym smaku, z lekką kwasowością. Jedz owoce - pod koniec września. Przechowywany w łóżku przez 6-7 miesięcy. Transport jest dobrze tolerowany. Często dotknięty parchem.
Odmiana występuje w kilku formach, różniących się plonem, wielkością owoców i ich kolorem. Podczas rozmnażania konieczne jest pobranie sadzonek z bardziej produktywnych drzew o dużych i lepiej wybarwionych owocach.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Borsdorf-Chinese”
Na zdjęciu owoce jabłoni „Borsdorf-Chinese”
Borsdorf Chińczyk
Odmiana została wyhodowana przez I. V. Michurina przez skrzyżowanie bulwiastego borsdorfa z chińskim.
Drzewa o średnim rozwoju. Zimotrwalosc jest średnia. Owocowanie rozpoczynają w wieku 5-6 lat z szybkim wzrostem plonów na przestrzeni lat. Plon jest wysoki: w wieku 12 lat daje do 130 kg na drzewo. Owoce średniej wielkości lub poniżej średniej (średnia masa 60-70 g), zaokrąglone, gładkie, zielonkawe, żółtozielone w okresie dojrzewania z białawymi, słabo widocznymi podskórnymi kropkami, czasem z rumieńcem po stronie słonecznej. Miąższ gęsty, soczysty, słodko-kwaśny, doskonały smak z lekką pikantnością.
Jedz owoce - pod koniec września. Dojrzałość konsumpcyjna listopad - grudzień. Przechowywany do 10 miesięcy. Jest to jedna z tych odmian jabłoni, które najlepiej sadzić w regionie moskiewskim, owoce dobrze znoszą transport.
W sadach nawadnianych uzyskuje się wyższe plony i owoce o lepszej jakości handlowej.
Ten wybór zawiera zdjęcia zimowych odmian jabłoni zalecanych dla regionu moskiewskiego w centralnej Rosji:
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Zimowy deser”
Na zdjęciu owoce jabłoni „Zimowy deser”
zimowy deser
Odmiana została wyhodowana przez S.P. Kedrin w 1935 roku przez skrzyżowanie szafranu Antonovka z Pepin London. Drzewo jest mrozoodporne, średnio wigorowe, z płaską, zaokrągloną koroną. Odmiana zimowa, jej wydajność jest wysoka - w 3 roku owocowania drzewo dało 21 kg owoców.
Owoce są kulisto-stożkowate, średniej wielkości, o wadze około 100 g (większe od anyżu), pokryte jasnym cętkowanym paskowanym rumieńcem nad głównym żółtym kolorem skórki w postaci lśniących karminowych pasków i szerokich kresek o silnym niebieskawym kwiat.
Miąższ jasnożółty, soczysty drobnoziarnisty, gęsty, kruchy, doskonały słodko-kwaśny smak. Zdejmowana dojrzałość owoców przypada na pierwszą połowę września. Trwałość i okres przydatności do spożycia są dłuższe niż w przypadku anyżu i antonówki zwyczajnej (od października do marca). Polecany do testowania we wszystkich obszarach środkowego pasma.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „żółty prążkowany”
Owoc jabłoni „żółty żebrowany” na zdjęciu
żółty prążkowany
Odmiana została wyhodowana przez S.P. Kedrin w 1935 roku przez skrzyżowanie szafranu Antonovka z Pepin of London. Drzewo jest odporne na zimę, średniej wielkości, z zaokrągloną koroną. Odmiana typowo zimowa. Wydajność jest wysoka, roczna. W 3 roku owocowania drzewo produkuje 19 kg owoców.
Owoce średniej wielkości (większe od anyżu), stożkowate, z wyraźnym użebrowaniem w górnej części owocu. Opis tej odmiany jabłoni, zalecanej dla regionu moskiewskiego, jest zgodny z nazwą: jej owoce są żółte, z pomarańczowo-czerwoną opalenizną po słonecznej stronie.
Miąższ jasnożółty, soczysty, gęsty, drobnoziarnisty, o doskonałym słodko-kwaśnym smaku. Zdejmowany termin zapadalności - w drugiej połowie września. Owoce dojrzewają w październiku-listopadzie i są przechowywane przez długi czas nie tracąc wysokich walorów deserowych, przewyższając pod tym względem lokalne odmiany.
„Zimowy deser” na zdjęciu
„Żółty prążek” na zdjęciu
Odmiana jabłoni „Anis szkarłatna” na zdjęciu
Na zdjęciu owoce jabłoni „Anis szkarłat”
Anyż szkarłatny (aksamit, czerwień, maroko)
Stara odmiana, rozpowszechniona w środkowym pasie.
Drzewa rosną silnie, tworząc koronę o szerokiej piramidzie i gęstym rozgałęzieniu. Główne gałęzie są mocno przymocowane do pnia i mogą wytrzymać duże plony. Wyróżnia je trwałość, wysoka mrozoodporność (ale nieco mniejsza niż szarość anyżu) oraz odporność na suszę. Wydajność jest wysoka. W okresie początkowego owocowania (5-10 lat) daje umiarkowane plony, w okresie najwyższych (20-50 lat) - wysokie. Pojedyncze drzewa produkują do 200-300 kg owoców. Zaczynają przynosić owoce od 5-6 roku życia. Kwitnie wcześnie.
Ta jesienna odmiana jabłoni na środkowy pas ma owoce średniej wielkości (60-70 g), bardzo piękne, płaskookrągłe, lekko stożkowate, z rozmytym czerwonym rumieńcem i niebieskawym nalotem, pachnące. Miąższ zielonkawobiały, czasem z różowym odcieniem, gęsty, soczysty. Smak jest słodko-kwaśny, pikantny.
Owoce jedz - na przełomie sierpnia i września. Przechowywany w łóżku przez 3-4 miesiące. Dobrze tolerowany transport dalekobieżny. Spożywany na świeżo; dobre do obróbki technicznej (dżem, ptasie mleczko, itp.) i płaty.
Owoce w okresie dojrzewania są czasami dotknięte gorzką zgnilizną (pieprz), dlatego należy je częściej sprawdzać podczas przechowywania. Dzięki wysokiej odporności na suszę odmiana w sadach nawadnianych daje większe plony owoców o najlepszych walorach handlowych.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Krzyż słodowy”
Na zdjęciu owoce jabłoni „Krzyż słodowy”
Krzyż słodowy
Drzewa są żywotne, mają wydłużoną, owalną, zaokrągloną, średnio gęstą koronę i proste główne gałęzie. W dojrzałych drzewach pod ciężarem plonu korona zaczyna się rozchylać. Odmiana odporna na zimę. Wydajność jest wysoka. Owocowanie zaczyna się od 6-7 roku. Kwitnienie średnio wczesne. W wieku początkowego owocowania daje umiarkowane plony, aw okresie pełnego owocowania - wysokie, przewyższające wiele lokalnych odmian. Pojedyncze drzewa produkują 250-350 kg owoców.
Ta jedna z najlepszych jesiennych odmian jabłoni dla regionu moskiewskiego ma duże owoce (średnia waga 120 g), płasko zaokrąglone, w górnej części lekko stożkowate, szerokie żebrowane.
Skórka żółta, matowa, gruba; po słonecznej stronie pokryty jest solidnym rumieńcem, wzdłuż którego przechodzą czerwone paski. Duże podskórne kropki są rozsiane po całym płodzie, nadając mu „marmurkowatość”.
Miąższ żółtawobiały, średnio zwięzły, średnio soczysty, o dobrym słodko-kwaśnym smaku.
Owoce jedz - na przełomie sierpnia i września. W łóżku pozostają 2-2,5 miesiąca. Dobrze znoszą transport. Spożywane są w stanie świeżym i do przetworzenia technicznego. Dobry na mocz.
Jabłoń „Borovinka” na zdjęciu
Borowinka
Odmiana środkoworosyjska, wszechobecna na środkowym pasie.
Drzewa średnio rozwinięte o kulistej, średnio gęstej koronie pokrytej ciemnozielonym ulistnieniem. Główne gałęzie pod ciężarem owocu czasami odłamują się. Dlatego do czasu pełnego owocowania należy je utrwalić przez wiązanie. Odmiana odporna na zimę. Wydajność jest wysoka, roczna. Zaczynają owocować od 5-6 roku życia, czasem wcześniej, z szybkim wzrostem plonu. W okresie najwyższych plonów z pojedynczych drzew często usuwa się 300-350 kg owoców. Kwitnie wcześnie. Dobry zapylacz dla wielu odmian.
Dobrze reaguje na nawozy i nawadnianie.
W niskich miejscach, a także w deszczowe lata owoce są dotknięte parchem.
Zwróć uwagę na zdjęcie - ta odmiana jabłoni, polecana dla regionu moskiewskiego, ma owoce średniej wielkości lub duże (średnia waga 80-100 g), zaokrąglone lub płaskie zaokrąglone, gładkie lub z lekkim ściągaczem:
Na zdjęciu owoce jabłoni „Borovinka”
Owoce okrągłe lub płaskookrągłe, gładkie lub lekko żebrowane (zdjęcie)
Skórka żółtozielona, gładka, błyszcząca, pokryta bladoczerwonymi lub karminowymi szerokimi paskami na całym owocu. Punkty podskórne są wyraźnie widoczne. Miąższ żółtobiały, soczysty, o przyjemnym winno-słodkim smaku.
Spożywanie owoców - koniec sierpnia. Spożywane są w stanie świeżym i do przetworzenia technicznego. Transport jest dobrze tolerowany. Przechowywany w magazynie przez około 2 miesiące.
Poniżej dowiesz się, jakie inne odmiany jesiennych jabłoni można sadzić na stronie.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Biała Skrut”
Na zdjęciu owoce jabłoni „Biała Skrut”
Skrut biały
Drzewa tej odmiany jesiennych jabłoni dla regionu moskiewskiego są energiczne, trwałe, z szeroko rozłożoną koroną o średniej gęstości lub rzadkiej. Odmiana bardzo mrozoodporna, owocna.
Owocowanie zaczyna się od 6-7 roku. Kwitnienie średnio wczesne. W wieku początkowego i narastającego owocowania (7 - 20 lat) dają umiarkowane plony, aw wieku największych są wysokie, prawie jak krzyżówka Anyżu i Malty.
Owoce średniej wielkości (średnia masa 75-100 g), płaskookrągłe lub kuliste, gładkie, z lekkim zagłębieniem na szypułkę, czasem bez niej. Skórka jest śnieżnobiała, błyszcząca, pokryta delikatnymi różowymi paskami, pociągnięciami lub ciągłymi wypłukaniami. Miąższ biały, soczysty, słodko-kwaśny, lekko cierpki, przeciętny w smaku. Owoce są często dotknięte parchem i zgnilizną owoców.
Owoce jedz - na przełomie sierpnia i września.
Spożywany świeży i do technicznej obróbki (daje dobrej jakości ciasto); nadaje się do moczu. Utrzymuje się przez około półtora miesiąca. Nie nadaje się do transportu na duże odległości.
Odmiana jabłoni „Antonovka sześćset gramów” na zdjęciu
Antonówka sześćset gramów
Drzewa są silnie rozwinięte, o owalnej, średnio gęstej koronie pokrytej dużymi liśćmi.
Odmiana odporna na zimę, o wysokiej wydajności. Kwitnie później. W wieku 24-30 lat daje średnio 100-150 kg owoców z drzewa, a 300-500 kg usuwa się z pojedynczych drzew dorosłych. Owocowanie od 7-8 roku.
Zdjęcie pokazuje, że ta jesienna odmiana jabłoni dla regionu moskiewskiego ma bardzo duże owoce (średnia waga 250-300 g), cebulowo-owalne, żebrowane, żółtawo-białe:
Jesienna odmiana "Antonovka sześćset gramów" na zdjęciu
Owoce są cebulowo-owalne, żebrowane, żółtawo-białe (zdjęcie)
Miąższ soczysty, biały, drobnoziarnisty, kruchy. Smak jest słodko-kwaśny.
Spożywanie owoców - w połowie września. Owoce są spożywane w stanie świeżym oraz do przetworzenia technicznego. Nie nadaje się do transportu na duże odległości. Przechowywany w magazynie przez około 2 miesiące.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Bellefleur-chińska”
Bellefleur chiński
Drzewa są żywotne, z owalną, zaokrągloną, średnio gęstą koroną, zimotrwałość jest średnia, wydajność dobra. Owocowanie zaczyna się od 7-8 roku.
W okresie początkowego i narastającego owocowania plon jest umiarkowany, aw okresie pełnego owocowania wysoki. Kwitnienie - średnio.
Jak widać na zdjęciu, ta jesienna odmiana jabłoni na środkowy pas ma duże owoce (średnia waga 150 - 200 g), zaokrąglone, lekko użebrowane:
Jesienna odmiana „Bellefleur-chińska” na zdjęciu
Na zdjęciu owoce duże, zaokrąglone, lekko żebrowane
Skórka złocistożółta, błyszcząca, z jaskrawoczerwonymi paskami. Miąższ biały, soczysty, drobnoziarnisty, kruchy, aromatyczny, doskonały, z lekką kwaskowatością i korzennym posmakiem.
Owoce jedz - w pierwszej połowie września. Owoce przechowuje się w łóżku do grudnia. Dobrze znoszą transport. Najlepsza odmiana deserowa.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Kitayka Sanina”
Na zdjęciu owoce jabłoni „Chińska Sanina”
Kitayka Sanina (Ranette Sanina)
Wołga odmiana wielkoowocowych Chińczyków. Ukazuje się na środkowym pasie.
Drzewa rosną silnie, tworząc dość gęstą, zaokrągloną koronę. Zimotrwalosc i wydajnosc sa wysokie. Odporny na suszę. Zaczynają przynosić owoce od 5-8 roku życia (później niż inne Chinki). W okresie początkowego i narastającego owocowania daje umiarkowane plony, aw okresie pełnego owocowania - wysokie.
Owoce są większe niż wiele odmian chińskich (średnia waga 25-30 g), mają wydłużony owalny lub jajowaty kształt. Skórka zielonożółta, pokryta prawie na całej powierzchni czerwonym rozmytym rumieńcem. Miąższ gęsty, twardy, o słodko-kwaśnym smaku.
Owoce jedz - pod koniec sierpnia. Może być przechowywany przez 2-2,5 miesiąca. Dobrze znoszą transport.
Owoce wykorzystywane są głównie do przetwórstwa technicznego (wyroby cukiernicze, dżemy, soki, wina itp.).
Są drzewa o zaokrąglonej, lekko rozłożystej koronie i bardziej piramidalne. Te pierwsze owocują zwykle wcześniej, a ich plon jest wyższy. Podczas rozmnażania odmian sadzonki należy pobierać z drzew produkcyjnych.
Spójrz na zdjęcia odmian jabłoni, których opis podano powyżej:
Odmiana jabłka „Bellefleur-chińska” na zdjęciu
Na zdjęciu odmiana jabłka "Kitayka Sanina"
Odmiana jabłoni „Chińska Wołga” na zdjęciu
Na zdjęciu owoce jabłoni „Chińska Wołga”
Chińska Wołga nr 1 (ranetka)
Najpopularniejszą odmianą na środkowym pasie jest Kitayki, występująca we wszystkich ogrodach w regionie.
Drzewa rozwijają się silnie, tworząc owalną, nieco rozłożystą koronę. Charakteryzują się dużą zimotrwałością i dobrym plonem rocznym. Owocowanie zaczyna się od 3-4 roku.
Owoce są średnie (dla Chinek), okrągłe lub owalne, o żółtej skórce, pokryte prawie na całej powierzchni rozmytym rumieńcem, z nieopadającym kielichem. Miąższ gęsty, soczysty o kwaśnym smaku. Przejdź do przetwarzania technicznego. Przetworzone na zimno dają najlepsze nasiona do uzyskania podkładek.
Ta odmiana jesiennych jabłoni dla strefy środkowej jest najlepszym przedstawicielem chińskiej grupy Wołgi, podobnej do niej pod względem cech morfologicznych i biologicznych.
Na zdjęciu odmiana jabłoni "Rosemary Russian"
Na zdjęciu owoce jabłoni „Rozmaryn rosyjski”
Rozmaryn rosyjski
Drzewa są silnie rozwinięte, o średnio gęstej, owalnej koronie. Zimotrwalosc jest średnia. Wydajność jest dobra. Owocowanie - od 6-7 roku Kwitnienie - średnioterminowo. Kwiaty są mrozoodporne.
Owoce duże (średnia masa 120-150 g), kuliste lub owalne, gładkie, jasnożółte, z lekkim rumieńcem po stronie słonecznej, miąższ soczysty, średnio gęsty, ziarnisty, o lekkim aromacie. Owoce tej jednej z najlepszych odmian jabłoni w regionie moskiewskim mają smak słodko-kwaśny, lekko pikantny.
Spożywanie owoców - w połowie września. W łóżku pozostają 2-2,5 miesiąca. Transport jest dobrze tolerowany. Najlepsza odmiana deserowa. Zalecany do testów produkcyjnych.
Spartakus. Drzewo jest żywotne z szeroką piramidalną koroną. Bardzo mrozoodporna i plenna: w 3 roku owocowania uzyskano 15 kg z drzewa. Owoce duże, osiągające wagę 200 g przy średniej masie 110-120 g, kuliste lub płaskookrągłe, tępo użebrowane. Kolor jest żółtawy, z różowo-czerwonym paskowanym rumieńcem. Miąższ kremowy, soczysty, średniej gęstości, doskonały słodko-kwaśny smak, aromatyczny. Owoce jedz - w pierwszej połowie września. Odmiana późnojesienna. Strefowy we wszystkich strefach.
Odmiana jabłoni „Zhigulevskoe” na zdjęciu
Żygulewskoje
Drzewo jest żywotne, odporne na zimę i bardziej wydajne. Owoce bardzo duże, średnia waga 150 g, największa 250 g, kształt płasko-okrągły.
Spójrz na zdjęcie - w tej jednej z najlepszych odmian jabłoni główny kolor skóry jest jasnozłotożółty, powłoka jest jasnoczerwona karminowa, w rozmyte paski, ostro zarysowana i wyraźnie oddzielona od głównego tła:
Jabłoń „Zhigulevskoe” jest energiczna, odporna na zimę i bardziej wydajna (zdjęcie)
Kolor skóry jest jasnozłoto-żółty na zdjęciu
Miąższ kremowo-żółty, soczysty, średniej gęstości, doskonały słodko-kwaśny smak. Dojrzałość zdejmowana przypada na przełom sierpnia - początek września, z okresem konsumpcji wrzesień - listopad. Zalecany do testowania we wszystkich obszarach.
Odmiana jabłoni „Kutuzowiec” na zdjęciu
Owoce jabłoni „Kutuzovets” na zdjęciu
Kutuzowiec
Drzewa o średniej sile, z zaokrągloną, średnio gęstą koroną. Ich zimotrwalosc jest wysoka. Odmiana typowo zimowa, owocująca, ze słabo zaznaczoną okresowością owocowania. Główna uprawa zlokalizowana jest głównie na kolchatce. Plon drzewa matecznego w drugim roku owocowania wynosił 10 kg, aw następnych 2-4 latach do 20 kg.
Kwitnienie odbywa się w środkowych terminach i pokrywa się z szarością anyżu, bergamotką Renet i Borowinką. Kwiaty tej odmiany jabłoni z centralnej Rosji są stosunkowo odporne na mróz.
Owoce mocno trzymają się gałązek, są bardziej odporne na parcha i białowicę niż Skryzhapel. Są też bardziej odporne na choroby gnilne zarówno w ogrodzie, jak i podczas przechowywania zimowego w porównaniu z innymi odmianami. Owoce średniej lub ponadprzeciętnej wielkości, średnia masa 100-110 g, pokryte są pasiastym, zlewającym się rumieńcem nad głównym żółtym polem, z licznymi dość dużymi punktami podskórnymi, nadającymi owocom rodzaj „marmurkowatości”.
Miąższ białawy, gęsty, soczysty, drobnoziarnisty, słodko-kwaśny, z lekko wyczuwalną przyprawą o doskonałym smaku (wyższy niż u Skryzhapel). Zdejmowana dojrzałość owoców - pod koniec września. Dobrze dojrzewają w listopadzie - grudniu, nabierając do tego czasu swoich charakterystycznych cech. Mogą pozostać w łóżku do wiosny.
Na zdjęciu odmiana jabłoni „Wołga szafran”
Owoce jabłoni „Wołga szafran” na zdjęciu
Wołga szafran
Wyhodowana przez S.P. Kedrin w 1935 roku przez skrzyżowanie szafranu Antonovka z Pepin of London. Drzewo jest średnie. Zimotrwalosc odmiany jest wysoka, nie mniejsza niz odmian standardowych - anyz i Borovinka. Wydajność jest dobra, roczna.
Owoce średniej wielkości, o średniej masie ok. 100 g, a największe ok. 130 g, płasko zaokrąglone, z widocznymi użebrowaniami i guzkami przy kielichu, jak u calville'ów. Zgodnie z ich głównym żółtym ubarwieniem, jasny, nakrapiany, pasiasty rumieniec z wyraźnymi pociągnięciami jest rozmyty, co nadaje im atrakcyjny wygląd. Jest to jedna z najlepszych odmian jabłoni w centralnej Rosji o kremowo-żółtym, soczystym, gęstym, nie szorstkim miąższu, słodko-kwaśnym, doskonałym smaku.
Owoce jedz - w pierwszej połowie września. Jakość przechowywania jest dłuższa niż w przypadku Antonovka vulgaris i anyżu.
Najlepsze letnie odmiany jabłoni dla regionu moskiewskiego i środkowego pasa
Na zdjęciu odmiana jabłoni "Gruszka Moskwa"
Owoc jabłoni „Gruszka Moskiewska” na zdjęciu
Gruszówka Moskwa (Skorospelka)
Stara rosyjska odmiana, wszechobecna.
Drzewa osiągają duże rozmiary, tworzą wydłużoną owalną koronę z mocnymi i grubymi głównymi gałęziami o średniej gęstości, pokrytymi jasnozielonymi długimi liśćmi. Wysoka mrozoodporność Produktywne są trwałe. Odmiana wcześnie rosnąca - zaczyna owocować od 5-6 roku z szybkim wzrostem plonów; w wieku pełnego owocowania (20-50 lat) plony 200-250 kg na drzewo rocznie nie są rzadkością. Kwitnie wcześnie.
Owoce są małe, płasko-stożkowate, z cienką błyszczącą skórką pokrytą różowo-czerwonymi paskami. Miąższ tej jednej z najlepszych letnich odmian jabłoni na środkowy pas jest żółto-biały, soczysty, miękki, o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku. Owoce zaczynają dojrzewać na początku sierpnia. Ich dojrzewanie jest nierównomierne.
Usuwanie owoców - w 2-3 dawkach, w celu uniknięcia zrzucania.
Nie nadaje się na długie dystanse. Można przechowywać 1-1,5 miesiąca. Konsumpcja - świeża i do przetworzenia technicznego.
Odmiana jabłoni „Pouring white” na zdjęciu
Owoce jabłoni „Pouring white” na zdjęciu
Wylewanie bieli (Pudovshchina, Dolgostebelka)
Drzewa o umiarkowanym wzroście, tworzą kulistą, średnio gęstą koronę z jasnozielonym ulistnieniem. Odmiana odporna na zimę i plenna, szczególnie na glebach silnych. Jest silnie dotknięty parchem, szczególnie w miejscach nisko położonych. Owocowanie zaczyna się od 5-6 roku. Kwitnienie średnio wczesne.
Owoce tej letniej odmiany jabłoni, zalecanej dla regionu moskiewskiego, są średniej lub mniejszej wielkości, kulisto-stożkowatego kształtu, jasnożółtego. Miąższ biały, drobnoziarnisty o słodko-kwaśnym smaku. Dojrzewa w drugiej połowie sierpnia. Owoce utrzymują się około miesiąca, ale szybko psują się w smaku. Transport nie jest dobrze tolerowany. Spożywane są w stanie świeżym, mogą być również wykorzystywane do obróbki technicznej.
Odmiana jabłoni „Alabaster” na zdjęciu
Owoce jabłoni „Alabaster” na zdjęciu
Alabaster (Papirówka)
Dystrybucja jest niewielka. Drzewa są żywotne, o owalnej, zaokrąglonej koronie pokrytej jasnozielonymi liśćmi. Zimotrwalosc jest średnia. Bardziej odporny na parcha Bulk biały. Wydajność jest dobra, prawie roczna. Odmiana szybko rosnąca, wczesne lato. Owocuje od 4-5 roku życia. Kwitnie w średnim czasie.
Owoce średniej wielkości (około 80 g), okrągło-stożkowate lub owalne, z szerokimi żebrami, z których jedno ma szew (główną cechą wyróżniającą jest fałd), jasnożółte, z nalotem i zielonymi kropkami podskórnymi. Miąższ biały, soczysty, doskonały winowo-słodki smak.
Zbiór owoców - na początku sierpnia. Konsumpcja - świeża. Przechowują przez około miesiąc. Jest to jedna z tych odmian jabłoni dla regionu moskiewskiego, które zaleca się uprawiać do szybkiego spożycia, ponieważ owoce nie nadają się do transportu. Dobra odmiana deserowa.
Odmiana jabłoni „Malt Bagaevsky” na zdjęciu
Owoce jabłoni „Malt Bagaevsky” na zdjęciu
Malt Bagaevsky
Drzewa są żywotne, z szeroko rozłożystą koroną o średniej gęstości. Ich odporność na zimę jest dobra, nie mniejsza niż szkarłatny anyż i inne odporne na zimę odmiany. Zaczyna owocować w wieku 6-7 lat. Wydajność jest wysoka: w okresie pełnego owocowania daje średnio około 80 kg na drzewo, a z pojedynczych drzew - 150-200 kg i więcej.
Owoce średniej wielkości, ale większe od anyżu szkarłatnego, płaskookrągłe, o białej skórce, pokryte jaskrawo malinowoczerwonym rumieńcem i jasnym nalotem, bardzo piękne.
Miąższ soczysty, kruchy, biały, o dobrym słodko-kwaśnym smaku. Dojrzewanie owoców - w połowie sierpnia. Dobrze znoś transport. Przechowują przez około 40 dni. Spożywany na świeżo.
Poniżej znajduje się opis, jakie inne odmiany jabłoni najlepiej sadzić na letnie zbiory.
Odmiana jabłoni „chiński złoty wczesny” na zdjęciu
Owoce jabłoni „chiński złoty wcześnie” na zdjęciu
Chińskie złoto wcześnie
Drzewa średnio rozwinięte, o piramidalnej koronie. Różnią się wysoką odpornością na zimę. Odmiana wczesnoletnia i szybko rosnąca. Wchodzisz w owocowanie w 4-5 roku. Plony szybko rosną. W okresie pełnego owocowania daje średnie lub dobre plony. Kwitnienie tej letniej odmiany jabłoni na środkowym pasie jest wczesne. Owoce są małe (średnia masa 30-40 g), kuliste, złotożółte. Często nalewane. Smak słodki, przyjemny.
Owoce jedz - na przełomie lipca i sierpnia. Pozostań 2-3 tygodnie. Spożywane są w stanie świeżym i do przetworzenia technicznego.
Odmiana jabłoni „Rzepa Kopylova” na zdjęciu
Na zdjęciu owoce jabłoni „Rzepa Kopylowa”
Rzepa Kopyłowa(Czerwona rzepa). Drzewa o umiarkowanym wzroście, z długimi głównymi gałęziami, tworzące koronę w kształcie miotły, rozkładające się w starszym wieku (potrzebują podparcia). Zimotrwalosc jest średnia. Dość odporny na parcha. Zaczyna przynosić owoce w wieku 5 lat. Wydajność jest średnia lub dobra, prawie roczna. Kwitnie wcześnie.
Owoce średniej wielkości, cebulkowate, z gęstym ciemnofioletowym, jednolitym rumieńcem i niebieskawym nalotem, przez które pojawiają się rozmyte białe punkty podskórne. Miąższ zielonkawo-biały, soczysty, przeciętny słodko-kwaśny (świeży) smak.
Zbiór owoców - w połowie sierpnia. Przechowują przez około 20 dni. Nieprzenośne. Spożywany na świeżo.
Odmiana jabłoni „Cukier Arcade” na zdjęciu
Cukier Arkad (wędzony)
Lekko rozprowadzony. Drzewa są żywotne, tworzą owalną koronę z mocnymi głównymi gałęziami.
Odporny na mróz. Wydajność jest średnia. Zaczyna owocować od 6-7 roku życia.
Spójrz na zdjęcie - ta odmiana jabłoni dla centralnej Rosji ma owoce poniżej średniej wielkości, okrągło-stożkowe lub okrągło-cylindryczne, żółto-zielone z pomarańczowo-czerwonawą opalenizną:
Na zdjęciu owoce jabłoni „Arcade Sugar”
Na zdjęciu owoce są okrągło-stożkowate lub okrągło-cylindryczne
Miąższ ma białawy, kruchy, soczysty, słodki smak miodu.
Owoce jedz - na przełomie lipca i sierpnia; ale owoce nadają się do spożycia na długo przed dojrzewaniem. Może być przechowywany przez około 3 tygodnie. Nieprzenośne. Świeża konsumpcja.
Odmiana jabłoni „Córka Papirovki” na zdjęciu
Owoce jabłoni „Córka Papirowki” na zdjęciu
Córka Papirówki (Wołga)
Drzewo jest średnie. Zimotrwalosc nie jest mniejsza niz lokalnych standardowych odmian anyzu itp. Produktywność jest dobra, roczna. Drzewo mateczne w 3 roku owocowania daje około 15 kg owoców.
Owoce średniej wielkości, wielkości alabastru, o średniej masie ok. 80 g, okrągłe lub płaskookrągłe, słabo szerokie żebrowanie, czasem z „szwem”, jak u alabastru. Kolor skóry jest zielonkawożółty, ze złocistą opalenizną i zauważalnymi dużymi kropkami podskórnymi.
Miąższ kremowy, kruchy, soczysty, słodko-kwaśny, doskonały smak. Dojrzewanie - w pierwszej połowie sierpnia. Jest to jedna z najlepszych odmian letnich jabłoni polecanych dla regionu moskiewskiego, odporna na parcha.
Do tej pory istnieje wiele odmian jabłoni: są letnie, jesienne i zimowe. W pierwszym przypadku dojrzewanie owoców następuje w okolicach lipca. Takie jabłka musisz jeść przez 2-3 tygodnie. Jesienne zbiory na początku września. Przechowywane są w większości przypadków do stycznia. Te ostatnie stają się całkowicie gotowe do użycia na początku zimy. Są to najbardziej zalegające gatunki, które potrafią zachować wszystkie swoje właściwości do początku lata.
Pokaż wszystko
odmiany letnie
Odmiany te dojrzewają w połowie sierpnia. Ich główną cechą są przyjazne zbiory. Ta właściwość pozwala niemal natychmiast zebrać wszystkie jabłka i zjeść je lub wysłać do przetworzenia. Ale jednocześnie konieczne jest ciągłe monitorowanie owoców na drzewach, aby zapobiec padlinie. To odmiany letnie są podatne na szybkie zrzucanie plonów. Jeśli przegapisz ten moment, będziesz musiał wybrać najbardziej odpowiednie owoce z powierzchni ziemi.
Jednocześnie to wczesne dojrzałe owoce zawierają maksimum witamin. Uważa się, że letnie jabłka ze względu na niewielkie rozmiary dojrzewają wcześniej. Ale są odmiany o dużych owocach.
Melba
Niektóre owoce osiągają wagę 200 g. Kolor żółty z lekkim różowym odcieniem. Konsystencja drobnoziarnista, miąższ soczysty, biały. Pomimo tego, że odmiana zaliczana jest do kategorii letniej, owoce są dobrze zachowane do 2 miesięcy. Ten rodzaj jabłoni idealnie nadaje się do produkcji cydru. „Welsey” jest dla niego uznawany za najlepszego zapylacza.
![](https://i2.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/melba_1516170554_5a5eed3a685b3.jpg)
Ostatnio, według ogrodników, Melba nieco się zmieniła. Po pierwszym owocowaniu, które zwykle jest obfite, jabłoń zaczyna zamarzać. Wynika to z dużych nakładów sił drzewnych na rozwój owoców na gałęziach. Z tego powodu nie ma czasu na przygotowanie się do zimowania. W związku z tym konieczne jest zapewnienie optymalnej opieki nad kulturą po pierwszym pełnym owocnikowaniu. Okres ten przypada na 5 rok życia jabłoni. W następnym sezonie ryzyko zamarznięcia jest wykluczone.
cukierek
Odmiana słodko-kwaśna. Zewnętrznie owoce wyróżniają się jasnożółtym kolorem z czerwonawym przerywanym rumieńcem. Waga jabłek sięga 120 g.
cukierek
Zbiorów trudno nazwać przyjaznymi, ponieważ przez długi czas można zbierać świeże owoce bezpośrednio z drzewa. Zgodnie z okresem dojrzewania odmiana ta należy do lata, owoce pozostają na drzewie i nie opadają.
Miodunka
Idealny do konserwacji i późniejszej obróbki. Owoce o wadze od 100 do 150 g, średniej wielkości. Miąższ pachnący, soczysty. Jabłka w pełni dojrzałe przybierają żółty odcień z rozmytym czerwonym rumieńcem. Smak jest słodki, kochanie.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/medunicza_sort_yablok_1516171057_5a5eef3169b69.jpg)
Owoce nadają się do spożycia nawet niedojrzałe. Odmiana charakteryzuje się odpornością na parcha i jest uważana za jedną z najbardziej bezpretensjonalnych.
Lato w paski
Dojrzewanie odmiany przypada na lipiec. Drzewo ma kształt piramidy, dzięki czemu jest szczególnie dekoracyjne. Czasami mogą wystąpić problemy ze zbiorem i przechowywaniem. Owoce są bardzo kruchy.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/letnee_polosatoe_sort_yablok_1516171124_5a5eef7465a92.jpg)
Można je przechowywać w lodówce do 3 tygodni. Masa owoców nie przekracza 150 g. Miąższ soczysty, luźny, skórka cienka. Smak jabłek jest słodko-kwaśny z silnym aromatem. Owoce zielone, ale pokryte malinowym rumieńcem. Owocowanie na drzewach rozpoczyna się w wieku 4 lat.
Ligol
W zależności od zaleceń pielęgnacyjnych odmiana ta wytwarza owoce o masie do 350 g. Główny kolor to żółty, lekko rozrzedzony z czerwonym rumieńcem. Miąższ jest soczysty, ziarnisty, chrupiący w konsystencji. Prezentacja jabłek jest doskonała. Skóra jest błyszcząca. Ocena wykazuje dobre wskaźniki przewoźności.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/1516171284_ligol_sort_yablok_1516171267_5a5ef00357201.jpg)
Owoce można przechowywać do 6 miesięcy, jeśli zapewni się im odpowiednie warunki. W przypadku innych odmian letnich nie jest to możliwe. Owoce są odporne na parcha i szereg innych chorób, ale istnieje podatność na choroby kory. Najlepsze zapylacze dla tej odmiany: „Champion”, „Lobo”, „Idared”.
chiński
Owoce są raczej małe, nie większe niż 40 g. Samo drzewo owocuje corocznie, dając dobre plony. Jabłka powstają dość wcześnie, już w 3 roku życia kultury. Są używane zarówno świeże, jak i puszkowane.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_kitajka_1516171346_5a5ef052a793d.jpg)
Owoce mają tendencję do silnego kruszenia. Charakteryzują się stosunkowo krótkim terminem przydatności do spożycia, dlatego zbiór musi przebiegać szybko. Istnieje kilka podgatunków różniących się kolorem i wielkością.
Gruszówka Moskwa
Jeden z najbardziej znanych i poszukiwanych gatunków. Owoce mogą być jasnozielone lub cytrynowe, różnią się spłaszczonym kształtem. Stopniowo pokryte różowymi lub czerwonymi paskami. Miąższ jest soczysty i kruchy, ma ciepły aromat. Odmiana wcześnie rośnie, ale nie lubi upałów. Z tego powodu może upuszczać owoce.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_grushevka_moskovskaya_1516186915_5a5f2d2391ee8.jpg)
jesień
Można zbierać owoce z upraw z okresu dojrzewania jesiennego od końca lata do początku września. Jeśli na ziemi znajdzie się przynajmniej kilka dużych, zdrowych owoców, możesz zacząć zrywać jabłka.
Odmiany jesienne rzadko różnią się pod względem przyjazności dla upraw, więc zbieranie owoców odbywa się w 2-3 podejściach.
Jabłka odmian jesiennych są przechowywane dłużej niż letnie. Terminy w tym przypadku to średnio 3 miesiące. W przypadku nieprawidłowego przechowywania miąższ staje się luźny i traci soczystość. Odmiany jesienne nadają się do użytku świeżego i przetworzonego.
Symfonia
Symphony to odmiana późno dojrzewająca. Dobra odporność na parcha. Owoce często osiągają 170 g, przy dobrej pielęgnacji - do 200 g. Jabłka mają słodko-kwaśny smak.
![](https://i2.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_simfoniya_1516184781_5a5f24cd3f042.jpg)
Złota jesień
Dojrzałość usuwalna występuje u tego gatunku pod koniec sierpnia. Tak zwany konsumencki okres Złotej Jesieni trwa do połowy października.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/yabloki_sort_zolotaya_osen_1516537853_5a6487fd79691.jpg)
Owoce są duże lub większe niż przeciętne. Są zaokrąglone i mają prążkowaną powierzchnię. Miąższ jest delikatny, kremowy, kruchy. Ma słodko-kwaśny smak. W dużej mierze zależy to od pogody panującej przez cały rok.
spartański
Owoce są koloru żółtego z bordowym rumieńcem. Skórka pokryta jest dość gęstą warstwą wosku. Miąższ jest soczysty, ma przyjemny aromat. Smak słodki, z lekką kwaskowatością. Wydajność jest wysoka, wzrasta wraz z biegiem życia rośliny. Zimotrwalosc jest przeciętna, więc w chłodne miesiące trzeba uciekać się do różnych metod ochrony.
![](https://i2.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_spartan_1516171392_5a5ef0808fcf2.jpg)
Oprócz dobrych walorów handlowych owoce są odporne na różne choroby.
Oryol w paski
Waga owoców waha się od 120 do 150 g. Kolor jest złocisty z malinowym rumieńcem. Jabłka są słodko-kwaśne, zawierają dużą ilość witamin i minerałów.
![](https://i2.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_orlovskoe_polosatoe_1516171442_5a5ef0b26e1d9.jpg)
Owocowanie rozpoczyna się już w 4 roku życia drzewa. Zbiory są obfite. Kultura jest odporna na parcha. Skóra jest dość cienka.
Mistrz
Posiada dość duże owoce - od 160 do 180 g. Dojrzewanie następuje równomiernie. Żółto-zielone jabłko pokryte jest rozmytym pomarańczowym rumieńcem. Skóra jest bardzo cienka. Pod tym względem przenośność owoców jest niska.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/1516171641_sort_yablok_chempion_1516171626_5a5ef16ab3ab1.jpg)
Szybko dojrzewają. Wydajność jest wysoka. Odporność na niskie temperatury - średnia.
jesienne paski
Owoce tej odmiany ważą do 200 g. Kolor jest żółto-czerwony, miąższ luźny o jasnym, deserowym smaku.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/1516171684_sort_yablok_osennee_polosatoe_1516171675_5a5ef19b41bc0.jpg)
Częstotliwość owocowania jest wyraźna - 1 raz na 2 lata. Drzewo ma wysoki plon. Ale po raz pierwszy zaczyna przynosić owoce 7 lat po posadzeniu.
Żygulewskoje
Masa owoców waha się od 120 do 200 g. Pojedyncze okazy mogą osiągnąć 250 g. Owoce są słodko-kwaśne, ale niezbyt soczyste.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_zhigulevskoe_1516171728_5a5ef1d0a92ec.jpg)
Młode jabłonie co roku dają dobre zbiory. Stosunek ogrodników do tej odmiany jest neutralny, ponieważ nie ma ona szczególnie godnych uwagi cech.
Gruszewka
Owoce są małe. Ich waga waha się od 80 do 120 g. Jabłka mają woskową powłokę i cienką skórkę.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_grushevka_1516171898_5a5ef27abfc91.jpg)
Wyróżniają się jasnozielonym kolorem z czerwonawymi paskami. Miąższ jest soczysty i aromatyczny. Skóra jest cienka. Odmiana jest uważana za jedną z najbardziej odpornych na zimę.
Chwała zwycięzcom
To jesienna dojrzewająca jabłoń, jeśli mówimy o zimnym klimacie. W regionach południowych owocowanie zaczyna się wcześniej. W każdym razie istnieje tendencja do szybkiego zrzucania plonów. Waga owoców to 150 g.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_slava_pobeditelyam_1516171984_5a5ef2d088198.jpg)
Ich ubarwienie jest zielone z rozmytym rumieńcem. Smak jabłek jest słodki. Miąższ jest pachnący i bardzo soczysty, ma kremowy kolor. Drzewo jest żywotne.
Bogatyra
Drzewo jest wysokie i wysokie, osiąga do 5 m wysokości. Ma rozłożyste gałęzie. Masa owoców waha się od 120 do 150 g. Pojedyncze okazy osiągają 200 g. Uważany jest za gatunek wcześnie rosnący i plonuje już w 5 roku życia.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/yabloki_sort_bogatyr_1516538207_5a64895f41521.jpg)
Jabłka są żółtozielone z lekkim różowym rumieńcem. Odmiana odporna na parcha, niskie temperatury, daje obfite plony. Owoce nie mają wybitnych walorów smakowych i są mało soczyste.
zimowe widoki
Przeznaczony do przechowywania w zimie. Nie mają czasu dojrzewać w sezonie letnim. Jeśli spróbujesz takiego jabłka podczas montażu, będzie wydawać się kwaśne i cierpkie. Wynika to z faktu, że owoce późno dojrzewające będą gotowe do spożycia po przechowywaniu.
Jabłka zimowe zaczynają dojrzewać w skrzynkach w okresie przechowywania. Jeśli ogrodnik wybierze taką odmianę, będzie mógł dostarczyć soczyste słodkie owoce na Nowy Rok. Po ostatecznym dojrzewaniu taki owoc staje się odmianowy, o charakterystycznym smaku i aromacie miąższu.
Niewątpliwymi zaletami uprawy jabłek zimowych jest możliwość spożywania ich na świeżo w zimnych porach roku. Ale do tego konieczne jest zapewnienie wystarczającej przestrzeni do umieszczania pudeł i stworzenie normalnych warunków przechowywania. Konieczne jest, aby temperatura w piwnicy wynosiła +6 C. Jabłka należy od czasu do czasu sortować, a uszkodzone owoce wyrzucać. Różne odmiany należy umieszczać w osobnych pojemnikach.
Czas dojrzewania zimowych jabłoni może się różnić. Zwykle przypadają na przełom września i października.
Lobo
Owoce mogą być duże lub średnie, w zależności od pielęgnacji. Wyróżnia je żółtawy odcień z lekkim jaskrawoczerwonym rumieńcem. Mają krótką szypułkę, więc czasami wydaje się, że owoce przywarły do gałęzi. Zaletą jest słodko-kwaśny smak oraz bardzo soczysta konsystencja.
Zewnętrznie jabłka są również bardzo atrakcyjne. Kultura jest odporna na suszę. Ale ma też wady - przeciętną odporność na zimno i bardzo krótki okres przydatności do spożycia.
bałtycki
Odmiana odporna na zimę. Owoce są wysokiej jakości. Dobra odporność na parcha i choroby grzybowe. Zdejmowana dojrzałość pojawia się stosunkowo późno.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_baltika_1516184870_5a5f25264d3a1.jpg)
Jabłka są okrągłe, duże, pokryte żółtą pachnącą skórką. Masa owoców dochodzi do 120 g. Miąższ chrupiący, gęsty, biały. Jabłka Baltika mają przyjemny kwaśny smak.
Florina
Masa owoców od 100 do 150 g. Miąższ soczysty i aromatyczny. Kolor jest jasnożółty z czerwonym paskowanym rumieńcem.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_florina_1516172197_5a5ef3a56f95b.jpeg)
Kultura charakteryzuje się średnim stopniem zimotrwałości. Owoce mają dobry słodko-kwaśny smak. Jabłonie są odporne na różne choroby, w tym parch.
Waluta
Odmiana kolumnowa wymagająca szczególnej pielęgnacji. Owoce są złociste z czerwonawym rumieńcem. Ma słodko-kwaśny smak.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_valyuta_1516172236_5a5ef3ccaa1b8.jpg)
Miąższ biały, soczysty. Okres przydatności do spożycia to 3 miesiące. Jabłka mogą osiągnąć wagę do 200 g, jeśli przestrzegasz wszystkich agrotechnicznych zasad pielęgnacji.
Simirenko
Jabłka są jasnozielone. Masa owoców waha się od 150 do 200 g. Miąższ gęsty, chrupiący. Smak jest słodko-kwaśny.
![](https://i2.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_simirenko_1516172263_5a5ef3e712f55.jpg)
Owoce wyróżniają się dobrą przenośnością i mogą leżeć do lata.
Sinap
Na silnym drzewie rozwijają się owoce o wadze do 120 g. Zimotrwalosc jest dobra, podobnie jak przedwczesne dojrzewanie. Jabłka mają żółty odcień z brązowym rumieńcem.
![](https://i2.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_sinap_1516172300_5a5ef40ce37b1.jpg)
Smak jest przyjemny, słodko-kwaśny. Miąższ biały, soczysty. Jabłka dobrze się trzymają, mogą leżeć w domu do przyszłego roku. Mogą być używane zarówno świeże, jak i przetworzone.
Welsey
Masa owocu sięga 160 g. Miąższ jest soczysty, słodko-kwaśny, ma przyjemny aromat. Najlepszym zapylaczem jest Melba.
![](https://i2.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/1516538569_sort_yablok_uelsi_1516172343_5a5ef437b2373.jpg)
Owoce dobrze się trzymają. Mogą leżeć do końca lutego i przeznaczone są do spożycia na świeżo. Aby to zrobić, muszą być w pełni dojrzałe.
Złote Pyszne
Drzewo rośnie tylko do 3 m wysokości, co znacznie ułatwia zbiór. Owocowanie rozpoczyna się wcześnie - w 3 roku życia. W miarę dojrzewania owoce zmieniają kolor z jasnozielonego na ciemnożółty.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_golden_delishes_1516172400_5a5ef470f0996.jpg)
Owoce są duże i osiągają 200 g. Ale obserwuje się to tylko w regionach południowych, a na środkowym pasie trzeba zadowolić się jabłkami średniej wielkości. Ich smak jest słodki, ale jednocześnie wyraźnie wyczuwalna jest kwaskowatość. Najlepszymi zapylaczami dla tej rośliny są Simirenko i Idared. Za kluczowe wady tej odmiany jabłoni uważa się niską zimotrwałość i podatność na wiele chorób.
Orlik
Drzewo ma niewielkie rozmiary, a owoce szybko dojrzewają. Owoce mają słodko-kwaśny smak.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/1516538705_yabloki_sort_orlik_1516538696_5a648b48685e3.jpg)
Miąższ jest pachnący i soczysty, z dużą ilością witamin. Wady obejmują kruszenie się drzewa. Również owocowanie jest okresowe, co również jest minusem.
Antonówka
Odmiana jest jedną z najbardziej znanych. Waga owoców waha się od 100 do 140 g. Ich kolor jest złotożółty. Miąższ biały, soczysty.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_antonovka_1516172468_5a5ef4b48523c.jpg)
Zbiory mogą trwać do lutego. „Białe wypełnienie” uważane jest za najlepszego zapylacza. Zimotrwalosc drzewa jest dość wysoka.
Ośmieliłam się
Masa owoców sięga 190 g. Pokryte są naturalnym nalotem woskowym. Smak jabłek jest słodko-kwaśny. Mają słaby aromat.
![](https://i0.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_ajdared_1516172505_5a5ef4d9ca4a8.jpg)
Przechowują do 6 miesięcy, a jeśli zostaną umieszczone w lodówce, będą leżeć do lata. Są odporne na szereg chorób. Ale nie różnią się wysoką odpornością na zimę.
Najsłodszy
Z nich możesz przygotować sok i puree do jedzenia dla niemowląt, a także jeść świeże. Lista najsłodszych odmian wraz z opisem ich właściwości.
Fuji
Jabłka Fuji są okrągłe, szkarłatne, z żółtawymi kropkami. Skóra jest matowa, gładka. Owoce osiągają średnio masę 200 g. Miąższ jest chrupiący, o delikatnym smaku i oryginalnym aromacie.
Jeśli chodzi o drzewko, możesz opcjonalnie uformować zaokrągloną koronę lub nadać mu dowolny inny kształt. Odmiana jest odporna na zimę. Jabłka mogą być używane na surowo. Przygotowuje się z nich dżemy i soki, dżemy i konfitury.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_fudzhi_1516185130_5a5f262a63bc0.jpg)
Korobowka
Dobrze znosi niekorzystne warunki zewnętrzne i choroby. Świetnie się czuje nawet w niskich temperaturach. Ale na pierwsze zbiory trzeba czekać dość długo - około 7 lat, a czasem więcej. Owoce są również dość małe, ważą od 40 do 50 g.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/sort_yablok_korobovka_1516181004_5a5f160c3bc7a.jpg)
Odmiana wczesna, jabłka dojrzewają w lipcu. Są żółtozielone z czerwonymi żyłkami. Owoce pokryte grubą skórką. Dobrze trzymają się gałęzi, ale są przechowywane nie dłużej niż miesiąc.
Nektar
Posiada delikatny miodowy aromat. Jabłka zawierają do 13% cukru. Miąższ soczysty i smaczny. Owoce są stożkowe, żółtawe lub czerwone, ważą od 40 do 45 g.
![](https://i1.wp.com/naogorode.net/wp-content/uploads/2018/01/1516181057_sort_yablok_medok_1516181039_5a5f162f18689.jpg)
Dojrzewanie owoców przypada na sierpień. Odmiana nie jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania. Dobrze znosi zarówno suszę, jak i niskie temperatury.
Arkad
Istnieją odmiany żółte i białe. Owoce są wydłużone, małe.
Od południa na północ naszego kraju jabłoń jest ulubioną uprawą owoców. Ludzie uprawiają ją od czasów starożytnych, dlatego istnieje ponad 10 000 odmian jabłek, starych, znanych od dawna, nowych lub niedawno sprowadzonych do nas! Różnią się wielkością, kształtem, smakiem owoców: od gorzkich, mdłych, kwaśnych do bardzo słodkich, dzięki czemu każdy może wybrać to, co lubi.
Jabłka to: lato, czyli dojrzewają wcześnie, zwykle w lipcu, nie leżą dobrze, okres przydatności do spożycia to około trzech tygodni, w których należy je zjeść lub przetworzyć.
Jabłka jesień kategorie zaczynają być zbierane we wrześniu, można je przechowywać do połowy zimy. Zbiór późno, czyli zima, ostatecznie dojrzewa pod koniec jesieni. Jabłka z tej kategorii wyróżniają się dobrą jakością utrzymania i mrozoodpornością.
Ciekawe, że zarówno jesienne, jak i zimowe odmiany jabłek mogą dojrzewać podczas przechowywania. Najlepsze i najpopularniejsze w każdej kategorii przyjrzymy się w formie zestawienia z ilustracjami, aby można było zidentyfikować i rozpoznać nazwę owocu ze zdjęcia.
Pochodzi z Krymu, choć teraz rośnie w północno-wschodnich regionach Rosji. Pochodzi z odmiany Kandil-Chinese.
Jest inny dobra zimotrwałość i zachowanie jakości, owoce można przechowywać do maja-czerwca, dzięki czemu cieszy się dużą popularnością. Szybko rosnąca, daje stabilne, obfite zbiory bardzo smacznych jabłek.
Do dobrego dojrzewania owoców wymaga dużo letnich upałów, dlatego w regionach o krótkim i raczej zimnym okresie letnim jabłka po prostu nie dojrzewają. Warto zbierać wreszcie dojrzały, ponieważ niedojrzałe owoce nie będą miały charakterystycznych walorów smakowych, a podczas przechowywania mogą więdnąć, ale nie dojrzewać. Ale dojrzałe owoce będą miały najlepszy smak dwa do trzech miesięcy później.
Średnia odporność na choroby grzybowe i suszę. Nadaje się do świeżego spożycia, przetwarzania na soki, kompoty i dżemy, a także do produkcji suszonych owoców.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples3.jpg)
Dobrze znana wcześnie rosnąca odmiana pochodząca z Kanady. Melba owocuje dosłownie przez 3 lata. Ta jabłoń jest uprawiana prawie wszędzie w Rosji, z wyjątkiem Dalekiego Wschodu, Uralu i północno-wschodniej Syberii.
Jest inny wysoka wydajność. Miąższ Melby jest śnieżny, skóra gładka. Owoce nie są małe, słodko-kwaśne, o przyjemnym, cukierkowym aromacie. Jabłka Melba są dobrze transportowane i odpowiednio przechowywane leżą do listopada, niedojrzałe - do stycznia, nie tracąc atrakcyjności i smaku, co wyróżnia tę odmianę spośród innych letnich.
żniwa późne lato i wczesna jesień. Melba nie znosi dobrze mrozu, zaraża się parchem, dojrzałe drzewa nie owocują regularnie. Ale nie boi się suchego, gorącego lata.
Na bazie jabłoni Melba wyhodowano ponad 20 nowych gatunków.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples4.jpg)
Późna zima, żniwa studenckie przypadają wrzesień i pierwsza połowa października. Ma szczególnie wczesny okres owocowania: jabłka pojawiają się w drugim roku. Odmiana popularna w centralnej Rosji.
Owoce nie są zbyt duże, ale mają atrakcyjny wygląd, mają przyjemny, słodko-kwaśny smak. Jabłoń dość dobrze znosi mróz, odporna na parcha. Owoce mają dobra jakość przechowywania, łatwe do zapisania do maja. Dojrzewają długo, zbiory usuwa się w październiku.
Rodzaje późnych jabłoni
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples5.jpg)
Idared jabłoń - wysoka drzewo. Owocowanie rozpoczyna się 5-6 lat po posadzeniu. Jabłka dość duże, zielone z żółtym lub czerwonym rumieńcem, przyjemny smak, miąższ gęsty i soczysty.
żniwa pod koniec września, a jabłka leżą do początku wiosny. Odmiana odporna na brązową plamistość, ale podatna na mączniaka prawdziwego i parcha. Stosuje się go w postaci świeżej, do przygotowania soków i kompotów, a także suszonych owoców.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples6.jpg)
Odmiana zaczynająca owocować 5 lat po posadzeniu. Zaletą jest możliwość uprawy w niemal każdej strefie klimatycznej.
Owoce mają przyjemny słodko-kwaśny smak, jędrne i mocne, soczyste. Do samego zbioru jabłka pozostają jasnozielone, podczas przechowywania żółkną i może pojawić się rumieniec. Odporny na parcha, wytrzymały, dobrze transportowany i niezmiennie dobrze owocujący. Trwają żniwa we wrześniu, przy odpowiednim przechowywaniu jabłka leżą do końca wiosny.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples7.jpg)
Unikalna odmiana McIntosh pochodzi z Kanady. Owoce są białawo żółte lub zielone z fioletowymi lub bordowymi paskami.
Owocowanie rozpoczyna się 6-7 lat po posadzeniu. żniwa koniec września - początek października, po czym leży przez 2-3 tygodnie i dopiero po tym jest uważany za dojrzały.
Jabłka są umiarkowanie słodkie, bogate w smaku. posiada średnia utrzymująca jakość owoce przechowuje się do początku wiosny, a przy pełnej dojrzałości miąższ staje się lekko przezroczysty. Zimotrwalosc i odporność na parcha są średnie.
odmiany letnie
W większości regionów Rosji lato nie jest długie, dlatego letnie jabłka czasami nie są częstym przysmakiem. Jabłonie tej kategorii dojrzewają wcześnie i zaczynają owocować.
Do tej pory hodowcy wyhodowali wiele odmian jabłoni, które można uprawiać w regionach, które wcześniej uważano za nieodpowiednie do ich wzrostu.
Jabłka letnie są zwykle soczysty, słodki i bardzo smaczny. Ich największą wadą jest słaba jakość utrzymania. Spożywane są świeże, wyciskane i konserwowane. Rozważmy najlepsze z nich.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples8.jpg)
Popularna, pospolita, stara odmiana. Owoce o szlachetnej barwie kości słoniowej, stąd nazwa. Jabłoń jest białym wypełnieniem średniej wysokości, dorosłe drzewo dorasta do 5 metrów wysokości, korona jest piramidalna.
Białe wypełnienie jest odporny na zimę, ale jest bardzo podatny na szkodniki drzew, dlatego wymaga regularnych zabiegów pielęgnacyjnych. Mają słodko-kwaśny smak. żniwa w sierpniu.
Jabłka szybko się psują, zwłaszcza po uderzeniu lub upuszczeniu, ponieważ przechowywane przez bardzo krótki czas. Dlatego najwłaściwsze jest ich natychmiastowe zjedzenie lub przetworzenie. Nie należy dopuszczać do przejrzałych owoców, ponieważ w tym przypadku jakość smaku wyraźnie się pogarsza, miąższ staje się mączny i prawie bez smaku.
Owoce białego nadzienia psują się nie tylko podczas opadania, ale nawet przy mocnym naciskaniu palcem pojawiają się ciemne plamy, miąższ rozluźnia się, staje się suchy i mączysty. Dlatego jabłka należy usuwać bardzo ostrożnie.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples9.jpg)
Kolejna znana odmiana, często mylona z białym nadzieniem. Ale to nie jest do końca poprawne. Chociaż są krewnymi, nadal dzielą różnice. Ojczyzną jabłoni Papirovka są kraje bałtyckie. Zaczyna owocować wcześnie, już po 5 latach od posadzenia.
Dobrze znosi mróz, ale niestabilny do parcha, którego ślady można zobaczyć zarówno na liściach, jak i na samych jabłkach. Zbiory dojrzewają tydzień wcześniej niż białe nadzienie. Miąższ papieru jest biały, gruboziarnisty, zawiera podwyższony poziom kwasu askorbinowego, dzięki czemu smak jabłek jest orzeźwiająco kwaśny. Dość dobrze jest odporny na działanie szkodników i chorób, ale cierpi na suszę i mróz.
Owoce papai źle transportowane i kłamią, są przechowywane przez około trzy tygodnie, w przypadku uszkodzenia szybko gniją. Jeśli chcesz zachować je przez jakiś czas, musisz zebrać je niedojrzałe. Nadaje się również do obróbki i konserwacji.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples10.jpg)
Odmiana jabłek otrzymywana metodą Michurin z białego nadzienia i pudełek. Jabłonie charakteryzują się szybkim rozwojem i wzrostem, zaczynają owocować w 5 roku, mają potężną rozłożystą koronę.
Oni bezpretensjonalny, odporny na zimę, co jest zdecydowanym plusem dla wielu rosyjskich regionów. Przycinanie drzew pomaga zwiększyć plon, a także zdolność formowania krzewu z drzewa. Ze względu na mrozoodporność uprawa jest możliwa nawet na Syberii.
owoce dojrzewają W połowie sierpnia, z jednego drzewa można zebrać do 50 kg. Owoce są gładkie, o słodkim smaku i doskonałej prezentacji. Jabłka mają dobrą jakość przechowywania, mogą być przechowywane do dwóch miesięcy.
Główna różnica między jabłkami zimowymi a letnimi polega na tym, że jabłka zimowe powinny być spożywane po co najmniej miesiącu leżeniu.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples11.jpg)
jabłoń wytrzymuje mrozy do -50, dlatego może być uprawiana w wielu regionach Rosji, nawet na Uralu i Syberii. Jest jednym z najbardziej mrozoodpornych. Zaczynają owocować już 5 lat po posadzeniu, plon dojrzewa w lipcu-sierpniu, ale nie przynoszą masowo owoców. Jabłka w koronie i na górze dojrzewają w różnym czasie, co znacznie komplikuje zbiory.
Miąższ jabłek jest soczysty, ale po zerwaniu szybko staje się mączny. Owoc nie toleruję transportu i prawie nigdy nie są przechowywane. W deszczową pogodę są podatne na zarażenie parchem, a podczas suszy drzewo może nawet odrzucić owoce.
Niezbyt nadaje się do konserwacji, ponieważ jabłka mają kwaśny smak, co będzie wymagało dużej ilości cukru. Ale jednocześnie zawierają dużo witamin B i C, dlatego lepiej jest używać ich świeżych.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples12.jpg)
Ma kanadyjskie korzenie, wyhodowane metodą naturalnego zapylenia gruszki moskiewskiej. Jabłka okrągłe, podłużne, lekko żebrowane u góry, jasne. Smak Mantetu jest bardzo słodki, prawie bez kwaskowatości, miąższ biały i pachnący.
dojrzewać od końca lipca do końca sierpnia. Owocuje wcześnie, ale owoce przechowuje się nie dłużej niż dwa tygodnie. Drzewa są podatne na parcha nie znoszę mrozu.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples13.jpg)
Jak sama nazwa wskazuje kolor owocu jest prążkowany, co jest jego cechą wyróżniającą spośród innych odmian. Jabłoń jest dość bezpretensjonalna w pielęgnacji, ma odporność na parcha, mrozoodporna. Przy uprawie w niemal każdych warunkach można uzyskać wysoki plon smacznych, soczystych, pachnących jabłek z delikatnym miąższem.
Owoce są źle przechowywane, przejrzałe i nie zebrane na czas, plon po prostu osypie się z drzewa. Nadaje się do świeżej konsumpcji, dżemów i kompotów.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples14.jpg)
Quinty została wyhodowana około 30 lat temu w Kanadzie, skąd do nas trafiła. Został stworzony specjalnie dla regionów o stosunkowo niskich średnich rocznych temperaturach. Dojrzewanie owoców następuje wcześnie, zbiory są już zebrane od połowy lipca.
Owoce jabłoni są małe, o trwałym, jasnym aromacie i słodko-kwaśnym smaku. Pomimo wczesnego dojrzewania plonu, odporności na mączniaka prawdziwego, suszy i upałów, które są niewątpliwymi zaletami odmiany, owoce przechowuje się bardzo krótko, zaledwie około dwóch tygodni. jabłoń quinti nieodporny i podatny na parcha.
Jesienne odmiany jabłek
Jesienne jabłka są najlepsze do wszystkich rodzajów konserwacji. Rozważ najlepsze i najpopularniejsze z nich.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples15.jpg)
Odmiana uważana jest za jedną z najlepszych w swojej kategorii. Wysoka wydajność, różne średnia zimotrwałość sadzone drzewo zaczyna owocować w wieku 7-8 lat. Dojrzewając w drugiej połowie września owoce długo utrzymują się na drzewie bez osypywania. Przechowywany do połowy grudnia.
Owoce średniej wielkości, z rozmytym rumieńcem, o kremowym miąższu o przyjemnym smaku.
Mimo wysokiej jakości jabłek odmiana nie jest odporna na suszę.
cynamon w paski
Popularna i znana od dawna odmiana jabłek. Różni się tym, że zaczyna dawać obfite plony dość późno, po 14-15 latach. Wysoka odporność na zimę odmiana długowieczna, toleruje długotrwałe silne mrozy.
Owoce o kremowym miąższu, wysokiej smakowitości i aromacie cynamonu, dzięki czemu dały taką nazwę. Trwają żniwa we wrześniu, czas układania - do dwóch miesięcy. Jabłka są dobre do oddawania moczu i dżemu. W deszczową pogodę odmiana jest podatna na parcha.
Dojrzałość konsumpcyjna, czyli czas, w którym można spożywać jabłka jesienne, następuje po 2-3 tygodniach dojrzewania.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples16.jpg)
Zimotrwały bezpretensjonalny odmiana o regularnym owocowaniu.
owoce dojrzewają na początku września i może leżeć do listopada. Jabłoń zaczyna owocować już od 4 roku po posadzeniu, owoce są soczyste, żółtawe, o średnim smaku. Mimo wysokiej tolerancji na niskie temperatury drzewo ma delikatne drewno, niepozorny smak samych jabłek. Owoce i liście są podatne na parch.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples17.jpg)
Odmiana Pamyat Isaev, posiadająca wyjątkowo wysoka zimotrwałość, wysoka wydajność. Trwają żniwa późna jesień, a zebrane owoce przechowuje się do stycznia.
Jabłka mają słodko-kwaśny smak, mają niewyraźny aromat, gęsty, soczysty i delikatny miąższ. Odporny na parcha.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples18.jpg)
dojrzewa we wrześniu-październiku, zebrany plon dość dużych owoców jest przechowywany do trzech miesięcy.
Jabłka słodko-kwaśne, soczyste i bardzo delikatne. Zaczyna owocować wcześnie, już w 4 roku życia, dobra odporność na choroby i zimotrwałość.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples19.jpg)
Dając wysokie plony odporny na mróz stopień. Dojrzewają duże owoce o przyjemnym słodko-kwaśnym smaku na początku września.
Zima
Odmiany jabłek o późnym okresie dojrzewania nazywane są zimą. Jabłka zimowe są cenne, ponieważ można je jeść przez cały rok.. Najlepsze odmiany tej kategorii mają tak dobrą jakość utrzymania.
Jabłka ozime są trudne do zjedzenia zaraz po zbiorze, ponieważ zwykle dojrzewają podczas przechowywania. Zboże zbiera się od połowy jesieni, a owoce leżą do maja-czerwca.
Rycerz
owoce dojrzewają w pierwszej połowie października są przechowywane do kwietnia-maja. Drzewa o dużych rozmiarach, zbiory są obfite, do 240 kg. Drzewo jest potężne, parch i umiarkowana mrozoodporność. Dlatego wymaga szczególnej uwagi w okresie zimowym, a także wymaga regularnego opryskiwania.
Owoce dość duże, o doskonałym smaku. Przechowywany do maja, odpowiedni zarówno do spożycia na surowo, jak i do wszystkich metod przetwórczych.
Uprawa zimowych odmian jabłek jest trudniejsza ze względu na niewielką ilość ciepła, w przeciwieństwie do letnich i jesiennych. Z tego powodu potrzebują dokładniejszej pielęgnacji i regularnego karmienia.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples20ant.jpg)
Odmiana znana i popularna. Ma kilka rodzajów: biały, prążkowany, szary, w paski i tak dalej. Wszystkie charakteryzują się wysokimi, ale nie regularnymi plonami. Odporny na mróz i dobrze tolerują inne problemy klimatyczne.
Owoce mają charakterystyczny aromat o dużej intensywności, słodki o kwaskowatym smaku, soczysty i chrupiący miąższ.
Zbiory wyłączone w pierwszej dekadzie października. W zależności od sposobu przechowywania jabłka tej odmiany leżą: w lodówce - do grudnia, w piwnicy - do grudnia. Spożywają ją na świeżo, a także przetwarzają na dżemy, marmoladę i ptasie mleczko, robią kompoty i soki.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples21.jpg)
Odmiany jabłoni są odporne na suszę, silne wiatry. Drzewa rosną bardzo wysokie i mają średnie do dużych, zielone owoce w różnych odcieniach. Charakterystycznym znakiem jest powstawanie brązowego odcienia na owocach.
Posiadać bardzo wysoka jakość utrzymania są trzymane do lata. Zbiór soczystych owoców o pikantnym, lekko nadającym winie, słodkim smaku usuwa się we wrześniu-październiku. Nadaje się głównie do spożycia świeżego.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples22.jpg)
Odmiana, która zniesie najmroźniejsze zimy. Wysoka mrozoodporność.
Dojrzałe owoce stają się czerwone, mają przyjemny wyczuwalny aromat, są soczyste i słodkie. Często zdarza się, że jabłka mają woskową powłokę, która pomaga zwiększyć trwałość owoców.
Zbiór przypada na koniec września-początek października Ja i jabłka można przechowywać prawie do końca wiosny. Można je jeść po 2 miesiącach leżenia, kiedy są w pełni dojrzałe.
Sinap (Kandil) Orłowski
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples23.jpg)
Drzewa są dość duże, z dużymi owocami prawie tej samej wielkości. Jabłka zielone z rumieńcem, słodkie z lekką kwaskowatością. żniwa pod koniec września, jabłka leżą do wiosny.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples24.jpg)
Wyhodowany w regionie Wołgi, ponieważ toleruje zarówno silne mrozy, jak i suszę. Szkarłatna zaczyna owocować dość późno, 6-7 lat po posadzeniu, przynosząc obfite plony.
Trwają żniwa W listopadzie, utrzymanie jakości jest ograniczone do dwóch miesięcy. Bezpretensjonalna jabłoń, ale gdy pogoda jest zbyt mokra, owoce i liście zarażają się parchem.
Dojrzałe owoce są prawie całkowicie pokryte szkarłatnym rumieńcem, są niewielkie i mają dobry smak.
Najsłodsze i najsmaczniejsze owoce i ich nazwy
Dorośli, a zwłaszcza dzieci, bardzo lubią jeść pyszne, słodkie jabłko. Najbardziej znany w tej kategorii jest biały polew i cukierki, o których mówiliśmy wcześniej. Oprócz nich nadal istnieją popularne odmiany tej kategorii.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples25.jpg)
odporny na zimę przedwczesny typ. Ze względu na duże rozmiary drzewo jest w stanie wytrzymać dość duże owoce. Jabłka są słodkie, z bardzo pachnącym, ale niezbyt gęstym miąższem.
Zbiory wyłączone na początku października, a owoce leżą do końca lutego. Posiada doskonałe dane smakowe i prezentację, jest również odporny na parcha.
Słodka błogość
Średniej wielkości drzewo o słodko-kwaśnych owocach o zaokrąglonym kształcie o niewielkich rozmiarach. Jabłka jasnoróżowe charakteryzują się doskonałym aromatem, słodkim deserowym smakiem bez obecności kwaskowatości.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples26.jpg)
Dobra odporność na niekorzystne czynniki środowiskowe. Jest inny wysoka mrozoodporność.
Owoce są drobne, cylindryczne, żółte, o bardzo słodkim smaku i przyjemnym aromacie. Wydajność jest średnia.
Nektar
lato odporny na zimę stopień. Owoce średniej i dużej wielkości są słodkie, lekko kwaskowato-miodowe. Dojrzewanie następuje Pod koniec sierpnia i trwa przez miesiąc.
Zimotrwalosc jest bardzo wysoka, wytrzymuje mrozy do -40. Dobra odporność na choroby i odporność na szkodniki.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples27.jpg)
Uprawiana jest w centralnej Rosji, Białorusi i krajach bałtyckich. dojrzewanie letnie, dobrze znosi mróz.
Plon jest przeciętny, a drzewo dość późno zaczyna owocować. Owoce są małe, bardzo pachnące, o miodowo-słodkim smaku. Liście i same jabłka są odporne na parcha. dojrzewać pod koniec lipca-początek sierpnia. Jednak jakość przechowywania jest niska, przechowuje się je przez miesiąc.
Miodunka
Odmiana o nierównomiernym dojrzewaniu, zebrana w drugiej połowie sierpnia. Smak jabłek poprawia się po krótkim odpoczynku, stając się jeszcze bardziej miodowo-słodki. Walory smakowe pozostają niezmienne przez długi czas.
Najlepsze Zieloni
Zielone, kwaśne, zielone jabłka są brane pod uwagę najkorzystniejszy dla zdrowia i z dietami. Wśród nich jest najpopularniejsza odmiana Simirenko Renet, a także opisane powyżej papirovka, antonovka i białe nadzienie i inne.
![](https://i2.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples28.jpeg)
Prawdopodobnie obecnie najpopularniejsza zimowa odmiana zielonych jabłek, którą trudno pomylić z innymi ze względu na jasny, lśniący zielony kolor i twardą skórkę. Wydany w Australii. Smak owoców jest bardzo soczysty z przyjemną kwaskowatością, uważane są za dietetyczne ze względu na niską zawartość cukru.
Dojrzewa późno, dojrzewa pod koniec jesieni. Owoce są duże i nie mają zapachu, która jest ich specjalnością. Dobrze znoszą transport i mogą być długo przechowywane. mrozoodporna, o regularnym obfitym owocowaniu. Jednak przy braku ciepła i światła owoce stają się mniejsze i żółkną.
Granny Smith to najpopularniejsze jabłko w diecie odchudzającej.
Szafran pepinowy
Różnorodność nie ma dobrej mrozoodporności aw ciężkich przeziębieniach lekko zamarza, chociaż po dobrym czasie wraca do zdrowia. Do regularnego owocowania wymaga regularnego cięcia, pierwsze plony przynosi 5-7 lat po posadzeniu.
Jabłka są słodkie, o ciekawym winogronowo-pikantnym smaku, o jasnym aromacie. Mają dobrą jakość przechowywania od momentu odbioru w październiku doskonale przechowywane do marca, zachowując swój smak.
Złote Pyszne
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples29.jpg)
Mimo żółtawego koloru odmiana nadal należy do tej kategorii. jabłoń dobrze znosi mróz, ale tolerancja na suszę jest niska.
Zbierane są gęste, bardzo soczyste owoce o słodkim smaku Od września i trzymaj do marca. Leżenie pozytywnie wpływa na smak, czyniąc go jeszcze bardziej delikatnym.
Najlepsi czerwoni
Piękne, jasne jabłka ozdobią każdy stół i będą wydawały się wyjątkowo smaczne. Najlepsze odmiany w tej kategorii są następujące.
Florina
Odmiana francuska, odporna na parcha. Dojrzewają duże, lekko spłaszczone jabłka w październiku. Zaczyna owocować w wieku 6 lat, ale dobre plony zbiera dopiero w wieku 8-10 lat.
Jakość owoców jest bardzo wysoka: słodkie, soczyste, z oznakami kwaskowatości, podczas dojrzewania stają się jeszcze słodsze. Dobrze transportowane i przechowywane do marca. Tolerancja na mróz i suszę średni.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples30.jpeg)
Odmiana o dużych, jaskrawoczerwonych owocach o pięknym kształcie. Znakomity smak, wygląd, ale odporność na parcha przeciętnego poziomu. Drzewo zaczyna owocować 5 lat po posadzeniu, ale plonuje dopiero po 10 latach.
Czerwone Pyszne
Odmiana wcześnie rosnąca, pierwsze plony można zbierać po 3-4 latach. Musisz to zrobić pod koniec września, a owoce leżą do końca zimy, przy odpowiednim przechowywaniu do kwietnia.
Jabłka są bogate, jasnoczerwone, o gęstej skórce, słodkie, z lekkim posmakiem żelaza, soczyste i chrupiące. Są dobrze transportowane, odporne na uszkodzenia mechaniczne, ale podczas przechowywania ulegają gorzkim plamom. Nie ma odporności na parch, ale średnia mrozoodporność.
![](https://i1.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples31.jpg)
Późnozimowa odmiana pochodząca z Ameryki. Jest również znany ogrodnikom pod innymi nazwami: zimowa horosówka, zimowa czerwień, oslamovskoe. Musisz uprawiać na wilgotnych glebach, tylko pod tym warunkiem możesz uzyskać dobre plony. Drzewo jest odporne zarówno na parcha, jak i na mączniaka prawdziwego.
Owoce o przyjemnym, kwaśnym smaku ze słodyczą i jasnym aromacie w połowie września. Dobrze znosi transport i przechowywanie, leży do połowy wiosny.
Owoc Jonathana jest najczęściej wymieniany w przepisach kulinarnych i używany w wypiekach.
Lobo
Odmiana wywodzi się z Mackintosha, dzięki czemu ma swoje właściwości: bogaty czerwony kolor, doskonały smak. Odmiana wyróżnia się rocznym owocowaniem z zauważalnym wzrostem plonu, pierwsze można usunąć po 3-4 latach.
Dobrze znosi mróz i tolerancyjny na suszę, ale umiarkowanie odporny na choroby.
Najlepsze odmiany jabłek dla regionu moskiewskiego i środkowego pasa
Region pod Moskwą charakteryzuje się niestabilnym klimatem, krótkim latem i brakiem światła. Dlatego odmiany, które najlepiej nadają się do uprawy, powinny być wytrzymały, bezpretensjonalny i mrozoodporny.
Wśród odmian letnich odpowiednie są: gruszka moskiewska, miodunka, cukierki, cynamon w paski, o których wspomniano powyżej. A także jesienne odmiany jabłek.
jesień
Żygulewskoje
Pierwsze owoce zbiera się 5-6 lat po posadzeniu, zbiory są obfite, ale z biegiem lat maleją.
Charakterystyczne cechy odmiany to bardzo duże owoce. Ale lepiej sadzić w regionach południowych, ponieważ odmiana nie toleruje mrozu i słabo opiera się parchowi. dojrzewa we wrześniu, a zebrane jabłka leżą do dwóch miesięcy.
cynamon nowy
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples32.jpeg)
Kolejna jesienna odmiana jabłek nadająca się do uprawy w rejonie Moskwy. Pierwsze zbiory zbiera się dość późno po posadzeniu, bliżej 6-7 lat. Początkowo drzewa owocują regularnie, z biegiem lat plony rosną, ale stają się nieregularne.
Owoce drobne, soczyste, pachnące, z jasnymi plamami. w połowie września Przechowują przez około trzy miesiące. odporny na zimę, odmiana odporna na szkodniki.
Wśród odmian zimowych nadających się do uprawy w tym regionie warto zwrócić uwagę na opisaną już Antonovkę, Pepin Saffron, Borovinka, Long, Kandil Orlovsky i kilka innych.
Gwiazda
Różnorodność z średnia zimotrwałość ale dobra odporność na parcha i różne szkodniki. Owocowanie rozpoczyna się najwcześniej - po 5 latach uprawy jesienią zbiera się plon jasnych owoców pasiastych i przechowuje przez około sześć miesięcy.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples33.jpg)
Dobry, mrozoodporna odmiana o doskonałej odporności na szkodniki i różne choroby.
Po 5-7 latach można zebrać dobre zbiory, jabłka są duże, słodko-kwaśne, zielone z jasnym rumieńcem. dojrzewać we wrześniu-październiku, przy odpowiednim przechowywaniu do kwietnia.
Wcześnie
Rozkosz
Odmiana półkarłowata jesienna, dobrze owocuje od 3 roku wzrostu. Szybko rosnąca, wysokoplenna jabłoń o średniej wielkości czerwonych owocach. Ze względu na zagęszczoną koronę jabłka różnią się wielkością, mają słodko-kwaśny smak. Szczególnie cenny dla odporności na parcha i dobra mrozoodporność.
Do trzeciego roku uprawy można zebrać dobre plony słodko-kwaśnych jabłek. Odporny na mróz i parch, uwielbia opatrunek górny, ale konieczne jest radzenie sobie z mszycami.
Drzewo karłowate, żółte owoce w drugiej połowie sierpnia są przechowywane przez miesiąc.
![](https://i0.wp.com/profermu.com/wp-content/uploads/2018/01/apples34.jpg)
Opisane odmiany jabłek są uważane za najlepsze, ponieważ cieszą się dużym powodzeniem i popularnością wśród wielu ogrodników. Sadząc razem odmiany letnie, jesienne i zimowe, możesz cieszyć się pysznymi owocami przez cały rok.